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山西杏花村汾酒集团有限责任公司山西杏花村汾酒集团有限责任公司11山西汾酒简介2目录CONTENTS1山西汾酒简介2目录CONTENTS2汾酒简介汾酒是我国古老的历史名酒，产于山西省汾阳市杏花村。汾酒源于殷商而盛于北齐，历史悠久，文化底蕴深厚。山西汾酒是我国清香型白酒的典型代表，工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。汾酒简介汾酒是我国古老的历史名酒，产于山西省汾阳市杏花村。3汾酒的风格著名作家、《人民日报》社副总牌酒风格最独编辑梁衡说：“原来我国的名酒有5个香型，即浓、酱、清、米、复合型的代表。杏花村汾酒他不求那浓那烈；只求这纯这真。其他酒如艳丽少妇，浓妆重抹，这杏花村汾酒呢，则如窈窕淑女，淡梳轻妆，大约因为这纯，才使它成为名酒之始祖。”

汾酒的风格著名作家、《人民日报》社副总牌酒风格最独编辑梁衡说4汾酒特点山西省汾阳市杏花村的汾酒，以清澈干净、清香纯正、绵甜味长即色香味三绝著称于世。口味：清香纯正，醇甜柔和，自然谐调，余味爽净。清香纯正就是主体香乙酸乙酯与乳酸乙酯搭配谐调，琥珀酸的含量也很高，无杂味，亦可称酯香匀称，干净利落。清香型白酒可以概括为：清、正、甜、净、长五个字，清字当头，净字到底。

汾酒特点山西省汾阳市杏花村的汾酒，以清澈干净、清香纯正、绵甜5汾酒历史汾酒曾经过了三次辉煌：汾酒有着4000年左右的悠久历史，1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，被载入廿四史，使汾酒一举成名；晚唐著名诗人杜牧一首《清明》诗吟出千古绝唱：“借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。”这是汾酒的二次成名；1915年，汾酒在巴拿马万国博览会上荣获甲等金质大奖章，为国争光，成为中国酿酒行业的佼佼者。我国四大名酒：贵州茅台酒，山西汾酒，四川泸州老窖，陕西西凤酒

汾酒历史汾酒曾经过了三次辉煌：汾酒有着4000年左右的悠久历

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