第二节环境对花卉生长发育的影响课件

温度光照水分土壤营养气体第二节环境对花卉生长发育的影响一、温度（Temperature)花卉对温度的要求温度对花卉生长发育的影响

热带-----18℃

亚热带----15-16℃

温带-----10℃

生长温度起点1、花卉的三基点温度三基点温度：最低温最适温最高温

这里的最适温，与生理学中的最适温含意不一样，不是生长最快的温度，不仅生长快，而且要健壮。（一）花卉对温度的要求根据不同花卉对温度的要求分为：耐寒性花卉：原产于温带及寒带，在我国寒冷地区能露地越冬。能耐0℃以下的低温。部分能忍耐-5～-10℃的低温。华北、东北南部地区可露地安全越冬。半耐寒性花卉：原产暧温带地区，通常需冬季温度在0℃以上，我国长江流域可露地安全越冬。不耐寒性花卉：原产热带及亚热带地区。一般温度不得低于5℃，我国华南、西南南部可露地越冬。花卉的耐寒能力往往与耐热能力呈反比关系。一、花卉对温度的要求温室花卉依原产地的不同可分为：低温温室花卉：大部分种类原产温带南部。为半耐寒花卉。生长期温度在5－8℃（夜间温度应在3－5℃），如报春花类、小苍兰类、紫罗兰、山茶花、瓜叶菊、倒挂金钟类等。这些花卉可在冷室或冷床（阳畦）中越冬。相反，如冬季温度过高，则生长不良。中温温室花卉：该类花卉大部分种类原产于亚热带及对温度要求不高的热带。生长期温度为8－15℃（夜间最低温度约8－10℃）。如仙客来、香石竹、天竺葵等。高温温室花卉：原产热带、生长期间温度在15℃以上，也可高达30℃左右，最低温度达10℃，则生长不良，如变叶木、筒凤梨。2、同种花卉不同生育时期对温度的要求不同：播种期（即种子萌发期）要求温度较高，有利于种子吸水、萌芽和出土。幼苗生长期要求温度较低，以防徒长。旺盛生长期需要较高的温度，这样有利于进行同化作用和积累营养。生殖生长期要求相对较低的温度，有利于延长花期和果实成熟。

1、温周期的作用：温周期：温度的季节变化和昼夜变化。温周期现象（Thermoperiodicity）：植物对温度交替（周期性）变化的反应。昼夜温差较大，积累的有机物质多，对花卉的生长发育更有利。热带植物：昼夜温差为3－6℃。温带植物：为5－7℃。沙漠地区原产的植物：如仙人掌类为10℃以上。当然昼夜温差也有一定的范围、并非温差愈大愈好。否则对生长也不利。（二）温度对花卉生长发育的影响2、温度与花芽分化在高温下进行花芽分化：有些花卉在6－8月气温高至25℃以上时进行分化。如杜鹃、山茶、鸡冠花、唐菖蒲等。在低温下进行花芽分化：许多原产温带中北部以及各地的高山花卉，其花芽分化多要求在20℃以下较凉爽气候条件下进行，如八仙花、石斛属的某些种类在低温13℃左右和短日照下促进花芽分化；许多秋播草花：如金盏菊、雏菊等要求在低温下进行花芽分化。3、温度与花色有的花卉随温度的升高和光强的减弱，花色变浅。如：菊花、大丽花。月季的花色在低温下呈浓红色，在高温下呈白色。有的花卉随温度的升高而花色变深。如：矮牵牛在30－35℃开花时、花瓣呈蓝或紫色，在15℃下时开花时呈白色，在上述两者之间的温度下，就呈篮和白的复色花。蓝色和白色的比例随温度而变化。温度变化近于30－35℃时，蓝色部分增多。4、低温对花卉的影响花卉不同发育时期的抗寒性：休眠的种子可以忍耐零下极低的温度；生长中的植物体耐寒力很低，但经过秋季和初冬冷凉气候的锻炼，可以锻炼植物忍受较低温度的能力。增强耐寒力的措施：炼苗：盆花或花苗，在移植露地前的加强通风、逐渐降温。早播：在早春寒冷时播种。施磷钾肥：增加磷钾肥，减少氮肥的施用。地面覆盖：秸秆、落叶、马粪、塑料薄膜、设置风障等。低温的作用：低温是很多种子打破休眠期的关键，经过低温处理后，发芽率可提高。5、高温对花卉的影响危害：高温使生长速度下降，严重时，引起植物体失水，产生原生质脱水、蛋白质凝固，植株死亡。耐热性：一般花卉在35－40℃下生长缓慢，50℃以上时除热带干旱地区的多浆植物外，绝大多数花卉种类的植株死亡。降温措施：保持土壤湿润，促进蒸腾作用，使植物体降温。叶面喷水，可降温6－7℃。灌溉、松土、地面铺草、设置荫棚等。光照强度(Lightintensity)光照长度(Lightperiod)光的组成(Lightcomponent)二、光照1、光照强度的变化：光照强度随纬度的增加而减弱，随海拔的升高而增强。一年中：夏季光照最强，冬季最弱。一天中：中午最强，早晚最弱。（一）光照强度2、光照强度对花卉的影响：影响光合作用；引起植株形态解剖上的变化：如叶片的大小、厚薄、茎的粗细、节间的长短，叶肉结构和花色淡浓。光照过强（夏季的光照一半就够了）：会使植物同化作用减缓。光照不足（如冬季温室内）：同化作用和蒸腾作用减弱，植株徒长，节间伸长，花色及花的香气不足，分蘖力减弱，易感染病虫害。一般植物的最适需光量大约为全日照的50－70％，多数植物在50％以下的光照时生长不良。2、光照强度对花卉的影响：影响花卉的开花时间：半支莲、酢浆草必须在强光下开花，紫茉莉、晚香玉在傍晚时开花，昙花在夜间开花，牵牛在每日的早晨开花，多数花卉晨开夜闭。光强影响花色：影响花青素的形成，影响糖的积累，影响花色发育。3、不同花卉种类对光照强度的要求：阳性花卉：要求在全光照下生长，不能忍受蔽荫，如：多数露地一、二年生花卉及宿根花卉、仙人掌科、景天科和番杏科等多浆植物。阴性花卉：适度荫蔽下生长良好，生长期间要求有50－80％蔽荫度的环境条件。如：蕨类植物、兰科植物、苦苣苔科、凤梨科、姜科、天南星科、秋海棠科等植物，许多观叶植物。中性花卉：对光照强度的要求介于上述二者之间，一般喜欢阳光充足，但在微荫下生长也良好，如：耧斗菜、萱草、桔梗、白芨等。1、影响花卉种类的分布：热带和亚热带植物,全年的日照长度均等，植物属于短日照植物;温带地区的植物，属于长日照植物。2、影响休眠：一般短日照促进休眠，长日照促进生长。3、影响营养繁殖：有的种类在长日照下才能进行营养繁殖，如虎耳草的匍匐茎的发育、落地生根叶缘上的幼小植物体、禾本科植物的分蘖。4、影响块根和块茎的形成：短日照促进某些植物块根和块茎的形成和生长如菊芋、大丽花、秋海棠。（二）光照长度5、影响花卉开花：Long-dayplants:>12h(14-16h)自然花期为春末和夏季的花卉：唐菖蒲、瓜叶菊、八仙花、令箭荷花等。Short-dayplants:<12h(8-10h)秋冬季开花的花卉：秋菊、一品红、蟹爪兰等。Day-neutralplants:温度适宜，四季开花的花卉：月季、矮牵牛、非洲菊、香石竹、仙客来等。光质对花卉的影响红光、橙光有利于植物碳水化合物的合成，促进种子萌发、促进高生长以及促进长日照植物的发育，延迟短日照植物的发育。蓝紫光能加速短日照植物发育，延迟长日照植物发育，蓝光有利于蛋白质的合成，蓝紫光和紫外光能抑制茎的高生长，促进分枝萌蘖，紫外线能促进色素合成，使花色鲜艳。4000nm770nm可见光380nm150nm

红外线红橙黄绿青蓝紫紫外线

45%52%5%（三）光的组成温室内光的调节光照强度调节可以使用遮荫网和电灯补光；光照长短的调节可以使用黑布或黑色塑料布遮光减少日照时间，用电灯延长日照时间；光质可通过选用不同的温室覆盖物来调节；室外光线调节比较困难主要通过选择具体位置的光照条件来满足不同的花卉需要；室内植物应用也主要通过选择不同的光照条件位置，结合灯光照明等进行调节。（四）光的调节花卉对水分的要求水分对花卉生长发育的影响三、水分旱生花卉如多数原产炎热而干旱区的仙人掌、景天科等花卉。特点：叶片变小、或退化成刺毛状、或肉质化；表皮角质层加厚，气孔下陷；叶表面具厚茸毛。栽培管理中,应掌握宁干勿湿的浇水原则。中生花卉如大多数的露地花卉。对水分的要求和形态特征介于旱生与湿生花卉之间。根系强大的抗旱力强，如宿根花卉。一二年生花卉根系浅，耐旱力弱。在管理中，应掌握见干见湿的浇水原则。（一)花卉对水分的要求湿生花卉原产热带沼泽地、阴湿森林中的植物。如海芋、龟背竹、合果芋、水仙、燕子花、马蹄莲、花菖蒲等。特点：喜生长于空气湿度较大的环境中。在栽培管理中应掌握宁湿勿干的浇水原则。水生花卉生长在水中的花卉叫水生花卉。如荷花、睡莲、萍蓬莲等。特点：根或茎一般都具有较发达的通气组织。1、不同生育期中对水分的要求种子萌发：同种花卉种子发芽时，需要较多的水分以便透入种皮，有利于胚根的抽出。幼苗期：幼苗时因根系弱小，在土壤中分布较浅，抗旱力极弱，必须经常保持湿润。营养生长期：营养生长期抗旱力增强，但要有充足的水分，才能旺盛生长，防止徒长。开花结果期：要求空气湿度小、利于传粉。种子成熟期：更要求空气干燥。（二)水分对花卉生育的影响2、一些植物对湿度要求严格：湿生植物，如旱伞草、马蹄莲、龟背竹；附生植物，如热带兰、观赏凤梨、巢蕨、鹿角蕨；苦苣苔科植物，如喜荫花、绒桐草、口红花；食虫植物，如猪笼草；苔藓植物等。这些植物的成活关键是保持一定的空气湿度。3、水分对花卉花芽分化及花色的影响：控制水分，有利于花卉的花芽分化。如梅花的“扣水”就是减少水分的供应，使新梢顶端自然干枯，叶面卷曲，停止生长，转向花芽分化。球根花卉中，含水量少的，花芽分化早，含水量多的或早掘的球根，花芽分化延迟。如球根鸢尾、水仙、风信子、百合等用30－35℃的高温处理，使其脱水而达到提早花芽分化和促进花芽伸长的目的。适度的控水，使花色变浓，色素形成较多，如蔷薇、菊花。4、干旱对花卉的影响：干旱使植株萎蔫：叶片及叶柄皱缩下垂，特别是一些叶片较薄的花卉更易显露出来。暂时的萎蔫如在中午可以恢复，长久萎蔫老叶和下部叶子脱落死亡。干旱使草花木质化：多数草花在干旱时，植株各部分由于木质化的增加，使植株表面粗糙而失去叶子的鲜绿色色泽。5、水分过多对花卉的影响：根系损伤：根系缺氧，损伤，根系不能正常吸水，植株呈现的情况极似干旱。植株徒长和易发病：水分过多还常使叶色发黄、植株徒长，易倒伏，易受病菌侵害。6、水质对花卉的影响：浇灌花卉用水的含盐量和酸碱度对花卉生长发育有影响。水中可溶性总盐度和主要成分决定了水质。长期使用高盐度水浇花，会造成一些盐离子在土壤中积累，影响土壤酸碱度，进而影响土壤养分的有效性。水中可溶性盐含量用电导率EC值表示，浇花用水EC值小于1.0mS/cm(毫西门子/厘米）为好。水的酸碱度用pH值表示，大多数花卉使用PH值为6.0~7.0为好1、空气湿度的调节室内和小环境中可以通过换气和喷水来降低或增加空气湿度。有条件可以设计水面增加空气湿度。在园林中，大面积的人工空气湿度调节很难实现，主要通过合理配置植物和充分利用小气候来满足花卉的需要。2、土壤水分的调节可以依靠降水和各种排灌设施来满足花卉的需要。还可以改良土壤质地来调节土壤持水量。3、水质的调节可以使用酸对水进行酸化。柠檬酸、醋酸、正磷酸、磷酸、硫酸亚铁等都可以用来酸化水。自来水浇花，可先晾水，使氯气挥发，同时改变水温。含盐量高的水需要特殊的水处理设备加以净化后使用。（三)水分的调节土壤性状与花卉的关系各类花卉对土壤的要求四、土壤土壤质地土壤有机质土壤通气、土壤稳定和水分土壤酸碱度（一）土壤性状与花卉的关系沙土类：通透性强、排水良好，但保水性差，土壤温度变化大，昼夜温差大，有机质含量少，肥力强但肥力短。常用作培养土的配制成分和改良粘土的成分，用于扦插、栽培幼苗和耐旱的花卉。粘土类：土壤间隙小，通透性差，排水不良但保水性强，含矿质元素和有机质较多，保肥性强且肥力也长，土壤温差小，早春土温上升慢对幼苗生长不利，对大多数花卉的生长均不利。壤土类：性状介于上述二者之间，通透性好，保水保肥力强，有机质含量多，土温比较稳定，对花卉生长比较有利，适应大多数花卉种类的要求。1、土壤质地2、土壤有机质是土壤养分的主要来源，有机质含量高的土壤，对花卉的生长有利。3、土壤通气性、稳定性及含水量直接影响花卉的生长和发育如根系的吸收，生理生化活动的进行以及土壤中一些物质的转化等等。4、土壤酸碱度影响微生物的活动，从而影响营养物质的分解。碱性土和酸性土对花卉的生长都不利，甚至造成植株死亡。大多数露地花卉要求中性土壤，少数花卉可以适应强酸性土壤。温室花卉几乎全部种类都要求酸性或弱酸性土壤。（二）各类花卉对土壤的要求露地花卉除沙土和重粘土外，均可适应多数花卉种类要求。一、二年生花卉：排水良好的沙质壤土、壤土和粘质壤土均可生长良好，重粘土和沙土上生长不良。适宜土壤是表土深厚、地下水位较高、干湿适中、富含有机质的土壤。夏季开花的种类最忌干燥的土壤，秋播花卉如金盏菊、矢车菊等，以表土深厚的粘质壤土为宜。宿根花卉根系较一、二年生强大，入土较深，达40－50㎝，栽植时应施入大量有机质肥料。一次栽植后可多年开花。幼苗期间喜腐殖质丰富的轻松土壤，而在第二年以后以粘质壤土为佳。球根花卉对土壤的要求更为严格，球根花卉一般都以富含腐殖质而排水良好的沙质壤土或壤土为宜。最好的土壤是下层为排水良好的砂砾土，而表土为深厚的沙质壤土。但水仙、晚香玉、风信子、百合、石蒜和郁金香等，以粘质壤土为适宜。温室花卉温室花卉必须用特制的培养土。培养土的特点:富含腐殖质，土壤松软，通气性好，能长久保持土壤的湿润状态，不易干燥。温室一、二年生花卉如瓜叶菊、蒲包花、报春花等幼苗期土壤：腐叶土5份，园土3.5份，河沙1.5份。定植时腐叶土的含量约为2～3份，园土为5～6份，河沙1～2份。宿根类花卉对腐叶土的需要量较少，为腐叶土3～4份，园土5～6份，河沙1～2份。温室球根如大岩桐、仙客来和球根秋海棠等，为腐叶土3～4份。实生苗要用更多的腐叶土，通常为5成左右。温室木本花卉播种苗和扦插苗培养期间，要求较多的腐殖质，栽植成长后，腐叶土的量应较少，河沙应有1～2成。实生苗和扦插苗：腐叶土4份，园土4份，河沙2份。橡皮树、朱蕉等：腐叶土3份，园土5份，河沙2份。棕榈、椰子等：粘质园土5份，河沙2份。桩景和盆栽树木：腐叶土及堆肥土适量，河沙必须有1－2份，主要解决排水问题。另外，花卉栽培的其它常见基质有：蛭石、珍珠岩、岩棉、苔藓、泥炭、木屑、树皮、椰糠等等。（三）一些土壤性状的调节1、土壤质地改良主要通过混入一定量的砂土使粘土的土质得以改良；或使用有机肥改良土壤的理化特性；还可以使用微生物肥来改良土壤的理化特性和养分状况。2、土壤酸碱度的调节降低土壤pH。可以在土壤中加硫磺粉、硫酸亚铁、硫酸铁，施用有机肥。浇施矾肥水：FeSO4.7H2O(3kg)+油粕或豆饼（5~6kg)+人粪尿（10~15kg）+水（200~250kg）暴晒20天。取上清液加水稀释浇花，可使土壤酸化。施用腐熟有机肥：是调节土壤pH值的好方法，不会破坏土壤结构。提高土壤pH值。可以在土壤中加入石灰、碳酸钙。3、土壤和基质消毒蒸汽消毒：一般被消毒土壤温度不要高于85℃，过高会使土壤有机物分解，释放有害物质。药剂消毒：主要用于大田土壤消毒。有各种农药和杀虫剂，如甲醛、氯化苦、代森氨、辛硫磷等。五、营养花卉对营养元素的要求花卉的营养贫乏症主要元素对花卉生长的作用如下：1、氮：促进植物的营养生长，增进叶绿素的产生，使花朵增大、种子丰富。氮肥过多使开花延迟、茎徒长，并减少对病害的抵抗力。一年生花卉：在幼苗期需氮量较少，以后逐渐增多。二年生花卉和宿根花卉：在春季生长初期即要求大量的氮肥。观叶花卉和观花花卉：观叶花卉在整个生长期中都需要较多的氮肥，保持美观的叶子。观花花卉营养生长期需要较多的氮肥、进入生殖阶段后，应控制施用（一）花卉对营养元素的要求2、磷：能促进种子发芽，提早开花结实，使茎发育坚韧，不易倒伏；能增强根系的发育；能增强植株对于不良环境和病虫害的抵抗力。花卉在幼苗营养生长阶段需要适量的磷肥，开花期以后，磷肥需要量更多。3、钾：钾肥能使花卉生长健壮，促进茎的坚韧性，不易倒伏；促进叶绿素的形成和光合作用，能促进根系的扩大，对球根花卉如大丽花的发育有极好的作用；能使花色鲜艳、提高花卉的抗旱和抗寒及抵抗病虫害的能力。过量的钾肥使植株生长低矮，节间缩短，叶子变黄，褪色而皱缩。还可使植株在短时间内枯萎。4、钙：促进根的发育，降低土壤酸度，改变土壤的物理性质，使粘质土壤变得疏松，使沙质土壤变得紧密。使植物组织坚固。5、硫：促进根系的生长，与叶绿素的形成有关，促进土壤中微生物的活动。6、铁：对叶绿素的形成有重要作用，缺铁叶绿素不能形成。在石灰质土或碱土中，铁转变为不可给态，植株不能吸收，而缺铁。7、镁：镁参与叶绿素的形成。镁对磷的可利用性有很大的影响。8、硼：能改善氧的供应，促进根系的发育和豆科根瘤的形成；促进开花结实的作用。9、锰：对叶绿素的形成和糖类的积累转运有重要的作用；对种子发芽和幼苗的生长以及结实均有良好的影响。在花卉的生长发育过程中，当缺少某种营养元素时，植株形态就会呈现出一定的症状，这称为花卉营养贫乏症。缺氮：植株生长缓慢，叶色发黄，严重时叶片脱落。缺磷，常呈不正常的暗绿色，有时出现灰斑或紫斑，延迟成熟。缺钾：双子叶植物叶片开始有点缺绿，以后出现分散的深色坏死斑；单子叶植物，叶片顶端和边缘细胞先坏死，以后向中部扩展。

（二）花卉的营养贫乏症缺钙：显著地抑制芽的发育，并引起根尖坏死，植株矮小，有暗色皱叶。缺镁：先在老叶的叶脉间发生缺绿病，成浅斑，以后变白，最后成棕色，开花迟。缺铁：叶脉间产生明显的缺绿症状，严重时变为灼烧状，与缺镁相似，不同处是通常在较嫩的叶片上发生。缺锰：叶脉间黄化，极细叶脉仍保持绿色，形成细网状，花