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课程导入细菌的形态细菌的形态球形杆形螺旋形细菌的形态单球菌链球菌四联球菌葡萄球菌八叠球菌双球菌球菌细菌的形态尿素微球菌单球菌细菌的形态肺炎双球菌双球菌细菌的形态乳链球菌链球菌细菌的形态乳链球菌四联球菌细菌的形态乳链球菌八叠球菌细菌的形态乳链球菌葡萄球菌细菌的形态细菌的形态杆菌细菌的形态杆菌排列方式单杆菌双杆菌链杆菌球杆菌细菌的形态杆菌两端形态棒状杆菌梭状杆菌细菌的形态杆菌芽孢有无芽孢杆菌无芽孢杆菌细菌的形态弧菌螺菌螺旋体芽孢有无弧菌：螺旋不满一圈，菌体呈弧形或逗号形。螺菌：螺旋满2—6环，螺旋状，小而坚硬。螺旋体：细胞旋转周数在6环以上，呈螺旋形，细胞柔软。细菌的繁殖细菌裂殖繁殖方式裂殖：多数有性繁殖：少数芽殖：少数细菌菌落特征湿润、较光滑、较透明、较粘稠、易挑取、质地均匀、菌落正反面颜色一致。课程小结细菌的基本形态细菌的繁殖细菌的细胞结构课后思考植物细胞和动物细胞的结构内容讲解一般结构特殊结构一般结构1.细胞壁定义位于细胞最外的一层厚实、坚韧、富有弹性的外被，主要由肽聚糖构成。
功能维持细胞形状；支撑鞭毛；屏障保护；抗原性、致病性、敏感性。一般结构2.细胞膜定义紧贴在细胞壁内侧的一层由磷脂和蛋白质组成的柔软、富有弹性的半透性薄膜。
功能物质交换；维持渗透压；合成细胞壁；产生能量；着生鞭毛；物质和能量代谢。一般结构3.细胞质定义细胞质是细胞膜包围的除核区外的一切半透明、胶状、颗粒状物质的总称。主要成分为蛋白质、核酸、多糖、脂类、水分和少量无机盐。细胞质含有很多内含物，如核糖体、气泡和贮藏颗粒。
功能核糖体是细胞合成蛋白质的机构；贮藏颗粒可以贮存营养物；气泡能调节细胞比重。一般结构4.核区定义原核生物特有的无核膜包裹、无固定形态的原始细胞核。由一条大型环状的双链DNA分子高度折叠缠绕而成。
功能决定遗传性状；传递遗传物质。特殊结构1.荚膜定义保护作用表面附着贮藏养料分类鉴定某些细菌分泌于细胞壁表面的一层粘液状物质。主要成分是水和多糖。功能特殊结构2.鞭毛定义鞭毛是某些细菌表面生长有丝状、波曲的附属物。主要成分为蛋白质和少量多糖。功能运动功能分类鉴定特殊结构3.菌毛定义附着、粘连菌毛是长在细菌体表的一种纤细、中空、短直，数量较多的蛋白质附属物。主要成分是蛋白质。功能特殊结构4.芽孢定义休眠抗辐射抗热抗化学药物某些细菌在其生长发育后期，在细胞内形成一个圆形或椭圆形
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