《庖丁解牛》课件

《庖丁解牛》ppt课件1名

，

时期

国人，著名的思想家，

家学派的重要代表，与

并称为“

”。富有想象力和浪漫主义色彩，擅长用（）来说明道理。庄子：《庄子》共33篇内篇（7）为庄周所作。外篇（15）杂篇（11）庄周门人和后学所作周战国宋老子老庄寓言和比喻道一、预习检测名，时期2春秋战国----纷乱的时代

儒家的回应：热衷于重建社会秩序，企图以道德礼制重整人心，克制当时人们泛滥的私欲。所以孔子不断教人去追求仁义，成为君子，目的皆是希望重现一个和谐的理想社会。道家的回应：道家所关心的，却是人处于乱世之下如何立身处世而自保。道家主张既然万事万物皆摆脱不了自然规律而变化，所以人也必须遵照自然规律而生活。道家的终极关怀是于乱世中找寻个人的自我救赎，自保全生的方法，具有强烈的个人主义色彩。春秋战国----纷乱的时代

儒家的回应：道家的回应：3儒家和道家的比较儒家所重的是群体社会。道家所关怀的是个人。道家思想的园地：《老子》（《道德经》）《庄子》（《南华经》）儒家和道家的比较儒家所重的是群体社会。道家思想的园地：《老子4二、学习目标

1、理解大意及重点词语句式。2、学习庄子寓言的说理方法。3、理解课文阐发的人生哲理，培养初步的批判继承古代文化遗产的能力。二、学习目标

1、理解大意及重点词语句式。5庖丁解牛《庄子·养生主》庖，厨师。丁，人名。解，分解、分割庖丁解牛：一个叫丁的厨师分解牛的肢体。养生主:指养生的主要关键。庖丁解牛庖，厨师。解，分解、分割养生主:指养生的主要6课文朗读

庖丁为文惠君解牛。手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音：合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。文惠君曰：“嘻，善哉！技盖至此乎？”庖丁释刀对曰：“臣之所好者，道也；进乎技矣。始臣之解牛之时，所见无非牛者；三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎！良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。彼节者有间，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣！是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。动刀甚微，謋然已解，如土委地。提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志；善刀而藏之。”文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。”课文朗读庖丁为文惠君解牛。手之所触，肩7庖丁为文惠君解牛。手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音，合于桑林之舞，乃中经首之会。

庖丁给梁惠王宰牛。手所接触的地方，肩膀所倚靠的地方，脚所踩的地方，膝盖所顶的地方，哗哗作响，进刀时豁豁地，没有不合音律的：合乎（汤时）《桑林》舞乐的节拍，又合乎（尧时）《经首》乐曲的节奏。

课文翻译为：介词，替、给之：主谓之间，取消句子独立性。所字结构：所+动词=所（动词）的事物或人。然：助词，用于词尾中：合乎于：引出（合）对象。踦：支撑，接触。会：节奏庖丁为文惠君解牛。手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之8文惠君曰：“善哉！技盖至此乎？”梁惠王说：“嘻，好啊！（你解牛的）技术怎样竟会高超到这种程度啊？”

盖：通”盍“，何，怎样。文惠君曰：“善哉！技盖至此乎？”盖：通”盍“，何，怎样。9●阅读1—2节，思考问题：1、手触——肩倚——足履——膝踦这一系列的动作描写，细致生动，有什么表达效果？

这一系列的动作连贯流畅，一气呵成，反映了庖丁技艺的高超与动作的娴熟。2、这自然就引出了什么话题？（技盖至此乎）●阅读1—2节，思考问题：1、手触——肩倚——足履——膝踦这10庖丁释刀对曰：“臣之所好者道也，进乎技矣。

始臣之解牛之时，所见无非全牛者。三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。

厨师放下刀回答说：“我所爱好的，是（事物的）规律，（已经）超过（一般的）技术了。开始我宰牛的时候，眼里所看到的没有不是牛的；三年以后，未曾见到整头的牛了。现在，我凭精神和牛接触，而不用眼睛去看，视觉停止了而精神在活动。会合、接触释：放下精神。之：主谓之间，取消句子独立性以：凭道：天道，自然的规律超过无非：没有不是庖丁释刀对曰：“臣之所好者道也，进乎技矣。

始臣之解11依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎！良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。

依照于天然结构，击入牛体筋骨缝隙，顺着（骨节间的）空处进刀，依照牛体本来的构造，筋脉经络相连的地方和筋骨结合的地方，不曾拿刀碰到过，更何况大骨呢！技术好的厨师每年更换一把刀，是因为他们用刀割断筋肉；一般的厨师每月（就得）更换一把刀，是因为他们用刀砍断骨头。如今，我的刀（用了）十九年，所宰的牛有几千头了，但刀刃的锋利就像刚从磨刀石上磨出来的一样。天理：牛的天然结构批：击；郤：空隙导：顺着，循着。更：换。族：众发：出；硎：磨刀石。因：依照。固然：本来的样子。依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，12彼节者有间，而刀刃者无厚。以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新发于硎。

那牛的骨节有间隙，而刀刃没有厚度；用很薄的（刀刃）插入有空隙的（骨节），宽宽绰绰地，对刀刃的运转必然是有余地的啊！因此，十九年来，刀刃还像刚从磨刀石上磨出来的一样。骨节有间隙没有厚度。恢恢：很宽绰的样子。是以：因此。彼节者有间，而刀刃者无厚。以无厚入有间，恢恢乎13

虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微。謋然己解，如土委地。提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。

虽然这样，每当碰到（筋骨）交错聚结的地方，我看到那里很难下刀，就小心翼翼地提高警惕，视力因为（这）集中到一点，动作因为（这）缓慢下来，动起刀来非常轻。豁啦一声，（牛的骨和肉一下子）解开了，就像泥土散落在地上一样。（我）提着刀站立起来，为此举目四望，为此志得意满，（然后）把刀拭擦干净，收藏起来。”族：（筋骨）交错聚结的地方善：通“缮”，修治，这里是拭擦的意思。委：卸落。为：第一个“为”是解；第二个“为”是作为。为：因为。虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止14文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。”

梁惠王说：“好啊！我听了厨师的这番话，懂得了养生的道理了。”养生：养生之道。文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。”

151、庖丁解牛追求的是什么？●联系第3节，思考讨论：解牛之道（依乎天理，因其固然）但凡是名人，成名之前都有一段鲜为人知的心路历程，一段曲折离奇的成长历史……一代名“庖”的成长历程1、庖丁解牛追求的是什么？●联系第3节，思考讨论：解牛之道（162、庖丁当过“族庖”“良庖”吗？他是经过哪些阶段才达到这个境界的？⑵“三年之后”—————“未尝见全牛也”⑶“方今之时”—————“以神遇而不以目视”解牛三阶段⑴“始臣之解牛之时”——“所见无非全牛也”目无全牛切中肯綮游刃有余踌躇满志2、庖丁当过“族庖”“良庖”吗？他是经过哪些阶段才达到这个境17始臣之解牛之时：所见全牛三年之后：未曾见全牛方今之时：以神遇而不以目视，依乎天理,因其固然（不懂规律）（认识规律）（运用规律）三个阶段对比手法的运用得“道”的过程具体形象深刻道理庄子文章特色：比喻以一个个具体生动的形象，把深奥而抽象地哲理表达的浅显易懂。

始臣之解牛之时：所见全牛三年之后：未曾见全牛方今之时：以神遇18昨夜西风凋碧树。独上高楼，望尽天涯路。臣之所好者，道也——不畏艰难，目标高远

衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴。三年之后、方今之时——坚定不移，孜孜以求

众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在，灯火阑珊处。以神遇而不以目视——千锤百炼，终成正果[清]王国维《人间词话》人生三境界说：异曲同工“三境界”昨夜西风凋碧树。独上高楼，望尽天涯路。[清]王国维《人间词话19一切事物都有它自身的规律，只要反复实践，不断积累经验，就能像庖丁一样，认识和掌握事物的规律，做到游刃有余。一切事物都有它自身的规律，只要反复20解牛之道与养生之道有何联系？解牛之道与养生之道有何联系？21刀、牛、解牛过程和解牛方法分别有什么寄寓？人生要解決的事情顺着事物间的空隙走,不硬碰的方法。精神处理人生种种事情刀牛解牛方法解牛过程躲避矛盾、寻找空隙、保存自己解牛之道刀、牛、解牛过程和解牛方法分别有什么寄寓？人生要解決的事情顺22庄子善于讲寓言故事，在感性的形象和有趣的故事中，让读者自己去体会其中的深意。在本文中，庄子的本意是要用这个故事来说明养生的道理。那么，如何理解庄子的养生之道？用牛体的复杂结构来比喻社会，用刀来比喻人。在错综复杂的现实社会中，要像庖丁避开肯綮一样，来避开矛盾，游刃有余地在各种矛盾的缝隙中生存，像保护刀刃一样来保护自己。庄子善于讲寓言故事，在感性的形象和有趣的故事23

《庖丁解牛》选自内篇《养生主》。所谓“养生主”就是养“生之主”，也就是养精神的意思。那么，如何养精神呢？就是要像“庖丁解牛”一样，善于寻找空隙，集中精神注意，“依乎天理”“因其固然”，避开矛盾，像保护刀刃一样保护自己。这便是一种避

开矛盾，保存自己的人生哲学。《庖丁解牛》选自内篇《养生主》。所谓“24通假字

“向” “盖” “善”

词类活用

“良庖岁更刀，族庖月更刀”

通“响”通“盍”通“缮”

“岁”、“月”，名词做状语四、当堂训练知识积累通假字通“响”通“盍”通“缮”“岁”、“月”，名词做状语四25古今异义：

天理固然虽然古：天然结构今：常指天然的道理古：本来的样子今：a.表示承认某一个事实，引起下文转折b.表示承认甲事实，也不否认乙事实古：虽然如此，尽管那样今：常用作表示转折关系的连词“依乎天理”“因其固然”“虽然，每至于族”古今异义：天理固然虽然古：天然结构古：本来的样子古26

判断句，“……者，……也”“之”字结构形成宾语前置：未尝技经肯綮代词“是”作“以”的宾语，前置；介词结构后置特殊句式：

“臣之所好者，道也。”

“技经肯綮之未尝”

“是以十九年而刀刃若新发于硎

判断句，“……者，……也”“之”字结构形成宾语前置：未尝技27应掌握的文言知识应掌握的虚词用法

应掌握的词语为于游刃有余目无全牛踌躇满志切中肯綮应掌握的文言知识应掌握的虚词用法应掌握的词语为于游刃有余目无28庖丁为文惠君解牛(介词：替、给）吾见其难为，怵然为戒（前一个是动词：解；后一个为介词：因为、为了）视为止，行为迟（两个“为”同义，都是介词：因为）提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志（两个“为”同义，都是介词：因为）“为”字的用法和意义庖丁为文惠君解牛(介词：替、给）“为”字的用法和意义29合于《桑林》之舞（介词，引出对象）而刀刃若新发于硎（介词，从）恢恢乎其于游刃必有余地矣（介词，对于）虽然，每至于族（介词，引出对象）“于”字的用法和意义合于《桑林》之舞（介词，引出对象）“于”字的用法和意义301.老师揭穿了他的谎言，他羞愧得游刃有余。2.他曾在英国专修英国文学，要他用英文写作自然游刃有余。3.警方布下天罗地网，那几个歹徒一定游刃有余。成语使用恰当的一句是：

此成语多用以形容做事熟练，轻而易举。1.老师揭穿了他的谎言，他羞愧得游刃有余。成语使用恰当的一311.他做事情只考虑自己，毫无集体观念，真是目无全牛。2.小王下棋总是输多赢少，因为他目无全牛，没有能做到“走一步看三招”。3.张师傅很有修车经验，对各种型号汽车的性能、结构等了如指掌，修理技术已达到目无全牛的地步。

成语使用恰当的一句是：

此成语多用以形容技艺十分纯熟。1.他做事情只考虑自己，毫无集体观念，真是目无全牛。成语使用32成语使用恰当的一句是：1、你做事老是怕这怕那的，犹豫不决，真是踌躇满志。2、他的论文获得一等奖，又被提升为处长，难怪他最近总是踌躇满志。此成语多用以形容对自己的现状或取得的成绩心满意足。踌躇：从容自得的样子。成语使用恰当的一句是：1、你做事老是怕这怕那的，犹豫不决，真33游刃有余：现在用来比喻技术熟练高超，做事轻而易举。目无全牛：现在用一般指技艺达到极其纯熟的程度，达到得心应手的境界。踌躇满志：文中是悠然自得，心满意足的意思。踌躇，现在用于形容犹豫不决的样子。