银耳莲子粥的做法

银耳莲子粥的做法

银耳莲子粥的做法

食材主料

大米50g、糯米80g、紫薯150g。

辅料

水适量、冰糖适量、去芯莲子20g、葡萄干20g、黑豆30g、红枣6个、银耳半朵。

步骤

1、去芯莲子、黑豆和银耳提前用温水泡发两小时(我是提前一晚泡的)，银耳泡好后洗净去根，撕成小朵。

2、红枣和葡萄干洗净。

3、紫薯洗净去皮切块。

4、电压力锅内放适量水，放入淘洁净的大米和糯米，再放入紫薯，莲子，银耳，黑豆，红枣，葡萄干和冰糖。

5、盖上盖子，按下"煮粥键。

6、半个小时后就熟了。

银耳莲子粥的做法

在过了一个放松的假期以后，相信有许多人都适应不了工作环境，不能一下子投入到工作中，这是许多人都面临的一个困扰，其实解决这个问题特别的简洁，只需要一碗粥，一碗养神、解热的银耳莲子绿豆粥，可以很好的缓解周末造成的身心疲惫，可以更好的开头这一周的工作，这个方法特别的好，大家都试一试吧!

银耳莲子绿豆粥功效：

莲子味甘，性微凉。养心益肾、健脾止泻、治心悸、失眠。

银耳味甘性淡、性凉。有健脾利湿，补肺清热功效。

绿豆性甘味凉，有补益元气、调和五脏、清暑利水、安精神、止消渴、利水肿、解毒等功效，夏天服用绿豆汤可解暑，祛火。

银耳莲子粥

银耳莲子绿豆粥做法：

1.预备原料：银耳、莲子、绿豆、大米

2.将全部原料冲洗洁净，用水浸泡半小时

3.锅中加适量水烧开

4.加入全部原料,并用勺子搅拌一下，防止粘锅。

5.大火煮开，用勺子去掉浮沫。

6.改小火。再煮25分钟即可。

温馨提示：这是一款特别好的养生粥，银耳莲子绿豆粥有很好的解暑，养心的作用。对人们的日常生活有很好的促进作用。可以很好的缓解疲乏。有更好的心情面对工作。

银耳莲子粥的做法

一、配料

原料：银耳食材：大米150克，银耳干25克，莲子25克，枸杞2颗。调料：冰糖30克。

二、做法

1、银耳干用刀背碾成粉状;莲子用热水泡软;枸杞用热水稍泡;大米淘洗洁净用冷水浸泡半小时。

2、锅中放水，先放入大米、银耳干烧开后，再放入莲子，改用中火连续熬煮至熟，最终放入冰糖即可。

三、贴士

1、干银耳要提前用温水泡软再行烹饪。莲子以个大、饱满、无皱、整齐者为佳。

2、干莲子不简单煮软，可以选择新奇的莲子，味道与功效都较佳，不过要将绿色的莲子心挑除。

3、煮粥前先将大米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。

四、功效

银耳：有补肺、润肺、清心安神、消退疲惫和润燥止咳的作用。莲子：入心、脾、肾经，有养心安神、健脾、补肾的作用，这个粥秋天吃最好。

性平、味甘涩，入心、脾、肾经;补脾止泻，益肾涩清，养心安神。用于脾虚久泻，心悸失眠。

谚云："要得皮肤好，米粥煮红枣。'本粥尤其相宜于贫血、肝炎、血小板削减、消化不良而导致的面容憔悴、皮肤萎黄者。常常服食可使肤色红润，有美容驻颜之效，并对上述疾病有***或帮助***的`作用。

主治夜寐多梦，失眠，健忘，心烦口渴，腰痛脚弱，耳目不聪，淋浊，久痢，虚泻，妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有肯定的防治作用，还具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人特别有益。

桂圆莲子粥的做法

一、所需食材

方法一：圆糯米60克，桂圆肉10克、去心莲子20克、红枣6克、冰糖适量。

方法二：主料：糯米50克辅料：莲子15克枣(干)10克桂圆肉15克调料：白砂糖3克各适量

方法三：桂圆肉25克，莲子20克，红枣10个，糯米40克。

银耳莲子粥的做法

用料：米(最好用东北珍宝米)半碗(是小碗不是大碗)，猪骨1LB，花生米(要有红色花生衣的那种)0.5LB,柴鱼干3-4条、姜(去皮，拍扁)一大块

做法：

1，米淘净，然后用2汤匙油、2-3茶匙盐、少许水腌泡半小时以上。

2，猪骨洗净，放沸水中著去杂质，冲去血沫。

3，柴鱼干剪成拇指大小的块，花生米洗一洗。

4，烧沸一大煲水，把米(连腌米的油盐)、猪骨、花生、柴鱼干、姜全部放下沸水中，煮沸，大火煮20-30分钟，然后转小火熬1-2小时，即可!

银耳莲子粥的做法

用料：糯米，莲子，红枣，银耳，冰糖

做法：

1、糯米、莲子清洗洁净，浸泡1小时。

2、无核金丝枣浸泡半小时。

3、银耳洗净，去掉根部黄色部分，撕成小朵，浸泡十几分钟。

4、锅中放水，水沸后将糯米、大米、莲子放入锅中，大火煮沸，小火连续煮20分钟。

5、放入银耳、金丝枣煮20分钟，再放入冰糖煮至溶化即可。

银耳莲子粥的做法

用料：圆糯米60克药材：桂圆肉10克、去心莲子20克、红枣6克

做法：1、先将莲子洗净，红枣去核，圆糯米洗净，浸泡在水中。2、莲子与圆糯米加600毫升的水，小火煮40分钟，加入桂圆肉、红枣再熬煮15分钟，加冰糖适量，即可食用。

银耳莲子粥的做法

材料：绿豆，小米，薏米，大米，红豆，银耳，莲子一小碗，冰糖，枸杞

做法：

1.将杂粮米洗净泡一晚，银耳洗净泡