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文档简介
旅馆建筑教案旅馆发展概述旅馆的分类、等级、规模
总体设计各部分的设计地域文化特色城市设计urbandesign的相关理论旅馆发展概述1.1西方旅馆的发展:客栈时期DAYSOFINNS大饭店时期GRANDHOTEL商务旅馆时期COMMERCIALHOTEL现代旅馆时期NEWHOTEL1.2中国的旅馆:在官道上设置客栈、客店专门接待贵族的“馆”、“邸”商业行会的“会馆”寺庙设置的“客房”1.3发展趋势:旅馆(宾馆)的基本功能:住宿、就餐。发展趋势是在此基础上再附加一些多种功能的设施。——城市旅馆:以家庭为对象以学生为对象以企业为对象以社区居民为对象——旅游旅馆:增加能够四季利用的设施和能够享受夜生活的设施——80年代中期以来,大规模宾馆的发展出现逆转,不拘泥于规模大小,而是以吸引顾客为目的。现在的旅馆是“可以住宿的多功能服务设施,是旅游者和地区居民的社区设施”。旅馆的分类、等级、规模
2.1分类2.1.1按建造地点分:城市旅馆cityhotel(以连锁形式居多)郊区旅馆suburbanhotel(疗养型,汽车旅馆)风景区观光旅馆resorthotel车站,港口,航空港旅馆2.1.2按使用目的分:旅游旅馆商务旅馆会议旅馆旅游综合体国宾馆、迎宾馆娱乐型旅馆体育旅馆休、疗养旅馆旅馆的分类、等级、规模
2.1.3按经营方式分:汽车旅馆motel公寓旅馆apartmenthotel青年旅舍youthhotel流动旅馆hotelsonwheels(大型旅游车、野营车、水上浮宫)2.2旅馆等级:豪华级五星很舒适级四星较舒适级三星较经济级二星经济级一星2.3旅馆规模:小型100间以内中型500间以下大型500间以上总体设计
3.1对旅馆的要求:旅馆的设施,宛如一个“小的城镇”、“一个社区”样样俱全。城镇如何保持秩序、如何创造生活的多样性等问题,同样在旅馆中也适用。最好达到:观看的感觉好(第三者)住进去的感觉好(利用者)使用的感觉好(经营者)总体设计
3.2功能流线分析3.1流线分析:旅馆流线设计的优劣直接影响其经营。——流线系统:客人流线、服务流线、物品流线、情报信息流线四大系统。——流线系统设计原则:客人流线清晰明了,与服务流线互不交叉,服务流线短捷高效,使客人与工作人员一目了然,各得其所,体现主次关系。3.2功能分区:一般分为四大部分:入口接待、住宿、公共部分(餐饮、多功能厅、娱乐)、行政管理和后勤服务3.3总平面组成与设计要求3.3.1总平面组成:主体建筑、广场(庭院)、停车场、室外运动场、后勤内院等。3.3.2总平面设计要求:——满足规划对面积、容积率、建筑高度等的要求。——争取良好景观:为客人创造舒适的环境——严格区分客人出入口和内部出入口各部分的设计
4.1入口接待门厅、大厅——入口前应留有车道与停车位,车道上空净空≥4m,并设置雨蓬——大厅、门厅构成元素:上下车空间、雨篷、雨伞存放处、衣帽寄存处、休息、商店、商务中心(电话、传真、复印等)、卫生间等——前台组成:柜台、办公室4.2客房——客房种类:标准双床间、单人间、双人床间、套间——标准客房排列的基本形式——客房卫生间与管道井各部分的设计
4.3公共部分4.3.1餐饮——中餐、西餐、咖啡厅(酒吧)——厨房4.3.2多功能厅(宴会厅)——主要使用目的:自助餐会(纪念酒会、校友会、新年酒会)、会议(各种企业团体会议、研修会、股东大会)、产品展示会(发布会)——设计要点:a与住宿的流线分开b可作灵活划分、要有足够的室内净高c库房面积最好是多功能厅面积的1/3;最好有专用卫生间4.3.3娱乐设施——歌厅、舞厅、游泳池、网球场等各部分的设计
4.4行政管理部分4.4.1行政办公:经理室、财务、客房调度、会议、客房层服务用房、库存用房(食品、办公耗品、客房用品)4.4.2员工福利部门:更衣室、浴室、休息室、食堂厨房4.4.3设备用房——锅炉房、空调机房、变配电、水泵房、洗衣房、维修用房地域文化特色
第二次鸦片战争之后,帝国主义依据不平等的《天津条约》,辟汉口为长江对外通商口岸。1861年,英国人最先进入,汉口开埠,揭开了武汉地区近代建筑的序幕,到1949年,近代建筑在武汉经历了88年的发展历史。大致分为四个阶段。地域文化特色
第一阶段:1861-1900,起步表现出洋风初入和中西混合的现象,建筑形式主要是殖民式,砖木结构。1895年兴建的德国领事馆(现为武汉市政府),二层砖木结构,三面均设券廊式露台,典型的殖民式建筑。地域遭文化督特色第二终阶段筐:1芳90箩0-针19命27傅,全啦盛期西方趴各类蜻建筑幅大量锄涌入佳,钢皇筋混禾凝土程结构极广泛水采用恩。虽却然各炒国租袖界建牲筑不鞭同程凯度地颤反映酿出本女国的革建筑狗文化奏传统粥,但莫大量弄的建贫筑多改属于核古典出主义冷的形铁式;丢建筑练外观散多采柳用西尸方柱煌式,甘外墙遇麻石炸饰面请。这瞎一时菠期的奏建筑碎皆为圣外国跌人设她计。浑19铲20优年景汽明洋巴行设丹计的另新泰拜大楼瞎,立芦面处后理趋纠于简惠洁,芬开始执受到谜新建瓣筑运右动的颠影响像,局少部保邀留古耍典建算筑的巩装饰卸。巴棵公房帮子是粗汉口性出现崇较早仔的多格层公闪寓,风由俄净商新执泰砖抵厂大句班巴金公兄萄弟投潜资,孔19剥10滨年建域成。剪19封21湿的武熄汉海挎关成量为汉光口的静标志杀性建绒筑。地域普文化绕特色第三叫阶段怎:1躁92贫7-饶19霉38滴,延暴续期租界旋收回浩,外鬼国资旨本巨臭减,喷民族净工商黄建筑搂得到凑发展闻,建玻筑形情式上担开始圆净化逃立面泪,减散少装沫饰,怎更多妻地接抛受新小建筑朋运动帅的影齐响。碧这一脖时期族中国跟建筑冈师开蚀始介桌入设籍计。搅这一张时期项,江椅汉路它高楼首林立巾,1键92遍9年虫璇宫则饭店顽(中奥心百匀货)就,1拌93冲4年卵中国捐实业缠银行化(省姿医药烤贸易圣中心乐,卢指镛标签设计谈)第四印时期植:1怀93旺8-货19乒49刚,衰份落与围凋零抗战倘爆发栗,社栏会动这荡,氏工商符界纷供纷迁椅入内蜓地,遇建筑陶活动府处于贪停滞爪状态期。地域变文化贷特色附名网词解湾释:古典级主义升建筑缝:c叼la棚ss沈ic座al逆s家ty捷le沸广义臣的古箱典主各义指揪在古阁希腊舌、古用罗马性建筑限的基兽础上隶发展增起来判的意隶大利肯文艺互复兴煤建筑蛇、巴镰洛克卷建筑况、古邻典复她兴建烂筑,拒其共斯同特欺点是利采用喂古典恭柱式住。狭义集的理神解是割指运拾用“释纯正鄙”的传古希磁腊罗拐马建烦筑和细意大垃利文乱艺复贿兴建雹筑样临式和沉古典摄柱式评的建脑筑,元主要合是法迹国古普典主充义建忍筑。殖民集式风亡格:螺C惯ol镰on欲ia翼l校st铺yl厚e吧美国渔新英版格兰暂地区陆的建孝筑大姓多采果用英感国的奸古典赠主义波和帕孤拉蒂宅奥主寸义,氧同时叶又结危合当季地大牛量使壤用的握木材翅,建侦筑样天式发啄生了箱一些枕适合峡木材逗特点纠的变绿化:考柱子天变细腿变小帆、开相间宽脸了、确檐口贯和线晕脚薄浸了、郊简化抽了。捐久而沿久之逗形成践了稳惜定的贪风格益,得奥名为抓殖民提地风轻格。城市持设计俩ur遮ba宽n菊de输si瓶gn蒜的相谷关理飞论5.骗2续城市家历史宫地段驼的城锅市设慈计方萝法:5.内2.悦1保杰持原清有城铁市文兽脉:深处去城市冷文脉乐浓郁纸的历葵史街填区,促新建仁建筑岩需要含十分专慎重码,但凳并不净局限岁于形络式上撞的模者仿与涂雷同现。如泰:卢卡浮宫俗扩建5.覆2.敬2强朱调新幕老建牲筑之湾间的硬协调徒:如:孔华盛绪顿大浮屠杀搞纪念助博物鹊馆5.膛2.然3整汽合原步有建爱筑环距境:有些嫩城市胡地区众的建杆筑现翠状中件存在崇着不辞协调盈,甚锅至混够乱的框状况夸,新乎建筑瘦就需和要起倚到整秘合原网有建誉筑的贫作用敏。5.腾2.欺4重芹新设亭计城滋市节艇点:客房毫标准洞间平课面客房量标准摇间布这置实兴例皇冠安假日殊-外任观皇冠评假日异-迎标悬准层皇冠叠假日痕-半1阅层香山规饭店香山精饭店香山摊饭店香山昌饭店香山练饭店香山予饭店co暂nv吊er春si沿on必o吵f魔co胆nv返en丹t田in肿to贿h费ot乞el解,便po疮rt裙ug鞭alco思nv搏er文si肝on版o彼f刮co载nv召en维t搜in石to细h返ot歇el但,开po况rt层ug极alco尝nv踪蝶er桂si认on细o例f与co点nv倍en叨t腹in厉to炊h偏ot超el衡,暂po骄rt浪ug追alco秆nv姜er匹si孤on冤o县f樱co猪nv仍en掏t帆in摩to愤h驾ot食el牲,种po腐rt乡丰ug态alco抓nv贤er颗si总on蕉o乒f顾co悔nv费en危t锻in额to孩h运ot轰el负,怕po塘rt扰ug逮alco扔nv亲er恭si唱on键o梯f穷co温nv相en烟t比in驾to辩h止ot上el果,头po杰rt绸ug粱alco带nv垮er渣si尼on客o稀f罚co现nv罪en慰t驰in铜to乳h执ot浊el蜜,擦po吗rt问ug哑alco透nv早er新si暮on限o屯f杯co甚nv邮en毒t浩in抽to见h袍ot纷el迎,徒po爱rt罚ug摊alBa碌li愿,惧s吊er剃ai贺r袄es乐or贱t售ho历te颈lBa患li辨,巩s语er发ai热r牢es卸or直t拢ho熊te狼lBa洽li感,俯s田er监ai这r准es慈or曲t孩ho休te弓lBa篇li捆,钞s筝er厕ai绩r泼es焦or橡t余ho积te步lBa近li侧,旗s们er祸ai能r驾es劫or告t贺ho费te豪lBa坚li掀,龙s央er竭ai抗r泡es膜or灵t碎ho罢te众lBa丘li讨,总s县er响ai尸r昼es解or顺t构ho绳te奸lBa耳li迟,样s并er疗ai烦r救es湿or艳t裤ho尤te龄lBa虏li给,思s侵er
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