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文档简介

农庄规划设计1.本课程学什么?（1）什么是休闲农庄？（2）什么是规划设计？（3）如何进行农庄设计？2.学了有什么用?（1）综合性的完善休闲农业从业知识；（2）从事休闲农业规划设计工作；（3）从事休闲农业经营管理工作；3.怎样学习?（1）认真听取课堂理论知识；（2）结合实际休闲农庄案例学习；（3）结合休闲农庄视频资料学习；（4）理论结合实际农庄实地现场教学。课程学习大纲1.休闲农庄概述2.农庄资源及其开发3.农庄规划4.农庄园林设计5.农庄建筑设计6.农庄客房设计7.农庄餐厅设计8.农庄小品设计第一章休闲农庄概述休闲农业及其相关概念农业休闲农业及其相关概念观光离开居住地到达目的地文化、制度、风土人情、自然风光、产业结构、社会形态休闲农业及其相关概念休闲休息时间在自己支配的时间内休闲活动选择自己喜欢的方式活动休闲状态没有负担、没有心理压力的状态下休闲农业及其相关概念园林一门边缘学科建筑、自然和人类的复杂关系科学、艺术的手法一门热门学科休闲农业及其相关概念休闲农业基本依托农业观光园中的农业生产、农产品加工、农村生活、田园景观及农村文化等资源是休闲农业的核心资源。基本功能促进农村经济、增加休闲内容、保护自然环境（四生功能）构成要素自然景观要素+农业景观要素+社会文化景观要素处理手法科学、艺术（因地制宜、师法自然）基本依据生态学原理、环境美学原理、农业生产基本原理空间特点“四维”时空空间。休闲农业的特点一、休闲农业是结合“四生”于一体的经营方式生产生活生态生命休闲农业的特点二、农业资源是休闲农业的核心资源休闲农业的特点三、休闲农业是三级产业的集成工业服务业农业一产业二产业三产业休闲农业的特点四、为国民休闲观赏娱乐提供场所,增加游客对农业及农村的体验城市游客农村环境休闲农业的特点五、突出农业文化、农村文化、传统文化是休闲农业的特征之一六、休闲农业具有不同于传统农业的高效性（多重效应）七、休闲农业供给的弹性小——指供给量相对价格变化作出的反应程度（限制因素多）八、休闲农业所提供的是休闲产品、活动服务，具有服务商品的特征休闲农业的功能发展农庄经济的意义1.满足现代人回归自然的需求2.促进旅游业的发展3.促进农民就业增收4.合理开发、利用和保护农庄自然、文化资源5.全面促进农村经济的发展6.促进农村社会的发展，缩小了城乡差别农庄规划设计的原则1.重生态，着眼长远2.融入自

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