教科版六年级科学下册 （小苏打和白醋的变化）物质的变化教学课件

小苏打和白醋的变化

观察小苏打和白醋小苏打和白醋混合后的变化产生了什么气体观察小苏打和白醋观察小苏打和白醋有什么特点，记录在表格里。小苏打的特点白醋的特点白色细小晶体溶于水无色液体有酸味小苏打和白醋混合后的变化取一只玻璃杯，倒入三匙醋，然后小心地倒入一匙小苏打。我们看到了什么现象？

盖上一块玻璃片。用手触摸玻璃杯外壁，说说有什么感觉。小苏打和白醋混合后的变化杯子外壁有点凉产生大量气泡，有“嗤嗤”声产生了什么气体小苏打和白醋混合后，产生了大量气体，这是什么气体呢？产生了什么气体将燃烧的细木条伸进玻璃杯中，观察到什么现象？产生的气体不支持燃烧产生了什么气体把燃烧的细木条伸进一个空玻璃杯里，情况会一样吗？不一样空气中含有氧气，氧气能支持燃烧产生了什么气体像倒水一样，把玻璃杯中的气体倒在蜡烛的火焰上（注意不要把玻璃杯中的液体倒出来），会有什么现象呢？蜡烛火焰熄灭说明产生的气体比空气重产生了什么气体虽然我们的实验证据还不足以判明产生的是什么气体，但是，科学家经过大量的研究，已经确定这种气体是二氧化碳，它是空气的组成部分。二氧化碳气体能使燃着的火焰熄灭。空气的组成产生了什么气体

我们喝的一些饮料中，就含有二氧化碳气体，当打开汽水瓶盖时，冒出的气泡就是二氧化碳；我们呼吸时呼出的气体中也含有二氧化碳；蜡烛燃烧也有二氧化碳气体产生。产生了什么气体小苏打和白醋混合后，产生了一种新物质——二氧化碳气体，这样的变化属于化学变化。我们也可以表述为小苏打和白醋发生了化学反应。产生了什么气体观察玻璃杯里的液体，小苏打还在吗？留下的液体还是白醋吗？白醋和小苏打发生反应，留下的液体既不是白醋，也不是小苏打，是一种叫醋酸钠的新物质。结束教科版六年级下册小苏打和白醋的变化

导入新课厨房中的调味品导入新课有什么变化？新课学习观察小苏打和白醋小苏打白醋它们有什么特点？新课学习小苏打的特点白醋的特点小苏打和白醋的特点记录单小苏打是白色的细小晶体，溶于水。白醋是一种无色的液体，由于含有醋酸，闻上去有一股酸味。新课学习观察小苏打和白醋混合后的变化实验名称实验器材实验步骤混合小苏打和白醋小苏打、白醋、烧杯、盖玻片取一只烧杯，倒入三匙醋，然后小心地倒入小苏打。看到了什么现象？盖上一块盖玻片，用手触摸玻璃杯外壁，说说有什么感觉。新课学习注意事项：1.小苏打和白醋的比例是1:3。2.混合后马上把盖玻片盖上，之后用手触摸外壁。3.认真观察实验现象。新课学习小苏打和白醋混合后的变化新课学习小苏打和白醋混合后的现象会发现：产生了大量气泡，有“嘶嘶”的声音，用手触摸玻璃外壁感觉凉凉的。在杯子的底部有白色的粉末状物体，杯子里有无色的透明液体。新课学习产生了什么气体验证方法：

将燃烧的细木条伸进玻璃杯中，观察到了什么现象？像倒水一样，把杯中的气体倒在蜡烛上（注意不要把杯中的液体倒出来），又观察到什么现象？新课学习火柴伸进烧杯中气体倒向蜡烛新课学习结论：把火柴伸进杯中，火柴马上熄灭，说明这种气体不支持燃烧；把气体往蜡烛上倾倒，蜡烛熄灭，说明这种气体比空气重。经过科学家研究发现：这种气体是二氧化碳。新课学习二氧化碳是一种在常温下无色无味无臭的气体，溶于水，并生成碳酸。固态二氧化碳俗称干冰，升华时可吸收大量热，因而用作制冷剂，如人工降雨，也可用于灭火等等。新课学习汽水中的二氧化碳空气中的二氧化碳新课学习蜡烛燃烧产生的二氧化碳呼吸产生的二氧化碳新课学习二氧化碳灭火器干冰人工降雨拓展延伸厨房里常用的小苏打在生活中还有很多妙用，这其中也存在着物质的变化，比如：煮海带时加点小苏打软得快；玻璃和陶制品用小苏打擦拭可去污；烧水壶中加些小苏打煮会儿可去水垢；花蕾含苞欲放时，用万分之一的小苏打浇花，花会开得更鲜艳。拓展延伸白醋是我们日常生活中必不可少的一种调味品。白醋还有很多妙用。例如：营养美发；减轻皱纹；醋浴美肤；地毯除污；巧除脚气；预防感冒；巧除污迹；插花保鲜；擦洗门窗；彩板除味；去除水垢；清洁马桶；巧除衣渍；冰箱除渍；新房除味等等。本课小结小苏打和白醋混合后，发生了化学反应，产生了一种新物质——二氧化碳气体。这样的变化属于化学变化。二氧化碳是一种具有特殊性质的气体。当堂训练一、填空题1.在小苏打和白醋的混合实验中，小苏打和白醋的比例是（）。2.把小苏打和白醋混合后，用手触摸玻璃杯外壁，感觉（）。3.小苏打和白醋的变化是（）。4.小苏打和白醋混合后冒出了气泡，说明有（

）。1:3凉凉的化学变化气体产生当堂训练二、选择题1.把小苏打和白醋混合后产生的气体倒向蜡烛，火焰会（）A.立即熄灭B.不会熄灭C.半分钟后熄灭2.小苏打和白醋混合后留在杯中的液体是（）A.全是白醋B.全是水C.含有新物质的液体3.小苏打和白醋混合后产生的气体是（）A.