中草药饲料添加剂对蛋鸡生长性能的影响

中草药饲料添加剂对蛋鸡生长性能的影响

随着中国加入wto和中国肉食食品食物工艺的提高，清洁绿色植物的发展十分紧迫。为了开拓饲料添加剂的来源,保证饲料安全,许多学者已经把目光转到天然中草药饲料添加剂上面,以独特的作用方式、良好的效果,无残留、无抗药性以及无污染等特点而倍受青睐。本试验根据传统的中兽医学理论,加工配置成中草药饲料添加剂,研究其对蛋鸡生产性能的影响,探索恰当的中草药饲料添加剂组方和用量,并为部分替代或全部替代抗生素作为畜禽促生长剂的研究和运用提供一定的理论依据。2材料和方法2.1试验材料2.1.1淫羊肽、益母草、陈皮试验用中草药由甘肃省武威市药材批发公司提供,经检验合格。组方A:山楂25%,苍术15%,淫羊藿25%,益母草15%,陈皮20%等;组方B:党参9%,黄芪8%,白术6%,苍术6%,陈皮5%,当归8%,山楂12%,淫羊藿13%,益母草10%,刺五加15%,熟地8%等(注:组方A和组方B之间,按照试验添加用量,药物价格相互接近)。2.1.2中药原料的制备方法将中草药干燥后加工粉碎为细末,过60目筛,按比例混合均匀,分装后保存于干燥通风处备用。2.1.3基本日粮和营养化水平由甘肃兰州陇兴人和饲料公司提供的各阶段不含抗生素的配合饲料。基础日粮组成及营养水平见表1。2.2测试方法2.2.1不添加任何添加剂的对照组选择海兰褐105日龄青年蛋鸡315羽,随机均分成7组,每组45羽,基础日粮相同。编号0组是不添加任何添加剂的对照组;编号1~3组分别为组方A的0.5%、1.0%和1.5%的添加量;编号4~6组分别为组方B的0.5%、1.0%和1.5%的添加量。采用增量法,将中药添加剂添加到饲料中并充分混合均匀。2.2.2定期培养,定期清洗平房舍饲笼养,每笼3只,试验组和对照组条件相同,每日定时饲喂干粉料4次,自由饮水,及时清理粪便,清洗水槽,定期消毒,保持鸡舍环境卫生,光照时间根据青年蛋鸡饲养标准执行。2.3年龄及观测相关数据从青年蛋鸡15周龄开始添加药物至28周龄,并观测相关数据。每日观察鸡群健康状况,记录青年蛋鸡体重变化、耗料量、蛋重、产蛋率、软破蛋数、畸形蛋数、孵化率。3结果3.1添加量a和1.5%添加量a试验结果见表2。0.5%添加量时,组方A较对照组没有明显差异,组方B较对照组增加3.89%,差异显著(P<0.05)。1.0%和1.5%添加量时,组方A较对照组分别增重8.35%和10.33%;组方B较对照组分别增重10.73%和12.25%,差异极显著(P<0.01)。组方A和B相比较,组方B的1.0%和1.5%添加量较组方A对增重效果明显(P<0.05),但组方B的1.0%和1.5%添加量之间对增重的影响差异不显著。3.4单次添加量a和2.5%的产蛋率试验结果见表3和表7。对蛋鸡早开产、稳定提高产蛋率的增长方面,组方A和B的0.5%添加量均较对照组差异不显著(P>0.0.5);组方A和B的1.0%和1.5%添加量较对照组均有显著地促进作用(P<0.0.5)。其中组方A的1.0%和1.5%添加量可使产蛋率分别上升7%和13%;组方B分别上升20%和22%。组方A和B相比较,组方B的1.0%和1.5%添加量较组方A的任意试验用添加量作用效果均显著,组方B的1.0%和1.5%添加量之间相比较差异不显著。开产后的平均蛋重方面,组方A的所有添加量和组方B的0.5%添加量较对照组无显著影响(P>0.05),而组方B的1.0%和1.5%添加量具有明显增加平均蛋重的作用,与对照组比较分别上升16.4%和17.4%(P<0.05),但两者之间差异不显著。3.5方b添加量对鸡蛋耗料量的影响试验结果见表4,组方A和组方B的0.5%添加量以及组方B的1.5%添加量,对15~24周龄蛋鸡的耗料量没有显著影响(P>0.05)。组方A的1.0%和1.5%的添加量对蛋鸡的耗料量有明显的促进作用,耗料量较对照组分别提高4.9%和6.5%(P<0.05),而组方B的1.0%添加量,对蛋鸡的耗料量反而降低3.2%(P<0.05)。表明以健胃消食及补肾助阳为目的的中草药添加剂组方A可以增加蛋鸡耗料量,增加饲养成本,而以健胃消食、补中益气、补血活血、补肾助阳为目的的中草药添加剂组方B对蛋鸡的耗料量影响不明显甚至于降低了耗料量,这说明这种中草药添加剂可以增强蛋鸡对饲料的吸收和利用率,更大程度地提高生产效益。3.6其他添加量对鸡蛋孵化率的影响试验结果见表5,较对照组,组方A的0.5%添加量对蛋鸡的孵化率影响不显著,其他添加量和组方B的所有添加量对蛋鸡的孵化率有显著影响,可以提高1.0%~2.7%(P<0.05)。组方B的1.0%和1.5%的添加量较组方A的任意试验用添加量对孵化率均有显著提高,组方B的1.0%和1.5%的添加量之间差异不显著。3.7鸡的软、畸形、破蛋率的变化试验结果见表6,组方A在1.0%和1.5%的添加量时,19-24周龄蛋鸡的软、畸形、破蛋率明显上升,较对照组分别上升3.1%和5.0%(P<0.05);而组方B的1.0%添加量则使19-24周龄蛋鸡的软、畸形、破蛋率较对照组下降4.3%(P<0.05),其他添加量与对照组没有显著变化。3.8对1924周龄鸡蛋综合经济效益比较结合对15~24周龄蛋鸡生产性能的综合比较分析(表7)以及对19~24周龄蛋鸡综合经济效益比较分析(表8)不难得出结论:组方B是能够综合提高蛋鸡生产性能的良好中草药饲料添加剂。其1.0%是最适添加量。4讨论4.1中草药添加剂的使用现代研究表明,许多中草药具有理气消食、健脾益胃,增强食欲等功能,中草药中除含有蛋白质(含各种消化酶)、糖、脂肪等营养物质外,还富含多种必需氨基酸、维生素和矿物元素物质,与饲料混合后能帮助消化,完善饲料的营养结构,提高饲料转化率,促进生长发育。周克勇、尹华贵将陈皮、苍术等组成的中草药添加剂添加到肉鸡日粮中,肉鸡日增重提高22.2%~43.1%,料重比下降13.5%~13.8%;张桥、唐登华将当归、黄芪、远志等中草药添加到艾维因肉仔鸡饲料中,结果1~21日龄日增重提高18.72%,料重比下降8.52%,21~42日龄日增重提高15.75%,料重比下降9.57%。利用中草药提高动物生长性能已勿需置疑,我们用党参、黄芪、白术、陈皮、当归、山楂、淫羊藿、益母草、刺五加、熟地等配制而成中草药添加剂。其中组方A:山楂能消食健胃,白术、苍术能健脾燥湿,益母草能活血通络,淫羊藿能助阳促进性成熟,全方各药配合能健胃消食、补肾助阳;组方B:党参、黄芪能补中益气、扶正祛邪,苍术、白术能健脾燥湿,陈皮能理气消胀助消化,山楂能健胃开食,当归、熟地能补血活血,刺五加能助阳,淫羊藿能助阳促进性成熟,益母草能活血通络,全方各药配伍能健胃消食、补中益气、活血养血、补肾助阳。试验结果显示,适量的中草药饲料添加剂对青年蛋鸡的生长发育有明显地促进作用,可以在促进蛋鸡性成熟的同时促进体成熟,对蛋鸡充分发挥产蛋性能有益,可以在促进蛋鸡早产高产的同时,不影响蛋鸡的生长发育,以保证蛋鸡持续高产稳产。4.2关注术后的养老保养中兽医理论认为:“脾胃为后天之本,气血生化之源,胃主收纳腐熟水谷,脾主运化水谷之精微;肾主藏精,为先天治本,先天必须依赖后天的滋养才能使其发挥正常的功能。”该试验的两个处方的出发点就是运用了中兽医学基本原理,试验结果表明,以健胃消食、补肾助阳为目的的组方A和以健胃消食、补中益气、活血养血、补肾助阳为目的的组方B,两个处方的适当添加量能在有效促进青年蛋鸡生长发育的同时,提高蛋鸡的生产性能,不但使开产时间提前而且保证高峰期地提前来临,使蛋鸡在高峰期保持相对较高的生产性能。4.3对农业可持续生长的中草药添加剂的复配开发绿色环保、高效的中草药添加剂就必须结合蛋鸡的生理特点、生产性能,充分、灵活、准确的运用中兽医学的理、法、方、药知识,才能建立完整的有利于蛋鸡持续高产稳产的中草药添加剂。试验证明,建立在以健胃消食和补肾助阳为原则的组方A,尽管对蛋鸡的生产性能有一定的促进作用,但是其效能仍然不如组方B显著,而且其对饲料消耗量较大,增加了生产成本。而组方B是基于充分认识到蛋鸡的生长发育特性和对饲料营养的利用特点,全面准确地运用中兽医学理、法、方、药知识组建的,有健胃消食、补中益气、活血养血、补肾助阳的功效,是气血双补,兼顾先、后天之本的良方,能够在全面提高蛋鸡生产性能的同时降低耗能。4.4提高免疫活性现代药理研究证明,淫羊藿具有促性腺作用,对雌性动物可使子宫内膜增厚、子宫腔扩大、子宫角和卵巢重量增加,卵巢黄体和细胞数增加,可以促进蛋鸡排卵、提高产蛋率。黄芪多糖不但可以促进免疫器官的发育和免疫活性细胞的生成提高免疫活性,而且能对抗免疫抑制剂对免疫器官的损害或修复受损的免疫器官,使免疫器官的组织结构恢复正常,维持机体的正常免疫机能。苍术中含有大量易被吸收的维生素A及胡萝卜素,有利于补充蛋鸡维生素A的需要和对钙的吸收利用,山楂富含维生素C和钙,而且能促进消化液的分泌,增进食欲,帮助消化,同时对痢疾杆菌、绿脓杆菌等多种病菌有显著地抑制作用等。试验结果证明,组方B的1.0%添加量不但能够提高蛋鸡的产蛋率和平均蛋重,促进机体生长发育,而且蛋的品质良好,可降低耗料量,使软、破蛋、畸形蛋数明显降低,孵化率上升,能全方位充分发挥蛋鸡的生产性能。4.5添加量对产蛋率的影响两个中草药添加剂在日粮中添加1.0%和1.5%的剂量均能提高蛋鸡产蛋率,但使用剂