生物工程专业培养方案

生物工程专业培养方案一、专业代码、专业名称0507生物工程二、专业培养目标培养掌握生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础理论、基本技能，能在生物技术与发酵工程、生化工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的本科层次的高级专业技术人才。三、培养要求1、掌握微生物学、生物化学、化学工程、生物工程等学科的基本理论和基本知识；2、掌握细胞培养与选育、生物技术与工程等方面的基本技术；3、具备在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的基本能力；4、熟悉国家有关生物技术产业政策，知识产权和法规等。了解当代生物工程领域的发展动态和应用前景；5、掌握文献检索、资料查阅的基本方法，具有一定的科学研究和工程实践能力及创新意识；。6、具有扎实的外语基础和计算机应用能力，较强的应用、实践知识能力，具有较高综合素质和创业素质。四、主干学科生物学、化学、化学工程与技术五、主干课程有机化学、生物化学、微生物学、化工原理、发酵工艺及设备、分子生物学、细胞生物学、基因工程、酶制剂与酶工程、六、学制及授予学位四年工学学士七、最低毕业学分要求本专业须修满规定课程200学分，方准毕业，其中：必修课120.5学分；专业选修课49.5学分；通识选修课10学分；实践环节课19学分。八、学分汇总表毕业应取得总学分：200通识教育课程必修学分47.5，占总学分23.75%学科基础课程必修学分43，占总学分21.5%专业教育课程必修学分18.5，占总学分9.25%选修课程学分62，占总学分31%实践环节学分19，占总学分9.5%毕业论文（设计）必修学分6，占总学分3.0%选修课程学分≥72，其中通识教育学分≥10学分备注1．军事理论课程18学时，军事训练归入实践环节课；2．生产劳动，安排2周，不计学分，具体时间由学校另行安排。九、教学进程总体安排表教学进程总体安排表课程类别课程代码课程名称学分学时教学进程开课单位总学时周学时讲课学时实验学时上机学时开课学期起止周通识教育课必修课100100010思想品德修养2322.0－0.032103－1810152000030毛泽东思想概论2362.0－0.036301－1810152000040邓小平理论与“三个代表”重要思想概论3.5723.0－1.05418401－1810151100021法律基础2362.0－0.036201-1810152000050马克思主义哲学原理2.5544.0－2.03618501－0910152100060马克思主义政治经济学原理2.0362.0-0.0366152100070当代世界经济与政治2.0362.0-0.0367161100010大学英语（1）4723.0－1.031103－1811161100020大学英语（2）4723.0－1.031201－1811161100030大学英语（3）4723.0－1.031301－1811161100040大学英语（4）4723.0－1.031401－1811120100010计算机基础3.5902.0－3.023101－1812171100030C语言程序设计3722.0－2.022201－1812110100050大学体育（1）1362.0－0.02101－1811110100060大学体育（2）1362.0－0.02201－1811110100070大学体育（3）1362.0－0.02301－1811110100080大学体育（4）1362.0－0.02401－1811000100010军事理论（本科）1182.0－0.02201－900100100060形势与政策210431100010大学生就业指导1.0202.0－0.01801－18选修课学生在全校通识公选课一览表中选修，最低学分10学分≥10合计57.5学科基础课必修课041060010高等数学(1)5905.0－0.090103-1804041060020高等数学(2)5905.0－0.090201-1804053100010普通物理4.5904.0－1.07218301-1804053100020无机及分析化学4.5964.0－2.06432103-1805053100030有机化学51084.0－2.07236201-1805053100040物理化学3.5723.0－1.05418301-1805053100050化工原理51085.0－1.07236401-1805053100060线性代数2362.0－0.036511-1905053100070化工制图3.5644.0－0.064103-1805合计43专业教育课必修课053100080微生物学51084.0-2.07236401-1805053113040生物化学61265.0-2.09036301-1805053100110分子生物学2.5542.0-1.03618501-1805053100120概率与数理统计3543.0-0.054301-1804053100150专业见习1＋1611-1205合计18.5限选课053110010工业发酵分析3722.0-2.03636701-1805053110020生物工程设备3543.0-0.054401-1805053110030生化工程2.5542.0-1.03618601-1805053110040专业英语3543.0-0.05451-1805053110060基础生物学2362.0-0.036201-1805053110070基因工程2.5543.0-0.03618701-1805053011010微生物遗传育种技术2.5542.0-1.03618601-1805053011020酶工程2.5542.0-1.03618701-1805053111030酿造酒工艺学3.5723.0-1.05418601-1805053011040环境保护概论2364.0-0.036601-0905053111050酒精与蒸馏酒工艺学3.5723.0-1.05418501-1805053111060发酵工厂设计2364.0-0.036611-1905053111090食品工艺学4723.0-1.04824601-1805合计35任选课053011070市场营销3543.0-0.036601-1803053010040企业管理2364.0-0.036401-0903053011100工程经济2364.0-0.036711-1903053111110食用油脂工艺学2364.0-0.036501-0905053111120软饮料工艺学1.5362.0-2.02412601-0905053011130仪器分析1.5362.0-2.02412611-1905053111140营养学概论2362.0-0.036601-1805053111150食品安全与卫生管理2362.0-0.036701-1805053111160现代食品高新技术2362.0-0.036601-0905053011170植物资源开发与利用2364.0-0.036611-1905053111180细胞工程2364.0-0.036701-0905053111190功能食品2364.0-0.036711-1905053111200调味品工艺学2362.0-2.02412701-0905053111210氨基酸工艺学2362.0-2.02412601-0905053112020生物分离工程3543.0-0.054.701-1805053112030微生物检测技术2362.0-2.01818611-1905053112040食品分析3722.0-2.03636701-1805053112050生物工程下游技术2362.0-2.02412601-0905053012060蛋白质工程1.5362.0-2.02412701-0905053112070发酵工程与工艺2364.0-0.036511-1905053012080植物组培技术1.5362.0-2.01818711-1905053112100抗生素生产工艺学2364.0-0.036711-1905053100130科技写作1182.0-0.018701-0901053011070文献检索用与利用1182.0-0.018401-0948合计27实践环节课军事训练1＋2101-02毕业实习8＋8801-08毕业论文（设计）6＋8809-16创新活动（听讲座）6合计19十一、专业辅修与双学位课程模块课程代码课程名称学分辅修专科学分辅修本科学分双学位学分毕业论文（设计）必修必须修满30学分必须修满40学分必须修满50学分宜春学院职业技能资格培训方案科目名称理论实践合计学时学分学时学分学时