常见的酸和碱课件32-人教版

课题一

常见的酸和碱第十单元酸和碱柠檬山楂酸桔子酸生活中“尝起来酸酸的”碱“摸起来滑滑的”生活中1．生活中的酸有哪些？

“酸”一词从有酸味的酒而来。最早，在制酒的时候，有时把比较珍贵的酒放在窖中保存，在微生物的作用下，产生了酸。2．生活中的碱有哪些？

“碱”一词在阿拉伯语中表示灰。人们将草木灰放到水中，利用灰汁洗浴、印染等。

生活中的酸有：食醋有酸味、食醋中的醋酸(CH3COOH)；水果有酸味、水果中有果酸，如杨梅很酸——望梅止渴、苹果中有苹果酸、柠檬、柑桔等水果中有柠檬酸等。

生活中的碱有：石灰水中有氢氧化钙，炉具清洁剂中含有氢氧化钠，它们都是碱。吃的皮蛋中也有碱。

3．常见的酸有盐酸(HCl)、硫酸(H2SO4)、硝酸(HNO3)、还有磷酸(H3PO4)、碳酸(H2CO3)、醋酸(CH3COOH)等。

4．常见的碱有氢氧化钠(NaOH)、氢氧化钙[Ca(OH)2]、氢氧化钾(KOH)、氢氧化铜[Cu(OH)2]、氨水(NH3·H2O)等。

从名称上看它们最后一个字都是“酸”，从结构上看都含有氢元素。

从名称上看都叫“氢氧化某”；从结构上看都含有氢氧根(OH)学习目标1、了解石蕊、酚酞两种指示剂在酸碱溶液中的颜色；2、掌握盐酸、硫酸的性质及有关化学方程式的书写，了解它们的用途；3、掌握氢氧化钙、氢氧化钠的性质及有关化学方程式的书写，了解它们的用途；4、掌握酸和碱的相似的化学性质，并了解其实质原因。【回忆】1、把二氧化碳通入紫色石蕊的试管中会看到什么现象？该现象说明了什么？2、在右图的实验中，可以看到什么现象？这说明酚酞试液有什么性质？氨水能使无色酚酞溶液变红色；碳酸都能使紫色石蕊溶液变红色。

那么，有哪些物质能使无色酚酞溶液和紫色石蕊溶液变颜色呢？实验10-1变蓝色变红色变红色不变色变蓝色变红色变红色不变色酚酞遇酸溶液不变色，遇碱溶液变红色石蕊溶液遇酸溶液变成红色，遇碱溶液变成蓝色（即酸红碱蓝）教材P51口诀：酸紫红，碱紫蓝，酚酸不变，酚碱变红。如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性？检验酸性溶液的方法：取少量该溶液，滴加紫色石蕊溶液，若紫色石蕊溶液变红色，则该溶液为酸性溶液。检验碱性溶液的方法：取少量该溶液，滴加紫色石蕊溶液，若紫色石蕊溶液变蓝色，则该溶液为碱性溶液。或取少量该溶液滴加无色酚酞溶液，若无色酚酞溶液溶液呈现红色，则说明该溶液为碱性溶液。注意：1、无色酚酞遇到酸性和中性溶液都不变色；2、指示剂和酸或碱发生了化学反应；3、酸碱指示剂与酸或碱的溶液反应时，变色的是指示剂，而不是酸碱。记笔记【应用】1．石灰水使紫色石蕊溶液变______，遇无色酚酞溶液_______。2．白醋使石蕊溶液变____，使酚酞溶液_______。红色蓝色不变色红色浅红色变黄色变红色变蓝色变红色黄绿色淡红色变绿色红色紫色紫色红色浅紫色黄绿色蓝色植物花朵的酒精浸出液在酸碱溶液中的变色情况【思考】它们为什么可以作代用酸碱指示剂？【巩固练习】1．下表是三种花的提取液实验(酒精用于提取花中的色素)⑴上表中能做酸碱指示剂的花汁是；________________⑵将厨房中的少量白醋滴入大红花的花汁中，可以看到的现象是_________；⑶若将紫罗兰提取液滴入氯化钠溶液中，则可看到的现象是____________。大红花、紫罗兰橙色紫色2．能使紫色石蕊溶液变蓝的溶液，它能使无色酚酞溶液()A．变红色B．变蓝色C．呈无色D．变紫色A3．下列物质的水溶液能使紫色石蕊溶液变红色的是()A．NaClB．NH3C．H2SO4D．NaOH

C中性变成氨水后是碱类硫酸是酸类是碱类二．常见的酸1．几种常见的酸（HCl、H2SO4、HNO3、CH3COOH）无色、液态无色、油状、粘稠、液态瓶口有白雾无现象有剌激性气味无剌激性气味白雾产生的原因：浓盐酸挥发出来的氯化氢气体遇到空气中的水蒸气形成盐酸小液滴。记笔记注意：不能用于干燥氨气！why？减小减小减小减小增大不变2、浓硫酸的腐蚀性

浓硫酸能夺取含碳、氢、氧等元素组成的化合物里的“水分”

(

氢、氧元素

),

生成黑色的炭和水。化学变化纸上显出黑色字迹蘸有浓硫酸的部位变黑滴有浓硫酸的部位变黑甚至烧成洞如何稀释浓硫酸？稀释浓硫酸时会产生大量热量！！！是将水注入浓硫酸呢?还是将浓硫酸注入水呢?注意！在稀释浓硫酸时，一定要把浓硫酸沿器壁慢慢注入水里，并不断搅拌。切不可将水倒进浓硫酸里。教材P53口诀：酸入水，沿内壁，慢慢倒，不断搅。1、如果不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上，应如何处理?2、如果将稀硫酸沾到皮肤或衣服上，是否也要进行这样的处理?应立即用大量水冲洗，然后涂上3%—5%的碳酸氢钠溶液。用大量的水冲洗。教材P53

1、有两瓶未贴标签的稀盐酸和NaCl溶液（中性溶液），请同学们想想有哪些方法可以鉴别出来？2、你提出的这些方案的依据什么？

3、酸的化学性质你的方案一：用紫色石蕊溶液紫色石蕊溶液变红色紫色石蕊溶液变红色无色酚酞溶液不变色无色酚酞溶液不变色依据：紫色石蕊遇酸性溶液变红色结论：酸能与指示剂反应你的方案二：用较活泼的金属来鉴别结论：酸能与较活泼的金属反应产生氢气不反应不反应剧烈反应，产生大量气泡剧烈反应，产生大量气泡反应较剧烈，产生较多气泡反应比较慢，产生少量气泡反应比较慢，产生少量气泡Mg+2HCl=MgCl2+H2↑Zn+

2HCl=ZnCl2+H2↑Zn+H2SO4=ZnSO4+H2↑Mg+H2SO4=MgSO4+H2↑Fe+H2SO4=FeSO4+H2↑Fe+2HCl=FeCl2+H2↑反应较剧烈，产生较多气泡写出铝与盐酸和稀硫酸反应的方程式

我能写

你还知道方案三吗？2Al+6HCl=2AlCl3+3H2↑2Al+3H2SO4=Al2(SO4)3+3H2↑⒊酸溶液能与金属氧化物反应：课本P54将生锈的铁钉放入到稀盐酸中会有什么现象呢？

根据上面的化学方程式特点，请你写出氧化铜与盐酸或硫酸反应的化学方程式，并回答方案三的内容及酸的性质。CuO+2HCl=CuCl2+H2OCuO+H2SO4=CuSO4+H2O结论：酸能与金属氧化物反应有水生成稀硫酸或稀盐酸酸的化学性质（1）能使酸碱指示剂显示不同的颜色（2）能与多种活泼金属反应，生成氢气

Zn+2HCl=ZnCl2+H2↑（3）酸能与某些金属氧化物反应，生成水

Fe2O3+6HCl=2FeCl3+H2O↑注意：与金属的反应的通性不包括稀硝酸。【巩固练习】1．如图所示，密闭容器中盛有甲、乙两烧杯，乙烧杯中盛有紫色石蕊试液，当甲烧杯中盛有下列何种试剂时，过一会儿乙烧杯中石蕊试液由紫色变为红色()

A．浓硫酸B．氢氧化钠溶液C．浓盐酸D．氨水C2、下列物质可以利用金属和稀盐酸直接制取的是()A．MgCl2B．FeCl2C．CuCl2D．FeCl33、下列物质长期露置在空气中，因发生化学变化而使溶液质量减少的是()A．浓硫酸B．稀硫酸C．浓盐酸D．石灰水

A、BD4.初中化学教材中常用下列词语描述物质的性质：a．氧化性b．还原性c．可燃性d．毒性e．吸水性f．溶解性g．酸碱性h．腐蚀性请你选择合理的序号(a--h)填写下列空格：⑴浓硫酸可用作干燥剂，是因为它有＿＿＿；⑵氢气可用高能燃料，是因为它有＿＿＿＿；⑶氧气在燃烧反应中一般表现出＿＿＿＿＿；⑷用CO冶炼铁，是利用它的＿＿＿＿＿；⑸石蕊和酚酞可用来检验溶液的＿＿＿＿＿；⑹H2SO4和HCl等对人的皮肤有＿＿＿＿。ecabgh三、常见的碱1．几种常见的碱⑴氢氧化钠(NaOH)白色、固体表面潮湿、溶解吸收水分而潮解试管外壁温度较高溶于水放出大量热①物理性质：氢氧化钠是白色固体，易溶于水，并放出大量热。氢氧化钠在空气中易潮解——可作某些气体的干燥剂。②腐蚀性：氢氧化钠有强烈的腐蚀性，所以，它的俗名叫做苛性钠、火碱或烧碱。如果不慎将碱液沾到皮肤上，要用较多的水冲洗，再涂上硼酸溶液。注意！

在使用氢氧化钠时必须十分小心，防止眼睛、皮肤、衣服被它腐蚀。实验时最好戴防护眼镜。③用途：

氢氧化钠是一种重要的化工原料，广泛应用于肥皂、石油、造纸、纺织和印染等工业。氢氧化钠能与油脂反应，在生活中可以用来去除油污，如炉具清洁剂中就含有氢氧化钠。氢氧化钠[NaOH]肥皂石油造纸纺织印染含NaOH（2）

氢氧化钙[

Ca(OH)2]

在检验二氧化碳时用到的石灰水就是氢氧化钙的水溶液。生石灰CaOCaO+H2OCa(OH)2生石灰与水反应得到氢氧化钙。产生大量的热注意安全

氢氧化钙俗称熟石灰或消石灰。教材P55

氢氧化钙对皮肤、衣服等也有腐蚀作用。

氢氧化钠、氢氧化钙都属于碱。除这两种碱外，常用的碱还有氢氧化钾(KOH)、氨水(NH3·H2O)等。氢氧化钙的用途：教材P561、刷墙、保护树木；2、改良酸性土壤；3、和硫酸铜等配制波尔多液。巩固练习：1．澄清石灰水能使紫色石蕊溶液变成_________，使无色酚酞溶液变成________。澄清石灰水中的溶质是________，俗称________或__________。写出检验二氧化碳的化学方程式________________________________________。2．下列各组物质，属于同种物质的是（）

A、生石灰、熟石灰、消石灰B、金刚石、石灰石、大理石C、沼气、天然气、煤气D、烧碱、火碱、苛性钠蓝色红色氢氧化钙熟石灰消石灰DCa(OH)2+CO2==CaCO3↓+H2O都是NaOH3．下列物质中，长期放在敞口瓶里会变质的是()A、大理石B、浓硫酸C、熟石灰D、石墨4．下列哪些物质溶于水或和水反应时能放出大量的热（）A、氢氧化钠固体B、浓盐酸

C、氧化钙D、氢氧化钙固体CAC生成新物质与CO2反应溶于水放出热量与水反应放出热量蓝色蓝色红色红色2．碱的化学性质⑴碱与指示剂反应：碱溶液能使紫色石蕊溶液变蓝色；能使无色酚酞溶液变红色。⑵Ca(OH)2+CO2==CaCO3↓+H2O①回忆：二氧化碳使澄清石灰水变浑浊②氢氧化钠在空气中不仅吸收水分而潮解，还会与空气中的二氧化碳发生反应而变质：

2NaOH+CO2==Na2CO3+H2O

氢氧化钙能与空气中的二氧化碳反应，生成坚硬的碳酸钙。将氢氧化钙粘土和沙子混凝，用来做建筑材料，就是利用氢氧化钙的这一性质。所以，氢氧化钠必须密封保存。讨论：上面两个反应有什么共同之处？三氧化硫与碱的反应与上面的两个反应类似，试写出三氧化硫与氢氧化钠反应的化学方程式：_________________________________

碱与某些非金属氧化物反应生成盐和水2NaOH+SO3==Na2SO4+H2O⑶根据上面的实验和讨论，试归纳出氢氧化钠、氢氧化钙等碱有哪些相似的化学性质。碱有一些相似的化学性质。例如：⑴碱能使酸碱指示剂显示不同的颜色；⑵碱能与某些非金属氧化物反应，生成盐和水。⑶碱能与酸反应⑷碱能与某些盐反应【巩固】在某些食品的包装袋内，有一个装有白色颗粒状固体的小纸袋，上面写着“干燥剂，主要成分为生石灰”。为什么生石灰能做干燥剂？如果将小纸袋拿出来放在空气中，经过一段时间后，会发现纸袋内的白色颗粒粘在一起成为块状。这是为什么？试写出有关反应的化学方程式。因为生石灰能与水发生化合反应生成氢氧化钙，CaO+H2O===Ca(OH)2氢氧化钙又能与空气中的二氧化碳反应生成碳酸钙和水。Ca(OH)2+CO2==CaCO3↓+H2O酸碱溶液中的粒子

酸溶液为什么具有一些相似的化学性质?碱溶液为什么也具有一些相似的化学性质?

酸溶液、碱溶液为什么能导电？而蒸馏水、乙醇为什么不导电？××四、酸碱溶液中的粒子分子无法自由移动的离子能够自由移动的离子酸H++酸根离子在水溶液中电离碱金属离子+OH-在水溶液中电离

HClH++Cl-

Ca(OH)2Ca2++2OH-在不同的酸溶液中都含有相同的H+，所以，酸有一些相似的性质在不同的碱溶液中都含有相同的OH-，所以碱也有一些相似的性质。复习巩固：1．蒸馏水______（填“能”或“不能”，以下同）导电；乙醇______导电；氯化钠溶液_____导电；氢氧化钠溶液______导电；有些溶液能导电是因为这些溶液中存在有自由移动的__________。2．下列检验物质导电性的实验中，不亮的灯泡是（）不能不能能能离子A巩固：3．酸溶液具有相似的化学性质是因为酸在水溶液中能解离出________和__________，即在不同的酸溶液中都含有相同的_________；碱溶液具有相似的化学性质是因为碱在水溶液中能解离出_________和___________，即在不同的碱溶液中都含有相同的___________。氢离子酸根离子氢离子金属离子氢氧根离子氢氧根离子NaOH浓溶液CO2a①b。玻璃广口瓶NaOH浓溶液CO2②③NaOH浓溶液CO2。小气球小明在探究CO2和NaOH是否发生反应时，设计出下列三种装置进行实验：请回答以下几个问题：（1）写出上图中标有字母的仪器名称：a

，b

。（2）以上三个实验中，①③有明显现象，请你帮小明记录他观察到的实验现象：实验①

。实验③

。（3）实验②因选用仪器不当导致未能观察到明显现象，请你帮小明寻找一种物品替代该装置中的广口瓶，以使实验取得成功，你将选用的物品是

，改进后能看到的实验现象是

。NaOH浓溶液CO2a①b。玻璃广口瓶NaOH浓溶液②③NaOH浓溶液CO2。小气球。2.一份耕耘，份收获，努力越大，收获越多，奋斗!奋斗!奋斗!3.让我们将事前的忧虑，换为事前的思考和计划吧！4.世界上那些最容易的事情中，拖延时间最不费力5.不管现在有多么艰辛，我们也要做个生活的舞者。6.奋斗是万物之父。——陶行知7.上帝制造人类的时候就把我们制造成不完美的人，我们一辈子努力的过程就是使自己变得更加完美的过程，我们的一切美德都来自于克服自身缺点的奋斗。8.不要被任何人打乱自己的脚步，因为没有谁会像你一样清楚和在乎自己的梦想。9.时间不在于你拥有多少，只在于你怎样使用10.水只有碰到石头才能碰出浪花。11.嘲讽是一种力量，消极的力量。赞扬也是一种力量，但却是积极的力量。12.在我们成长的路上也会遇到一些挫折，一些困难，那韩智华就是我们的榜样，永不认输，因为我知道挫折过后是一片晴朗的天空，瞧，成功就在挫折背后向我们招手，成功就是在努力的路上，“成功就在努力的路上”！让我们记住这句话，向美好的明天走去。13.销售世界上第一号的产品——不是汽车，而是自己。在你成功地把自己推销给别人之前，你必须百分之百的把自己推销给自己。14.不要匆忙的走过一天又一天，以至于忘记自己从哪里来，要到哪里去。生命不是一场速度赛跑，她不是以数量而是以质量来计算，知道你停止努力的那一刻，什么也没有真正结束。15.也许终点只有绝望和失败，但这绝不是停止前行的理由。16.有事者，事竟成；破釜沉舟，百二秦关终归楚；苦心人，天不负；卧薪尝胆，三千越甲可吞吴。17.我颠覆了整个世界。只为了摆正你的倒影18.好的想法是十分钱一打，真正无价的是能够实现这些想法的人。19.伤痕是士兵一生的荣耀。20.只有一条路不能选择——那就是放弃的路；只有一条路不能拒绝——那就是成长的路。21.多对自己说“我能行，我一定可以”，只有这样才不会被“不可能”束缚，才能不断超越自我。22.人生本来就充满未知，一切被安排好反而无味——坚信朝着目标，一步一步地奋斗，就会迈向美好的未来。23.回避现实的人，未来将更不理想。24.空想会想出很多绝妙的主意，但却办不成任何事情。25.无论什么思想，都不是靠它本身去征服人心，而是靠它的力量；不论靠思想的内容，而是靠那些在历史上某些时期放射出来的生命的光辉。——罗曼·罗兰《约翰·克利斯朵夫》26.上帝助自助者。27.你的爸妈正在为你奋斗，这就是你要努力的理由。28.有很多人都说：平平淡淡就福，没有努力去拼博，又如何将你的人生保持平淡?又何来幸福?29.当事情已经发生，不要抱怨，不要沮丧，笑一笑吧，一切都会过去的。30.外在压力增加时，就应增强内在的动力。31.我们每个人都应微笑面对人生，没有了怨言，也就不会有哀愁。一个人有了希望，就会对生活充满信心，只要你用美好的心灵看世界，总是以乐观的精神面对人生。32.勇敢的人。——托尔斯泰《袭击》33.昨天下了雨，今天刮了风，明天太阳就出来了。34.是的，成功不在于结果，更重要的是过程，只要你努力过，拼搏过，也许结果不一定是最好的那也走过了精彩的过程，至少，你不会为此而后悔。35.每一天的努力，以后只有美好的未来。每一天的坚持，换来的是明天的辉煌。36.青年最要紧的精神，是要与命运奋斗。——恽代英37.高峰只对攀登它而不是仰望它的人来说才有真正意义。38.志不可立无可成之事。如无舵之舟，无衔之马，飘荡奔逸，何所底乎？--王守仁39.拿望远镜看别人，拿放大镜看自己。40.顽强的毅力可以征服世界上任何一座高峰。——狄更斯41.士人第一要有志，第二要有识，第三要有恒。——曾国42.在我们能掌控和拼搏的时间里，去提升我们生命的质量。43.我们不是等待未来，我们是创造未来，加油，努力奋斗。44.人生如画，一笔一足迹，一步一脚印，有的绚丽辉煌，有的却平淡无奇。45.脚跟立定以后，你必须拿你的力量和技能，自己奋斗。——萧伯纳46.一个能从别人的观念来看事情，能了解别人心灵活动的人，永远不必为自己的前途担心。47.不是境况造就人，而是人造就境况。48.你想成为幸福的人吗?但愿你首先学会吃得起苦。——屠格涅夫49.成功的时候，都说是朋友。但只有母亲——她是失败时的伴侣。——郑振峄50.在我们的一生中，没有人会为你等待，没有机遇会为你停留，成功也需要速度51.不论做什么事，都要相信你自己，别让别人的一句话将你击倒。人生没有对错，只有选择后的坚持，不后悔，走下去，走着走着，花就开了。52.吃别人吃不了的苦，忍别人受不了的气，付出比别人更多的，才会享受的比别人更多。53.我们每个人的人生之舟都需要自己掌舵，自己掌控。懂得，是跌倒了依然会选择站起，失败了依然会选择重来，受伤了依然会选择坚强;懂得，是在黑暗中依然不迷失方向，在生死关头依然不乱了方寸，在灾难包围中依然会微笑前行。54.思路清晰远比卖力苦干重要，心态正确远比现实表现重要，选对方向远比努力做事重要，做对的事情远比把事情做对重要。成长的痛苦远比后悔的痛苦好，胜利的喜悦远比失败的安慰好。55.再大的事，到了明天就是小事，再深的痛，过去了就把它忘记，就算全世界都抛弃了你，——你依然也要坚定前行，因为，你就是自己最大的底气。56.人生路上常有风雨，需要一个好的心态。再难的路，只要不放弃，一直走下去，总会走到终点;再重的担子，笑着是挑，哭着也是挑，又何必让自己难堪;再不顺的生活，撑一撑，也就过去了，笑容，最终会出现在脸上。57.最精美的宝石，受匠人琢磨的时间最长。最贵重的雕刻，受凿的打击最多。58.只有对过去既往不咎，才能甩掉沉重的包袱；只有能够看轻自己，才能做到轻装上阵。只要不放弃，就没有什么能让自己退缩；只要够坚强，就没有什么能把自己打垮。59.学会驾驭自己的生活，即使困难重重，也要满怀信心的向前。不自怜不自卑不哀怨，一日一日过，一步一步走，那份柳暗花明的喜乐和必然的抵达，在于我们自己的修持。真正想做成一件事，不取决于你有多少热情，而是看你能多久坚持。60.永远不要沉溺在安逸里得过且过，能给你遮风挡雨的，同样能让你不见天日。只有让自己更加强大，才能真正的撑起一片天。61.人生中谁都有梦想，但要立足现实，在拼搏中靠近，在忍耐中坚持，别把它挂在嘴边，常立志者无志。62.人这一辈子，其实做不了几件事，所以想做的事就赶紧去做，并且尽量把它做到最好，这样才不会留下太多的遗憾和悔恨。淡看人生苦痛，淡薄名利，心态积极而平衡，有所求而有所不求，有所为而有所不为，不用刻意掩饰自己，不用势利逢迎他人，只是做一个简单真实的自己。63.你所做的事情，也许暂时看不到成果，但不要灰心或焦虑，你不是没有成长，而是在扎64.无论你从事什么行业，只要做好两件事就够了：一个是专业、一个是人品。专业决定了你的存在，人品决定了你的人脉；剩下的就是坚持。65.给自己的三句话：一、年轻，什么都还来得及;二、不要纠缠于小事;三、你现在遇到的事都是小事。66.生活只有两种选择：重新出发，做自己生命的主角；抑或停留在原地，做别人的配角。67.决定你的人生高度的，不是你的才能，而是你的人生态度！限制你的，从来就不是什么年龄，而是你的心态！68.水再浑浊，只要长久沉淀，依然会分外清澄；人再愚钝，只要足够努力，一样能改写命运！69.人最大的对手，就是自己的懒惰；做一件事并不难，难的在于坚持；坚持一下也不难，难的是坚持到底；你全力以赴了，才有资格说自己运气不好；感觉累，也许是因为你正处于人生的上坡路；只有尽全力，才能迎来美好的明天！70.有理想，有目标，攒足力量向前冲;有勇气，有信心，艰苦奋斗不放松;有恒心，有毅力，百折不挠不认输;加把劲，提提神，前途光明见曙光。71.想要体面生活，又觉得打拼辛苦；想要健康身体，又无法坚持运动。人最失败的，莫过于对自己不负责任，连答应自己的事都办不到，又何必抱怨这个世界都和你作对？72.人生从来没有固定的路线，决定你能够走多远的，并不是年龄，而是你的努力程度。无论到了什么时候，只要你还有心情对着糟糕的生活挥拳宣战，都不算太晚。