【解析】华师大版初中科学九年级上学期 第4章 有机物单元试卷

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华师大版初中科学九年级上学期第4章有机物单元试卷

一、选择题(每题2分，共40分)

1．下列物质属于有机化合物的是（）

①CO2②H2CO3③Na2CO3

④CH4⑤C2H5OH

A．①②③④B．①③⑤C．③④⑤D．④⑤

【答案】D

【知识点】有机物与无机物的区别

【解析】【分析】根据有机物定义分析，有机物是含碳元素的化合物，但象碳酸、碳酸钠等含碳元素化合物属于无机物。

【解答】①CO2、②H2CO3、③Na2CO3虽含有碳元素，但属于无机物；④CH4和⑤C2H5OH属于有机物；

故选D。

2．蔬菜、水果可以调节人体的新陈代谢、维持身体健康，主要原因是蔬菜、水果中富含人体必需的（）

A．油脂B．维生素C．蛋白质D．淀粉

【答案】B

【知识点】生物体中的有机物

【解析】【分析】根据蔬菜、水果中富含维生素分析。

【解答】蔬菜、水果中富含人体必需的维生素；

故选B。

3．某饮料的配料有：纯净水、蔗糖、苹果汁、维生素C、乳酸钙。此饮料不含的营养素是（）

A．糖类B．维生素C．水D．油脂

【答案】D

【知识点】生物体中的有机物

【解析】【分析】根据饮料的配料富含的营养素种类及人体所需营养素有六大类分析。

【解答】由饮料的配料纯净水、蔗糖、苹果汁、维生素C、乳酸钙等物质可知，该饮料中富含水、糖类、维生素、无机盐，不含蛋白质和油脂；

故选D。

4．合理搭配饮食是我们的健康理念。中考期间，小明妈妈为他准备了一份午餐：馒头、红烧肉、豆腐汤、炸鸡腿，你认为这份午餐搭配中还应添加下列食物中的（）

A．黄瓜B．牛奶C．炒鸡蛋D．烤野兔肉

【答案】A

【知识点】生物体中的有机物

【解析】【分析】根据馒头、红烧肉、豆腐汤、炸鸡腿中富含的营养素种类及人体所需营养素有六种分析。

【解答】馒头、红烧肉、豆腐汤、炸鸡腿等食物中富含糖类、油脂、水、无机盐和蛋白质，但缺少维生素，所以应添加富含维生素的食物，黄瓜中富含维生素，牛奶、炒鸡蛋、烤野兔肉等富含蛋白质；

故选A。

5．化学与人类健康密切相关。下列说法正确的是（）

A．硬水经过滤后可软化

B．食用碘盐可预防骨质疏松

C．霉变大米经淘洗后可食用

D．控制油脂摄入可减少肥胖的发生

【答案】D

【知识点】生物体中的有机物

【解析】【分析】A、根据硬水的主要成分及过滤原理分析；

B、根据碘元素与人体健康关系分析；

C、根据霉变大米中所含有毒物的性质分析；

D、根据油脂会造成人肥胖分析。

【解答】A、过滤只能除去水中难溶性杂质，不能使硬水软化，不符合题意；

B、食用碘盐可预防甲状腺疾病，不符合题意；

C、霉变大米含有有毒物质，该物质难溶于水，经淘洗后不能减少有害物质，绝对不可食用，不符合题意；

D、控制油脂摄入可减少肥胖的发生，符合题意；

故选D。

6．民生热词：“舌尖上的安全”，下列做法中符合食品安全要求的是（）

A．添加三聚氰胺，提高牛奶蛋白质的检测含量

B．用霉变油菜籽生产食用油

C．用亚硝酸钠代替食盐烹调食物

D．用碳酸氢钠作发酵粉

【答案】D

【知识点】盐的性质及用途

【解析】【分析】A、根据三聚氰胺有毒分析；

B、根据霉变油菜籽含有黄曲霉素分析；

C、根据亚硝酸钠有毒分析；

D、根据碳酸氢钠的性质分析。

【解答】A、三聚氰胺对身体有害，不可用于食品加工或食品添加物，不符合题意；

B、霉变油菜籽含有黄曲霉素，该物质性质稳定，不易变性，霉变油菜籽不能食用，不符合题意；

C、亚硝酸钠有毒，不能代替食盐食用，不符合题意；

D、碳酸氢钠受热或与面中的酸反应产生二氧化碳，可使面食松软可口，可作发酵粉，符合题意；

故选D。

7．（2023九上·慈溪期末）把氢氧化钠溶液和硫酸铜溶液混合后加到某病人的尿液中，微热时如果观察到砖红色沉淀，说明该病人的尿液中含有（）

A．食醋B．白酒C．葡萄糖D．食盐

【答案】C

【知识点】盐的性质及用途

【解析】【分析】检验葡萄糖用新制的氢氧化铜悬浊液，取样与新制的氢氧化铜悬浊液共热，若有砖红色的氧化亚铜沉淀生成，说明含有葡萄糖，据此进行分析判断．

【解答】解：把氢氧化钠溶液和硫酸铜溶液混合后加到某病人的尿液中，氢氧化钠溶液与硫酸铜溶液反应生成氢氧化铜沉淀和硫酸钠，尿液与新制的氢氧化铜悬浊液共热，若有砖红色的氧化亚铜沉淀生成，说明含有葡萄糖．

故选：C．

8．“关爱生命，注意安全，拥抱健康”是永恒的主题。下列有关叙述错误的是（）

A．正确使用含氟牙膏可以预防龋齿

B．水体污染会直接危害人体健康

C．炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭或放入较多的蔬菜

D．如果缺乏维生素C，会引起夜盲症

【答案】D

【知识点】燃烧与灭火；生物体中的有机物

【解析】【分析】A、根据氟元素与人体健康关系分析；

B、根据水污染的危害分析；

C、根据灭火原理分析；

D、根据维生素A缺少会患夜盲症分析。

【解答】A、正确使用含氟牙膏可以预防龋齿，不符合题意；

B、水体污染后被人直接或间接饮用，危害人体健康，不符合题意；

C、炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭以隔绝氧气或放入较多的蔬菜以降温而达到灭火目的，不符合题意；

D、如果缺乏维生素A，会引起夜盲症，符合题意；

故选D。

9．下列物质在自然生态系统中不易被分解的是（）

①合成纤维②塑料

③合成橡胶④残枝落叶

A．①B．①②C．①②③D．①②③④

【答案】C

【知识点】塑料、橡胶、纤维等有机合成材料的特点

【解析】【分析】根据有机合成材料，在自然生态系统中不易被分解分析。

【解答】①合成纤维、②塑料、③合成橡胶都属于有机合成材料，在自然生态系统中不易被分解；

故选C。

10．2023年3月21日，加注“地沟油”调和而成的生物航油首次载客试飞成功。一方面生物航油低碳环保，能够大幅减少温室气体，另一方面还有可能进一步改变餐饮废油的扭曲走向。下列说法中不正确的是（）

A．本次载客飞行使用的生物航油属于混合物

B．生物航油的使用符合低碳的环保理念

C．生物航油的出现标志着我们今后在餐桌上不可能再受地沟油的侵害

D．生物航油的开发利用，可以缓解目前过度依赖化石燃料的现状

【答案】C

【知识点】低碳生活

【解析】【分析】根据生物航油加注“地沟油”调和而成低碳环保分析。

【解答】A、生物航油由多种物质组成，属于混合物，不符合题意；

B、生物航油低碳环保，其使用符合低碳的环保理念，不符合题意；

C、生物航油加注“地沟油”调和而成，其出现有可能进一步改变餐饮废油的扭曲走向，但不能标志着我们今后在餐桌上不可能再受地沟油的侵害，符合题意；

D、生物航油的开发利用，可以缓解目前过度依赖化石燃料的现状，不符合题意；

故选C。

11．下列有关营养物质的说法中正确的是（）

A．葡萄糖、纤维素都是有机高分子化合物

B．青菜、黄瓜中含的蛋白质最多

C．常温下油脂都呈固态

D．淀粉与碘作用呈蓝色

【答案】D

【知识点】生物体中的有机物

【解析】【分析】A、根据葡萄糖不是有机高分子化合物分析；

B、根据蔬菜中富含维生素分析；

C、根据油为液态脂为固态分析；

D、根据淀粉遇碘变蓝分析。

【解答】A、葡萄糖不是有机高分子化合物，不符合题意；

B、青菜、黄瓜中含的维生素最多，不符合题意；

C、常温下油呈液态，脂呈固态，不符合题意；

D、淀粉与碘作用呈蓝色，符合题意；

故选D。

12．下列各组物质的名称指的不是同种物质的是（）

A．涤纶(的确良)B．锦纶(尼龙)

C．腈纶(人造羊毛)D．合成纤维(棉纤维)

【答案】D

【知识点】塑料、橡胶、纤维等有机合成材料的特点

【解析】【分析】根据棉纤维为天然纤维分析。

【解答】棉纤维为天然纤维，不属于合成纤维；

故选D。

13．甲醛是室内装修时产生的主要污染物质。用下面化学反应可检测室内甲醛含量是否超标：4KMnO4＋5R＋6H2SO4=2K2SO4＋4MnSO4＋5CO2＋11H2O，根据质量守恒定律确定R的化学式为（）

A．CH2OB．C2H4O2C．CH4D．CHO2

【答案】A

【知识点】质量守恒定律及其应用

【解析】【分析】根据反应前后原子种类和个数不变分析。

【解答】由方程式可知反应前原子种类和个数为：钾4、锰4、氧40、氢12、硫6；反应后为：钾4、锰4、氧45、氢22、硫6、碳5，由反应前后原子种类和个数不变可知，5R中含有5个碳原子，5个氧原子10个氢原子，则R化学式为CH2O；

故选A。

14．某有机物在空气中完全燃烧时生成二氧化碳和水的质量比为11∶9，则该有机物可能是（）

A．C2H2B．C2H5OHC．CH3COOHD．CH3OH

【答案】D

【知识点】有关化学式的计算和推断

【解析】【分析】根据化学反应前后元素质量不变及元素质量为物质质量×元素质量分数分析。

【解答】有机物在空气中完全燃烧时生成二氧化碳和水的质量比为11∶9，则有机物中碳、氢元素质量比为，A中碳氢元素质量比为24：2＝12：1，错误；B中碳氢元素质量比为24：6＝4：1，错误；C中碳氢元素质量比为24：4＝6：1，错误；D中碳氢元素质量比为12：4＝3：1，正确；

故选D。

15．2023年的诺贝尔化学奖授予法国和米国的三位科学家，以表彰他们在烯烃(一类有机化合物)复分解反应研究方面的重要贡献。烯烃复分解反应的过程被化学家描述为“交换舞伴的交谊舞”。下列图示可以被理解为烯烃复分解反应过程的是()

A．

B．

C．

D．

【答案】B

【知识点】模型与符号；复分解反应及其应用

【解析】【分析】复分解反应是由两种化合物互相交换成分生成两种的化合物的反应。A、由图示知，反应物其实是两种物质，一种单质，一种化合物，生成物是一种化合物；B、由图示知，反应物两种化合物，生成物是两种新的化合物；C、由图示知，反应物一种化合物，生成物是两种单质；D、由图示知，反应物一种化合物，生成物一种是单质，一种是化合物。

【解答】A、由图示知，反应物其实是两种物质，一种单质，一种化合物，生成物是一种化合物，不符合复分解反应的定义，所以错误；

B、由图示知，反应物两种化合物，生成物是两种新的化合物，符合复分解反应的定义，所以正确；

C、由图示知，反应物一种化合物，生成物是两种单质，不符合复分解反应的定义，所以错误；

D、由图示知，反应物一种化合物，生成物一种是单质，一种是化合物，不符合复分解反应的定义，所以错误。

故答案为：B

16．葡萄糖的化学式为C6H12O6，下列关于葡萄糖说法错误的是（）

A．葡萄糖由碳、氢、氧三种元素组成

B．葡萄糖中氢、氧原子个数比为2∶1

C．葡萄糖的式量为188

D．葡萄糖在人体内氧化可提供能量

【答案】C

【知识点】有关化学式的计算和推断

【解析】【分析】A、根据化学式确定物质的元素组成分析；

B、根据化学式右下角数字为原子个数比分析；

C、根据式量为分子中各原子的相对原子质量之和分析；

D、根据葡萄糖为人体提供能量分析。

【解答】A、葡萄糖由碳、氢、氧三种元素组成，不符合题意；

B、葡萄糖中氢、氧原子个数比为12：6＝2∶1，不符合题意；

C、葡萄糖的式量为72+12+96＝180，符合题意；

D、葡萄糖在人体内氧化生成二氧化碳和水，同时提供能量，不符合题意；

故选C。

17．维生素C(化学式为C6H8O6)主要存在于蔬菜和水果中，它能促进人体生长发育，增强人体对疾病的抵抗力，近年来研究还发现维生素C有防癌作用，下列关于维生素C的说法正确的是（）

A．维生素C是氧化物

B．维生素C由6个碳原子、8个氢原子、6个氧原子构成

C．维生素C中C，H，O三种元素的质量比为9∶1∶12

D．青少年应少吃蔬菜和水果，切忌偏食

【答案】C

【知识点】有关化学式的计算和推断

【解析】【分析】A、根据氧化物由氧元素和另一种元素组成分析；

B、根据由分子构成的物质，其分子由原子构成分析；

C、根据元素质量比为相对原子质量×原子个数之比分析；

D、根据青少年要合理膳食分析。

【解答】A、维生素C由碳、氢、氧三种元素组成，不是氧化物，不符合题意；

B、维生素C由分子构成，其一个分子由6个碳原子、8个氢原子、6个氧原子构成，不符合题意；

C、维生素C中C，H，O三种元素的质量比为72：8：96＝9∶1∶12，符合题意；

D、青少年应适量补充蔬菜和水果，切忌偏食，不符合题意；

故选C。

18．维生素A1中C的质量分数为83.9%，H的质量分数为10.5%，O的质量分数为5.6%，其式量是286，则维生素A1化学式为（）

A．C19H28O2B．C20H14O2C．C20H30OD．C19H42O

【答案】C

【知识点】有关化学式的计算和推断

【解析】【分析】根据元素质量分数＝相对原子质量×原子个数/相对分子质量、式量为分子中各原子的相对原子质量之和分析。

【解答】A中物质式量为12×19+28+16×2＝288，错误；

B中物质式量为12×20+14+16×2＝286，碳元素质量分数为，氢元素质量分数为，错误；

C中物质式量为12×20+30+16＝286，C的质量分数为83.9%，H的质量分数为10.5%，O的质量分数为5.6%，正确；

D中物质式量为12×19+42+16＝286，碳元素质量分数为，错误；

故选C。

19．几年前，台湾传出“毒饮料事件”，一些厂商在饮料中违法添加了“塑化剂”。塑化剂的主要成分为邻苯二甲酸二辛酯，其化学式为C24H38O4。下列说法中正确的是（）

A．邻苯二甲酸二辛酯是有机高分子化合物

B．C24H38O4中碳、氧元素质量比为6∶1

C．邻苯二甲酸二辛酯属于氧化物

D．一个C24H38O4分子中含有66个原子

【答案】D

【知识点】化学式的书写及意义；有关化学式的计算和推断；常见物质的分类

【解析】【分析】A、根据有机高分子化合物定义分析；

B、根据元素质量比为相对原子质量×原子个数之比分析；

C、根据氧化物是氧元素与另一种元素组成的化合物分析；

D、根据化学式右下角数字为一个分子中原子个数分析。

【解答】A、邻苯二甲酸二辛酯不是有机高分子化合物，不符合题意；

B、C24H38O4中碳、氧元素质量比为（12×24）：（16×4）＝9：2，不符合题意；

C、邻苯二甲酸二辛酯由碳、氢、氧三种元素组成，不属于氧化物，不符合题意；

D、一个C24H38O4分子中含有66个原子，符合题意；

故选D。

20．含硫煤燃烧会产生大气污染，为防治该污染，某工厂设计了新的治污方法，同时可得到化工产品，该工艺流程如图所示，下列叙述中不正确的是（）

A．该过程中可得到化工产品H2SO4

B．该工艺流程能除去煤燃烧时产生的SO2

C．该过程中化合价发生改变的元素只有Fe和S

D．图中涉及到的反应之一为Fe2(SO4)3＋SO2＋2H2O=2FeSO4＋2H2SO4

【答案】C

【知识点】非金属及其化合物之间的转化

【解析】【分析】根据图示中各物质的转化过程结合元素化合价的变化进行分析。

【解答】A、该过程中生成H2SO4，不符合题意；

B、该工艺流程将二氧化硫转化为硫酸，能除去煤燃烧时产生的SO2，不符合题意；

C、该过程中化合价发生改变的元素有Fe、S和O，符合题意；

D、图中涉及到的反应之一为Fe2(SO4)3＋SO2＋2H2O=2FeSO4＋2H2SO4，不符合题意；

故选C。

二、填空题(每空2分，共52分)

21．为创建四川南充南部升钟湖国家5A级旅游景区，某县中学生科技创新小组有以下创意：

（1）品升钟美食——“卧龙鲊”因甘香润口，肥而不腻著名。精选五花肉为食材，配以五谷淀粉、鸡蛋、植物油、蔗糖，特制酱料等制成，其中富含糖类的有。

（2）观双峰傩(nuó)舞——“跳傩傩”，外形奇特的傩面具最能吸引人的眼球。下列现代傩面具取材中属于合成材料的是(填字母)。

A．黄金B．陶器C．树皮D．腈纶E．兽皮

【答案】（1）五谷淀粉、蔗糖

（2）D

【知识点】生物体中的有机物；塑料、橡胶、纤维等有机合成材料的特点

【解析】【分析】（1）根据所给食物富含营养素种类分析；

（2）根据合成材料包括塑料、合成纤维、合成橡胶分析。

【解答】（1）五谷淀粉、蔗糖中富含糖类，、鸡蛋中富含蛋白质，植物油中富含油脂，特制酱料中富含无机盐；

（2）黄金属于金属材料，陶器属于无机非金属材料，树皮属于天然纤维，腈纶属于合成材料，兽皮属于天然纤维；

故答案为：（1）五谷淀粉、蔗糖；（2）D。

22．目前，有些中小学生喜欢使用涂改液，经实验证明，有些涂改液中含有许多挥发性有害物质，二氯甲烷就是其中的一种。二氯甲烷的化学式为CH2Cl2，它由种元素组成。二氯甲烷属于(选填“有机物”或“无机物”)。

【答案】3；有机物

【知识点】化学式的书写及意义；有机物与无机物的区别

【解析】【分析】根据二氯甲烷是由碳、氢、氯三种元素组成的有机物分析。

【解答】二氯甲烷由碳、氢、氯三种元素组成，属于有机物；

故答案为：3；有机物。

23．有机物的命名与它的构成规律紧密相关。如有机物甲烷(CH4)、乙烷(C2H6)、丙烷(C3H8)，按此规律，丁烷的化学式为

【答案】C4H10

【知识点】化学式的书写及意义

【解析】【分析】根据烷类的化学式书写规律分析。

【解答】丁烷的化学式为C4H10；

故答案为：C4H10。

24．蜂蜜是家庭生活中常见的一种营养品。表中是某品牌蜂蜜外包装上标识的“营养成分表”。

项目每100g营养素参考值

能量1500kJ18%

蛋白质0g0%

脂肪2.0g3%

碳水化合物72g24%

钠30mg2%

（1）表中的“钠”是指钠(选填“单质”“原子”或“元素”)。

（2）服用蜂蜜可有效补充人体所需能量，所提供能量的主要成分是。

（3）麦芽糖(化学式为C12H22O11)是蜂蜜中的一种碳水化合物，它在一定条件下可实现如下转化：C12H22O11＋X=2C6H12O6，X的化学式为。

【答案】（1）元素

（2）碳水化合物(或糖类)

（3）H2O

【知识点】元素的概念；质量守恒定律及其应用

【解析】【分析】（1）根据食品成分中一般标明元素的含量分析；

（2）根据糖类是供能的主要营养素分析；

（3）根据化学反应前后原子种类和个数不变分析。

【解答】（1）表中的“钠”是指钠元素；

（2）蜂蜜中提供能量的主要成分是碳水化合物或糖类；

（3）由方程式可知，反应前原子种类及个数为：碳12、氢22、氧11，反应后为：碳12、氢24、氧12，则X中含有2个氢原子和1个氧原子，化学式为H2O；

故答案为：（1）元素；（2）碳水化合物(或糖类)；（3）H2O。

25．能源与环境已成为人们日益关注的问题。

（1）目前人们利用最多的能源是煤、和天然气等化石燃料。

（2）分别充分燃烧1000g天然气和煤所产生的CO2和SO2气体的质量如图所示，根据图示分析，下列说法中正确的是(填字母)。

A．煤燃烧产生的气体更易导致酸雨

B．该天然气中不含硫元素

C．煤燃烧对环境影响较小

D．煤和天然气的燃烧都有温室气体产生

（3）A物质常被用作奥运火炬燃料，纯净物A在B物质中充分燃烧，发生反应：A＋5B3C＋4D(部分微观示意图如表所示)。

物质ABCD

分子示意图？

①在上述反应中提供氧，具有氧化性的物质为。

②A物质中碳、氢元素的质量比为。

【答案】（1）石油

（2）A；D

（3）氧气；9∶2

【知识点】质量守恒定律及其应用；环保与节能措施

【解析】【分析】（1）根据化石燃料包括煤、石油、天然气分析；

（2）根据图示中煤和天然气产生二氧化碳和二氧化硫的多少分析；

（3）根据氧气有氧化性及元素质量比为相对原子质量×原子个数之比分析。

【解答】（1）化石燃料包括煤、石油、天然气；

（2）产生酸雨的主要气体为二氧化硫，由图示可知，煤燃烧产生的气体更易导致酸雨，A正确；天然气燃烧产生二氧化硫，说明天然气中含硫元素，B错误；煤燃烧对环境影响较大，C错误；二氧化碳是造成温室效应的主要气体，煤和天然气的燃烧都有温室气体产生，D正确；

（3）①由图示可知，该反应方程式为C3H8＋5O23CO2＋4H2O，在上述反应中提供氧，具有氧化性的物质为氧气，②A物质中碳、氢元素的质量比为36：8＝9：2.

故答案为：（1）石油；（2）AD；（3）氧气；9：2.

26．人类社会的发展离不开能源。当今社会，人类利用的能源主要来自矿物燃料。

（1）用来驱动汽车、飞机和轮船的燃料主要是从石油中根据不同沸点范围分馏出来的汽油、航空煤油、柴油等，石油分馏的过程属于变化。矿物燃料中主要含有碳、氢元素，完全燃烧的主要产物是，还含有硫等元素，燃烧时会转化为。

（2）开发和利用清洁高效而又用之不竭的新能源，是21世纪人类面临的重要课题。

①近年来一些省市开始推广使用乙醇汽油。乙醇可利用农作物发酵制得，农作物在催化剂作用下转化为葡萄糖(C6H12O6)，然后葡萄糖在酒化酶的作用下转化为乙醇和二氧化碳。写出葡萄糖转化为乙醇(C2H5OH)的化学方程式：。

②氢气是一种未来理想的能源。现在通过生物法制得的氢气中混有CO2、O2和水蒸气等，氧气的体积分数通常为60%～90%。为了得到纯净的氢气，将混合气体依次通过NaOH溶液、灼热的Cu丝和干燥装置。该除杂方案是否正确？，理由是。

【答案】（1）物理；二氧化碳和水；二氧化硫

（2）C6H12O62C2H5OH＋2CO2↑；不正确；通过灼热的铜丝时，混合气体可能发生爆炸

【知识点】化学变化与物理变化的判别；氧化反应；书写化学方程式、文字表达式

【解析】【分析】（1）根据没有新物质生成的变化属于物理变化及含碳、氢元素的物质燃烧生成二氧化碳和水分析；

（2）根据乙醇燃烧生成二氧化碳和水及点燃氢气和氧气的混合气体易爆炸分析。

【解答】（1）石油分馏过程没有新物质生成，属于物理变化，矿物燃料中主要含有碳、氢元素，完全燃烧的主要产物是二氧化碳和水，因含有硫元素，燃烧时会转化为二氧化硫；

（2）乙醇燃烧生成二氧化碳和水，化学方程式为C6H12O62C2H5OH＋2CO2↑；通过灼热的铜丝时，混合气体可能发生爆炸，且灼热的氧化铜会与氢气发生反应，所以方案不正确；

故答案为：（1）物理；二氧化碳和水；二氧化硫；（2）C6H12O62C2H5OH＋2CO2↑；不正确；通过灼热的铜丝时，混合气体可能发生爆炸。

27．实验证明：同温同压下，相同体积的任何气体含有相同数目的分子。据此回答下列问题(以下气体均为同温同压下)：

（1）将同体积的CO(煤气的主要成分)和C3H8(液化石油气的主要成分)混合，所得混合气体中CO和C3H8的分子个数比是，碳原子和氢原子的个数比是。

（2）液化石油气和煤气燃烧的主要反应是C3H8＋5O23CO2＋4H2O、2CO＋O22CO2。煤气灶由灶体、进气管、进风管、电子开关等部件组成。目前管道煤气的用户迅速增加，重新购置的灶具跟石油液化气的灶具相比，在构造上的最大区别是进风管的粗细不同，重新购置的灶具的进风管应较(选填“粗”或“细”)。

【答案】（1）1∶1；1∶2

（2）细

【知识点】有关化学式的计算和推断

【解析】【分析】（1）根据同温同压下，相同体积的任何气体含有相同数目的分子分析；

（2）根据等体积的C3H8和CO燃烧时C3H8消耗氧气体积多分析。

【解答】（1）同温同压下，相同体积的任何气体含有相同数目的分子，所以同体积的CO(煤气的主要成分)和C3H8混合，所得混合气体中CO和C3H8的分子个数比是1：1；碳原子和氢原子个数比是4：8＝1：2；

（2）由方程式可知，等体积的C3H8和CO燃烧时C3H8消耗氧气体积多，所以管道煤气灶具的进风管应较细；

故答案为：（1）1：1；1：2；（2）细。

28．在网络上，流传着一些谣言，只要我们用科学知识分析、验证，谣言不攻自破。

（1）谣言一：水变成汽油。汽油含C、H、O等多种元素，依据质量守恒定律可知，化学反应前后种类不变，所以水不可能变成汽油。

（2）谣言二：塑料做成“大米”。大米富含的营养素是，而塑料是一种(选填“合成”或“天然”)材料。将大米和“塑料大米”分别在蒸发皿中加热，大米变黄、变焦、有米香味，而“塑料大米”加热后变成黏稠的液体。

（3）谣言三：用棉花代替肉松制成“肉松饼”。肉松是蓬松絮状肉制品，棉花主要含有植物纤维，可用燃烧法鉴别肉松与棉花，点燃肉松时闻到如头发燃烧的气味，点燃棉花时闻到如燃烧的气味。

（4）谣言四：水煮蛋的蛋黄变绿了会致癌。真相：水煮蛋的蛋黄微微变绿，是化学反应的结果，灰绿色物质是硫化亚铁(FeS)，对人体无害且不影响鸡蛋的营养价值。硫化亚铁中硫元素的化合价是价。

【答案】（1）元素

（2）糖类；合成

（3）纸张

（4）-2

【知识点】元素的概念；元素化合价的规则与计算；生物体中的有机物

【解析】【分析】（1）根据化学反应前后元素种类不变分析；

（2）根据大米富含糖类及塑料属于合成材料分析；

（3）根据点燃棉花有纸张燃烧的气味分析；

（4）根据化合物中元素化合价代数和为0。

【解答】（1）化学反应前后元素种类不变；

（2）大米富含的营养素是糖类；塑料是一种合成材料；

（3）点燃棉花时闻到纸张燃烧的气味；

（4）硫化亚铁中铁元素为+2价，根据化合物中元素化合价代数和为0可知，硫元素化合价为－2价；

故答案为：（1）元素；（2）糖类；合成；（3）纸张；（4）－2。

三、解答题(29题10分，30、31题各9分，共28分)

29．日常生活、社会发展与化学密切相关。

大米、番茄和牛奶是生活中常见的食品，每100g食品中营养成分的含量如表：

蛋白质/g脂肪/g糖类/g矿物质/mg维生素C/mg

钙磷铁

大米6.70.9787136—0.05

番茄0.60.328370.411

牛奶3.13.56120900.11

（1）人体若缺少元素(填元素符号)，则可能易患佝偻病，表中富含该元素的食品是。

（2）大米中的主要成分淀粉属于(填字母)。

A．糖类B．油脂C．蛋白质

（3）番茄中富含维生素C，其化学式为C6H8O6，式量为，C、H、O三种元素的质量比为。向维生素C溶液中滴入紫色石蕊试液，石蕊试液变红，说明维生素C溶液具有(选填“酸性”或“碱性”)。

【答案】（1）Ca；牛奶

（2）A

（3）176；9∶1∶12；酸性

【知识点】有关化学式的计算和推断；酸碱指示剂及其性质；生物体中的有机物

【解析】【分析】（1）根据钙元素与人体健康关系分析；

（2）根据淀粉属于糖类分析；

（3）根据式量为相对分子质量为分子中各原子的相对原子质量之和及元素质量比为相对原子质量×原子个数之比分析。

【解答】（1）人体若缺少钙元素易患佝偻病，表中牛奶中富含钙元素；

（2）大米中主要成分淀粉属于糖类；

（3）维生素C式量为12×6+8+16×6＝176；C、H、O三种元素的质量比为72：8：96＝9：1：12；维生素C溶液能使石蕊试液变红，说明维生素C溶液呈酸性；

故答案为：（1）Ca；牛奶；（2）A；（3）176；9：1：12；酸性。

30．儿童缺锌会引起食欲不振、发育不良等症状。如图为某补锌口服液说明书的部分信息，图中葡萄糖酸锌化学式已不完整，请根据相关信息回答下列问题：

（1）葡萄糖酸锌的化学式量是455，则葡萄糖酸锌化学式中氢原子右下角的数字为。

（2）若儿童1kg体重每日需要0.5mg锌，每天从食物中只能摄入所需锌的一半。体重为20kg的儿童，理论上一天还需服该口服液支。

【答案】（1）22

（2）1

【知识点】有关化学式的计算和推断

【解析】【分析】（1）根据式量相对分子质量为分子中各原子的相对原子质量之和；

（2）根据标签中所给口服液含锌的量及需补充的锌的质量关系分析。

【解答】（1）设氢原子个数为x，葡萄糖酸锌的化学式量是455，即12×12+x+16×14+65＝455，则x=22；

（2）若儿童1kg体重每日需要0.5mg锌，每天从食物中只能摄入所需锌的一半，即1kg体重每日需要服该口服液补充锌0.25mg，体重为20kg的儿童，理论上一天还需服该口服液20×0.25mg/5.0mg/支＝1支。

故答案为：（1）22；（2）1.

31．已知一种气体由两种元素组成，这两种元素的相对原子质量之比为12∶1，气体中两种元素的质量比为4∶1，求这种气体的化学式。

【答案】由题意可知构成该物体的两种元素分别为C和H，且C、H原子数之比为1∶3，又因为该物质为气体，可知其化学式为C2H6。

【知识点】有关化学式的计算和推断

【解析】【分析】根据元素质量比为相对原子质量×原子个数之比分析。

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华师大版初中科学九年级上学期第4章有机物单元试卷

一、选择题(每题2分，共40分)

1．下列物质属于有机化合物的是（）

①CO2②H2CO3③Na2CO3

④CH4⑤C2H5OH

A．①②③④B．①③⑤C．③④⑤D．④⑤

2．蔬菜、水果可以调节人体的新陈代谢、维持身体健康，主要原因是蔬菜、水果中富含人体必需的（）

A．油脂B．维生素C．蛋白质D．淀粉

3．某饮料的配料有：纯净水、蔗糖、苹果汁、维生素C、乳酸钙。此饮料不含的营养素是（）

A．糖类B．维生素C．水D．油脂

4．合理搭配饮食是我们的健康理念。中考期间，小明妈妈为他准备了一份午餐：馒头、红烧肉、豆腐汤、炸鸡腿，你认为这份午餐搭配中还应添加下列食物中的（）

A．黄瓜B．牛奶C．炒鸡蛋D．烤野兔肉

5．化学与人类健康密切相关。下列说法正确的是（）

A．硬水经过滤后可软化

B．食用碘盐可预防骨质疏松

C．霉变大米经淘洗后可食用

D．控制油脂摄入可减少肥胖的发生

6．民生热词：“舌尖上的安全”，下列做法中符合食品安全要求的是（）

A．添加三聚氰胺，提高牛奶蛋白质的检测含量

B．用霉变油菜籽生产食用油

C．用亚硝酸钠代替食盐烹调食物

D．用碳酸氢钠作发酵粉

7．（2023九上·慈溪期末）把氢氧化钠溶液和硫酸铜溶液混合后加到某病人的尿液中，微热时如果观察到砖红色沉淀，说明该病人的尿液中含有（）

A．食醋B．白酒C．葡萄糖D．食盐

8．“关爱生命，注意安全，拥抱健康”是永恒的主题。下列有关叙述错误的是（）

A．正确使用含氟牙膏可以预防龋齿

B．水体污染会直接危害人体健康

C．炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭或放入较多的蔬菜

D．如果缺乏维生素C，会引起夜盲症

9．下列物质在自然生态系统中不易被分解的是（）

①合成纤维②塑料

③合成橡胶④残枝落叶

A．①B．①②C．①②③D．①②③④

10．2023年3月21日，加注“地沟油”调和而成的生物航油首次载客试飞成功。一方面生物航油低碳环保，能够大幅减少温室气体，另一方面还有可能进一步改变餐饮废油的扭曲走向。下列说法中不正确的是（）

A．本次载客飞行使用的生物航油属于混合物

B．生物航油的使用符合低碳的环保理念

C．生物航油的出现标志着我们今后在餐桌上不可能再受地沟油的侵害

D．生物航油的开发利用，可以缓解目前过度依赖化石燃料的现状

11．下列有关营养物质的说法中正确的是（）

A．葡萄糖、纤维素都是有机高分子化合物

B．青菜、黄瓜中含的蛋白质最多

C．常温下油脂都呈固态

D．淀粉与碘作用呈蓝色

12．下列各组物质的名称指的不是同种物质的是（）

A．涤纶(的确良)B．锦纶(尼龙)

C．腈纶(人造羊毛)D．合成纤维(棉纤维)

13．甲醛是室内装修时产生的主要污染物质。用下面化学反应可检测室内甲醛含量是否超标：4KMnO4＋5R＋6H2SO4=2K2SO4＋4MnSO4＋5CO2＋11H2O，根据质量守恒定律确定R的化学式为（）

A．CH2OB．C2H4O2C．CH4D．CHO2

14．某有机物在空气中完全燃烧时生成二氧化碳和水的质量比为11∶9，则该有机物可能是（）

A．C2H2B．C2H5OHC．CH3COOHD．CH3OH

15．2023年的诺贝尔化学奖授予法国和米国的三位科学家，以表彰他们在烯烃(一类有机化合物)复分解反应研究方面的重要贡献。烯烃复分解反应的过程被化学家描述为“交换舞伴的交谊舞”。下列图示可以被理解为烯烃复分解反应过程的是()

A．

B．

C．

D．

16．葡萄糖的化学式为C6H12O6，下列关于葡萄糖说法错误的是（）

A．葡萄糖由碳、氢、氧三种元素组成

B．葡萄糖中氢、氧原子个数比为2∶1

C．葡萄糖的式量为188

D．葡萄糖在人体内氧化可提供能量

17．维生素C(化学式为C6H8O6)主要存在于蔬菜和水果中，它能促进人体生长发育，增强人体对疾病的抵抗力，近年来研究还发现维生素C有防癌作用，下列关于维生素C的说法正确的是（）

A．维生素C是氧化物

B．维生素C由6个碳原子、8个氢原子、6个氧原子构成

C．维生素C中C，H，O三种元素的质量比为9∶1∶12

D．青少年应少吃蔬菜和水果，切忌偏食

18．维生素A1中C的质量分数为83.9%，H的质量分数为10.5%，O的质量分数为5.6%，其式量是286，则维生素A1化学式为（）

A．C19H28O2B．C20H14O2C．C20H30OD．C19H42O

19．几年前，台湾传出“毒饮料事件”，一些厂商在饮料中违法添加了“塑化剂”。塑化剂的主要成分为邻苯二甲酸二辛酯，其化学式为C24H38O4。下列说法中正确的是（）

A．邻苯二甲酸二辛酯是有机高分子化合物

B．C24H38O4中碳、氧元素质量比为6∶1

C．邻苯二甲酸二辛酯属于氧化物

D．一个C24H38O4分子中含有66个原子

20．含硫煤燃烧会产生大气污染，为防治该污染，某工厂设计了新的治污方法，同时可得到化工产品，该工艺流程如图所示，下列叙述中不正确的是（）

A．该过程中可得到化工产品H2SO4

B．该工艺流程能除去煤燃烧时产生的SO2

C．该过程中化合价发生改变的元素只有Fe和S

D．图中涉及到的反应之一为Fe2(SO4)3＋SO2＋2H2O=2FeSO4＋2H2SO4

二、填空题(每空2分，共52分)

21．为创建四川南充南部升钟湖国家5A级旅游景区，某县中学生科技创新小组有以下创意：

（1）品升钟美食——“卧龙鲊”因甘香润口，肥而不腻著名。精选五花肉为食材，配以五谷淀粉、鸡蛋、植物油、蔗糖，特制酱料等制成，其中富含糖类的有。

（2）观双峰傩(nuó)舞——“跳傩傩”，外形奇特的傩面具最能吸引人的眼球。下列现代傩面具取材中属于合成材料的是(填字母)。

A．黄金B．陶器C．树皮D．腈纶E．兽皮

22．目前，有些中小学生喜欢使用涂改液，经实验证明，有些涂改液中含有许多挥发性有害物质，二氯甲烷就是其中的一种。二氯甲烷的化学式为CH2Cl2，它由种元素组成。二氯甲烷属于(选填“有机物”或“无机物”)。

23．有机物的命名与它的构成规律紧密相关。如有机物甲烷(CH4)、乙烷(C2H6)、丙烷(C3H8)，按此规律，丁烷的化学式为

24．蜂蜜是家庭生活中常见的一种营养品。表中是某品牌蜂蜜外包装上标识的“营养成分表”。

项目每100g营养素参考值

能量1500kJ18%

蛋白质0g0%

脂肪2.0g3%

碳水化合物72g24%

钠30mg2%

（1）表中的“钠”是指钠(选填“单质”“原子”或“元素”)。

（2）服用蜂蜜可有效补充人体所需能量，所提供能量的主要成分是。

（3）麦芽糖(化学式为C12H22O11)是蜂蜜中的一种碳水化合物，它在一定条件下可实现如下转化：C12H22O11＋X=2C6H12O6，X的化学式为。

25．能源与环境已成为人们日益关注的问题。

（1）目前人们利用最多的能源是煤、和天然气等化石燃料。

（2）分别充分燃烧1000g天然气和煤所产生的CO2和SO2气体的质量如图所示，根据图示分析，下列说法中正确的是(填字母)。

A．煤燃烧产生的气体更易导致酸雨

B．该天然气中不含硫元素

C．煤燃烧对环境影响较小

D．煤和天然气的燃烧都有温室气体产生

（3）A物质常被用作奥运火炬燃料，纯净物A在B物质中充分燃烧，发生反应：A＋5B3C＋4D(部分微观示意图如表所示)。

物质ABCD

分子示意图？

①在上述反应中提供氧，具有氧化性的物质为。

②A物质中碳、氢元素的质量比为。

26．人类社会的发展离不开能源。当今社会，人类利用的能源主要来自矿物燃料。

（1）用来驱动汽车、飞机和轮船的燃料主要是从石油中根据不同沸点范围分馏出来的汽油、航空煤油、柴油等，石油分馏的过程属于变化。矿物燃料中主要含有碳、氢元素，完全燃烧的主要产物是，还含有硫等元素，燃烧时会转化为。

（2）开发和利用清洁高效而又用之不竭的新能源，是21世纪人类面临的重要课题。

①近年来一些省市开始推广使用乙醇汽油。乙醇可利用农作物发酵制得，农作物在催化剂作用下转化为葡萄糖(C6H12O6)，然后葡萄糖在酒化酶的作用下转化为乙醇和二氧化碳。写出葡萄糖转化为乙醇(C2H5OH)的化学方程式：。

②氢气是一种未来理想的能源。现在通过生物法制得的氢气中混有CO2、O2和水蒸气等，氧气的体积分数通常为60%～90%。为了得到纯净的氢气，将混合气体依次通过NaOH溶液、灼热的Cu丝和干燥装置。该除杂方案是否正确？，理由是。

27．实验证明：同温同压下，相同体积的任何气体含有相同数目的分子。据此回答下列问题(以下气体均为同温同压下)：

（1）将同体积的CO(煤气的主要成分)和C3H8(液化石油气的主要成分)混合，所得混合气体中CO和C3H8的分子个数比是，碳原子和氢原子的个数比是。

（2）液化石油气和煤气燃烧的主要反应是C3H8＋5O23CO2＋4H2O、2CO＋O22CO2。煤气灶由灶体、进气管、进风管、电子开关等部件组成。目前管道煤气的用户迅速增加，重新购置的灶具跟石油液化气的灶具相比，在构造上的最大区别是进风管的粗细不同，重新购置的灶具的进风管应较(选填“粗”或“细”)。

28．在网络上，流传着一些谣言，只要我们用科学知识分析、验证，谣言不攻自破。

（1）谣言一：水变成汽油。汽油含C、H、O等多种元素，依据质量守恒定律可知，化学反应前后种类不变，所以水不可能变成汽油。

（2）谣言二：塑料做成“大米”。大米富含的营养素是，而塑料是一种(选填“合成”或“天然”)材料。将大米和“塑料大米”分别在蒸发皿中加热，大米变黄、变焦、有米香味，而“塑料大米”加热后变成黏稠的液体。

（3）谣言三：用棉花代替肉松制成“肉松饼”。肉松是蓬松絮状肉制品，棉花主要含有植物纤维，可用燃烧法鉴别肉松与棉花，点燃肉松时闻到如头发燃烧的气味，点燃棉花时闻到如燃烧的气味。

（4）谣言四：水煮蛋的蛋黄变绿了会致癌。真相：水煮蛋的蛋黄微微变绿，是化学反应的结果，灰绿色物质是硫化亚铁(FeS)，对人体无害且不影响鸡蛋的营养价值。硫化亚铁中硫元素的化合价是价。

三、解答题(29题10分，30、31题各9分，共28分)

29．日常生活、社会发展与化学密切相关。

大米、番茄和牛奶是生活中常见的食品，每100g食品中营养成分的含量如表：

蛋白质/g脂肪/g糖类/g矿物质/mg维生素C/mg

钙磷铁

大米6.70.9787136—0.05

番茄0.60.328370.411

牛奶3.13.56120900.11

（1）人体若缺少元素(填元素符号)，则可能易患佝偻病，表中富含该元素的食品是。

（2）大米中的主要成分淀粉属于(填字母)。

A．糖类B．油脂C．蛋白质

（3）番茄中富含维生素C，其化学式为C6H8O6，式量为，C、H、O三种元素的质量比为。向维生素C溶液中滴入紫色石蕊试液，石蕊试液变红，说明维生素C溶液具有(选填“酸性”或“碱性”)。

30．儿童缺锌会引起食欲不振、发育不良等症状。如图为某补锌口服液说明书的部分信息，图中葡萄糖酸锌化学式已不完整，请根据相关信息回答下列问题：

（1）葡萄糖酸锌的化学式量是455，则葡萄糖酸锌化学式中氢原子右下角的数字为。

（2）若儿童1kg体重每日需要0.5mg锌，每天从食物中只能摄入所需锌的一半。体重为20kg的儿童，理论上一天还需服该口服液支。

31．已知一种气体由两种元素组成，这两种元素的相对原子质量之比为12∶1，气体中两种元素的质量比为4∶1，求这种气体的化学式。

答案解析部分

1．【答案】D

【知识点】有机物与无机物的区别

【解析】【分析】根据有机物定义分析，有机物是含碳元素的化合物，但象碳酸、碳酸钠等含碳元素化合物属于无机物。

【解答】①CO2、②H2CO3、③Na2CO3虽含有碳元素，但属于无机物；④CH4和⑤C2H5OH属于有机物；

故选D。

2．【答案】B

【知识点】生物体中的有机物

【解析】【分析】根据蔬菜、水果中富含维生素分析。

【解答】蔬菜、水果中富含人体必需的维生素；

故选B。

3．【答案】D

【知识点】生物体中的有机物

【解析】【分析】根据饮料的配料富含的营养素种类及人体所需营养素有六大类分析。

【解答】由饮料的配料纯净水、蔗糖、苹果汁、维生素C、乳酸钙等物质可知，该饮料中富含水、糖类、维生素、无机盐，不含蛋白质和油脂；

故选D。

4．【答案】A

【知识点】生物体中的有机物

【解析】【分析】根据馒头、红烧肉、豆腐汤、炸鸡腿中富含的营养素种类及人体所需营养素有六种分析。

【解答】馒头、红烧肉、豆腐汤、炸鸡腿等食物中富含糖类、油脂、水、无机盐和蛋白质，但缺少维生素，所以应添加富含维生素的食物，黄瓜中富含维生素，牛奶、炒鸡蛋、烤野兔肉等富含蛋白质；

故选A。

5．【答案】D

【知识点】生物体中的有机物

【解析】【分析】A、根据硬水的主要成分及过滤原理分析；

B、根据碘元素与人体健康关系分析；

C、根据霉变大米中所含有毒物的性质分析；

D、根据油脂会造成人肥胖分析。

【解答】A、过滤只能除去水中难溶性杂质，不能使硬水软化，不符合题意；

B、食用碘盐可预防甲状腺疾病，不符合题意；

C、霉变大米含有有毒物质，该物质难溶于水，经淘洗后不能减少有害物质，绝对不可食用，不符合题意；

D、控制油脂摄入可减少肥胖的发生，符合题意；

故选D。

6．【答案】D

【知识点】盐的性质及用途

【解析】【分析】A、根据三聚氰胺有毒分析；

B、根据霉变油菜籽含有黄曲霉素分析；

C、根据亚硝酸钠有毒分析；

D、根据碳酸氢钠的性质分析。

【解答】A、三聚氰胺对身体有害，不可用于食品加工或食品添加物，不符合题意；

B、霉变油菜籽含有黄曲霉素，该物质性质稳定，不易变性，霉变油菜籽不能食用，不符合题意；

C、亚硝酸钠有毒，不能代替食盐食用，不符合题意；

D、碳酸氢钠受热或与面中的酸反应产生二氧化碳，可使面食松软可口，可作发酵粉，符合题意；

故选D。

7．【答案】C

【知识点】盐的性质及用途

【解析】【分析】检验葡萄糖用新制的氢氧化铜悬浊液，取样与新制的氢氧化铜悬浊液共热，若有砖红色的氧化亚铜沉淀生成，说明含有葡萄糖，据此进行分析判断．

【解答】解：把氢氧化钠溶液和硫酸铜溶液混合后加到某病人的尿液中，氢氧化钠溶液与硫酸铜溶液反应生成氢氧化铜沉淀和硫酸钠，尿液与新制的氢氧化铜悬浊液共热，若有砖红色的氧化亚铜沉淀生成，说明含有葡萄糖．

故选：C．

8．【答案】D

【知识点】燃烧与灭火；生物体中的有机物

【解析】【分析】A、根据氟元素与人体健康关系分析；

B、根据水污染的危害分析；

C、根据灭火原理分析；

D、根据维生素A缺少会患夜盲症分析。

【解答】A、正确使用含氟牙膏可以预防龋齿，不符合题意；

B、水体污染后被人直接或间接饮用，危害人体健康，不符合题意；

C、炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭以隔绝氧气或放入较多的蔬菜以降温而达到灭火目的，不符合题意；

D、如果缺乏维生素A，会引起夜盲症，符合题意；

故选D。

9．【答案】C

【知识点】塑料、橡胶、纤维等有机合成材料的特点

【解析】【分析】根据有机合成材料，在自然生态系统中不易被分解分析。

【解答】①合成纤维、②塑料、③合成橡胶都属于有机合成材料，在自然生态系统中不易被分解；

故选C。

10．【答案】C

【知识点】低碳生活

【解析】【分析】根据生物航油加注“地沟油”调和而成低碳环保分析。

【解答】A、生物航油由多种物质组成，属于混合物，不符合题意；

B、生物航油低碳环保，其使用符合低碳的环保理念，不符合题意；

C、生物航油加注“地沟油”调和而成，其出现有可能进一步改变餐饮废油的扭曲走向，但不能标志着我们今后在餐桌上不可能再受地沟油的侵害，符合题意；

D、生物航油的开发利用，可以缓解目前过度依赖化石燃料的现状，不符合题意；

故选C。

11．【答案】D

【知识点】生物体中的有机物

【解析】【分析】A、根据葡萄糖不是有机高分子化合物分析；

B、根据蔬菜中富含维生素分析；

C、根据油为液态脂为固态分析；

D、根据淀粉遇碘变蓝分析。

【解答】A、葡萄糖不是有机高分子化合物，不符合题意；

B、青菜、黄瓜中含的维生素最多，不符合题意；

C、常温下油呈液态，脂呈固态，不符合题意；

D、淀粉与碘作用呈蓝色，符合题意；

故选D。

12．【答案】D

【知识点】塑料、橡胶、纤维等有机合成材料的特点

【解析】【分析】根据棉纤维为天然纤维分析。

【解答】棉纤维为天然纤维，不属于合成纤维；

故选D。

13．【答案】A

【知识点】质量守恒定律及其应用

【解析】【分析】根据反应前后原子种类和个数不变分析。

【解答】由方程式可知反应前原子种类和个数为：钾4、锰4、氧40、氢12、硫6；反应后为：钾4、锰4、氧45、氢22、硫6、碳5，由反应前后原子种类和个数不变可知，5R中含有5个碳原子，5个氧原子10个氢原子，则R化学式为CH2O；

故选A。

14．【答案】D

【知识点】有关化学式的计算和推断

【解析】【分析】根据化学反应前后元素质量不变及元素质量为物质质量×元素质量分数分析。

【解答】有机物在空气中完全燃烧时生成二氧化碳和水的质量比为11∶9，则有机物中碳、氢元素质量比为，A中碳氢元素质量比为24：2＝12：1，错误；B中碳氢元素质量比为24：6＝4：1，错误；C中碳氢元素质量比为24：4＝6：1，错误；D中碳氢元素质量比为12：4＝3：1，正确；

故选D。

15．【答案】B

【知识点】模型与符号；复分解反应及其应用

【解析】【分析】复分解反应是由两种化合物互相交换成分生成两种的化合物的反应。A、由图示知，反应物其实是两种物质，一种单质，一种化合物，生成物是一种化合物；B、由图示知，反应物两种化合物，生成物是两种新的化合物；C、由图示知，反应物一种化合物，生成物是两种单质；D、由图示知，反应物一种化合物，生成物一种是单质，一种是化合物。

【解答】A、由图示知，反应物其实是两种物质，一种单质，一种化合物，生成物是一种化合物，不符合复分解反应的定义，所以错误；

B、由图示知，反应物两种化合物，生成物是两种新的化合物，符合复分解反应的定义，所以正确；

C、由图示知，反应物一种化合物，生成物是两种单质，不符合复分解反应的定义，所以错误；

D、由图示知，反应物一种化合物，生成物一种是单质，一种是化合物，不符合复分解反应的定义，所以错误。

故答案为：B

16．【答案】C

【知识点】有关化学式的计算和推断

【解析】【分析】A、根据化学式确定物质的元素组成分析；

B、根据化学式右下角数字为原子个数比分析；

C、根据式量为分子中各原子的相对原子质量之和分析；

D、根据葡萄糖为人体提供能量分析。

【解答】A、葡萄糖由碳、氢、氧三种元素组成，不符合题意；

B、葡萄糖中氢、氧原子个数比为12：6＝2∶1，不符合题意；

C、葡萄糖的式量为72+12+96＝180，符合题意；

D、葡萄糖在人体内氧化生成二氧化碳和水，同时提供能量，不符合题意；

故选C。

17．【答案】C

【知识点】有关化学式的计算和推断

【解析】【分析】A、根据氧化物由氧元素和另一种元素组成分析；

B、根据由分子构成的物质，其分子由原子构成分析；

C、根据元素质量比为相对原子质量×原子个数之比分析；

D、根据青少年要合理膳食分析。

【解答】A、维生素C由碳、氢、氧三种元素组成，不是氧化物，不符合题意；

B、维生素C由分子构成，其一个分子由6个碳原子、8个氢原子、6个氧原子构成，不符合题意；

C、维生素C中C，H，O三种元素的质量比为72：8：96＝9∶1∶12，符合题意；

D、青少年应适量补充蔬菜和水果，切忌偏食，不符合题意；

故选C。

18．【答案】C

【知识点】有关化学式的计算和推断

【解析】【分析】根据元素质量分数＝相对原子质量×原子个数/相对分子质量、式量为分子中各原子的相对原子质量之和分析。

【解答】A中物质式量为12×19+28+16×2＝288，错误；

B中物质式量为12×20+14+16×2＝286，碳元素质量分数为，氢元素质量分数为，错误；

C中物质式量为12×20+30+16＝286，C的质量分数为83.9%，H的质量分数为10.5%，O的质量分数为5.6%，正确；

D中物质式量为12×19+42+16＝286，碳元素质量分数为，错误；

故选C。

19．【答案】D

【知识点】化学式的书写及意义；有关化学式的计算和推断；常见物质的分类

【解析】【分析】A、根据有机高分子化合物定义分析；

B、根据元素质量比为相对原子质量×原子个数之比分析；

C、根据氧化物是氧元素与另一种元素组成的化合物分析；

D、根据化学式右下角数字为一个分子中原子个数分析。

【解答】A、邻苯二甲酸二辛酯不是有机高分子化合物，不符合题意；

B、C24H38O4中碳、氧元素质量比为（12×24）：（16×4）＝9：2，不符合题意；

C、邻苯二甲酸二辛酯由碳、氢、氧三种元素组成，不属于氧化物，不符合题意；

D、一个C24H38O4分子中含有66个原子，符合题意；

故选D。

20．【答案】C

【知识点】非金属及其化合物之间的转化

【解析】【分析】根据图示中各物质的转化过程结合元素化合价的变化进行分析。

【解答】A、该过程中生成H2SO4，不符合题意；

B、该工艺流程将二氧化硫转化为硫酸，能除去煤燃烧时产生的SO2，不符合题意；

C、该过程中化合价发生改变的元素有Fe、S和O，符合题意；

D、图中涉及到的反应之一为Fe2(SO4)3＋SO2＋2H2O=2FeSO4＋2H2SO4，不符合题意；

故选C。

21．【答案】（1）五谷淀粉、蔗糖

（2）D

【知识点】生物体中的有机物；塑料、橡胶、纤维等有机合成材料的特点

【解析】【分析】（1）根据所给食物富含营养素种类分析；

（2）根据合成材料包括塑料、合成纤维、合成橡胶分析。

【解答】（1）五谷淀粉、蔗糖中富含糖类，、鸡蛋中富含蛋白质，植物油中富含油脂，特制酱料中富含无机盐；

（2）黄金属于金属材料，陶器属于无机非金属材料，树皮属于天然纤维，腈纶属于合成材料，兽皮属于天然纤维；

故答案为：（1）五谷淀粉、蔗糖；（2）D。

22．【答案】3；有机物

【知识点】化学式的书写及意义；有机物与无机物的区别

【解析】【分析】根据二氯甲烷是由碳、氢、氯三种元素组成的有机物分析。

【解答】二氯甲烷由碳、氢、氯三种元素组成，属于有机物；

故答案为：3；有机物。

23．【答案】C4H10

【知识点】化学式的书写及意义

【解析】【分析】根据烷类的化学式书写规律分析。

【解答】丁烷的化学式为C4H10；

故答案为：C4H10。

24．【答案】（1）元素

（2）碳水化合物(或糖类)

（3）H2O

【知识点】元素的概念；质量守恒定律及其应用

【解析】【分析】（1）