高中生物《酶的特性》教学课件7_第1页
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文档简介

知识点一知识点二知识点三H2O2溶液

FeCl3溶液

肝脏研磨液

复燃性很强

很多

保持不变

保持相同

常态

活跃状态

活化能

温和

活细胞

蛋白质

RNA

催化效率

最适

最适

降低

失活

淀粉的水解

出现蓝色及蓝色的深浅

点燃但无火焰

氧气

序号实验操作内容试管1试管2试管31加入等量的可溶性淀粉溶液2mL2mL2mL2加入等量的新鲜淀粉酶溶液1mL(5分钟)1mL(5分钟)1mL(5分钟)3控制不同的温度条件60℃热水(5分钟)沸水(5分钟)冰块(5分钟)4加入等量的碘液1滴1滴1滴5观察实验现象不出现蓝色(呈现碘液颜色)蓝色蓝色序号实验操作内容试管1试管2试管31注入等量的过氧化氢酶溶液2滴2滴2滴2注入等量的不同pH的溶液1mL蒸馏水1mL5%的HCl1mL5%的NaOH3注入等量的3%的H2O2溶液2mL2mL2mL4观察实验现象有大量气泡产生无气泡产生无气泡产生5将带火星的卫生香插入试管内液面的上方燃烧剧烈燃烧较弱燃烧较弱网络构建核心回扣1.细胞代谢是细胞内每时每刻都进行着的各种化学反应,是细胞生命活动的基础。2.加热使反应物获得了能量,加快反应速率。3.同无机催化剂相比,酶降低活化能的作用更显著,因而催化效率更高。4.酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物,其中绝大多数酶是蛋白质。5.酶具有专一性和高效性,作用条件较温和。6.低温抑制酶活性,但不破

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