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PAGEPAGE1职工食堂安全提示卡背景介绍职工食堂是企业提供给员工的餐饮服务场所,为员工提供方便、实惠的饮食服务。然而,饮食安全问题一直是人们关注的焦点。为了保障员工用餐安全,企业职工食堂需要制作安全提示卡,提醒员工注意饮食安全问题。安全提示卡内容以下内容是可供安全提示卡参考的主要内容:食品安全保证食品卫生安全,食品需要存放清洁卫生,保证新鲜,确保食物煮熟。饮用水安全饮用水必须符合卫生标准,确保用水设备清洁干净卫生。营养搭配提供均衡的营养搭配,并搭配适量的蔬菜和水果。食堂管理食堂员工应经过卫生培训。食堂卫生管理应落实日常检查和巡查制度,确保用餐区域卫生干净。用餐礼仪提倡有组织、有规矩的用餐方式,如用餐顺序、餐具分配、禁忌事项等。不能食用的食品列出不能食用的食品种类,如过期食品、生的食品、没有煮熟的食物等等。紧急情况处理写出突发紧急情况下具体处理方式,并明确责任人。安全提示卡设计安全提示卡可以采用A4纸大小,白色背景设计。整张A4纸的左上角可以放置企业的标识,右上角写明安全提示卡。安全提示卡正中央以黑色字体印刷主要内容,字体大小要清晰,方便员工阅读。安全提示卡下面可以配上企业和食堂负责人的联系方式,以方便员工在有问题时及时联系到对应人员处理。安全提示卡使用安全提示卡在食堂进行常年挂出,以方便员工随时查看。新入职员工应在入职培训中学习使用安全提示卡,并了解食堂的菜单和用餐时间。安全提示卡也可以通过企业官网或企业社交平台进行公示,以便员工随时查询。结论在企业职工食堂,餐饮安全问题至关重要。职工食堂应制作安全提示卡,以提醒员工注意饮食安全问题,保证用餐的安全、健康、营养。企业应积极落实安全管理措施,不仅关注食材和加工过程的质量,也要关注食堂管理和用餐行为问题。只有深入推进餐饮安全工作,职工
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