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零售实习报告课程:零售实践零售实习报告王艳杰200800714216郑州市Basichouse品牌专卖店(7月6日至7月13日)实习目的:通过在Basichouse金博大店几天的零售实习,对Basichouse品牌进行深入了解,包括品牌形象、产品构成、终端陈列、促销活动、导购要求等内容。调研地点:郑州市二七路大商新玛特金博大店Basichouse专柜实习过程7月6号在金博大开始为期十天的零售实习,刚去的我只是在店长的要求下搭配一些衣服给店长看,然后给她讲解优点好处,虽然不是很适应但是因为一起去同学彼此之间可以相互照应,熬过了第一天,第一天我是我们几个中最幸运的人,竟然意外的有了598的业绩。后来几天,我们了解服装FAB的同时也开始向老员工学习接待顾客的技巧,随着工作时间的增长,即使有时都没有开张,但是收获也很大,因为在与顾客交流时自己不再那么拘谨,处理顾客疑义时也变得的心应手。最后三天,业绩一点点的在提高,我也开始适应导购的职位,但是却该离开了。品牌基本情况Basichouse,中文译名是百家好,品牌于1996年在韩国成立,历史至今已有13年,是目前韩国服装品牌中知名度和销售双第一的品牌,它是韩国大型跨国服装企业百家好时装有限公司(TheBasichouseCO.,LTD)旗下品牌之一,百家好(Basichouse)主攻生活休闲类服饰方向。消费者心理根据几天的实习,把我的经历和经验总结了一下,我把Basichouse消费者的心理分为公牛,小蜜蜂,老鹰三种类型,其中公牛型的是指那些老总、管理、事业、白领型的人,这些人目的性很强,品位高,对自己的穿着要求也很高。对于这种人,一般他们都不会向你寻求建议,他们自己选择,如果碰到适合自己的也许不试穿就直接点单了;小蜜蜂是指那些学生一族和处于青年阶段的打工族,他们逛街没有目的性,碰见喜欢的只要经济允许就会买。对于这种人,导购要学会投其所好,这时夸赞和阿谀奉承的能力就派上用场了,也许他会因为你说的衣服的某个特点符合他的需要就买下了,即使这个衣服很不适合他;老鹰型的是指那些工薪阶层的人,像老师,医生等,这些人目的性比公牛型的人更强,自己了解自己需要买什么,他们很少买自己用不到的商品。对于这种人,他们会为买不买一件衣服徘徊好久,这时应该对给他介绍一下衣服的实用性及方便搭配的好处,让他感觉物有所值。在Basichouse的几天,我了解到,到店里买衣服的人一般都不是一个人,他们要么是同学一起,要么是情侣夫妻,要么是同事,或者是母女、一家三口。下面介绍一下在店铺内经常遇到的几种购物环境及应对技巧。对于几个同学一起去看衣服的,要仔细的观察倾听,他们的交谈中就会直接或间接的透漏他们之间的购物者和所需产品,可以让他们都试衣服,听他们对彼此的评价,再向目标对象建议店里适合他的衣服。对于情侣,可以从夸赞他们两人的感情好入手,从另一方了解目标对象的购物需求,可以在适当的时候告之产品的价位、优点、功能等,这是切忌不要提起顾客之外的第三者。对于同事,一般他们会在下班后休息的间隙看衣服,这时可以问一下在哪里上班,中午休息多长时间等方面的问题来与顾客拉近距离,增加亲切感。对于母女或是一家三口去购物的,一般都是给女儿买衣服,可以适当的夸赞女儿涨的漂亮,问其学业情况,因为没有一个母亲不希望自己的孩子漂亮的,这是把重点放在女儿身上是没有错的。每个人都有虚荣心,只是轻重的问题,对于消费者,导购要牢牢的抓紧消费者的虚荣一面。例如当一个顾客质疑“同一品牌,在那个店是9.5折,这里却是原价”,这是应想办法太高顾客的身份,因为一旦把他的身份放在某个位置,对于消费者来说“几块钱又算什么呢”。再给他算一个细账,加上车费,时间,这些花费就不会感觉亏了。有些顾客明明穿着衣服很显瘦,但是她还会说胖,这种情况你可以再向该顾客强调一下,她不胖。其实这种顾客他们本身也不觉得自己胖,只是想听到导购的真心肯定而已。每个人都有虚荣心,顾客只是想在导购的口中得知自己美的肯定。产品构成Basichouse产品包括男装、女装、童装还有相应搭配的饰品、鞋类等。男装风格时尚且年轻化,是潮男们的最爱;女装色彩跳跃艳丽,质地以棉麻为主;童装简单新潮更偏重帅气,有点走欧美风。终端陈列陈列的目的是为了优化店铺形象,传达品牌文化,其最终目的还是促进销售。Basichouse的陈列相关工作岗位如下结构:Basichouse的陈列及店面装修为第二代形象,以下从壁面,中岛,模特,层板,等方面说以下其陈列的管理。壁面有两种悬挂方式,一是以正挂为主,6个正挂结合或4个正挂结合,二是正侧挂相结合。悬挂的衣服一般是上下装相结合,上装3件下装1件,上装4件下装2件。壁面的正挂的陈列规则:颜色方面,一颜色交叉对称,注意深浅对比度,二颜色组合不得超过3种。货品主题方面,一货品主题风格保持统一,二款式陈列对称,三墙面保持上下装,厚薄装平衡展示。搭配方面,一对一些款式采取套装形式展示,二货品陈列注意搭配率。壁面货品出样,每款出样三件,码的顺序为M-S-L。壁面维护注意事项:正挂出样货品必须经过熨烫,上衣裤装的链接部位要链接好,正挂外套需要内搭,衣架的方向统一朝左,Logo朝前,一个壁面的正挂保持在同一个平面,吊牌不能外露,顾客试穿衣服后迅速归位,货品售卖后迅速补货或调货。壁面侧挂的陈列规则:颜色方面,一颜色间隔法陈列,二颜色组合不得超过三种。货品主题方面,一侧挂货品和同壁面正挂主题风格统一,二款式要体现成套搭配的原则,品类多样。搭配方面,一对一些马甲短裤外套要有内搭套穿的形式。侧挂出样,每款出样三件,码的顺序为S-M-L。侧挂的维护注意事项:侧挂出样货品必须经过熨烫,上衣裤装的链接部位要链接好,衣架的朝向左,一个挂衣通的sku为4款,衣架间距保持一致约为8cm。如图1中岛的陈列要求基本与壁面一致,除此,一个十字架要有内搭,外套和下装。出样数量为每款出样为3件,码为S-M-L。货品少时每个方向要有1款,货品多时每个方向可以挂两款。如图2模特的陈列要求出样的色彩风格和邻近中岛、壁面保持一致,统一主题,统一风格。颜色不得超过4种,色彩交叉。充分运用套穿,项链、帽子、手包、发型、色彩贯穿色。模特的维护注意事项:一头发经常梳理,二更换模特要小心爱护,三出样衣服吊牌不得外露,必须熨烫,四不给模特穿过小过大的衣服,五展示新款,畅销款,六给模特配穿相同风格的模特鞋,七底座需垂直平衡模特。如图3层板的陈列要求是色彩要与壁面保持一致,搭配品类以饰品叠装为主,一般一个层板摆放一个包或一摞叠装,要保持整洁。出样时,每个sku的出样数量为3件,尺码从上到下为S-M-L。叠装需注意吊牌不得外露,出样前必须熨烫。促销活动从7月6号开始参加商场活动,即为满200减100的活动,随后商场推出“顾客于重磅品牌专柜累计消费满1000元”赠大上海奥斯卡电影票两张的活动。图4品牌形象Basichouse品牌Logo如图6Basichouse的品牌特点是种类丰富,其服装朝气蓬勃、舒适得体、明艳时尚、前卫简约是款式深得消费者的青睐和追捧。我所实习的店铺产品类型属女装,是对18-28岁的时髦女子设计,色彩跳跃艳丽,质地以棉麻为主。价格一般在400-1500元,一般来说是大众能够接受的价格。其规模,目前全韩国已开设了158家专卖店,平均面积在400平方米,百货公司连锁店8家,一流百货商场30家。Basichouse的品牌代言,2006年以前,由姜东元代言。2007年开始,由尹恩惠代言官方网站Basichouse的女装。2009年开始,尹恩惠和玄彬分别代言女男装。2010年开始,代言人为尹恩惠和金贤重。2011年开始,文根英和元斌分别代言女男装。店铺内海报上是尹恩惠身穿吊带连体裤。本季Basichouse的店面设计采用的是第二代形象。收银台是由参差不齐的柱子构成,突出的一头像是带有各种花式的印章,整体显得非常典雅,而又带点神秘的韵味,如图7。与收银台相衬的是壁面,壁面的下边采用带有的碎花方格间隔装饰,如图8。店铺内的试衣镜是由红色的碎玻璃镶砌而成的椭圆形,上下尖的试衣镜使镜中的人比实际显瘦一些,如图9。与试衣镜遥相呼应的是同样椭圆形状但颜色为灰黑色的框,用来悬挂本季主打款式,如图10。本季Basichouse的包装袋设计为:以白色为底色,上面印有Basichouse字样,两边系有咖啡色丝带,这可以防止顾客物品遗漏。本季店内海报是模特身穿吊带连体裤。导购要求大家都知道好的服务可以增加产品附加价值,为了使Basichouse的顾客回头率更高,公司对其员工要求非常严格。每个Basichouse的正式员工都会参加一个短期的培训,培训中要了解一些Basichouse的品牌文化,品牌特点、陈列维护、面料知识、色彩搭配、服务流程、导购要求等方面的知识。我对Basichouse员工的要求按照一天的经营时间段总结为以下几点:每天开门前的准备工作,员工必须佩戴胸卡,衣着整体干净、靓装上岗。一般每天的9:00—11:00顾客比较少,这是员工应该整理或调整货品,对店内陈列进行二次维护,如果是新员工,这是应该对其产品进行了解,同时搭配两到三套衣服找店长去讲解。员工对产品陈列时应记住以下陈列要求:协助陈列师调整卖场;对卖场进行二次维护;货品的上新、补货;卖场的清洁、整洁、卫生;积极乐观的服务态度。有顾客时,要及时喊宾,喊宾要用心真诚,做到“喊一个进一个”。顾客进店后要给予微笑打招呼,打招呼要做的主动、微笑、眼神真诚、声音响亮、个性。顾客进店后,浏览货品时间和空间,站在顾客斜前方45度角的位置,观察顾客衣着特征,寻找非销,同时引导着顾客满店转,挑选5-10自己认为适合顾客的和顾客关注比较久的衣服建议顾客试穿。顾客在试穿衣服时,要帮顾客拿合适的尺码并把衣服处于方便试穿的状态,例如拉链拉开、腰带解开。将衣服搭在手臂引领顾客去试衣间,帮顾客把门拉开,同时将衣服放进去,拉上门帘同时将姓名告知顾客。顾客试衣结束,要主动要求顾客走出试衣间,询问尺码是否合适,帮助顾客整理细节,对服装的FAB(特点、优点、好处)进行讲解,处理顾客疑义。顾客确定购买后,要迅速开票,双手递给顾客,引领顾客到最近的收银台,双手收付小票,与顾客核对货品并双手递呈货品。这是要记得告之顾客产品的洗涤保养的注意事项及“三包”条款的内容,赠送店柜名片或宣传画册,留下顾客电话。如果顾客在店里没有选到自己喜欢的衣服,这是要向顾客表达抱歉,仍要保持真诚热情的服务态度,赠送店柜名片或宣传画册,留下顾客电话,告之如果店内到新款给他打电话。顾客离店时,再次赞美顾客的选择是物有所值的,无论顾客是否购买商品都要说:“谢谢,欢迎下次再来。”同时要告之顾客自己的名字,说:“您慢走,我叫XXX,有需要来找我。”实习心得通过为期十天的实习,我真的学到了很多,不仅有专业知识的提高,而且在生活态度上有了更深的认识。在专业知识方面,第一次接触这么专业的导购知识培训,从培训到理论知识的应用,使平时在课堂上学到的一些面料知识,陈列知识,色彩搭配知识不再是文字性的了。在店铺中亲身接触服装,感受服装的搭配,才知道如果恰当的融合运用,可以使自己的顾客变得很美,不得不相信“人靠衣装”的说法。实习中我不仅感受到了美,我还学到了一个优秀的导购应该具备的能力和知识。从导购到代班,再到店长,并不是一步到位的,而是要经过长期的实践经验和优秀出众的业绩作为基础的。一个优秀的导购不仅要勤奋能干,而且要足够聪明。不仅要懂的如果把握顾客心理,站在顾客的角度想问题,而且要及时得当的处理顾客疑义。在处理顾客疑义方面很重要,如果处理得当,顾客会认为自己买了一个宝,很有可能成为你的顾客源,如果处理不好,轻者他会不买这件衣服,重者可能开始讨厌该品牌的衣服。因此如何处理顾客疑义在引导顾客购买衣服时真的非常重要。导购不仅要引导顾客,而且要做好店铺内的陈列维护,好的陈列可以吸引顾客的眼球。像Eland和小熊的店,他们的陈列做的很好,即使没有喊宾的导购,业绩照样做的很好。最后我想强调的一个重要方面是“服务”。品牌要做好,服务要到位,好的服务应具备“真诚、微笑、热情”,服务可以增加产品的附加价值。所以,如果同样质量的产品,一个品牌如果服务很好,顾客都会很乐意去买。在实习期间,不止一个顾客告诉我“你们的服务很好”,这时我会告
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