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2023年茶艺师(中级)证考试题库及答案试题1D砂壶和()中，持壶摇晃数下，以巡回往复的方式注入闻香杯和品茗一30、【单选题】宗教茶艺特别讲究(),茶具古朴典雅，强调修身养44、【单选题】职业道德是指职业特点对道德的要求，包括：()、48、【单选题】茶叶冲泡时，()不影响茶的香气、色泽、滋味得以茶礼仪式，对已满16岁的少男少女进行传统文化和礼仪教育。(×)76、【判断题】无论用什么温度的水泡茶，都应将水烧开(水温达到80、【判断题】水质的好坏直接影响到泡茶的效果。当PH值大于782、【判断题】油炒茶的罐罐只有鹅蛋大小，84、【判断题】清代乾隆把茶芽形容为“润心莲”,并说“眼想青芽85、【判断题】猴魁始产于1900年间，当初因茶农精植巧制，塑造于2014年8月1日起实施，规定了2,4一滴等387种农药共3650项最大残留限量。(√)57、【判断题】“豆子茶”的主要功效是驱寒去湿，清暑解热，健脾58、【判断题】《食品卫生法》主要对食品中污染物限量、农药最大59、【判断题】上茶后，如需上茶食、茶点，应同时奉上筷子、牙签、60、【判断题】俗话说：“高山云雾出好茶”的科学道理是由于茶树61、【判断题】信阳毛尖内质汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽。(×)62、【判断题】六安瓜片香气清纯，滋味甜爽，汤色橙黄明净，叶底63、【判断题】冲泡手法不是茶艺技能最重要的技法。(×)64、【判断题】冲泡的技法常常是茶艺动作中最有观赏性的动作，优67、【判断题】如何根据四季的特点选择符合69、【判断题】广东乌龙茶主要有凤凰单丛和71、【判断题】斗茶是比汤花紧贴盏壁“咬盏时间的长短”,以短者74、【判断题】油炒茶的罐罐只有鹅蛋大小，XXX85、【判断题】细嫩名优绿茶水温要求达到80℃~85℃,特别细嫩的碧螺春宜选用75℃~80℃,绿茶水温要求要求达到85℃~90℃。89、【判断题】茶叶中维生素一般分为水溶性

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