学校食品安全调查报告食品安全调查报告字(七篇)

第页共页最新学校食品平安调查报告食品平安调查报告字(七篇)学校食品平安调查报告食品平安调查报告字篇一食品平安问题关系到大家的身体安康和生命平安，关系到经济安康开展和社会稳定，当前，我国食品领域平安形势仍不容乐观，食品平安已成为社会关注的一个焦点问题。为理解大家对食品平安方面的看法，分析^p存在的问题和原因，我展开了关于食品平安状况的调查。希望通过这次调查，能让大家的身体安康和生活质量得到保障，严厉打击制，售假冒伪劣食品等违法犯罪活动，重建信誉标准市场秩序。8月20日—8月23日学府平价超市，中青超市，学校附近的小店，街旁的地摊。实地调查，上网调查。走访调查我去了学府平价调查，调查结果如下：包装上有绿色商标的食品是85%，有消费日期的食品是95%，有保制期的食品是95%，有质量平安标志的食品是90%，有厂方地址的食品是95%。在中轻超市，调查到：包装上有绿色商标的食品是80%，有消费日期的食品是90%，有保制期的食品是95%，有质量平安标志的食品是80%，有厂方地址的食品是90%。而在学校附近的小店，我们惊讶地发现包装上有绿色商标的食品竟只有50%，有消费日期的食品有65%，有保制期的食品有75%，有质量平安标志的食品有70%，有厂方地址的食品是85%。在街旁的地摊上，我惊呆了。包装上有绿色商标的食品竟只有15%，有消费日期的食品有10%，有保制期的食品竟然只有5%，有质量平安标志的食品有5%，有厂方地址的食品是10%。地点绿色商标消费日期保制期质量平安标志厂方地址学府平价超市85%95%95%90%95%中轻超市80%90%95%80%80%学校附近的小店50%65%75%70%85%街旁的地摊15%10%5%5%10%由此可见，我们应该在大型超市购置东西，不在中轻、佳惠、旺达等小型超市购置东西，尤其是学校附近的小店，街旁的地摊，等没有营业执照、卫生答应证的地方购置东西！上网调查为了更进一步理解食品平安状况，据网上资料显示，发现城市消费者高度关注食品平安问题，大局部消费者愿意为保障食品平安支付少量的额外费用。城市消费者中，最关注食品平安的占71.8%，不关注食品平安的仅占0.6%；购置食品时首选质量的占30%，选择质量和价格并重的占61.7%，选择“价格优先”的仅占8%；80%以上的消费者认为超市食品平安状况好于批发市场和农贸市场，50%左右的高收入和中等收入阶层只到超市购置食品。农村消费者购置食品的价值取向主要是“价格优先”。据调查，农村消费者中，74.4%答复会适当考虑食品平安问题，但43.7%仍首选价格廉价。调查认识其实，我国的食品平安状况从总体上说是好的。党和国家一向高度重视食品平安问题，把保障食品平安视为关系人民群众切身利益，关系社会和谐稳定，关系我国社会现代化建立全局的重大任务。改革开放以来，我国农业标准化才能大大加强，优质品牌农产品市场占有率稳步进步；食品工业持续快速安康开展，局部食品企业加工技术和装备接近或到达国际领先程度，大型企业普遍拥有世界一流程度的消费设备和检验设备。同时，一套根本完好的食品平安法律体系已初步形成；一套各部门结合行动，分段监管为主，品种监管为辅的监管体制也已建立起来，根本覆盖了食品从消费到流通再到消费的各个环节。但是，保障食品平安又是一个非常复杂的问题。由于从食品种植到消费的环节多，各监管部门之间协调难度大，涉及的行业开展程度不一，涉及的利益关系复杂，因此，保障食品平安是一个系统工程，具有长期性和艰巨性。希望通过社会的与相关部门的有效控制可以给广阔老百姓一个放心安心的饮食生活环境。学校食品平安调查报告食品平安调查报告字篇二菜场、路边的临时摊点的食品是否平安？菜场的局部食品和路边临时摊点上的食品不平安。采访、实地考察和查阅资料。我们的施行过程：前几个星期，我们小组在菜场连续调查了好几天，可还是没有发现什么不对的地方。“功夫不负有心人”，就在我们打算回去的时候，我意外地发现旁边摊子上的蔬菜的颜色非常鲜艳：青菜、扁豆、黄瓜……一样样蔬菜都令人眼前一亮。于是，我们就问摊贩，可他却怎么也不理我们。我又问妈妈，妈妈想了想，对我说：”可能是他们加了什么化学物质吧。”这到底是什么原因呢？这也是我们在调查当中遇到的最大问题。回到家后，我们又上网，进展了查询。希望电脑能告诉我们答案。从资料中，我们得到了启示：那些蔬菜之所以这么鲜艳，可能是因为添加了建筑颜料、工业矿物油、吊白块等化工添加剂。但这些都是对人体有极大的伤害性的。在我们学校附近，有许多临时摊点无证经营，虽然之前曾受过城管等部门屡次制止，可屡禁不止，仍然乱买食品，比方炸鸡肉、烧蛋卷、炒面……这些食品都是由油炸而成。大家知道，油炸食品是最不平安了。在连续几个早晨的调查中，我们发现，这些摊点上的油炸品所使用的油都是同一锅的，而且马路边，特别是如今的季节，扬起的灰尘不时飘落在食品上，哪有平安、卫生可言。我们还发现，这些临时摊点上的工作人员，自身也不讲究卫生，他们不穿工作服，不戴工作帽，更不戴卫生手套。在我们的同学去买食品时，他们往往一手接钱，一手拿食品，钱上的细菌就连带到了食品中，这样的食品吃下去，平安吗？在调查过程中，我们还采访了几个正在买这些食品的同学，为什么常吃这儿的食品？答案大致有：1、离校近，购置方便，2、特别香、味道好，3、喜欢吃，4、比一些正宗的商家廉价，5、看同学津津有味地吃，禁不起“诱惑”。1、建议政府加强监管。2、建议经营者持着合法经营、诚信经营的思想。3、建议小学生要注意自己的食品卫生问题。不要在路边临时摊点上买食品，特别是油炸食品。4、建议有关部门加强罚力度。对有关人员的处分力度不够，是食品平安问题的一个主要问题。因此，一旦发现假冒、有毒食品，要严惩，让他们没方法，也没有胆量再从事假冒伪劣或制作有毒食品活动。只有这样，我们的食品才会变得安康卫生，再也不用担惊受怕会吃到有害安康的食物了，生活也会变得多一分开心，少一分烦恼！学校食品平安调查报告食品平安调查报告字篇三目前我国食品平安面临的挑战和存在的问题主要有：1、食品制造过程中使用劣质的原材料，添加有毒的添加剂和过量使用食品添加剂；2、食品加工过程中使用劣质的原料；3、家禽类产品的平安状况也不容乐观，抗生素，激素和其它有害物质残留在禽、畜、水产品体内等；4、农产品类商品目前出现问题也日渐增多，蔬菜类和瓜果类有残留过量的农药和染色剂；目前我国接连不断发生的恶性食品平安事件引发了人们对食品平安的高度关注和重视，也促使政府重新审视此类问题，并已上升到国家公共平安的这一高度问题，加大了对食品平安卫生的监管力度。食品平安是关系到人民群众的身体安康和生命平安，关乎到国家经济是否安康开展、国家安定和社会开展与稳定的重大问题。是什么原因导致国家食品平安的事件频频发生？食品平安问题发生的原因何在？当今权利机构/社会应该从哪些方面入手进展改良？1、相关权利机构对食品平安的监管和奖惩机制并不健全，监管力度薄弱和政府制约乏力；2、企业道德缺失是其主要原因；3、我国目前企业没有真正形成规模化，组织化，企业自身缺乏有效的管理机制，加上从业人员自身素质不高，导致企业为了求生存自保，在利益的驱使下，不惜挺而走险降低消费本钱，出现以次充好，以假充真的现象而引发食品平安问题行为；4、人们对食品平安意识相对薄弱；科普知识没有真正推广开来，尤其是贫困落后地区更是成为假/次食品的重灾区；综上所述，我国的食品平安问题不是单一的问题，它是整个社会的整合程度低，社会文化失调和社会道德意识标准薄弱的结果，任何单单个体和团体都无法承载起这一重任，要解决这一问题必须从制度加强和创新/科普/文化教育和思想道德四方面入手，协调解决这一问题。1、国家在食品平安方面的所建立的法律和法规不健全，没有一套很好监管食品平安消费的环节制度，即便出了问题也缺乏有效的管理措施，所以我们要建立一个统一，权威和高效的食品平安监管机构，逐步实现权、责、利相统一的现代食品平安控制体系。2、从思想道德教育方面，企业道德缺失是很多人_____和信誉，所以我们要加大对食品平安行业的自律和信誉机制建立，建立食品流通行业的信誉标准，建立和健全食品平安消费，食品企业经营质量档案和食品平安监管信誉评审档案。3、强化食品平安法法律和法规制度，赋予食品监管部门更充分的权利，加大对黑心商贩的惩办力度，让其造假的本钱远远高于收益，进而使造假者望而却步。实时对商品进展追踪，从头抓起，一旦出现问题立即能反查到消费商和加工商，辅以严厉地惩戒措施。在这种体系之下，不存在任何阴暗角落，造假商贩没有了生存空间，届时食品平安问题定会大大改善。4、发挥媒体的监视作用。食品平安事实上也需要第三方的介入，由于第三方群众力量，太过分散，媒体在此充当的力量是强大的。尤其是网络媒体具有传播，具有传播速度快，本钱低。言论压力大的特点，事实上近年来媒体起到主力监视作用，支持和引导媒体客观准确报道。加大科普宣传力度，进步公共科学消费意识，识假和辩假才能，防范风险才能，这样无形之中也给消费/制造食品企业施加一定的言论和信誉压力。让其每个消费者既是是消费者又是监视者，积极鼓励举报，同时加强对举报人的奖励和保护制度。总而言之，我国目前食品平安问题状况并不乐观，需要食品监视部门加强监管力度，加大科普宣传，使人民群众都有食品平安风险防范意识，严惩违法犯罪者，这样多方面/深化齐下，才能有效解决食品平安问题。学校食品平安调查报告食品平安调查报告字篇四食品平安问题与广阔人民群众的身体安康和生命平安息息相关，结合市人大关于市、区人大上下联动的要求，区人大常委会决定对我区食品平安情况开展专题调研，并把它列为年常委会的重点工作之一。为了深化开展本次调研，全面理解我区食品平安情况，区人大常委会教科文卫工委屡次与市食品药品监视管理局徐汇分局等相关部门进展工作沟通，确定检查切入口，制定调研方案，整个调研过程历时一个半月。本次调研分为四个阶段。第一阶段：组建小组，导学法规。常委会组建了由专业代表、局部街道代表工作室专职干部参加的专项调研小组。并针对本次检查重点——超市、集市中猪肉制品、熟食卤味及散装食品的卫生情况，精选法律法规条款，有的放矢的组织小组成员进展学习培训。第二阶段：上下联动，明查暗访。为了进步调研质量和监视实效，常委会采用了市、区、街道三级联动的调研方式。在参加市人大常委会组织的培训和执法检查的根底上，区人大常委会分别组织、三个街道代表工作室，以代表组的形式开展了检查。常委会还向参加调研的代表提供“三对照”〔法规根据、检查内容、检查方法〕检查表，引导代表自行组合、分散就近，进展持证暗访和随访，搭建了老百姓与人大代表共议食品平安的对话平台，充分倾听了民意。此次检查共收回反应表80多份。第三阶段：集中视察，同步执法。常委会组织局部市、区人大代表对我区食品平安工作进展了集中视察，代表们兵分三路对世纪联华超市体育场店、漕溪新村菜市场、漕溪菜场的猪肉制品、熟食卤味、散装食品等食品的平安状况及相关制度执行情况进展了检查。同时代表们在听取了市食品药品监视管理局徐汇分局的有关情况汇报后进展座谈。本次集中视察还安排我区食品药品监视管理所的执法人员进展同步执法。第四阶段：事后专访，梳理总结。视察完毕后，常委会还专访了我区食品卫生方面的专业人士，倾听他们的真知灼见。在充分调研的根底上，我们对调研过程中的问题、意见和建议进展了梳理总结，形成调研报告向主任会议汇报。代表们对区政府为保障我区食品平安，让人民群众吃得放心所做的大量工作给予了充分肯定，认为在监管职能从卫生局平移到食品药品监视管理局后，工作不乱不散，有延续性，我区的食品平安情况总体处于动态可控的状况。同时针对在明查和暗访过程中发现的从业人员无安康证或安康证过期；熟食改刀未标明时间；当日未销售完熟食处理记录不标准；散装食品标识不完好；菜市场局部摊位猪肉的供货渠道及检疫证明存在不少疑点等一些卫生平安隐患，指出了食品平安工作中存在的问题，主要是：1、毕喙胤律法规亟待完善。随着经济和社会的不断开展，目前的《中华人民共和国食品卫生法》已不能适应现阶段食品平安这一复杂的系统工程所面临的严峻形势，在我市有关食品平安监管职能调整后，现实的执法主体和法定的执法主体存在冲撞。法律法规的缺失，也使问题食品难以铲除。此外，违法本钱较低，致使违法行为屡禁不止。2、笔称钒踩监管体制尚未完全理顺。自食品平安监管职能调整后，由于调整时间短等原因，在实际工作中，市食品药品监视管理局徐汇分局与重新调整后的食品药品监视所之间的磨合有待进一步加强。区食品平安联席会议的作用还需进一步发挥。食品平安监管的技术力量尚显缺乏。3、奔贸市场监管制度不完善。由于集贸市场的管理制度还不够完善，管理相对薄弱，难以把好食品准入关口，不平安食品屡见不鲜。4、币恍售人员素质较低。由于超市工作人员流动性强，一些销售人员在上岗前大都未承受过正规培训，也没有进展定期的体检。1、苯∪相关法律法规，保障食品平安监管执法顺利开展。建议向市人大常委会和市政府反映，针对目前食品平安监管执法工作中出现的新情况、新问题，尽快健全和完善相关法律法规，加快政府职能的转变，并通过法律的形式加大对违背食品平安方面法律法规的处分力度，杜绝问题食品屡禁不止的现象。2、奔哟笮传力度，进步全民的食品平安意识。食品平安工作涉及面广、量大，是一项复杂、长期而艰巨的任务，区政府有关职能部门要多渠道、多形式的向人民群众广泛宣传食品平安和市民防范知识，发动全社会参与日常监视，努力营造人人关心、重视食品平安的良好气氛。3、弊试垂蚕恚形成合力，加大监管力度。进步市场准入的门槛并非解决食品平安问题的万全之策，要疏堵结合，满足不同层次人民群众的需求。政府相关职能部门要齐心协力，充分发挥区食品平安联席会议的作用，整合各方资，通过行政监管、行业监管、科技监管，形成长效的市场监管机制。并尽快落实社区的监管网络，做到我区食品平安监管执法全覆盖。同时，要进一步充实监管力量，加强执法队伍自身建立。4、奔忧颗嘌担进步企业自律管理程度。区政府有关职能部门要加强对从事经营食品的从业人员的培训，增强企业对保障社会食品平安的责任意识，催促企业诚信体系建立，完善企业的培训和管理制度，从头上把好食品准入关。学校食品平安调查报告食品平安调查报告字篇五20xx年机构改革完成，新组建的食品药品监视管理局以全新的精神相貌，全新的监管方式出如今公众面前。俗话说：“民以食为天，食以安为先。”食品平安事关广阔人民群众饮食平安和身体安康，也直接关系到社会安定与和谐。为了更好地理解我县食品行业开展现状，全面分析^p食品行业面临的困难和存在的问题，研究解决问题的对策与思路，促进xx县食品行业更加安康、稳步、持续地开展，我局对我县食品行业进展了认真调研，形成以下调研报告：我县现共有注册餐饮效劳单位910户，未取证的小餐饮店212户；食品流通经营主体1040户，未取证的小食品店621户家；食品消费企业26家，未取证的小作坊201家；未取证的食品流动摊贩100余户；不规那么分布在全县各个乡镇。随着食品产业的快速增长，我县食品行业呈现良好开展势头，涌现出了一批名优产品，包括麻辣牛肉、飞龙面、龙女酒、盐皮蛋等；西南商圈著名零售商企业重百商城看中xx县消费潜力，在沿口镇开设两个零售店；印山假日酒店、渝庄、雪花啤酒风情街等餐饮业领头羊和餐饮效劳示范街那么通过以点带面的方式，助推我县食品行业又好又快开展。20xx年，我局为摸清食品平安现状，抓住食品亮剑行动的契机，集中查处了一批食品违法犯罪行为，后续又屡次开展专项整治工作，包括食品添加剂、大米、白酒、饮料、食用油、肉及肉制品专项整治等多个方面，形成查处一案，震慑一方，教育一片的作用。截止目前，我局共计办理食品消费经营违法案件127件，罚没款合计万元。同时，为了严防食品平安风险，根据市局年初下达的食品抽样方案和我县实际情况，我局共计开展民生工程抽样96批次，不合格6批次，合格率%；开展监视抽样55批次，不合格32批次，合格率%；对抽样不合格的产品，一律按照法律法规相关规定施行行政处分。我们清楚认识到，我县食品平安总表达状较往年有所提升，但平安形势仍然不容乐观，详细表如今一以下几个方面：食品平安监管力量薄弱。一是监管人员数量少。按照“三定”方案，全局共设立编制80个，到位人数46人。从事食品平安监管的人员紧紧23人，食品平安监管面积大、战线长、监管根底薄弱、动态性强，同时食品行业兼具从业人员素质较低、流动性强的特点，现有监管人员即便超负荷工作，也不能到达监管率100%。二是监管设备缺乏。目前我局共有快检设备2套，只能针对极少局部品种做根底检测，面对琳琅满目、品种繁多的食品，我们执法人员绝大多数时间是采取凭经历肉眼看、鼻子闻、手摸和检查购物凭证等方式来区分假劣产品，支撑食品平安工作的物质技术力量无法保障，难以及时发现，及时查处违法违规行为。三是办公场地受限。我局共设立6个监管所，为我局的派出机构，办公场所在监管所乡镇府所在地划转，但目前无一个正常运转，监管所缺乏电脑、打印机、执法车辆等一系列办公设备。食品平安隐患突出。一是经营者食品平安意识淡薄，隐患突出。食品行业准入门槛较低，从业人员绝大部门来自农村或者是城镇下岗职工，文化程度相对较低，食品平安意识淡薄，未实行进货查验及台账登记、索证索票制度或者记录、索证索票不全，不能及时处理超过保质期的食品，根本的食品平安知识缺乏，留下宏大的食品平安隐患。二是消费者食品平安意识不高，____困难。在我县很多消费者没有根本的食品平安意识，特别是一些老人、小孩在购置食品的时候，根本不会看消费日期、保质期、厂名、厂址这些标识，这就给一些不法经营者可乘之机；而局部经营户往往不会主动提供发票和小票，一但出现问题，____就会比拟困难。三是农村食品市场名目繁多，秩序混乱。农村食品市场上廉价食品琳琅满目、山寨食品品种繁多，因农村消费者普遍对食品平安知识知之甚少，加之我局食品平安监管力量薄弱，农村食品市场和城乡结合部是低价劣质食品的倾销地，农村消费者也是假冒伪劣食品的直承受害者。食品经营缺乏有序竞争。一是食品消费经营户分散不成规模。我县食品经营店分布范围相当广，从城区到几人、十几人聚集的农村居民点都有食品消费经营户；但绝大多数规模都不大，有两张桌子就组建一个小餐馆，有几十包小食品、几瓶酒、几包糖果就能构成一个小食杂店，有简单消费工具在简陋的棚户内搭建的小作坊，同时，很多农村地区的餐饮效劳单位及食品流通经营户未获得相关的证照，小作坊也未到监管部门施行备案管理，这给职能部门监管带来较大难度。二是食品行业小、散、乱、差问题凸显。食品行业作为一般的效劳业，普遍投入不大，技术含量偏低，尽管完全由市场竞争来选择，但由于缺乏政府的有效引导，普遍存在小、散、乱、差等问题，缺乏有序的竞争力。除进展注册登记的餐饮效劳单位、食品流通经营户、食品消费企业及已施行备案管理的小作坊外，食品流动摊贩随处可见。因不能对未获证或登记的食品消费经营户进展食品原辅材料、制售过程、环境卫生状况进展监视控制，所消费销售食品质量平安隐患大。学校食品平安调查报告食品平安调查报告字篇六今年，为有效开展深化学习科学理论科学开展观活动，根据xx食品药品监视管理局关于《开展深化学习理论xx活动调研工作的通知》文件的要求，我县食品平安委员会对全县食品平安工作进展了为期xx天的调查研究，现将调研结果报告如下：截止20xx年x月xx日，我县食品消费企业共有x家，食品小作坊xx家，食品消费从业人员xxx人，餐饮企业xx家，其中包括学校食堂xxx家。餐饮从业人员xxxx人。强化责任、落实措施。20xx年x月xx日，我县人民政府召开了全县食品平安工作会议，贯彻落实了全州食品平安工作会议精神，安排部署xxx年工作任务，与全县x个乡镇及县直有关职能部门签订了《食品平安目的责任书》，分解量化了食品平安目的责任，并号召深化学习贯彻《食品平安法》。为营造良好的食品平安放心消费环境，进步公众的食品平安意识和自我保护才能，各乡镇、各职能部门结合本地、本部门实际，实在采取强有力的措施，制定了本年度宣传培训教育方案，把宣传教育工作作为食品平安监管的一项根底工作常抓不懈，按照《xx州食品平安宣传教育纲要》要求，充分利用播送、电视、报刊等新闻媒体，开展3.15国际消费者权益日宣传活动，进步了广阔人民群众的食品平安意识。截止xxxx年x月xx日，我县食品平安综合整治共出动执法人员xx人次，检查食品消费经营单位xxx家次，整治重点地区xx个，整治重点单位xx家，整治重点品种xx个。按照分块负责的原那么，全县各职能部门分别加大种植养殖、消费加工、流通、餐饮消费等环节食品平安从业人员的培训力度，进一步增强了从业人员的法律意识，强化了食品消费经营企业食品平安第一责任人的意识。我县把开展食品平安示范镇创立工作列入重要议事日程，按照先试点、后推广、再稳固的工作思路，制定了试点工作方案，考核方法、验收标准和评分细那么，确定了xx镇为试点单位。该镇自开展工作以来，镇政府领导高度重视，把创立工作作为推进社会新农村建立的一项重要内容，以食品平安示范创立工作为载体，积极探究，勇于理论，注重实效，工作做到了四到位：一是组织领导到位。成立了由主要领导任组长、分管领导领导任副组长的创立工作领导小组，为创立工作提供了强有力的组织保障。二是资金保障到位。加大资金投入力度，保证了食品平安根底性工作的开展和创立的顺利进展。三是工作责任到位。明确各村委会、社区主任、工商、卫生等部门的职责，各部门各司其职、各负其责，积极配合示范镇创立工作，形成了工作合力。四是综合执法到位。积极组织协调各部门，把创立文明城市、卫生城市和食品平安示范镇建立有机结合起来，开展区域内食品平安监管工作，获得了良好的效果。工作原那么。坚持政府领导，部门协调，各方联动的工作机制，加强协调配合，保证监管到位；坚持集中整治与制度建立、严格执法与科学管理、打假治劣与扶优扶强相结合，抓好专项整治，强化日常监管。工作目的。针对食品从农田到餐桌各个环节存在的突出问题和人民群众食品消费的特点，有针对性地开展食品平安专项整治，使制售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪行为得到有效遏制，食品消费经营秩序得到明显好转，食品经济安康开展，食品质量和食品平安保障程度有较大进步，群众食品消费平安感明显增强。加强食品头污染整治。加强食品消费加工业整治。加强食品流通环节整治。加强餐饮业整治。开展肉产品市场大检查。加强对薄弱环节及重点品种整治。今年以来，县政府着力加强食品平安三网建立，获得了明显成效。一是强化了组织领导。今年各乡镇政府换届后，及时调整了食品平安委员会组成人员，进一步明确了各部门的工作职责，强化了组织协调职能。20xx年x月份各乡镇召开食品平安工作会议，专题研究食品平安工作，总结回忆20xx年工作，安排部署20xx年食品平安工作，为做好全年的工作奠定了坚实的根底。二是建立了政府责任网。县政府通过与x个乡镇人民政府和x个县直相关部门签定了食品平安监管责任书，将食品平安工作目的纳入政府中心目的管理，增强了各级各部门抓好食品平安的责任感和紧迫感。三是落实了群众监视网。建立了县监视员、乡协管员和村信息员的三级食品平安监视网，装备食品平安监视员xx人、食品平安协管员x人、食品平安信息员xx人，20xx年食品平安乡镇协管员的工作经费补贴已经由州、县两级财政按人均每月xxx元标准发放完毕。四是建立了食品平安。学校食品平安调查报告食品平安调查报告字篇七根据市人大常委会20xx年工作要点，从3月21日开场，市人大常委会组成三个调查组，在常委会主任军，副主任陈冬芝、罗勤、周有顺的带着下，深化到市直有关部门及张湾区、茅箭区、郧县分别围绕餐饮效劳环节食品平安监管和食品平安保障体系建立，食品平安消费、加工和流通环节监管，食用农产品消费监管等内容对全市食品平安情况进展了调查。调查组分别听取了局部单位开展食品平安工作情况的汇报，召开了由监管部门、食品消费加工流通企业和餐饮效劳单位负责人，市县〔区)两级人大代表、市民代表等参加的座谈会，实地查看了农产品批发、食品消费加工企业，超市、农贸市场、兽药(饲料〕经营店、屠宰场，学校、幼儿园、单位职工和建筑工地食堂，餐饮效劳单位，餐具集中消毒以及食品平安检测等60多家单位。丹江、郧西、竹山、竹溪、房县人大常委会组织开展了自查，并报送了自查报告，市公安局书面报送了打击食品平安违法犯罪工作情况。现将调查情况报告如下：近年来，市政府及有关职能部门重视食品平安工作，多层次、多途径开展食品平安宣传教育，不断完善食品平安监管检测体系，逐步理顺部门监管职责，加强日常监管，以创卫工作为契入点，开展食品平安专项整治，标准行业秩序，全面推进食品平安工作。全市食品平安总体情况良好，食品平安保障体系较为完善，食品平安保障才能有较大进步，食品平安日常监管不断加强，人民群众的饮食平安感有所提升。食品平安领导机构健全，职责明确。市、县〔市区〕两级政府成立了食品平安领导小组，分管市〔县市区〕长担任组长，相关职能部门和单位为成员单位。领导小组下设办公室〔原在食品药品监视局，现卫生局〕，组织协调本地区食品平安监管和专项治理工作。市政府办公室印发了《十堰市食品平安领导小组成员单位工作职责》，进一步明确了各部门的责任。同时，市县两级政府还成立了农产品质量平安工作领导小组，以农业局为依托设立了领导小组办公室，详细负责食用农产品平安监管工作。市政府坚持每年与县〔市区〕和市直各食品平安监管成员单位签订食品平安目的责任书，并进展考核，各监管部门与食品消费经营单位业主签订了平安责任承诺书，明确了地方政府负总责，监管部门各负其责，企业是第一责任人的食品平安责任。制定了《十堰市食品平安事故应急预案》和食品平安事故责任追究方法，明确了相关部门职责，确保各项监管措施的落实。食品平安宣传教育形式多样，气氛正在形成。市政府及各监管部门注重食品平安宣传教育。将每年的4月定为食品平安宣传月，各监管部门出动宣传车、举办食品平安知识讲座、发放食品平安知识手册、公开销毁假冒伪劣食品等形式向市民宣传食品平安知识，借每年3月15消费者权益保护日12月4法制宣传日等时机，利用电视、板报等形式，宣传食品平安法律法规和安康饮食知识，仅20xx年先后开展了建立诚信十堰，保障食品平安主题教育理论活动，人人关注食品平安，家家享受安康生活主题食品平安宣传周活动，百日食品平安宣传和食品平安知识进农村、进社区、进学校、进工地的四进活动，营造了人人关心食品平安、支持食品平安监管工作的良好气氛。同时，食品平安监管部门结合举办了食品消费经营企业质量平安诚信宣誓活动，535家食品消费经营企业在承诺书上签字，公开承诺保障食品质量平安。食品平安监测网络较为完善，监测工作比拟正常。全市建立了从田间地头到餐桌的食品平安监测网络体系，市农业、畜牧、蔬菜等职能部门建立了食用农产品、水产品、畜禽类、蔬菜类平安检验机构，开展了对农药残留、兽药残留、饲料添加剂等有害物质检验检测和畜禽屠宰检疫检测。市质监、工商部门建立了食品消费加工流通环节的食品平安检验检测机构，重点开展了对乳粉及含乳制品、腌制品、肉制品、食用油、饮料、豆制品、月饼、糕点等食品的质量检测工作。市卫生部门建立了市县〔市区〕乡三级卫生监视监管网络，承当着全市餐饮效劳食品平安监管；建立了以疾控中心为依托的市县两级食品平安风险检测体系，开展了食品平安风险监测、食性疾病监测、餐饮行业餐具消毒监测和食品从业人员的安康体检。市粮食局也组建了专业检测队伍，添置了检测设备，开展了对储存粮油的平安检测工作。全市食品平安检验检测体系根本实现了全覆盖，以检验检测为根底的日常监管工作不断得到提升。监管部门积极履行职责，日常监管得到加强。市政府及相关职能部门按照食品平安法赋予的职责，依法加强了食品从田间到餐桌各环节的日常监管。市农业畜牧部门加强农牧业投入品和农牧产品消费环节的监管。按照农业部、省农业厅相关要求，坚持着力治本、标本兼治、打防结合、综合治理的原那么，实在加强农资市场监管力度，每年围绕重点地区、重点市场、重点品种，集中开展专项整治检查，最大限度地杜绝假冒伪劣产品流入田间地头，进入养殖种植企业。大力开展绿色有机农业，对获有机食品、绿色食品和国家地标产品实行奖励制度，我市有机农业品牌占全省1/3，农产品抽查质量合格率居全省之首。积极推进食用农产品消费和家畜养殖规模化经营，施行农产品种植和家畜养殖消费档案记录制度，引导和指导农牧产品消费企业和农民专业合作经济组织，按照统一格式和内容，建立消费记录档案，促使消费标准化和标准化，确保产品质量平安。坚持市级食用农产品质量例行检测制度，制定并组织施行食用农产品质量平安监视检测。近年来，依法查处违法经营农资案件160多起，查处假劣农资6余吨，食用农产品质量平安总体合格率稳定控制在96%以上。市质监部门认真落实食品消费加工环节答应制度，严格答应标准和答应程序，严把准入门槛，积极开展了对食品消费企业的监视检查和产品抽检，催促企业建立健全食品平安消费的全过程监控和原材料购置可追溯的相关台帐，实行风险约谈制度，强化了食品消费企业产品质量主体责任。市工商管理部门针对食品加工流通网点多〔城区经营户5781户〕、规模小〔个体经营户4602户〕、经营杂〔兼营百货日杂等〕的特点，对食品平安监管提出了三个首要四个严格〔即首要工作目的是确保流通环节食品平安，首要工作任务是抓好食品平安监管，首要问责内容是突出食品平安监管；严格答应，严格巡查，严格执法，严格问责〕的管理方式，完善了食品流通答应程序，实行了谁签字、谁负责，谁发证、谁负责的管理责任，严格落实食品市场监管的各项制度，积极开展了食品平安示范社区创立活动，推行了食品经营者诚信自律体系建立，施行一季一整治和食品购假工商先赔制度，严厉打击销售过期变质、假冒伪劣和不合格食品的违法行为。市粮食部门在粮油购存环节设立网上举报，建立经营者电子档案，实行动态管理，形成了一套完好的粮食质量管理档案，标准了收储企业粮油质量管理，努力从头上杜绝食品平安破绽。市卫生局结合有关监管部门以创立国家卫生城市为抓手，结合我市食品平安现状，开展春雷行动秋风行动卫监ⅰ号ⅱ号行动雷霆行动等系列食品平安专项整治行动，结合有关部门对学校食堂及学校周边商店、建筑工地食堂等重点区域进展专项整治。针对食品消费热点和食品平安较突出的问题，开展了火锅底料人工合成豆腐瘦肉精塑化剂等专项检查，施行对食品添加剂四专管理。对城区1350余家餐饮单位、130余家学校托幼机构和5家集中餐具消毒单位的餐具进展了监测。推行了小餐饮单位二改三落实三完善〔即改造操作间和店堂；落实餐具消毒和保洁，落实店容店貌整洁，落实卫生管理制度；防蝇、防尘、防鼠三防设施完善到位〕管理措施，提升小餐饮单位食品平安的整体程度。完善了餐饮单位索证索票和食品采购台账制度，对所有餐饮经营单位实行了网格化管理和量化分级管理。据理解，全市共有餐饮效劳单位5883家〔城区2572家〕、各级各类学校食堂682个〔城区134家〕，餐饮效劳答应证持证率达98%以上，安康证持卡达95%以上，学校食堂持证率达100%，城区量化管理率达98%。市食品药品监视管理局积极履行综合协调职能，坚持统揽全局、协调各方的原那么，既当好市政府的参谋，又协调指挥好食品平安工作的各个环节和各个战役，在制订、协调落实年度食品平安工作方案，总结通报情况的同时，近年来会同有关部门集中开展对地沟油、瘦肉精等专项整治，组织了食品平安案件线索调查，开展了餐厨废弃物的处理情况的调查论证等根底性工作。市公安局配合有关部门开展对食品平安的集中整治和违法犯罪活动的打击，2023年以来，公安机关共破获食品领域违法犯罪案件14起，摧毁制假售假违法犯罪团伙12个，端掉各类窝点90余个。仅20xx年一季度全市食品监管部门依法查处违规使用焦糖色日落黄柠檬黄添加剂等食品平安案件114件，查扣禁用高毒农药51公斤，查处无证加工水产品窝点3处，染疫动物及病死肉1000公斤，过期三无食品360公斤，假冒伪劣食品2023余件，捣毁私屠窝点4处。通过市政府及其各食品平安监管部门的有效工作，较好地净化了全市食品平安环境，食品平安的整体程度得到较大提升。近年来，我市以创立国家卫生城市为载体，加大了食品平安的日常监管和整治力度，获得了较好效果，为国家卫生城市创立成功做出了较大奉献。但是在这次调查中，也发现和反映出诸多问题，主要表如今：食品平安宣传教育不够广泛深化。调查发现，当前各地学习宣传食品平安法、国务院施行条例的深度和广度还不够，一些地方还流于形式，部门各自为阵，没有形成宣传合力，宣传教育长效机制还不够健全，突击性还比拟明显。新闻媒体积极配合开展法律法规和食品平安知识公益宣传、施行的作用发挥不充分，食品平安言论引导还需加强。食品平安防范知识普及不够，市民对qs食品质量平安标志96578食品平安举报知晓不多，____意识比拟淡薄。局部消费经营业主食品平安第一责任人的意识还比拟淡化，食品平安消费经营责任心还不强、自觉性还不高。食品平安综合监管机制不够完善。市食品平安办公室对各成员单位履行职责、开展日常监管缺乏必要的调控手段，综合组织协调本区域内的食品平安监管工作比拟乏力。在食品平安日常监管中，各职能部门大多是独立执法，不同程度地存在信息不够畅通、动作不够协调、资不能共享、标准不够一致等问题，有时遇到棘手问题或是法律法规没有明确规定的边缘地带，监管部门之间还存在着互相推诿现象。市区两级监管职能和机构不相适应，市直食品平安监管部门大多数监管工作纵向到底，区级政府缺乏相应的机构和人员，呈现出有责无权为难场面，一旦出现问题，按法律法规规定还要由区级政府负责。市直食品平安检测力量比拟分散，七个监管部门都有自己的检测机构，一些功能相似的实验室和检测设备重复建立，既呈现出检测资闲置浪费，又显示出技术力量不够充足；既不能检高、精、尖工程，又难以实现全覆盖、多频次的工作要求。食品平安日常监管存在薄弱环节。在食用农产品消费头，普遍存在着监管力量薄弱与食用农产品消费加工集中度不高、监管监测工作难度大的矛盾，致使局部农牧产品消费加工企业和农户脱离监管。在食品加工流通环节，存在着无证加工食品的小作坊，其产品质量没能得到应有监管，特别是对人们比拟喜欢的豆芽、豆腐和腌制品的质量很少抽查。在餐饮效劳行业，不少小餐饮效劳单位空间窄小、设施简陋，不按食品平安标准操作的行为仍然存在，消费者的戒备心理未能消除；餐具集中消毒有待进一步标准，全市7家集中消毒单位，多数设施简陋，根底条件较差，消毒工艺流程不够标准；自行消毒的餐饮效劳单位餐具消毒坚持的不够经常，除大型餐饮单位消毒比拟标准外，小餐饮效劳点的餐具消毒令人比拟担忧。餐厨废弃物没能实现集中处理，城区日产餐厨废弃物约80余吨，仅有3家小作坊式的处理单位，且没能实现无害化处理，绝大局部餐厨废弃物用于养垃圾猪和自由排放，对食品平安和环境平安带来了较大隐患。食品平安监管保障才能缺乏。一是监管的经费保障缺乏，监管检测范围小，频次低。据理解，市级食用农产品抽检年需经费约50万元，但实际列入财政预算的缺口较大，县市区一级根本上没有农产品专项