餐饮食堂承包标准协议_第1页
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文档简介

餐饮食堂承包标准协议本协议由承包方和甲方联合签署，旨在规范和保障餐饮食堂承包业务的合法性、公正性和有效性。以下是协议的具体内容：一、合同目的为保障消费者的食品安全和健康，维护食堂管理秩序，规范经营行为，提高管理水平，控制经营风险，促进承包方和甲方合作长期稳定发展，特制订本协议。二、承包内容1.承办餐饮食堂的运营管理工作，保证食品安全，并按照合同约定协调、管理业务。2.承担食品的采购、烹调、销售、服务方案。3.负责管理和使用厨房、餐具、附属设施和卫生设施，保持良好的环境卫生，确保食品安全。4.保证食品合格并负责食品安全。5.承担一定的社会责任，积极参与公益事业，促进社会和谐。三、甲方责任1.甲方应该对承包商进行资质审核，因承包商的资质不合适或不符合要求，则可以拒绝续签合约或解除合约。2.甲方应该定期根据本协议规定进行检查，若发现承包商不符合协议要求，则要求其改正。3.甲方应该提供必要的实质或者技术支持，如订立监测方案、技术咨询等，以保障餐饮食堂承包业务的安全和有效。4.甲方要求承包商保障甲方的著作权、商业秘密。5.甲方保障承包商的生产经营自主权，不得有任何干涉、危害其正常经营。四、承包方责任1.承包商必须遵守合同规定，保证合同约定的质量、数量、期限等。2.承包商应该认真履行合同约定，保证食品质量安全和符合合同质量标准。3.承包商应该保障消费者的利益，严格按照食品安全的要求烹制食品。4.承包商应该严格遵守商业机密协议，不得泄露甲方的商业秘密。5.承包商应该提供必要的实质或者技术支持，配合甲方的检查和监督，保障食品安全和有效。五、承包期限本协议有效期一年，自签约之日起生效。有效期内，如有意愿续签，双方需协商，签订书面协议。六、不可抗力1.在以下情况下，非因承包方或甲方的过错所致的任何违约、标的物的质量不符或延迟交货，本协议对双方均不构成违约，但任何一方应在可行的范围内尽快正常履行协议。2.不可抗力所指的情况包括，但不限于：火灾、洪水、地震、瘟疫、暴风、台风、核事故、动乱、政府行为或政策等造成的损失、成本、延迟、失误等。七、争议解决1.本协议的订立、生效、履行和解释等所有问题均适用中华人民共和国的法律。2.因本协议引起的或者与本协议有关的任何争议，双方应友好协商；如经协商无法解决，则应向协议签订地仲裁机构提交仲裁。八、协议生效本协议经承包方和甲方双方签署、盖章后生效。未尽事宜另行协商约定。以上是《餐饮食

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