【华师大版】科学七上 第4章 生物体的结构层次 06组织、器官和系统1 课件+素材

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我们知道细胞是生物体结构和功能的基本单位，

那么细胞是怎样构成生物体的？

组织、器官和系统

第一课时

xx老师

第四章生物体的结构层次

生

物

体

系

统

器

官

组

织

细胞

细胞分裂：

一个母细胞经过一系列变化，分裂成两个子细胞的过程。

母细胞

子细胞

细胞分裂

细胞分化

像这样许多形态相似、结构和功能相同的细胞联合形成的细胞群叫做组织。组织的形成是细胞分化的结果。

观察洋葱鳞茎表皮细胞的形态和结构，你发现了什么？

洋葱表皮细胞排列很紧密，具有保护内部柔嫩的部分的功能

——保护组织

一、植物的基本组织

保护组织是分布在植物体表面起保护作用的组织，如表皮、根冠

①保护组织

根、茎、叶表面的表皮细胞构成保护组织，具有保护内部柔嫩部分的功能。其结构特点是：细胞排列紧密。

1、用刀纵切番茄果实，观察番茄果实。

你在果实中看到了什么？

表皮、果肉和脉络。

观察番茄的果肉细胞

制成临时装片观察：

发现番茄的果肉细胞呈_______形，有______、_____、______、______和______等结构。

近似圆球

细胞膜

细胞质

细胞核

细胞壁

液泡

绝大部分番茄果肉细胞形态相似、结构相同，具有贮藏营养物质的功能。——营养组织

根、茎、叶、花、果实、种子中都含有大量的营养组织。

营养组织的细胞壁薄，液泡较大，有储藏营养物质的功能。

含有叶绿体的营养组织还能进行光合作用。

②营养组织

输导组织是植物体运输水分和养料的组织，一般呈管状，上下相接，贯穿于整个植物体中。

藕断丝连

③输导组织

输导组织的类型

导管筛管

死细胞活细胞

运输水和无机盐运送有机物

茎、叶脉、根尖成熟区等处的导管能够运输水和无机盐

树皮中的筛管可运输叶片制造的有机物

分生组织的细胞小，细胞壁薄，细胞核大，细胞质浓，具有很强的分裂能力，能不断分裂产生新细胞，再由这些细胞分化形成其他组织。主要分布在根尖、茎尖、芽尖。

分生组织

根尖的结构

④分生组织

机械组织的细胞呈细长型，细胞壁增厚，对植物体起支撑和保护作用。分布：植物根、茎中

⑤机械组织

⑥分泌组织

分泌组织是植物体内具有分泌功能的组织，

如蜜腺、腺毛、树脂道、乳汁管等。

保护组织

输导组织

营养组织

机械组织

分生组织

组织名称分布基本功能

保护组织

输导组织

分生组织

营养组织

机械组织

分泌组织

根茎叶的表皮

导管、筛管

根尖、芽、形成层

叶肉、果肉等

纤维

花

保护

运输水和无机盐、有机物

分裂产生新的细胞

合成或贮藏营养物质

支撑、保护作用

分泌物质

高等植物的主要组织

思考：动物也是由细胞构成的，是否也和植物一样也有许多组织呢？如有，那么动物体内有哪些组织？

二、人和动物的基本组织

上皮组织

肌肉组织

结缔组织

神经组织

①上皮组织

结构特点：

细胞排列紧密

分布特点：

主要功能：

人的皮肤、内脏器官表面、体内各种管腔内表面

主要是保护，还有分泌和吸收物质的功能

上皮细胞

表皮——覆盖在体表的皮肤上皮组织

间皮——覆盖在腹膜、胸膜、心包膜表面的上皮组织

内皮——覆盖在血管、淋巴管、心脏等管腔的内表皮上皮组织

分泌上皮——甲状腺、肾上腺等内分泌腺和消化腺、皮上腺等外分泌腺，

是具有特殊分泌功能上皮组织

②肌肉组织

结构特点：

由肌细胞组成

分布特点：

主要功能：

四肢、躯体（骨骼肌），

心脏（心肌），胃壁、

肠壁（平滑肌）

进行收缩、舒张，产生运动。

平滑肌

骨骼肌

心肌

③神经组织

结构特点：

由神经细胞和神经胶质细胞组成

分布特点：

主要功能：

脑、脊髓和神经中枢

接受刺激，产生兴奋并传导兴奋的作用

神经细胞

④结缔组织

结构特点：

细胞间隙大，细胞间质较多，形态多样

分布特点：

主要功能：

分布最广的组织

血液、软骨、肌腱、脂肪

运输、支持等

血细胞

高等动物的主要组织

组织名称组成实例基本功能

上皮组织

肌肉组织

结缔组织

神经组织

上皮细胞

肌肉细胞

细胞、纤维

以及基质

神经细胞、

神经胶质细胞

身体表皮

骨骼肌

血液

视神经

保护、吸收、

排泄、分泌

收缩和舒张

输送气体和养料

感受刺激和

传导兴奋

人体皮肤剖面图

（神经组织）

（结缔组织）

（肌肉组织）

（上皮组织）

（结缔组织）

（上皮组织）

（上皮组织、结缔组织）

（上皮组织）

生物体的结构层次

细胞

分裂

分化

组织

植物组织

动物组织

保护组织

营养组织

输导