切花花卉-百合栽培

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项目七切花栽培与管理

任务三百合栽培一.球根花卉:在多年生花卉中，地下根或地下茎已变态为膨大的根或茎以其储藏水分、营养度过休眠期的花卉二.球根的种类(1)鳞茎类：地下茎极度短缩呈鳞片状百合、水仙、郁金香、风信子(2)球茎类：地下茎球形或扁球形，球顶部着生主芽与侧芽仙客来、马蹄莲、唐菖蒲(3)块茎类：地下茎呈不规则的块状体花毛茛、花叶芋、大岩桐(4)块根类：地下部分为直根形成，其上不具有芽眼，只在根颈部有发芽点如大丽花等(5)根茎类：地下茎肥大呈根状，具有明显的节，节部具有芽和根，如玉簪、美人蕉百合花

学名/拉丁名：Lilium

英文名字：Lily

别名：强瞿、番韭、山丹、倒仙、百合蒜

界：植物界

门：被子植物门

纲：单子叶植物纲

目：百合目

科：百合科

属：百合属

六、百合花品种类型

百合花可分为四组。

百合组：本组特征是叶散生，花大呈喇叭形，横向生长，观赏价值高，比较突出的是三种：

岷江百合又称王百合、千叶百合，花白色，中心黄色，花瓣背面呈紫色

麝香百合，又称铁孢百合，花朵极香

野百合，花喇叭形特大

钟花组：其特点是叶散生，花色丰富，花朵向上，比较突出是：

毛百合，花色橙红、紫红，花瓣有紫色斑点

滇百合，有白色、金黄、黄绿等色彩的花朵

渥丹，花色为红色

卷瓣组：其特点叶散生，花朵倒悬，花瓣反卷呈钟状。比较突出的是：

卷丹，可食用，花为橙红色，花瓣上有紫黑色斑点

湖北百合，是园艺界最美丽的橙色百合

轮叶组：叶轮生，花型不一，但有斑点，属于本组的之一：青岛百合，花朵向上开放，花瓣质地厚有光泽，有紫红斑点。现时花卉市场上常见的是麝香百合、王百合、毛百合。

四、形态特征

呈长椭圆形，长2～5cm，宽1～2cm，中部厚1.3～4mm。表面类白色、淡棕黄色或微带紫色，有数条纵直平行的白色维管束。顶端稍尖，基部较宽，边缘薄，微波状，略向内弯曲。质硬而脆，断面较平坦，角质样。无臭，味微苦。

鳞片的外性是种的分类依据之一。多数百合的鳞片为披针形，无节，鳞片多为复瓦状排列于鳞茎盘上，组成鳞茎。茎表面通常绿色，或有棕色斑纹，或几乎全棕红色。茎通常圆柱形，无毛。叶呈螺旋状散生排列，少轮生。叶形有披针形、矩圆状披针形和倒披针形、椭圆形或条形。叶无柄或具短柄。叶全缘或有小乳头状突起。花大、单生、簇生或呈总状花序。花朵直立、下垂或平伸，花色常鲜艳。花被片6枚，分2轮，离生，常有靠合而成钟形、喇叭形。花色有白、黄、粉、红等多种颜色。雄蕊6枚，花丝细长，花药椭圆较大。

五、生态习性

百合原产我国，喜温暖湿润和阳光充足环境。较耐寒，怕高温和湿度大。百合的生长适温为15～25℃，温度低于10℃，生长缓慢，温度超过30℃则生长不良。生长过程中，以白天温度21～23℃、晚间温度15～17℃最好。促成栽培的鳞茎必须通过7～10℃低温贮藏4～6周。百合对水分的要求是湿润，这样有利于茎叶的生长。盆栽百合浇水应随植株的生长而逐渐增加，花期供水要充足，花后应减少水分，地上部分枯萎后要停止浇水。

百合喜柔和光照。也耐强光照和半阴，光照不足会引起花蕾脱落，开花数减少。光照充足，植株健壮矮小，花朵鲜艳。百合属长日照植物，每天增加光照时间6小时，能提早开花。如果光照时间减少，则开花推迟。土壤要求肥沃、疏松和排水良好的砂质壤土，土壤pH在5．5～6．5最好。盆栽土壤以腐叶土、培养土和粗沙的混合土为宜。百合耐寒，但最适生长温度在15--25度之间，低于10度或高于30度均生长不良。百合一般喜在ph值为5.5--6.5的偏酸性土壤及容重在1克/立方厘米以下富含腐殖质的土壤。忌水淹，喜半荫环境，但过度荫蔽会引起花茎徒长和花蕾脱落。

六、百合类为秋植球根，一般秋凉后萌发基生根和新芽，但新芽常不出土，待翌春回暖后方破土而出，并迅速生长和开花。花期一般自5月下旬至9、10月，花期早晚和开花难易程度因品种而异，差别较大，但均属球根花卉中开花最迟的一类。七、繁殖方法

常用分株、扦插、组培繁殖和播种。

分株繁殖：百合地下部或接近地面的茎节上会长出许多小鳞茎，让其充分长大后剥下贮藏或直接盆栽。

扦插繁殖：将花谢后的成熟茎切成小段，埋于湿沙中，叶面露出沙床，插后30天自叶液间长出球芽，再培养成小鳞茎。也可选取健壮鳞茎，选用中部充实鳞片扦插于沙床，在18～20℃和湿润条件下，当年可形成小鳞茎，培养2年即成为开花种鳞茎。

组培繁殖：外植体常用鳞片。先用洗涤剂清洗干净，再用75％酒精和0．1％升汞消毒30分钟，再用无菌水冲洗3次。较大的鳞片可切成小块，接种在添加萘乙酸0．5～1．0毫克／升和6－苄氨基腺嘌呤0．1～1．0毫克／升的MS培养基上，5～7天后，外植体上出现球形小突起，14天后，小球体变成丛状芽，1个月后形成小鳞茎。

播种繁殖：播种前将种子放在灯光前，拣出胚发育充实的种子供播种，发芽适温为12～15℃。15℃以上种子发芽快，但幼苗瘦弱；而5℃以下不发芽；25℃以上迫使种子休眠，不发芽。春、秋季均可播种，播后覆土0．5～1厘米，约20～30天子叶出土。春播者，秋季植株枯萎后形成小鳞茎，培育2～3年后成为开花鳞茎。八、栽培管理（1）生长期内施肥１～２次，百合片需要的肥料Ｎ－Ｐ－Ｋ的比例应是５：１０：１０，每平方施用量为３０克，栽前还可施蹄角粉（每平方米５０克）、骨粉（１００克）和硫酸钾（３０克）。

追肥的用量，氮肥每平方米１５克，磷肥每平方米４５克（过磷酸钙或粗骨粉），钾肥每平方米１５克或草木灰每平方米１２０克。

生长期的管理：

─用支柱缚扎，防止倾倒

─炎热夏季用腐叶土、碎蕨表面覆盖

─显蕾前，施骨粉、草木灰

─炎热干旱，灌溉、松土

8、栽培管理

（2）摘花苞

为减少植株营养消耗，促进种球生长，需要将百合花苞摘除。一般情况下，当花苞长到1cm左右大小时开始摘除。摘除花苞应在晴天进行，阴雨天易造成伤口感染。花苞摘除后应及时喷洒杀菌剂，防止病害侵染。百合在花苞摘除之后开始进入种球生长期，期间要特别注意水肥一定要跟上，以促进百合种球生长。

摘花苞8、栽培管理

（3）杂草控制

杂草控制可以采用除草剂和人工除草相结合的方法进行，宜早不宜晚，尽量在杂草结籽之前清除。除草剂选用市面上常用的即可，在种球种植后出芽前考虑喷洒芽前除草剂，可直接喷洒在苗床上，喷洒前要注意保持苗床土壤湿润