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文档简介

山东青岛平度特产平度牛肉平度牛肉,山东省平度市特产,中国国家地理标志产品。平度牛肉以“雪花纹浓密、口感细滑、肉香纯正”闻名全国,平度高档肉牛育肥饲料全部选用产自当地的玉米、豆粕和麸皮等,产地范围的土壤主要为砂壤土,分层结构合理、营养成分丰富,种植的玉米等饲料作物品质上乘,从而保证了青贮饲料和精料的良好品质。2011年06月27日,原国家质检总局批准对“平度牛肉”实施地理标志产品保护。平度肉牛以其体型硕大,肉质细嫩的独特优点成就了平度牛肉,其肉质刨面呈现雪花状,红白相间,肉质细腻,唇齿留香。平度牛肉在烤制的过程中营养成分会融化,然后渗入瘦肉中,吃起来味道格外鲜美。平度牛肉平度土壤分层结构合理、营养成分丰富,种植的玉米等饲料作物品质上乘,营养丰富。店子秋桃店子秋桃,山东省青岛市平度市特产,全国农产品地理标志。平度市店子秋桃地理标志产品保护地域范围以山岗薄地为主,土壤多为棕壤土,适应秋桃品种栽培种植。店子秋桃肉细、味甜,可溶性固形物含量高,硬度适中,耐贮存。“金秋红蜜”果实圆形,缝合线较明显,果顶略凸起;果个大,大小均匀,平均单果重285克,最大果重600克;果肉乳白色到乳黄色,半黏核,味甜,清香。2017年1月10日,中华人民共和国农业部正式批准对“店子秋桃”实施农产品地理标志登记保护。店子秋桃肉细、味甜,可溶性固形物含量高,硬度适中,耐贮存。“金秋红蜜”果实圆形,缝合线较明显,果顶略凸起;果个大,大小均匀,平均单果重285克,最大果重600克;果皮中厚,不易剥离,成熟时果实底色乳白色,套袋果70%以上着红色,果肉乳白色,粘核,近核处有红晕,肉质细密、硬、脆、味甘甜。“寒露蜜”果实平均重280克,果实扁平。蟠桃大姜蟠桃大姜,山东省平度市特产,中国国家地理标志产品。蟠桃大姜,生长强势,茎秆粗壮,叶片大而肥厚,根茎块大皮薄、筋少肉细、辛辣适中,商品性好,耐贮藏,产量高。2010年05月24日,原国家质检总局批准对“蟠桃大姜”实施地理标志产品保护。蟠桃大姜,山东省平度市特产。原产于该县蟠桃镇蟠桃山一带,因产地得名。蟠桃大姜以块大皮薄、色泽鲜亮、丝少肉细、辣浓味美、营养丰富、耐贮藏等优良特性而驰名中外,且营养丰富,除含有碳水化合物、蛋白质、多种维生素和矿物盐外,还含有姜蒜素、姜油酮、姜烯粉和姜醇等。可做香辛调料,有去腥、去膳、增鲜、添香、清口之功效。口味醇,耐贮藏,不论炒吃、腌制、作佐料,还是加工成姜糖、姜茶、姜汁、姜酒、姜干等产品,均具有香辣适中的独特风味。大黄埠樱桃西红柿大黄埠樱桃西红柿,山东省青岛市平度市特产,全国农产品地理标志。平度市明村镇有着20多年樱桃西红柿种植历史,主要种植“富山88”、“千禧”等多个品种。大黄埠樱桃西红柿是茄科属普通番茄的一个变种,果形似樱桃,有椭圆、圆形之分,成熟果有红、黄两色,平均单果重10—15克,口感好,清润鲜美、酸甜适中。2010年11月15日,中华人民共和国农业部批准对“大黄埠樱桃西红柿”实施农产品地理标志登记保护。大黄埠樱桃西红柿是茄科属普通番茄的一个变种,果形似樱桃,有椭圆、圆形之分,成熟果有红、黄两色,平均单果重10—15克,口感好,清润鲜美、酸甜适中。大黄埠樱桃西红柿大黄埠樱桃西红柿营养丰富,番茄红素≥7.6毫克/千克、维生素C≥25毫克/100克、总糖≥5.0毫克/千克、可溶性固形物≥8.0%,糖酸比≥10。洪兰菠菜洪兰菠菜,山东省青岛市平度市特产,全国农产品地理标志。洪兰菠菜地理标志产品保护地域属于温带半湿润季风区大陆性气候,四季分明,冬无严寒,夏无酷暑,适宜种植菠菜。洪兰菠菜株型完整,株高20厘米—30厘米,叶片先端钝尖,基部戟形,叶大、肉厚、质嫩,叶色深绿鲜亮,叶柄短,根紫红,纤维少,味稍甜,风味佳。2014年11月18日,原中华人民共和国农业部正式批准对“洪兰菠菜”实施农产品地理标志登记保护。洪兰菠菜株型完整,株高20厘米—30厘米,叶片先端钝尖,基部戟形,叶大、肉厚、质嫩,叶色深绿鲜亮,叶柄短,根紫红,纤维少,味稍甜,风味佳。洪兰菠菜含蛋白质≥2.4%,铁≥2.9毫克/100克,磷≥40毫克/100克,钙≥52毫克/100克,维生素C≥35毫克/100克。大田薄皮核桃大田薄皮核桃,山东省青岛市平度市特产,全国农产品地理标志。大田薄皮核桃种植区域属暖温带季风区域大陆性半湿润气候,四季分明,年平均气温11.9摄氏度,年10摄氏度以上活动积温4100摄氏度,适宜种植核桃。大田薄皮核桃果实球形,直径约5厘米,灰绿色。内部坚果扁圆形,黄褐色,表面有不规则槽纹。平均单果重11.1克,最大13.7克,壳面较光滑美观,色浅,壳厚0.3—1.5毫米,缝合线紧微隆,可取整仁。2011年12月20日,原中华人民共和国农业部批准对“大田薄皮核桃”实施农产品地理标志登记保护。大田薄皮核桃果实球形,直径约5厘米,灰绿色。内部坚果扁圆形,黄褐色,表面有不规则槽纹。平均单果重11.1克,最大13.7克,壳面较光滑美观,色浅,壳厚0.3—1.5毫米,缝合线紧微隆,可取整仁。大田薄皮核桃核仁饱满,浅黄,出仁率59.6%,品质上乘,商品价值高。脂肪含量62.1%,蛋白质含量17.9%,钙含量为89.祝沟小甜瓜祝沟小甜瓜,山东省青岛市祝沟镇特产,全国农产品地理标志。祝沟小甜瓜果形端正,高圆整齐,直径在8.5厘米-10.5厘米之间,高在6.5厘米-8.5厘米之间,果皮黄绿色,果肉绿白色,香甜酥脆,皮硬耐储运。2011年12月,原中华人民共和国农业部正式批准对“祝沟小甜瓜”实施国家农产品地理标志登记保护。外在特征祝沟小甜瓜祝沟小甜瓜果形端正,高圆整齐,直径在8.5厘米-10.5厘米之间,高在6.5厘米-8.5厘米之间,果皮黄绿色,果肉绿白色,香甜酥脆,皮硬耐储运。品质特征祝沟小甜瓜果实可溶性固形物≥12%,总糖≥8.5%,维生素≥23毫克/100克,铁≥8.8毫克/千克,锌≥1.2毫克/千克。麻兰油桃麻兰油桃,山东省青岛市平度市特产,全国农产品地理标志。麻兰油桃栽由于栽培品种和栽培技术的不同,成熟期也不相同,从农历正月到三月份都有果品供应市场,既避免了集中成熟价格下跌的问题,又延长了市场的供应期,满足了水果淡季市场的需求。麻兰油桃果实表面光滑,自身表皮蜡质光亮,果色鲜艳,不易污染,果肉以品种不同,有酸有甜,外表美观诱人,果实脆甜爽口,口感好。麻兰油桃个头大,富含丰富的维生素C,经检测达到10毫克/100克,是普通桃子的近5倍;而且甜度与芒果相近。2010年11月15日,中华人民共和国农业部批准对“麻兰油桃”实施农产品地理标志登记保护。麻兰油桃上市早,每年三月中旬即可上市,素有“北国春天第一枝”的之誉。麻兰油桃果实表面光滑,自身表皮蜡质光亮,果色鲜艳,不易污染,果肉酸甜适中,果实美观诱人,口感好。麻兰油桃麻兰油桃要求果实维生素C(毫克/100克)≥8.00,总糖(%)≥3.长乐冬枣长乐冬枣盛产于山东胶东半岛的青岛地区,行政隶属青岛平度长乐镇。东临大泽山,西汲胶莱河,南是平度大地,北靠烟台莱州,地形平坦,三城公路纵贯南北。大陆性季气候。年降水量800-1400毫米。全年无霜期165-240天。光照充足;针叶、阔叶及种子植物的土壤植被,适宜于种植长乐冬枣;土壤属沙壤土。地下水位在8-14米之间。土壤利用率高,生物资源丰富,习惯的土地种植业促进了冬枣的种植。近年来,随着种植产业结构的调整,种植冬枣热情浓厚,种植长乐冬枣技术逐年提高;有机肥的大量应用,适量的标准化施用化学肥料及农药,已经使长乐冬枣具备了无公害农产品的标准。产品特点:长乐冬枣是一晚熟鲜食果品(9月下旬-10月上旬)成熟。耐贮运,果实近椭圆形。果个大(单果重25克)。果皮赫红光亮,皮薄肉脆,木质纤维少,细嫩多汁,甘甜清香,营养丰富,含丰富的氨基酸和维生素,生食品质极佳,口感特好。图片暂时无法显示,请下载后尝试祝沟草莓祝沟草莓,山东省青岛市平度市特产,全国农产品地理标志。祝沟草莓生产地区三面环山,昼夜温差较大,所产果实有色泽鲜艳,果面光亮,果香浓郁纯正,果面挺实,耐储运等特点。优良的品质加上现代化的营销手段,祝沟草莓销往全国各地,种植面积居山东省之首。2010年11月15日,中华人民共和国农业部批准对“祝沟草莓”实施农产品地理标志登记保护。祝沟草莓生产地域三面环山,光照充足,昼夜温差大,土壤酸碱适度,出产的草莓品质独特,色泽鲜艳、果形端正,果面光洁、发育充分、肉脆汁多、酸甜适度、果香浓郁、尤以较其它地区生产的草莓耐储运而闻名。祝沟草莓祝沟草莓要求果实可溶性固形物≥9.8%,总酸含量≤0.2%,维生素C含量≥55.5毫克/100克,总糖含量为≥6.8%。大黄埠西瓜大黄埠西瓜,山东省青岛市平度市特产,全国农产品地理标志。平度市明村镇绝大多数土地属胶莱河冲积而成,富含微量元素,适合生产又甜又脆的西瓜。大黄埠西瓜先后通过绿色食品、国家地理标志保护产品认证,曾专供2008年北京奥运会。大黄埠西瓜外表草绿色或翠绿色,覆有深绿色条带;西瓜皮薄、肉甜,水分足,瓜肉红色或淡红色。2010年03月25日,中华人民共和国农业部批准对“大黄埠西瓜”实施农产品地理标志登记保护。大黄埠西瓜是三合山西瓜的代表,沙甜可口,甜度显著高于其他地区。群众谚语道:“大泽山的葡萄,台头的蒜,比不上大黄埠的西瓜蛋”。大黄埠西瓜皮薄肉甜,沙瓤水分足,含糖量高达13.1度。1、外在感官特征:大黄埠西瓜有地雷形、椭圆形、长圆形,皮草绿色或翠绿色,覆有深绿色条带;西瓜皮薄、肉甜,水分足,瓜肉红色或淡红色。2、内在品质指标:大黄埠西瓜总糖7.5%以上;可溶性固行物9.云山大樱桃云山大樱桃,山东省青岛市平度市特产,全国农产品地理标志。平度市云山镇三面环山,属典型的小盆地气候,土壤微酸,非常适合大樱桃生长,种植区域土壤以沙壤、褐潮土为主,地貌类型属河流冲积平原,土层深厚,富含有机质,通气性良好,土壤pH值在6.3-7.5之间,适宜樱桃生长。云山大樱桃颜色鲜红,玲珑剔透,果形周正,个头均匀;果肉厚,细嫩,质地细密,汁液丰富,芳香浓郁,营养丰富。2013年4月15日,原中华人民共和国农业部正式批准对“云山大樱桃”实施农产品地理标志登记保护。云山大樱桃云山大樱桃颜色鲜红,玲珑剔透,果形周正,个头均匀;果肉厚,细嫩,质地细密,汁液丰富,芳香浓郁,营养丰富。樱桃对痛风、关节炎等病有特殊的食疗效果。樱桃含铁量较高,比苹果高20-30倍,铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成、能量代谢等过程中,发挥着重要作用。平度大花生平度大花生,山东省青岛市平度市特产,全国农产品地理标志。平度大花生色泽亮丽、籽粒饱满、香甜可口、出油率高但不腻口,不仅色泽纯正,而且品质极佳。果实纯天然无污染,含人体所必须的多种微量元素,各种营养成分均达到绿色保健食品的指标要求,是优质上乘的绿色保健食品。2010年5月,原国家质检总局正式批准“平度大花生”实施地理标志产品保护。平度大花生平度大花生,纯天然无污染,含人体所必须的多种微量元素,各种营养成分均达到绿色保健食品的指标要求,是优质上乘的绿色保健食品。由于特殊的地理环境,出油率高但不腻口等特点享誉国内外。平度位于胶东半岛西部,是山东省面积最大的县级市是连接青岛、潍坊、烟台三大城市的“枢纽”,被誉为青岛的“后花园”。旧店苹果旧店苹果,山东省青岛市平度市特产,全国农产品地理标志。平度市旧店镇,独特的山地丘陵地貌,为苹果种植提供了良好的自然条件。旧店苹果主要有嘎啦、乔纳金、红富士等品种,所产苹果糖度在14.5度左右。旧店苹果产区昼夜温差大,所产苹果甜度高,果味浓郁、外形漂亮。2010年03月25日,中华人民共和国农业部批准对“旧店苹果”实施农产品地理标志登记保护。旧店苹果果形端正、色泽艳丽、干爽多汁,糖度在14.5度左右,硬度在6—8个,指数0.85左右。1、外在感官特征:旧店苹果生产地域三面环山,光照充足,昼夜温差大,土壤酸碱适度。独特的小气候和优越的地理条件,使这里盛产的苹果品质独特,具有色泽鲜艳、果型端正,果面光洁、发育充分、果肉黄、肉脆汁多、酸甜适度、果香浓郁、耐储藏等特点。仁兆圆葱仁兆圆葱,山东省青岛市平度市特产,全国农产品地理标志。据《平度县志》记载,仁兆圆葱已有100多年历史了,当时种植面积少,葱头小,产量低。仁兆圆葱葱头圆球形,球形端正,外皮光亮浅黄,鳞片白色,肉质细腻脆嫩,辛香味甜。仁兆圆葱含蛋白质≥0.8%,钙≥15毫克/100克,钾≥85毫克/100克,镁≥8毫克/100克,维生素C≥8毫克/100克。2012年08月03日,原中华人民共和国农业部正式批准对“仁兆圆葱”实施农产品地理标志登记保护。仁兆圆葱主要以黄皮品种为主,仁兆圆葱葱头圆球形,球形端正,外皮光亮浅黄,鳞片白色,肉质细腻脆嫩,辛香味甜等特征。仁兆圆葱含蛋白质≥0.8%,钙≥15毫克/100克,钾≥85毫克/100克,镁≥8毫克/100克,维生素C≥8毫克/100克。仁兆圆葱仁兆圆葱种植土壤以砂壤土为主,地貌类型属河流冲积平原,土层深厚,富含有机质,通气性良好,土壤pH值在6.3-7.姜家埠大葱姜家埠大葱,山东省青岛市平度市特产,全国农产品地理标志。姜家埠大葱种植土壤以砂壤土为主,地貌类型属河流冲积平原,土层深厚,富含有机质,通气性良好,土壤pH值在6.3-7.5之间,适宜大葱生长。姜家埠大葱叶簇生,管状,圆筒形而中空,先端尖,叶表面披蜡粉;叶鞘为多层的环状排列抱合形成假茎,假茎经培土软化栽培后形成葱白,葱白高大,洁白,辣味稍淡,微露清甜,脆嫩可口,适易久藏。2013年4月15日,原中华人民共和国农业部正式批准对“姜家埠大葱”实施农产品地理标志登记保护。姜家埠大葱大葱属百合科植物,是多年生草本植物;根系属须根系;叶簇生,管状,圆筒形而中空,先端尖,叶表面披蜡粉;叶鞘为多层的环状排列抱合形成假茎,假茎经培土软化栽培后就是葱白,叶和葱白都能食用。大泽山葡萄大泽山葡萄,山东省平度市大泽山镇特产,中国国家地理标志产品。

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