汇源发展战略运营和组织结构改善计划265m ace

目

录ACE

饮料带来的市场机遇ACE产品理念饮料市场3.1.3.2.3.3.德国软饮料市场的发展德国果汁饮料的发展

德国ACE饮料的发展食品及饮料的消费趋势生产厂家受益消费者受益威尔德公司的产品选择市场开发1.ACE

饮料带来的市场机遇功能性饮料（保护机体）市场不断增长并有潜力进一步发展ACE饮料，借助于它丰富的营养、美妙的滋味和天然的成分，迎合了消费者的健康意识和对新生活的向往保健性的饮料，如ACE饮料，从一开始就发展迅速。这一健康潮流还将继续2.

ACE

产品理念(1)ACE

=保护活性细胞的三种重要维生素的组合（抵御带给人压力的环境因素）：维生素A原--保护视力和皮肤维生素C维生素E--增强免疫力--保护组织免受破坏2.ACE产品理念(2)§

ACE的组合是抵御有害自由基侵入人体免疫系统的最佳防护方法。维生素A，C，E的适量的摄入有助于防止某些疾病的发生和传播ACE饮料含有相当于人体每日必需的维生素摄入量的三倍，因此可以有效地增强人体的抵抗力è

ACE

饮料是每日摄入的食物中最有益于健康的补充。2.ACE

产品理念(3)§各种ACE饮料（碳酸或非碳酸型的果蔬组合），确保提供充足的维生素C，E以及维生素A原，有效地保护活性细胞§

ACE饮料的绝佳口味和丰富的营养迎合消费者的健康和营养意识§

ACE饮料不仅给消费者带来了健康潮流，同时也提供了各种不同的搭配方式è

ACE为进一步促进维生素饮料市场的发展提供了一个最佳机会3.1

德国软饮料市场的发展(1)1999年1-6月和1998年同期市场总量下降0.9%,落至49.4

亿升较上年同期,果汁饮料下降4-5%非碳酸果汁饮料1999年上半年较1998年同期增长+11.4%非碳酸果汁饮料增长主要来源于ACE饮料1999年1-6月和1998年同期ACE饮料增长58.2%水2215.6百万升新型饮料237.0

百万升果汁饮料958.6

百万升碳酸饮料1498.6

百万升3.1

德国软饮料市场(2)1999年1-6月市场总量:49.4

亿升3.1德国软饮料市场的发展(3)12.9-0.7-3.0-0.8-0.9-6-14914新型饮料果汁饮料碳酸饮料水市场总量1999年1-6月市场总量:49.4亿升较上年变化率%3.2德国果汁饮料的发展(1)果肉饮料

115.3百万升低热量果肉饮料115.4

百万升果汁475.0

百万升非碳酸型果汁饮料253.0

百万升非碳酸型低热量果汁饮料62.1

百万升蔬菜汁23.8

百万升1999年1-6月市场总量:9.586亿升-5.0-4.08.919.87.3-4.4-0.7-17-731323果肉饮料低热果肉饮料非碳酸型果汁饮料非碳酸型低热果汁饮料蔬菜汁果汁总量3.2德国果汁饮料的发展(2)1999年1-6月市场总量:9.586

亿升较上年变化率%3.3

德国ACE饮料的发展(1)24542643241077791798年1-6月

99年1-6月ACE

果汁饮料

ACE

碳酸饮料3097448994数量:千升增长58,2%增长23,1%增长67,4%686984432140

205492302237848622039597251311737227612796246113915263714365278398年1-2月98年3-4月98年5-6月98年7-8月98年9-10月98年11-12月99年1-2月99年3-4月99年5-6月ACE

碳酸饮料ACE

果汁饮料3.3

德国ACE饮料的发展(2)单位:千升4.食品及饮料的消费趋势(1)消费趋势是伴随着社会不断变化(例如：经济、技术、政治)产生的。消费时尚影响着人们的生活方式，例如，生活态度及对未来的期望在某种程度上，生活方式取决于家庭状况,教育程度,收入多少年龄影响4.食品及饮料的消费趋势(2)兴趣/乐趣(最大程度的体验)---------------------------------------------------------------------------------健康/天然(意识性/真实性)---------------------------------------------------------------------------------即时/便利(方便消费,适合于特殊消费场合:携带方便,迪斯科舞厅,运动场所,街道上,健身场所等等)4.食品及饮料的消费趋势(3)兴趣/乐趣情感需求与其特别的生活方式或形象一致。例如，冒险、乐趣健康天然、真实及健康的成分即时便利与运动中的“实用性”消费需求相适应：携带方便、驾驶、运动、迪斯科等场所ACE饮料符合这些趋势5.

生产厂家受益(1)§

由于对健康饮料的需求在不断增长，时尚产品有很高的销售率§

ACE饮料适合各个年龄层次的消费者口味，因此产品的目标市场十分广阔§产品认知率高，因为许多ACE饮料已经成功上市，因此不需要大规模的产品宣传§

与现有产品系列并存，ACE可以作为一种全新的功能型饮料系列开发(no

cannibalization)5.

生产厂家受益(2)§适合各种市场定位§

多种包装选择，可利用现有的生产线和灌装设备§利用多种水果或果蔬汁组合，可延长产品市场周期并提供给消费者多元化口味§通过添加其它维生素或矿物质，进一步增强产品的健康优势。6.

消费者受益§

ACE

饮料口感好，因其成分来自天然的水果§作为健康饮料，每一瓶ACE饮料可提供相当于人体每日必需的维生素A原和维生素C、E摄入量的三倍§

ACE饮料有效增强人体的抵抗力§

橙子-胡萝卜复配物，带来醒目的色彩作为日常饮食的最佳补充，果蔬ACE饮料促进了人体的健康7.

威尔德公司的产品选择(1)香型橙子-胡萝卜菠萝-胡萝卜果汁含量：5%，

10%，30%品牌效应和标签设计例如：ACE

Prima新产品标识出功能性成分:例如：保护活性细胞+功能性成分例如：A,

C,

E复合维生素7.

威尔德公司的产品选择(2)进一步的选择，例如：PAM(Paprika-Apple-Minealwater苹果-青椒)TOM(Tomato-Orange-

Minealwater番茄-橙子)è

这些复合饮料中可加入功能性成分以下产品已经上市:7.

威尔德公司的产品选择(3)菠萝-橙子-胡萝卜橙子-胡萝卜橙子-胡萝卜橙子-胡萝卜橙子-胡萝卜以下产品已经上市:7.

威尔德公司的产品选择(4)橙子-胡萝卜菠萝-胡萝卜橙子-胡萝卜-柠檬菠萝-胡萝卜以下产品已经上市:7.

威尔德公司的产品选择(5)橙子-番茄-卵磷脂橙子-胡萝卜-柠檬橙子-苹果-胡萝卜橙子-胡萝卜8.

市场开发(1)§

品种/口味§橙子-胡萝卜§菠萝胡萝卜§复合维生素饮料§各种果蔬混合汁§其它§

包装形式§可回收瓶:玻璃瓶,PET§一次性容器:玻璃瓶,PET,纸包装,易拉罐§其它8.市场开发(2)§

添加成分§其它维生素类§膳食纤维§矿物元素§其它§

复配成分§儿童早餐饮料§