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文档简介

第一单元

脂肪烃的性质及应用第1课时

脂肪烃的类别

烷烃的性质1教材预习·必备知识全过关2要点归纳·能力素养全提升素养目标1.认识烷烃的组成和结构特点，培养宏观辨识与微观探析的化学核心素养。2.通过烷烃的化学性质认识取代反应的特点和规律，通过分子中化学键的变化，分析反应机理，建立认知模型，培养证据推理与模型认知的化学核心素养。01教材预习·必备知识全过关一、烃的分类和脂肪烃的物理性质1.烃的分类（1）烃：仅由________两种元素组成的有机物。（2）烃的分类①根据分子中是否含有______，烃分为________和________。②根据烃的结构，脂肪烃分为________脂肪烃（如烯烃、炔烃）和______脂肪烃（如烷烃）。碳、氢苯环脂肪烃芳香烃不饱和饱和归纳总结2.脂肪烃的物理性质（1）烷烃的物理性质①烷烃的结构②烷烃的物理性质Ⅰ.状态：当碳原子数小于或等于___时，烷烃在常温下呈气态。Ⅱ.溶解性：不溶于____，易溶于____、______等有机溶剂。4水苯乙醚

如熔、沸点：&1&

&2&

如熔、沸点：&3&

&4&

如熔、沸点：&5&

&6&

Ⅳ.密度：随碳原子数的增加，密度逐渐______，但比水的____。越高支链结构越对称增大小（2）烯烃、炔烃的物理性质烯烃、炔烃的物理性质和烷烃相似。二、烷烃的化学性质1.稳定性（1）性质：常温下烷烃很不活泼，与______、______、__________和________都不发生反应。（2）实验：烷烃______使酸性高锰酸钾溶液褪色。2.氧化反应（1）可燃性：_

______________________________________（填燃烧通式）。

强酸强碱强氧化剂还原剂不能

不能3.取代反应

（2）反应举例&7&

（一氯取代）光照02要点归纳·能力素养全提升要点一

烷烃的性质1.烷烃的物理性质物理性质变化规律状态随碳原子数的增加，常温下存在的状态由气态逐渐过渡到液态、固态。当碳原子数小于或等于4时，烷烃在常温下呈气态溶解性都难溶于水，易溶于有机溶剂熔、沸点随碳原子数的增加，熔、沸点逐渐升高，同种烷烃的不同异构体中，支链越多，熔、沸点越低密度随碳原子数的增加，密度逐渐增大，但比水的小2.烷烃的化学性质烷烃卤代反应需注意的5个方面（1）反应的条件——光照

①在光照条件下烷烃能够使溴蒸气褪色，不能使溴水褪色，不能使溴的四氯化碳溶液褪色。②液态烷烃能够和溴水发生萃取，液体分层，上层颜色深，下层颜色浅。

（5）定量关系①根据碳元素守恒，烷烃的物质的量等于所有卤代烷烃的物质的量之和。

物质名称及结构简式36.0异戊烷_________________________27.89.569.0

√

Ⅰ.链引发Ⅱ.链传递Ⅲ.链终止下列说法正确的是(

)

A

要点二

烃燃烧的规律和应用

（1）等物质的量

（2）等质量

3.烃完全燃烧体积变化规律

4.烃不完全燃烧的规律

（1）等质量的以上物质中，在相同状况下体积最大的是_

____。

变式训练2

[2022江

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