寒食节传统文化习俗课件

[

传统文化习俗][传统文化习俗]1目录一、寒食节的起源二、寒食节风俗三、寒食节饮食四、寒食节相关诗词目录一、寒食节的起源2寒食节的起源第一部分寒食节的起源第一部分3寒食节的起源相传此俗源于纪念春秋时晋国介子推（姓介名推，又称介之推，之为虚词，子为敬称）。当时介子推与晋文公重耳流亡列国，割股（即大腿）肉供文公充饥。

文公复国后，子推不求利禄，与母归隐绵山。文公焚山以求之，子推坚决不出山，和他的母亲一起抱树而死。文公葬其尸于绵山，修祠立庙，并下令于子推焚死之日禁火寒食，以寄哀思，后相沿成俗。中国过往的春祭都在寒食节，直到后来改为清明节。寒食节的起源相传此俗源于纪念春秋时晋国介子推（姓4寒食节的起源但后人多所考证，寒食节禁火习俗的起源与介子推无关。介子推割股的史实也存在争议。现今学界认为应是季春时要换新火。寒食节的真正起源，是源于古代的钻木、求新火之制。古人因季节不同，用不同的树木钻火，有改季改火之俗。而每次改火之后，就要换取新火。新火未至，就禁止人们生火，这在当时是件大事。寒食节习俗，有扫墓、郊游、斗鸡子、荡秋千、打毯、牵钩（拔河）等。子推绵山焚身寒食节的起源但后人多所考证，寒食节禁火习俗的起源5寒食节亦称"禁烟节"、"冷节"、"百五节"，在夏历冬至后一百零五日，清明节前一二日。是日初为节时，禁烟火，只吃冷食。并在后世的发展中逐渐增加了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗鸡等风俗，寒食节前后绵延两千余年，曾被称为民间第一大祭日。寒食节是汉族传统节日中唯一以饮食习俗来命名的节日。寒食节的起源寒食节别称寒食节亦称"禁烟节"、"冷节"、"百五节"，在夏6寒食节通常是冬至后第105日。与清明节日期相近。清初汤若望历法改革以前，清明节定在寒食节两日之后;汤氏改革后，寒食节定在清明节之前一日。现代24节气的定法沿袭汤氏，因此寒食节就在清明节前一日。寒食节的起源寒食节别称寒食节通常是冬至后第105日。与清明节日期相近7寒食节风俗第二部分寒食节风俗第二部分8寒食节风俗禁烟冷食寒食节古代也叫“禁烟节”，家家禁止生火，都吃冷食。拜扫祭祖寒食节扫墓祭祖在南北朝到唐前被视为“野祭”。寒食节风俗禁烟冷食寒食节古代也叫“禁烟节”，拜扫祭祖寒食节扫9寒食节风俗寒食饮食寒食食品包括寒食粥、寒食面、寒食浆、青精饭及饧等。寒食插柳柳为寒食节象征之物，原为怀念介之推追求政治清明之意。寒食节风俗寒食饮食寒食食品包括寒食粥、寒食面、寒食插柳柳为寒10寒食踏青也叫踏春，盛兴于唐宋。宋·李之彦《东谷所见》载：“拜扫了事，而后与兄弟、妻子、亲戚、契交放情地游览，尽欢而归”。寒食秋千寒食节竟竖秋千，令宫嫔辈戏笑以为宴乐。寒食节风俗寒食踏青也叫踏春，盛兴于唐宋。宋·李之彦《东谷所见》载：“拜11寒食节饮食第三部分寒食节饮食第三部分12寒食节饮食寒食之食寒食节饮食寒食之食13寒食节饮食“撒子”古为寒食节的“寒具”“撒子”古为寒食节的“寒具”，是著名时令美食。寒具是以麦、稻、黍等原料，经面制油炸而成的冷食，后泛指制熟后冷食的干粮。寒具作为周朝祭祀品，证明寒食节的起源，与神灵祭祀有着密切关系。寒食节饮食“撒子”古为寒食节的“寒具”“撒子”古为寒食节的“14人们为了纪念忠诚孝义的介子推，就用面粉捏成“蛇”和“兔子”的形状，“蛇”代表介子推的母亲，“兔子”代表介子推自己，“蛇”和“兔”缠绕在一起，用来表达孝道之心。寒食节饮食“蛇”和“兔”缠绕在一起人们为了纪念忠诚孝义的介子推，就用面粉捏成“蛇”和“兔子”的15寒食节相关诗词第四部分寒食节相关诗词第四部分16寒食节相关诗词韩翃《寒食》春城无处不飞花，寒食东风御柳斜。日暮汉宫传蜡烛，轻烟散入五侯家。张志真《寒食节》寒食时节雨纷飞，春风杨柳映翠微。家家户户禁烟火，纪念贤臣介之推。卢象《寒食》子推言避世，山火遂焚身。四海