九年级化学上册1.1物质的变化和性质市公开课一等奖省优质课赛课一等奖课件

60年后这雕塑又变成怎样呢？新课导入第1页

自然界中各种物质间，既相互依存，也相互作用而发生着不停地改变。冰水水蒸气从生活中看化学第2页从生活中看化学

钢铁制品在潮湿地方会慢慢生锈。第3页从生活中看化学

煤、木材能够在空气中燃烧而发光放热。第4页

认识物质及其改变特点，对于了解自然现象和规律是至关主要，也与我们日常生活紧密相关。从生活中看化学

认识物质及其改变特点，经常将一些经典事例引入试验室，经过试验来进行观察与分析。所以，观察是学习化学主要技能之一。第5页浅草教育课题1物质

改变和性质第6页

改变前观察改变时观察改变后观察有几个物质参加反应；反应物色、味、态。反应条件（加热、点燃等）；现象（发光、发烧、生成沉淀或气体等）。有几个物质生成；生成物色、味、态。普通从三个方面进行观察：从生活中看化学第7页一、化学改变和物理改变试验一：把盛有少许水试管斜夹在铁架台上。在试管底部小心加热到水沸腾，把一块洁净玻璃片（或盛有冷水小烧杯）移近试管口观察玻璃片上发生现象。水沸腾第8页一、从试验中分析物质改变改变前物质液态水改变时发生现象改变后物质改变后有没有新物质生成沸腾时，管口出现水蒸气，水蒸气遇玻璃片又凝集成液体。只是状态发生了改变，没有生成其它物质。液态水第9页试验二：取少许胆矾（或称蓝矾）放在研钵内，用杵把胆矾研碎。观察胆矾发生改变。胆矾研碎第10页一、从试验中分析物质改变改变前物质蓝色块状胆矾改变时发生现象改变后物质改变后有没有新物质生成块状固体变成粉末状只是状态发生了改变，没有生成其它物质。蓝色粉末状胆矾第11页胆矾和研碎胆矾溶于水，并和氢氧化钠反应试验三：将少许胆矾和研碎胆矾分别放入两支试管，向其中加入少许水，振荡直到变成澄清溶液，再向其中分别滴加氢氧化钠溶液，并观察试管中发生现象。第12页改变前物质蓝色胆矾溶液改变时发生现象改变后物质改变后有没有新物质生成固体溶解，变成蓝色溶液，滴入氢氧化钠溶液后，产生蓝色沉淀改变后有其它物质生成。一、从试验中分析物质改变蓝色氢氧化铜沉淀第13页石灰石与稀盐酸反应试验四：把少许石灰石（或大理石）放在干燥试管里，向其中加入少许稀盐酸，用配有玻璃弯管皮塞塞住试管口使弯管另一端伸入盛有澄清石灰水烧杯里并观察石灰石（或大理石）改变和石灰水发生改变。第14页一、从试验中分析物质改变改变前物质颗粒状石灰石改变时发生现象改变后物质二氧化碳气体等改变后有没有新物质生成试管里石块表面产生气泡，块状固体逐步消失，烧杯里澄清石灰水变浑浊改变后有其它物质生成。浑浊石灰水第15页一、从试验中分析物质改变

⑴在（试验1-1）和（试验1-2）中，物质改变有什么特征？

⑵在（试验1-3）和（试验1-4）中，物质改变有什么特征？

⑶这两种改变有什么区分？

提出问题，进行对比分析：物质在改变过程中，都没有其它物质生成。物质在改变过程中，都有其它物质生成。前者是物理改变，后者是化学改变；区分是有没有其它物质生成。第16页物理改变化学改变概念没有其它物质生成改变有其它物质生成改变特征如物质状态、形状等改变有与原物质组成和结构不一样其它物质生成区分没有其它物质生成有其它物质生成伴随现象破碎、熔化、汽化放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等关系在物理改变过程中不一定发生化学改变，在化学改变过程中一定同时发生物理改变。一、从试验中分析物质改变第17页

化学改变中伴随发生一些现象第18页

判断物质改变种类不能单单依据是否有显著现象，而应该看是否生成了其它物质，或者判断原物质组成微粒有没有发生改变。如：电灯通电时发光也放热，但它是物理改变。注意第19页物理改变与化学改变较物理改变化学改变概念本质区分伴随现象没有生成新物质改变生成新物质改变物质外形，形状发生改变伴随能量改变，发光放热，颜色改变生成气体，产生沉淀等改变时是否有新物质生成课堂小结第20页物理改变化学改变