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文档简介

安全管理之酒吧消防安全管理制度1.前言为了保证酒吧场所内的人身财产安全,特制定本酒吧消防安全管理制度。本制度根据《中华人民共和国消防法》、《中华人民共和国安全生产法》、《酒店管理条例》等法律法规及相关规范文件,结合本酒吧消防安全实际情况制定编写。2.适用范围本制度适用于本酒吧消防安全管理及相关人员。3.职责3.1本酒吧店长/经理责任组织开展酒吧消防安全管理工作,制定实施可行的消防安全管理制度,确保消防设施的使用维护和检查。督促全体员工认真落实安全制度和安全操作规程,保证消防安全工作“日常化、常态化、长效化”。定期组织对全体员工进行消防安全培训和演练,提升员工消防安全意识和应急处置能力。3.2员工责任随时遵守安全操作规程和防火安全制度。发现任何火灾隐患和异常情况,立即报告酒吧店长/经理或安全生产管理人员,并及时采取危险处置措施。在实际工作中,严格按照消防标志和安全制度的要求操作,做到“人、物、事、火”四项管理要求。4.酒吧消防安全管理制度4.1酒吧平面布局图酒吧平面布局图酒吧平面布局图4.2消防措施出入口和安全出口设置酒吧出入口和厕所门应设有消防标志,确保人员撤离与灭火的方向明确可识别。货物装卸口应设有消防标志,避免堆放堵塞。照明和应急照明设施酒吧内的应急照明及疏散指示灯要做好定期检修保养,保证其正常工作。备有手动形式的应急照明电源,确保在停电的情况下必要时能够启动应急照明设备,为人员疏散提供充足的照明。建筑结构、设备及消防设施的维护建筑物内的设备、设施、电气线路等应按照规定进行定期维护,确保其安全可靠性。日常检查路灯、消防栓、灭火器、喷淋设备、警铃报警器等防火设施是否完好,并记录检查情况。4.3消防演习酒吧内每半年至少进行一次火灾事故模拟演习,确保本酒吧内所有员工都能够正确、快速地疏散和应急处理,以最大程度降低火灾事故对人员和财产的损失。5.总结通过本制度对酒吧消防安全管理进行规范、制度化的管理,不仅能够提高员工消防

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