被子植物类生药11五加科人参三七

人参

RadixGinseng[来源]本品为五加科植物人参

PanaxginsengC.A.Mey.的干燥根。

栽培品称“圆参”，野生品“山参”。[植物形态]一年生者，一枚三出复叶（三花）二年生者，一枚五出复叶（巴掌）三年生者，二枚五出复叶（二甲子）四年生者，三枚五出复叶，开始抽生花序（灯台）以后每年增1枚复叶，最多可至6枚复叶（六批叶）[采制]园参于9～10月间，山参于7～9月间果红熟时采挖，洗净。加工成生晒参（sun-driedginseng）、红参（redginseng）、糖参。

1．生晒参全根晒干称“全须生晒参”，山参多加工成此规格；剪去小支根，硫磺熏后晒干者称“生晒参”。

2．红参系将园参剪去小支根，蒸透（3～6小时）后烘干或晒干。剪下的支根和细根蒸后干燥者称“红参须”。

3．糖参人参鲜根针扎孔，用糖水浸后干燥。

园参主产于吉林；辽宁及黑龙江亦产；山参主产于东北三省。[性状]晒参红参糖参西洋参山参[性状]俗语：“芦长碗密枣核丁，紧皮细纹珍珠须”。野山参：主根与根茎等长或稍短，具2条支根形成人字形。表面灰黄色，细腻，上部有细密环纹。根茎具多数密集的芦碗与纺锤形下垂的丁，珍珠疙瘩较多而明显。

生晒参：主根圆柱形；上端连接较细根茎（rhizome），上有4-6个交互排列的碗状茎痕（stemscars）；下部分出2-4条支根及细须根。表面淡黄棕色，有明显纵皱纹、横纹。主根质（texture）硬，断面（fracture）淡黄白色，形成层环棕黄色，皮部有黄棕色点状树脂道。红参：侧根大多已除去，红棕色，半透明，角质。

[显微特征]根横切面（transversesection）：木栓（cork）层为数列扁平细胞。韧皮部（phloem）散有类圆形树脂道（resincanal）。形成层（cambium）环明显。木质部（xylem）射线宽广，导管径向断续排列。薄壁细胞含草酸钙簇晶（clustersofcalciumoxalate）。

根横切面（transversesection）：木栓（cork）层韧皮部（phloem）树脂道（resincanal）。形成层（cambium）环木质部（xylem)人参粉末

1．树脂道碎片内含金黄色分泌物。

2．草酸钙簇晶棱角大多锐尖。[化学成分]人参全株含三萜皂甙（triterpenesaponins）及挥发油等化学成分。皂甙有多种：

1．20s-原人参二醇（protopanaxadiol）类（母核为达玛烷dammarane）。

2．20s－原人参三醇（protopanaxatriol）类（母核为达玛烷）。

3．齐墩果酸类（母核为五环三萜齐墩果烷）。

人参经蒸制得红参，部分皂甙发生了构型变化，产生了特征性成分:20(R)-人参皂甙Rh1、Rg2,20(S)-人参皂甙Rg3,20(R)-原人参三醇和人参皂甙Rh2。[鉴别]

DNA分子遗传标记鉴定：Fushimi等对人参属3种植物人参、西洋参和竹节参药材以及相关新鲜材料，采用18S-rRNA基因片断通用引物对18SF和18SR，通过PCR扩增，结果得到了约1.8kb片段的PCR产物。经过DNA测序发现3种药材间的18S-rRNA基因片断上第497、499、501和712号核苷酸序列不同，可用来鉴别人参及其相关药材。进一步采用matK基因片断通用引物对matKAF和matK8R，经过DNA测序发现西洋参与人参、竹节参间的matK基因片断上核苷酸序列差异可用来鉴别人参与西洋参。2.薄层层析：取本品粉末1g，加氯仿40ml，置水浴上回流1小时，弃去氯仿液，药渣挥干残存溶剂，加水0.5ml拌匀湿润后，加水饱和的正丁醇10ml,超声处理30分钟,吸取上清液,加氨试液3倍量,摇匀，放置分层，取上层液蒸干加甲醇溶解，使成1ml，即得样品液。另取人参皂甙Rb1、Re、Rg1，加甲醇溶解，使成2mg/ml的混合溶液，即得对照品液。在同一块硅胶G板（自制厚度0.5cm）上，分别点上述两种溶液各1～2ul，以氯仿－乙酸乙酯－甲醇－水（15∶40∶22∶10）10℃以下放置后的下层溶液为展开剂，上行展开12～14cm。取出晾干，喷雾硫酸乙醇溶液（1—>10），105℃加热至斑点显色清晰，置紫外光灯（365nm）下观察，样品色谱在与对照品色谱的相应位置上显相同的色斑。

[药理作用]

1．对中枢神经系统的作用：有镇静和兴奋双向作用，人参水煎剂对很多兴奋药有对抗作用。人参能减轻中枢抑制药（水合氯醛、氯丙嗪等）的抑制作用。ginsenosideRg1、Rg2和Rg3的混合物对中枢神经系统呈兴奋作用，大剂量则呈抑制作用。

2．适应原样作用：人参能增加机体的非特异性抵抗力。人参对各种有害因素如物理的（冷冻、高温、过度运动、高压或低压）、化学的（各种毒剂、麻醉药物等）、生物的（异种血清、细菌、移植瘤等）的不良影响均能增加机体的抵抗力。甙类是有效成分，并随着甙的极性增大而作用降低。人参能显著降低小鼠在高温、低温、低气压状态下的死亡率；以大量放血或窒息造成狗的垂危状态，人参有促进狗自垂危状态恢复健康的作用。

3．对循环系统的作用：能双向调节血压、强心、保护心肌。人参水煎剂有类似强心甙的作用。人参总皂甙对异丙肾上腺素引起的心肌坏死，均具有保护心肌、减轻病损的作用。4．对内分泌的作用：人参皂甙有间接促进肾上腺皮质功能的作用。

5．对物质代谢的影响：具有降血糖等作用。人参提取物对脂肪代谢有明显兴奋作用。

6．对血液及造血系统的作用：人参的醇或水提取物可使兔骨髓、肝、脾等红细胞生成素的含量升高。人参总皂甙是由具溶血性和抗溶血性的二种类型的皂甙所组成。

此外尚有抗炎、免疫、抗肿瘤等作用。[临床应用]生晒参性平，红参性温；味甘、微苦。大补元气，复脉固脱，补脾益气，生津，安神，益智。1体虚欲脱，肢冷脉微欲绝危重证候，单用人参大量浓煎服，大补元气，复脉固脱，如独参汤。心力衰竭，心原性休克等可用。2肺虚喘咳，脉微自汗，人参能补益肺气，可配黄芪，五味子等，也常配胡桃、蛤蚧等。3用于脾气不足倦怠乏力，如四君子汤，人参、白术、茯苓、甘草。4热病气津两伤，如治消渴症配天花粉、地黄、黄芪等。5各种气血津液不足症惊悸失眠，神经衰弱，精神倦怠，有补气安神益智之效。用量3～9g。[附注]西洋参为西洋参PanaxquinquefoliumL.的干燥根。又称“花旗参”、“广东人参”，主产于美国和加拿大，我国有引种。与人参的主要区别为：生药常为除去芦头、支根的主根。表面淡黄褐色，顶端的细横纹较密而呈环状。含皂甙，水解主要得到人参二醇；另含人参三醇和齐墩果酸。养阴生津、清虚热。药理实验表明西洋参皂甙有抗疲劳、抗利尿、耐缺氧、抗惊厥等作用。

朝鲜参为五加科植物人参P.ginsengC.A.Meyer的根。成品有两大类，一类为红参，又称别直参、高丽参；一类为白参。

日本参为朝鲜或我国人参的种子，在日本栽培而得。成品有红参、白参、东洋参三类人参的常见掺伪品

(1)商陆根为商陆科植物商陆PhytolaccaacinosaRoxb.或美州商陆P.americanaL.的根。商陆根横切面有同心性排列的三生维管束。(2)华山参根为茄科植物华山参PhysochlainainfundibularisKuang的根。华山参无树脂道与草酸钙簇晶，具生物碱反应，有毒。(3)野豇豆根为豆科植物野豇豆Vignavexillata(L.)Benth的根。野豇豆根表面有显著纵纹，无横纹，有豆腥气，皮部、木部均含有纤维，不含草酸钙簇晶。(4)土人参根为马齿苋科植物锥花土人参Talinumpaniculatum(Jocq.)Gaertn.的根。土人参根端有残茎而无芦头、芦碗，质坚实，断面平坦，中央常有大空腔，无树脂道。

田七（三七）RadixNotoginseng本品为五加科植物三七Panaxnotoginseng(Burk.)F.H.Chen的干燥根[采制]在植株开花前掐去花蕊，秋季采挖“春七”，根饱满，质量好。种子成熟后11月采挖，“冬七”，质松泡，质次。“剪口”：剪下的芦头。“筋条”：较粗侧根“绒根”：较细侧根[性状]“铜皮铁骨狮子头”主根呈类圆锥形、纺锤形或不规则块状表面灰黄色或灰褐色（铜皮），具蜡样光泽，有断续细纵纹及横长皮孔顶端周围有瘤状突起。习称“狮子头”。体重，质坚实，难击碎，击碎后皮部与木部分离。断面灰绿色、黄绿色，习称“铁骨”

。[化学成分]根含人参皂甙(ginsenosides)Rb1、Rd、Re、Rg1、Rg2、Rh1,20-O-葡萄糖人参皂甙Rf，三七皂甙(notoginsenoside)R1、R2、R3、R4，七叶胆皂甙(gypenoside)XVII。尚含人参皂甙Rb2。还含挥发油，其中性部分含有80种化学成分，含量较高的有α-及β-愈创烯（α-，β-g