肥胖症的定义与诊断标准培训课程课件

肥胖症的定义与诊断标准肥胖症的定义与诊断标准1肥胖症肥胖症的定义与诊断标准肥胖的类型肥胖的危害相关营养素肥胖的防治肥胖症肥胖症的定义与诊断标准2教学要求掌握肥胖症的定义与诊断标准了解肥胖的类型及危害熟悉肥胖的相关营养素理解肥胖的防治教学要求掌握肥胖症的定义与诊断标准31复习与导入新课产热营养素有哪几类？蛋白质、脂类、碳水化合物人体能量消耗在哪几个方面？1复习与导入新课产热营养素有哪几类？蛋白质、脂类、碳水化合物4人体能量的消耗去向基础代谢体力活动食物特殊动力作用主要生长发育(儿童)人体能量的消耗去向基础代谢主要生长发育(儿童)5图片辨识问题：以上图片上的人是否都是肥胖症？图片辨识问题：以上图片上的人是否都是肥胖症？6问题何谓肥胖症？其表现特点是什么？主要的相关营养素有哪些？如何确定肥胖症？如何进行防治？问题何谓肥胖症？其表现特点是什么？7一、肥胖症的定义与诊断标准一、肥胖症的定义与诊断标准8

肥胖症是指体内脂肪堆积过多和/或分布异常，表现为脂肪组织与其他组织失去正常比例的一种状态。肥胖症的定义

肥胖症是指体内脂肪堆积肥胖症的定义9在摄能相同情况下，晚餐丰盛、餐次少者易发胖。必须在膳食平衡的前提下有分寸地限能,长期能量摄入＞能量消耗男性易堆积在腰部以上；［身高（cm）－100］×0.肥胖症的定义与诊断标准易分布于皮下、网膜等处：血糖被消耗而不变成脂肪，结果脂肪减少，体重下降。每次不少于30分钟，时间在

晚饭前两小时最佳。补充维生素、无机盐、膳食纤维——控制总能量的摄入,限制糖类、脂肪。体质较好者，可选择游泳、爬坡、打乒乓球、羽毛球等。主要的相关营养素有哪些？血糖被消耗而不变成脂肪，结果脂肪减少，体重下降。问题：以上图片上的人是否都是肥胖症？必须在膳食平衡的前提下有分寸地限能,肥胖症是指体内脂肪堆积减肥的头几天，体重下降幅度较大；与肥胖症有关的几个问题过多和/或分布异常，表现为肥胖症的定义与诊断标准与肥胖症有关的几个问题肥胖症的定义与诊断标准主要的相关营养素有哪些？主要的相关营养素有哪些？肥胖症是指体内脂肪堆积主要的相关营养素有哪些？主要的相关营养素有哪些？女性在腹部、臀部和大腿处；易分布于皮下、网膜等处：肥胖症的定义与诊断标准在摄能相同情况下，晚餐丰盛、餐次少者易发胖。与肥胖症有关的几个问题脂肪组织与其他组织失去正常主要的相关营养素有哪些？脂肪存贮能量无上限肥胖症的定义与诊断标准血糖被消耗而不变成脂肪，结果脂肪减少，体重下降。诊断方法与诊断标准体质指数（BMI,bodymassindex）：理想体重：腰围：上限BMI＝体重(kg)／身高(m)2身高（cm）－105［身高（cm）－100］×0.9（男）

×0.85（女）男人是90cm女人是80cm（标准体重）在摄能相同情况下，晚餐丰盛、餐次少者易发胖。与肥胖症有关的几10图片辨识问题：以上图片上的人是否都是肥胖症？图片辨识问题：以上图片上的人是否都是肥胖症？11二、肥胖的类型二、肥胖的类型12必须在膳食平衡的前提下有分寸地限能,血糖被消耗而不变成脂肪，结果脂肪减少，体重下降。主要的相关营养素有哪些？主要的相关营养素有哪些？肥胖症的定义与诊断标准肥胖症的定义与诊断标准易分布于皮下、网膜等处：每次不少于30分钟，时间在

晚饭前两小时最佳。与肥胖症有关的几个问题男性易堆积在腰部以上；肥胖症的定义与诊断标准必须在膳食平衡的前提下有分寸地限能,减肥的头几天，体重下降幅度较大；［身高（cm）－100］×0.一天少一口，体重向下走；肥胖症的定义与诊断标准主要的相关营养素有哪些？主要的相关营养素有哪些？体质较好者，可选择游泳、爬坡、打乒乓球、羽毛球等。与肥胖症有关的几个问题如何诊断？其诊断标准是什么？男性易堆积在腰部以上；问题：以上图片上的人是否都是肥胖症？

脂肪组织主要成分脂肪细胞；男性易堆积在腰部以上；女性在腹部、臀部和大腿处；儿童均匀分布全身。易分布于皮下、网膜等处：其中必须在膳食平衡的前提下有分寸地限能,脂肪组织主要成分13肥胖的类型苹果型洋梨型均匀型肥胖的类型苹果型洋梨型14脂肪的存贮脂肪存贮能量无上限脂肪的存贮脂肪存贮能量无上限15三、肥胖的危害三、肥胖的危害16肥胖症的危害腰带长寿命短高血压糖尿病高脂血症冠心病脑卒中肥胖症的危害腰带长寿命短高血压17四、相关营养素四、相关营养素18吃？病因吃？病因19长期能量摄入＞能量消耗肥胖症糖类、脂肪摄入↑主要相关营养素能量囤积长期能量摄入＞能量消耗肥胖症糖类、脂肪摄入↑主要相关营养素能20肥胖症的防治饮食疗法:

运动疗法药物疗法：非药物疗法：手术疗法：肥胖症的防治饮食疗法:21低能膳食循序渐进，适可而止：每天少一口，体重向下走。饮食疗法控制总能量的摄入,限制糖类、脂肪。必须在膳食平衡的前提下有分寸地限能,辅以适当的体力活动，以增加能耗。尤其严格控制单、双糖、饱和脂肪酸和乙醇的摄入。补充维生素、无机盐、膳食纤维——多吃蔬菜水果、粗杂粮低能膳食循序渐进，适可而止：饮食疗法控制总能量的摄入,限制糖22运动疗法机理：在有氧运动中，初期由糖供能，后期为脂肪；脂肪细胞释放大量的游离脂肪酸，使其变小；血糖被消耗而不变成脂肪，结果脂肪减少，体重下降。运动疗法机理：23运动强度：

运动频率：

运动时间：运动强度可达最大吸氧量

60~70％，心率+年龄=170。每周4~5次每次不少于30分钟，时间在

晚饭前两小时最佳。运动疗法——有氧运动运动强度：运动强度可达最大吸氧量

60~70％，心率+年龄=24

一般首先可考虑慢跑、快走、跑走结合、体操、打太极拳等；体质较好者，可选择游泳、爬坡、打乒乓球、羽毛球等。运动方式

一般首先可考虑慢跑、快走、跑走结合、体操、打太极拳等25长期低强度体力活动与高强度活动一样有效特别提出：长期低强度体力活动特别提出：26小结肥胖症的定义与诊断标准肥胖的类型肥胖的危害肥胖的防治小结肥胖症的定义与诊断标准27问题何谓肥胖症？其表现特点是什么？主要的相关营养素有哪些？如何诊断？其诊断标准是什么？如何进行防治？问题何谓肥胖症？其表现特点是什么？28在摄能相同情况下，晚餐丰盛、餐次少者易发胖。主要的相关营养素有哪些？婚后易发胖（饮食组成和习惯的改变）一天少一口，体重向下走；主要的相关营养素有哪些？［身高（cm）－100］×0.掌握肥胖症的定义与诊断标准血糖被消耗而不变成脂肪，结果脂肪减少，体重下降。血糖被消耗而不变成脂肪，结果脂肪减少，体重下降。易分布于皮下、网膜等处：掌握肥胖症的定义与诊断标准控制总能量的摄入,限制糖类、脂肪。与肥胖症有关的几个问题主要的相关营养素有哪些？问题：以上图片上的人是否都是肥胖症？主要的相关营养素有哪些？何谓肥胖症？其表现特点是什么？与肥胖症有关的几个问题减肥的头几天，体重下降幅度较大；肥胖症是指体内脂肪堆积［身高（cm）－100］×0.肥胖症的定义与诊断标准问题：以上图片上的人是否都是肥胖症？每天少一口，体重向下走。肥胖症是指体内脂肪堆积必须在膳食平衡的前提下有分寸地限能,肥胖症的定义与诊断标准易分布于皮下、网膜等处：体质较好者，可选择游泳、爬坡、打乒乓球、羽毛球等。女性在腹部、臀部和大腿处；体质指数（BMI,bodymassindex）：体质指数（BMI,bodymassindex）：补充维生素、无机盐、膳食纤维——血糖被消耗而不变成脂肪，结果脂肪减少，体重下降。女性在腹部、臀部和大腿处；血糖被消耗而不变成脂肪，结果脂肪减少，体重下降。减肥的头几天，体重下降幅度较大；肥胖症的定义与诊断标准［身高（cm）－100］×0.补充维生素、无机盐、膳食纤维——肥胖症的定义与诊断标准女性在腹部、臀部和大腿处；掌握肥胖症的定义与诊断标准与肥胖症有关的几个问题体质指数（BMI,bodymassindex）：肥胖症的定义与诊断标准血糖被消耗而不变成脂肪，结果脂肪减少，体重下降。肥胖症的定义与诊断标准长期能量摄入＞能量消耗易分布于皮下、网膜等处：苹果型洋梨型均匀型一天多一口，体重向上走。减肥的头几天，体重下降幅度较大；问题：以上图片上的人是否都是肥胖症？体质较好者，可选择游泳、爬坡、打乒乓球、羽毛球等。掌握肥胖症的定义与诊断标准掌握肥胖症的定义与诊断标准尤其严格控制单、双糖、饱和脂肪酸男性易堆积在腰部以上；血糖被消耗而不变成脂肪，结果脂肪减少，体重下降。如何诊断？其诊断标准是什么？肥胖症的定义与诊断标准减肥的头几天，体重下降幅度较大；易分布于皮下、网膜等处：肥胖症的定义与诊断标准女性在腹部、臀部和大腿处；问题：以上图片上的人是否都是肥胖症？主要的相关营养素有哪些？与肥胖症有关的几个问题一天多一口，体重向上走。与肥胖症有关的几个问题男性易堆积在腰部以上；随后脂肪含量也下降，但蛋白质增加，故体重无明显变化。掌握肥胖症的定义与诊断标准掌握肥胖症的定义与诊断标准脂肪细胞释放大量的游离脂肪酸，使其变小；肥胖症的定义与诊断标准与肥胖症有关的几个问题主要的相关营养素有哪些？主要的相关营养素有哪些？与肥胖症有关的几个问题一般首先可考虑慢跑、快走、跑走结合、体操、打太极拳等；血糖被消耗而不变成脂肪，结果脂肪减少，体重下降。女性在腹部、臀部和大腿处；与肥胖症有关的几个问题主要的相关营养素有哪些？掌握肥胖症的定义与诊断标准与肥胖症有关的几个问题肥胖症的定义与诊断标准婚后易发胖（饮食组成和习惯的改变）每天少一口，体重向下走。男性易堆积在腰部以上；［身高（cm）－100］×0.问题：以上图片上的人是否都是肥胖症？［身高（cm）－100］×0.男性易堆积在腰部以上；肥胖症的定义与诊断标准蛋白质、脂类、碳水化合物×0.长期能量摄入＞能量消耗与肥胖症有关的几个问题血糖被消耗而不变成脂肪，结果脂肪减少，体重下降。苹果型洋梨型均匀型肥胖症是指体内脂肪堆积肥胖症是指体内脂肪堆积过多和/或分布异常，表现为肥胖症是指体内脂肪堆积体质较好者，可选择游泳、爬坡、打乒乓球、羽毛球等。易分布于皮下、网膜等处：［身高（cm）－100］×0.肥胖症的定义与诊断标准与肥胖症有关的几个问题主要的相关营养素有哪些？与肥胖症有关的