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的有机物的鉴别及检验加练习集团标准化工作小组[Q8QXQX8QQB8Q8-NQ8QJ8-M8QMN的有机物的鉴别及检验加练习集团标准化工作小组[Q8QXQX8QQB8Q8-NQ8QJ8-M8QMN有机物的鉴别和检验鉴别有机物,必须熟悉有机物的性质(物理性质、化学性质),要抓住某些有机物的特征反应,选用合适的试剂,一一鉴别它们。1231.常用的试剂及某些可鉴别物质种类和实验现象归纳如下:试剂名称酸性高锰酸钾溶液溴水银氨溶液新制Cu(OH)2FeCl3溶液碘水酸碱指示剂NaHCO3少量过量饱和被鉴别物质种类含碳碳双键、三键的物质、烷基苯。但醇、醛有干扰。含碳碳双键、三键的物质。但醛有干扰。苯酚溶液含醛基化合物及葡萄糖、果糖、麦芽糖含醛基化合物及葡萄糖、果糖、麦芽糖苯酚溶液淀粉羧酸(酚不能使酸碱指示剂变色)羧酸现象酸性高锰酸钾紫红色褪色溴水褪色且分层出现白色沉淀出现银镜出现红色沉淀呈现紫色呈现蓝色使石蕊或甲基橙变红放出无色无味气体2.卤代烃中卤素的检验取样,滴入NaOH溶液,加热至分层现象消失,冷却后加入稀硝酸酸化,再滴入AgNO溶液,观察沉淀的颜色,确定是何种卤素。12333.烯醛中碳碳双键的检验(1)若是纯净的液态样品,则可向所取试样中加入溴的四氯化碳溶液,若褪色,则证明含有碳碳双键。(2)若样品为水溶液,则先向样品中加入足量的新制Cu(OH)悬浊液,加热煮沸,充2分反应后冷却过滤,向滤液中加.入.稀.硝.酸.酸.化.,再加入溴水,若褪色,则证明含有碳碳双键。★若直接向样品水溶液中滴加溴水,则会有反应:一CHO+Br+HO-—COOH22+2HBr而使溴水褪色。1234.二糖或多糖水解产物的检验若二糖或多糖是在稀硫酸作用下水解的,则先向冷却后的水解液中加入足量的NaOH溶液,中和稀硫酸,然后再加入银氨溶液或新制的氢氧化铜悬浊液,(水浴)加热,观察现象,作出判断。5.如何检验溶解在苯中的苯酚123取样,向试样中加入NaOH溶液,振荡后静置、分液,向水溶液中加入盐酸酸化,再滴入几滴FeCl溶液(或过量饱和漠水),若溶液呈紫色(或有白色沉3淀生成),则说明有苯酚。★若向样品中直接滴入FeCl溶液,则由于苯酚仍溶解在苯中,不得进入水溶3液中与Fe3+进行离子反应;若向样品中直接加入饱和溴水,则生成的三溴苯酚会溶解在苯中而看不到白色沉淀。★若所用溴水太稀,则一方面可能由于生成溶解度相对较大的一溴苯酚或二溴
苯酚,另一方面可能生成的三溴苯酚溶解在过量的苯酚之中而看不到沉淀。6•如何检验实验室制得的乙烯气体中含有CH=CH、SO、CO、HO22222将气体依次通过无水硫酸铜、品红溶液、饱和Fe(SO)溶液、品红溶液、2 43澄清石灰水、(检验水)(检验SO)(除去SO)(确认SO已除尽)222(检验CO)1232溴水或溴的四氯化碳溶液或酸性高锰酸钾溶液(检验CH=CH)。22六、混合物的分离或提纯(除杂)混合物(括号内为杂质)除杂试剂分离方法化学方程式或离子方程式乙烷(乙烯)溴水、NaOH溶液(除去挥发出的Br蒸气)2洗气CH=CH+Br—CHBrCHBr22222Br+2NaOH=NaBr+NaBrO+HO22乙烯(SO、CO)22NaOH溶液洗气SO+2NaOH=NaSO+HO2 23 2CO+2NaOH=NaCO+HO2 23 2乙炔(HS、PH)2 3饱和CuSO溶液4洗气HS+CuSO=CuSl+HSO2 4 2 411PH+24CuSO+12HO=8CuPl+3HPO+24HSO3 4 2 3 3 4 2 4提取白酒中的酒精蒸馏从95%的酒精中提取无水酒精新制的生石灰蒸馏CaO+HO=Ca(OH)22从无水酒精中提取绝对酒精镁粉蒸馏Mg+2CHOH—(CHO)Mg+Hf2 5 2 5 2 2(CHO)Mg+2HO—2CHOH+Mg(OH)12 5 2 2 2 5 2提取碘水中的碘汽油或苯或四氯化碳萃取分液蒸馏溴化钠溶液(碘化钠)溴的四氯化碳溶液洗涤萃取分液Br+2I-==I+2Br-22苯(苯酚)NaOH溶液或饱和NaCO溶液2 3洗涤分液CHOH+NaOH—CHONa+HO65 65 2CHOH+NaCO—CHONa+NaHCO65 2 3 65 3乙醇(乙酸)NaOH、NaCO、2 3NaHCO溶液均可3洗涤蒸馏CHCOOH+NaOH—CHCOONa+HO3 3 22CHCOOH+NaCO—2CHCOONa+COf+HO3 2 3 3 2 2CHCOOH+NaHCO—CHCOONa+COf+HO3 3 3 2 2乙酸(乙醇)NaOH溶液稀HSO2 4蒸发蒸馏CHCOOH+NaOH—CHCOONa+HO3 3 22CHCOONa+HSO—NaSO+2CHCOOH3 2 4 2 4 3溴乙烷(溴)NaHSO溶液3洗涤分液Br+NaHSO+HO==2HBr+NaHSO2 3 2 4溴苯(FeBr、Br、3 2苯)蒸馏水NaOH溶液洗涤分液蒸馏FeBr溶于水3Br+2NaOH=NaBr+NaBrO+HO22硝基苯(苯、酸)蒸馏水NaOH溶液洗涤分液蒸馏先用水洗去大部分酸,再用NaOH溶液洗去少量溶解在有机层的酸H++OH-=HO2提纯苯甲酸蒸馏水重结晶常温下,苯甲酸为固体,溶解度受温度影响变化较大。提纯蛋白质蒸馏水渗析浓轻金属盐溶液盐析高级脂肪酸钠溶液(甘油)食盐盐析1.检验酒中是否含有少量的水,可选择的试剂是金属钠 B.生石灰 C.电石123D.无水CuSO42.下列说法正确的是()检测乙醇中是否含有水可加入少量无水硫酸铜,如变蓝则含水除去乙醇中的微量水可加入金属钠,使其完全反应获得无水乙醇的方法通常是先用浓HSO吸水,然后再加热蒸馏的方法24获得无水乙醇的方法通常采用先用生石灰吸水,然后再加热蒸馏的方法要从苯酚的乙醇溶液中回收苯酚,以下操作中:①蒸馏、②过滤、③静置分液、 ④加足量钠、⑤通入过量CO、 ⑥加入足量NaOH溶液、⑦加入乙2酸和浓HSO的混合液后加热、⑧加入浓溴水,合理的操作是24C.⑧②⑤③)④⑤③ C.⑧②⑤③)D.⑥①⑤③4、除去括号内杂质所用试剂和方法,正确的是(A.溴苯(溴)四氯化碳分液B.乙醇(水)氧化钙过滤C.甲烷(乙烯)酸性高锰酸钾洗气D.乙酸乙酯(乙酸)碳酸钠溶液分液C.乙醛与新制Cu(OH)悬浊液D.由乙醇制乙烯5.使用哪种试剂,可鉴别2在不同试剂瓶内的己烯、甲苯和丙醛(银氨溶液和酸性KMnO的溶液4KMnO溶液和Br的CCl溶液132424银氨溶液和Br的CCl溶液银氨溶液和三氯化铁溶液区别CHCHCHOH与 的方法是 (3 2 2 |0H)加入金属钠 B.加银氨溶液C.在铜存在下和氧气反应 D.在铜存在下和氧气反应后的产物中再加银氨溶液共热可鉴别苯酚、乙醇、氢氧化钠、硝酸银、KSCN五种溶液的一种试剂是溴水B.氯化铁溶液C.钠D.石蕊试液以下实验能获得成功的是A.用酸性KMnO溶液鉴别乙烯和乙炔 B.将铁屑、溴水、苯混合制溴苯4在苯和硝基苯采用分液的方法分离将铜丝在酒精灯上加热后,立即伸入无水乙醇中,铜丝恢复成原来的红色能够检验苯酚存在的特征反应是A.苯酸与硝酸反应 B.苯酚与浓溴水反应苯酚与氢氧化钠溶液反应 D.苯酚与三氯化铁溶液反应将乙醛和乙酸分离的正确方法是( )。A.加热分馏 B.先加入烧碱溶液,之后蒸出乙醛;再加入浓HSO,蒸出24乙酸,C.加入碳酸钠后,通过萃取的方法分离 D.利用银镜反应进行分离能将苯酚水溶液、硫氰化钾溶液、乙酸、氢氧化钠溶液、硝酸银溶液鉴别开的一种试剂是: A、溴水 B、石蕊试液 C、氯化铁溶液D、 金属钠下列有关除杂质(括号中为杂质)的操作中,错误的是福尔马林(蚁酸):加入足量饱和碳酸钠溶液充分振荡,蒸馏,收集馏出物溴乙烷(乙醇):多次加水振荡,分液,弃水层123苯(苯酚):加溴水,振荡,过滤除去沉淀乙酸乙酯(乙酸):加饱和碳酸钠溶液,充分振荡,分液,弃水层将乙醛和乙酸分离的正确方法是A.加热分馏 B.加入足量生石灰,先蒸出乙醛,再加入浓硫酸蒸出乙酸C.利用银镜反应进行分离 D.加入碳酸钠后,通过萃取的方法分离某物质中可能有甲醇、甲酸、乙醇、甲酸乙酯几种物质中的一种或几种,在鉴定时有下列现象:①有银镜反应 ②加入新制Cu(OH)悬浊液,沉淀不溶解 ③与含2有酚酞的氢氧化钠溶液共热时发现溶液中红色逐渐变浅至无色,下列叙述中正确的是A.有甲酸乙酯和甲酸 B.有甲酸乙酯和乙醇C.有甲酸乙酯,可能有甲醇 D.几种物质都有15.下列物质中各含有少许杂质,其中可用饱和碳酸钠溶液除去杂质的是123A.乙酸乙酯中含有少量乙酸 B.乙醇中含有少量乙酸C.乙酸中含有少量甲酸 D.溴苯中含有少量苯16.下列实验能够成功的是只用溴水一种试剂可鉴别甲苯、乙烯、乙醇、四氯化碳四种液体将乙醇加热到170°C可制得乙烯用乙醇、冰醋酸及pH=0的HSO加热可制乙酸乙酯24用酚酞可鉴别苯酚钠和乙醇钠两种溶液17.下列有关除杂质(括号中为杂质)的操作中,错误的是A、 福尔马林(蚁酸):加入足量饱和碳酸钠溶液充分振荡,蒸馏,收集馏出物B、 溴乙烷(乙醇):多次加水振荡,分液,弃水层C、 苯(苯酚):加溴水,振荡,过滤除去沉淀D、 乙酸乙酯(乙酸):加饱和碳酸钠溶液,充分振荡,分液,弃水层18.下列有关除杂质(括号中为杂质)的操作中,错误的是福尔马林(蚁酸):加入足量饱和碳酸钠溶液充分振荡,蒸馏,收集馏出物乙醇(乙醛):加新制Cu(OH)溶液,加热至沸腾,过滤取溶液2苯(苯酚):加NaOH溶液,充分振荡,分液,弃水层。乙酸乙酯(乙酸):加饱和碳酸钠溶液,充分振荡,分液,弃水层19.将淀粉和淀粉酶的混合物放人半透膜袋中,扎好袋口,浸人流动的温水中,经相当长一段时间后,取袋内液体分别与碘水、新制Cu(OH)(加热)和浓硝酸(微2热)作用,其现象分别是A.显蓝色、无现象、显黄色 B.显蓝色、红色沉淀、无现象C.无现象、变黑色、显黄色 D.无现象、红色沉淀、无现象20.将淀粉水解,并用新制的氢氧化铜悬浊液检验其水解产物的实验中,要进行的主要操作是:①加热;②滴入稀硫酸;③加入新制的氢氧化铜悬浊液;④加入足量的氢氧化钠溶液。实验操作正确的顺序是A.①一②一③一④一① B.②一①一④一③一①C.②一④一①一③一① D.③一④一①一②一①。21.一种试剂能把乙醇、乙酸、甲酸、葡萄糖溶液区别开,这种试剂是132A.新制Cu(OH) B.溴水 C.银氨溶液 D.KMnO酸性溶液2422.用一种化学试剂鉴别NaAlO溶液、NaSiO溶液、鸡蛋白溶液、纯碱溶液、蔗糖溶223液等五种溶液,可用化学试剂()A.溴水 B.NaOH溶液 C.浓硝酸 D.FeCl溶液323•用一种化学试剂鉴别NaAlO溶液、NaSiO溶液、鸡蛋白溶液、纯碱溶液、蔗糖溶2 2 3液等五种溶液,可用化学试剂()A.溴水 B.NaOH溶液 C.浓硝酸 D.FeCl溶液324、下列物质中的杂质(括号中是杂质)分别可以用什么方法除去。(1) NaCl(泥沙) (2)酒精(水)(3)甲烷(乙烯) (4)乙酸乙酯(乙酸)(5)溴水(水) (6)KNO(NaCl) 325、 选择下列实验方法分离提纯物质,将分离提纯方法的序号填在横线上A.萃取B.升华C.重结晶D.分液E.蒸馏F.过滤G.洗气 分离饱和食盐水与沙子的混合物 从硝酸钾和氯化钠的混合溶液中获得硝酸钾 分离水和汽油的混合物⑷ 分离CCl(沸点为。C)和甲苯(沸点为。C)的混合物4 除去混在乙烷中的乙烯 提取碘水中的碘除去括号中的杂质,填上适宜的试剂和提纯方法(1)甲烷(乙烯) 乙炔(HS)2溴苯(溴) 乙醇(HO)2(2)请判别上述哪些化合物互为同分异构体: 。(3)请分别写出鉴别甲、乙、丙化合物的方法(指明所选试剂及主要现象即可)。TOC\o"1-5"\h\z鉴别甲的方法: 。鉴别乙的方法: 。鉴别丙的法: 。(4)请按酸性由强至弱排列甲、乙、丙的顺序: 。27.(14分)(1)下列实验中,需要用水浴加热的是 ①新制Cu(OH)与乙醛反应;②银镜反应;③由乙醇制乙烯④由乙醇制乙醛2⑤乙酸和乙醇反应制乙酸乙酯;⑥乙酸乙酯的水解(2)某种混合物中可能含有丙醛、乙酸、甲醇及丙酸乙酯这些物质中的一种或几种。在检验时有以下现象:1、能发生银镜反应;11、加入新制Cu(OH)悬浊2液,无变澄清的现象;III、与含碱的酚酞溶液共热,发现溶液中红色逐渐变浅以至无色。根据上述现象,可以判断此混合物中一定含有 ,可能含有 ,一定没有 。28.鉴别下列各物质,写出所用试剂、反应现象及化学方程式:鉴别物试剂现象化学方程式乙醛与己烯甲醇与乙醚福尔马林与丙醇123乙烷与乙烯为进行I项中的除杂实验(括号内为杂质),请从II项中选出一种试剂,从III项中选出一合适的实验操作方法分离,将标号填在后面的答案栏内。I除杂实验II试剂III操作方法答案IIIIII①苯(苯酚)饱和NaC0溶液2 3NaCl晶体NaOH溶液CaOa.蒸馏b•分液c盐析d.过滤①②乙醇(水)②③肥皂(甘油、水)③④乙酸乙酯(乙酸)④30.实验室制乙烯时,常因温度过高而发生副反应。部分乙醇跟浓硫酸反应生成二氧化硫、二氧化碳、水蒸气和炭黑。请用下列编号为①〜④的实验装置设计一个实验,以验证上述反应后的混合气中含有二氧化碳、二氧化硫和水蒸气。123(1) 用装置的编号表示其连接顺序(按气体产物从左到右的流向) 。(2) 装置⑤中的固体药品为 用以验证的产物是 现象是—(3)装置①中的现象是 验证 ;装置②中溴水的作用是 装置③中品红溶液不褪色说明 ;此时盛有 装置④中出现 可以验证 气体的存在。31. 1,2二溴乙烷可
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