芹菜越冬的技术办法

芹菜越冬的技术办法芹菜是经济价值比较高、栽培技术较简单的蔬菜之一。大多数芹菜在农忙期收获后，由于温度变低和日照变短，不能继续生长，只能用于采摘嫩桔，而芹菜越冬则是一个提高芹菜经济效益的技术手段。本文将介绍几种芹菜越冬的技术办法。一、芹菜越冬之露地栽培露地栽培是将芹菜在露天环境下，依据芹菜生长的需求以及地方气候的特点，选择合适的品种和时间，将芹菜种植在田间。通过进行防寒处理、覆盖保温材料等手段来保护芹菜越冬。1.品种选用在露地栽培中，品种的选择至关重要。选用具有越冬能力强的品种可以保证芹菜在冬季不被冻伤和死亡。目前市场上主流的芹菜品种有巨型芹、黄心芹、润芹、顺风绿芹等。其中，润芹和顺风绿芹是适合生长在较低温度下，越冬能力比较强的品种。2.防寒处理尤其是在北方地区，芹菜越冬需要进行适当的防寒处理。主要有以下几个方面：深翻土壤：深翻土壤有助于提高土壤温度，从而促进芹菜越冬。压垫稻草或落叶：将稻草和落叶敷压在芹菜上方，能够减少芹菜与外界环境的接触，增加芹菜受阻隔的空气层厚度。铺盖保护袋：使用特殊的保护袋覆盖芹菜，能够有效地防止冬季低温、冰雪、冷害等对芹菜造成的伤害。3.保温材料在北方地区，由于低温凝冻、冰雪封闭等极端天气条件的出现，导致芹菜受到长时间冷害。常用的保温材料有以下几种：小苗取暖器：小苗取暖器是一种通过将电加热器放在保温袋中，来控制温度的工具。常用于安装在外部芹菜中，能够在极端寒冷天气下保证芹菜越冬。旋转有孔管：旋转有孔管主要用于提供流体热量，并带有旋转机构的空心管道。通过主动或被动的旋转机构，使管道内的流体加速流动，从而增强管道壁对流热传递。方式改善芹菜生长环境，增加产量。特殊保温材料：比如使用多层气象布，使用带有反光材料的保护袋等，能够在寒冷地区提供更有效的保温效果。4.合适时间选择合适的时间进行芹菜越冬是非常重要的。通常来说，芹菜后期冬季越冬是最好的选择。较早下种的芹菜，不容易顶芽，顶芽后再进行越冬就比较难了，顶芽成草后抗冻能力就低了。此外，如果夜间气温在零下，就必须去采取保暖措施。5.灌溉管理不同于一般种植蔬菜的编号，越冬芹菜需要生长在寒冷的环境中。芹菜要求土壤保持湿润，而土壤湿润度并不能直接判断。一般情况下白天会晾干土壤表层，而土壤深处还是比较湿润的。因此控水要宽，不要过度控根系的生长。可以利用沟渠灌溉的方法给芹菜灌溉，但要防止水漏到根部。二、芹菜越冬之秸秆覆盖芹菜越冬可以采用秸秆覆盖的方式，将芹菜种植区域与田埂中间利用薄膜或虽毛多孔布覆盖住，然后再用轮毂的方式勾住边缘固定，最后在上面覆盖秸秆。这样，能够有效地防止芹菜中途某个时间冻害的出现。与露地栽培相比，秸秆覆盖越冬的方式更加简单、初次设置成本更低。除了成本问题外，还有一个问题是维护管理相对较为麻烦。需要定期检查芹菜及覆盖材料有无被风吹跑，是否需要添加秸秆等。三、芹菜越冬之遮阳棚覆草利用遮阳棚覆草的方法来越冬芹菜，是一种利用芹菜耐寒耐冻等优势进行越冬的措施。遮阳棚投影笼罩住芹菜园、用多层棉布被覆盖在棚架架子上、再覆盖上厚厚的草席来稳定棚温，保护芹菜在冬季存活。与露地栽培、秸秆覆盖相比，遮阳棚覆草越冬成本略高一些，需要在秸秆覆盖的基础上重新建造遮阳棚，但可以保证芹菜越冬的效果更佳。然而，遮阳棚覆草采用棚内草席表面积比较大，草席所占面积不足三分之二，难以消耗过多的清洁工作时间。四、芹菜越冬的收获时间芹菜越冬的收获时间也有一定的讲究。在越冬芹菜长势良好的情况下，应尽可能地拖迟采摘期。这是因为，芹菜在过冬中生产的存储物质和糖分，不仅可以获得更高的产出，而且可以提高芹菜的营养品质。通常来说，芹菜越冬的最佳收获期为初春4月份。此时，芹菜品质最佳，口感最好，同时市场需求也相对较高。结束语芹菜作为冬季常见蔬菜之一，不仅能够提供人们的生活需求，而且在越冬方面也