饭堂承包方案范文5篇

第10页共11第10页共11页5食堂承包方案11000元做为考核工资，经考核按实与工资一道发放。四.考核细则：(系数法计算考核实得分，突出安全拒绝权。考核得分率：各项得分某安全系数100%100其中各项得分为100分;安全达标，则其系数分为1(实际25不符合卫生标准的状况。选购食品有不合格每发生一次/批。5分选购的/5酒、罐头、冷饮、饮料、乳制品，包括定量包装食品，调味品，必需符合食品/5期，做到勤进勤出、先进先出定期清库检查，防止食品变质、霉变、生虫、准时不符合卫生要求的食品。5分食品发放应先进先出，发放时要验收好数量和质量，做好凭证记录。未按规定办的。5分环境卫生卫生区要干净无积尘、蛛网、无积水杂物卫生区不干净，有积3分室内外老鼠要做到清洁，无蚊蝇、老鼠、蟑螂孳生地，4纱窗应随时关闭。门窗不按要求关闭215分食堂餐厅、餐桌椅清洁卫生准时做好清洁工作未做到的。33分食堂人员卫生10分个人卫生要做好衣、帽、穿戴，做到四勤：勤洗手、勤剪指甲、勤理发洗澡、15穿戴工作服、帽进入厕所、不随地吐痰、不乱扔废弃物。1515洗净，无杂物无泥土及其它非入菜局部，全部原材料投产前必需经检验，不合55口食品应使用符合卫生要求的包装材料包装，包装人员的手在包装前要清洗消5分餐具治理10分食堂餐具要严格执行消毒规定，餐具、茶具、熟食容器餐后应清洗消毒做到使用一次清洗消毒一次，消毒要按一5应马上存放于清洁的木橱、柜内保洁，防止再污染。未按要求办5分就餐25分做好就餐效劳与职工不得发生争吵。发生争吵5分按规55定人定岗，不得无故无饭菜供给。无故不能按时开饭无故无饭菜供给10人55遵守公司法规、纪律。未做到按公司规定办理安全考核细则0.552-5205分觉察一次扣2-5分未按要求办扣2-5分20分现场安全做好食堂电器、设备、液化汽、蒸2-5分520规定要求，穿戴好防护用品。未按要求穿戴每人次扣1分10污染的食品，或者食用有毒有害物质的食品而消灭的，急性、亚急性食源性疾1-30分备注：1无轻伤和一般事故，发生一起扣总分30分。2无重伤或其它重大事故、重大火灾事故，发生一起扣总分603无死亡事故，发生一起90分21、贵公司供给厨房、餐厅、厨具设备，有条件者并供给厨房员工宿舍;2、贵公司免费供给水、电、燃料费用或依据厂方实际状况另定。、依据厂方实际状况制定伙食标准，其余费用均由我公司担当(包括员工工资、福利、保险等)上海永膳餐饮治理是经工商注册的专业化承包及治理企事业单100公司企业签定了供餐合同，实现了统一治理、连锁经营.餐环境、精巧可口的菜食点心和热忱周到的优质效劳。15632较高、阅历丰富、年龄构造合理化的特点。公司一贯坚持“以人为本“的经营思想，以“分散一流人才，创一流企业“为宗旨，留意人才培训及人才储藏工作，象，不断拓宽市场，建立人才信息库，并借鉴先进治理阅历，开拓一条顺应市场、迎合顾客共性化效劳的经营之路。烦,使您和您的员工在膳食方面无后顾之忧，全心全意投入生产工作和开拓创。食堂承包方案3甲方：乙方：(身份证号：)二、协议内容及用途：三、协议条件：1、甲方向乙方供给食堂用房。2、甲方为乙方免费供给经营用水和用电。3、乙方每一季度向甲方交纳费用10000元。协议签订之日起生效。4、乙方负责职工饮食供给，保证每日三餐按时开饭。5、乙方负责医院组织大型活动和节假日职工聚餐等状况的饮食供给及环作人员就餐247、乙方承包期满后，如不连续承包，剩余的主副食品由乙方自行解决。9、乙方不得在楼下使用煤气罐，不得随便改动食堂内原由设施，如有损可上岗。11、承包期满，清点物资，如有丧失或损坏，由乙方负责照价赔偿。四、违约条款1、承包期未满而单方无故终止合同，违约方向对方付违约金1000元。10001五、本协议有效期为壹年(20 月1日)。六、本协议和物资清单一式两份，双方各执一份。七、签定本协议后，以前签定的协议同时作废。甲方(公章)： 法定代表人(签字)： 年 月 食堂承包方案4

方(公章)： 法定代表人(签字)： 年 月 日质的效劳。现甲乙双方就食堂承包事宜达成如下共识：承包期限：一、甲方履行的职责：1、供给现有的食堂场所、用具给乙方，不收任何费用。2、甲方对现有食堂进展安全修理，通水、通电。3、甲方对乙方乙方承包的食堂进展宏观治理，维持用膳秩序。、食堂《卫生许可证》由甲方负责办理。从事人员体检费由乙方负责。、尽量发动住宿生在校内用餐，制止外来商贩在校内出售饭菜和早点。二、乙方履行的职责：13000点，中晚餐供给米饭，确保师生每餐的饭量供给，不以任何理由少弄或不弄、消灭向学生出售其他代替食物现象。作出合理的解答，并做出改正。价格。不得运用非法的手段强制学生在校内用膳，更不得出售变质腐烂的饭菜和早点，否则担当由此引起的一切费用和责任。生虫的大米做的饭，做到每学期清仓一次。0.5的饭卡工本费。0.3/小瓶、0.5/大瓶。9、担当食堂燃料及学校担当修理以外的其他用具修理、添置。10投资，甲方不供给任何费用。11由于治理不善导致有关部门所做的惩罚，并在甲方指导下改进。12食堂的经营活动或变相经营以及搬运物品等劳动行为。13任。14学生看电视、购物，不得向学生赊账，不在校园内出售零食。15方回收处理，食堂及周边卫生由乙方负责清扫并保持清洁。1617师生利益的责任。单方不得违约。否则担当相应的责任。甲方(公章)： 法定代表人(签字)： 年 月 食堂承包方案5

方(公章)： 法定代表人(签字)： 年 月 日议，甲、乙双方共同遵守执行：一、承包期限：承包期限：壹年，从 年 月 日至 年 月 日止。二、具体内容：1、乙方供给早、中、晚三餐，医院员工凭相应凭据就餐;乙方应按早餐不7则由乙方依据价廉物美的标准自行酌情制定餐标，定价需征得甲方同意前方可执行。2、乙方应在每周周一上午向甲方公示本周菜单。3、乙方在承包期内不需要支付承包费给甲方。(￥10000.00)，合同到期并120时结算本月食堂所消耗的水电状况。55每日千分之五收滞纳金，食堂产生的垃圾、泔水由乙方妥当自行处理，保证不损害甲方形象。数量外另需配置的由乙方自行购置，合同完毕后乙方购置的用具由乙方自行处理，与甲方无关。缘无故解除合同。三、甲方责任：12生，不铺张粮食。四、甲方权限：1责任，单方终止协议。2方有权追究乙方的责任。3方未到达饭菜质量，甲方有权要求进展适量赔偿或终止本协议。45处理结果告知甲方。6经济惩罚。7的法律责任。五、乙方责任：1234施。5准。供给商必需具备的条件：登记证、负责人身份证，其复印件必需提交本公司备案。检验报告、动物检疫合格证等等。对于不完全具备相关证照的某些食品原料辅料供给商，如蔬菜类供给6洗手、剪指甲，勤换、勤洗工作服，工作时要穿戴工作衣帽。炊事人员每年进展一次安康检查，无安康合格证者，不准在食堂工作。7有变动应事先通知乙方。乙方每天每餐必需安排人员到病房给患者送餐。8域，如违反者，甲方可将依所规惩罚。9格治理，不得外借，不得人为损坏和丧失，否则折价赔偿。损坏或不能使用的10、经营业务只限于饮食效劳、日用百货，不得出售腐烂、变质、过期商品和食物品，当消灭销售商品事故时，一切经济和法律责任由乙方单独担当。由乙方自理，与甲方无关。六、乙方的权限：1234场调查，假设状况属实，应予以解决。七、安全责任：乙方须严格依据国家卫生部门和市区卫生防疫部门的饮食卫生标准，接收由此引起的一切经济和法律责任。八、其它：1失