女性立冬节气补气血必吃六种食物

千里之行，始于足下。让知识带有温度。第第2页/共2页精品文档推荐女性立冬节气补气血必吃六种食物立冬在每年的11月7日或8日，是24节气的第19个节气。我国古时民间习惯以立冬为冬季的开头。女性立冬补气血必吃六种食物有哪些你知道吗?一起来看看女性立冬补气血必吃六种食物，欢迎查阅!

女性立冬补气血必吃六种食物

1：葡萄

葡萄含有丰富的钙、磷和铁，以及多种维生素和氨基酸。特殊适合老人、妇女、体弱贫血者和过度疲惫者的滋补佳品;怀孕的妇女也建议多多食用，不但对胎儿养分有益，也能使孕妇面色红润，血脉畅通。假如买不到葡萄，吃葡萄干也行。

2：桑葚干

桑椹子的性味甘寒，具有补肝益肾、生津润肠、乌创造目等功效，它含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分，养分是苹果的5-6倍，是葡萄的4倍。常吃桑椹能显著提高人体免疫力，具有延缓年轻，美容养颜的多种功效。但是，桑椹中含有溶血性过敏物质及透亮质酸，过量食用后简单发生溶血性肠炎。桑椹内含有较多的胰蛋白酶抑制物鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的汲取，桑椹含糖量也很高。因此，少年儿童不宜多吃桑椹，脾虚便溏者、糖尿病人及孕妇可要谨慎食用。

3：甘蔗

在冬季水果中颇受人们宠爱的甘蔗，含有多量的微量元素，包括铁、锌、钙、磷、锰等，其中以铁的含量最高，每公斤可以高达9毫克，位居水果之冠，因而有了：补血果之称。

4：黑枣

干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣，它们每100克含铁量在3.73.9毫克之间，也算是：补血食物中的佳品，干枣中还含有丰富的维生素C，维生素C是促进铁离子汲取的重要因子，让机体对铁的汲取事半功倍。但干枣含有丰富的膳食纤维，不利消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲汤、煮粥食用。

5：红枣

红枣含有丰富的维生素、果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖，养血保血，可改善血液循环。而药理讨论则发觉，红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量，增加骨髓：。

6：紫葡萄干

是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后，每100克含铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中，最大限度地保留了葡萄皮(葡萄皮的养分含量远远高于果肉)，也有利于葡萄干中一些稳定养分素的保留，如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。

立冬季节的习俗

贺冬

贺冬亦称“拜冬”，在汉代即有此俗。东汉崔定《四民月令》：“冬至之日进酒肴，贺谒君师耆老，一如正日。”宋代每逢此日，人们更换新衣，庆贺往来，一如年节。清代“至日为冬至朝，士大夫家拜贺尊长，又交相出谒。细民男女，亦必更鲜衣以相揖，谓之“拜冬。”(见顾禄《清嘉录》卷十一)。民国以来，贺冬的传统风俗，似有简化的趋势。但有些活动，渐渐固定化、程式化、更有普遍性。如办冬学、拜师活动，都在冬季进行。

冬学

冬天夜里最长，而且又是农闲季节，在这个季节办“冬学”是最好的时间。冬学非正规教育，有各种性质：如“识字班”，招收成年男女，目的在于扫盲;“训练班”招收有肯定专长的人，进行专业学问训练，培育人材;“一般学习班”主要提高文化，普及科学技术学问。冬学的校址，多设在庙宇或公房里。教员主要聘请本村或外村里人担当，适当的赐予酬劳。

拜师

冬季里，好多村庄都进行拜师活动，是同学拜望老师的季节。入冬后城镇乡村学校的学董(学校管理人员)，领上家长和同学，端上方盘(盘中放四碟菜、一壶酒、一只酒杯)，提着果品和点心到学校去慰问老师，叫做“拜师”。有些老师人家，在立冬或冬至这天，像过大事一样，设宴款待前来拜师的同学。在庭房挂孔子像，上书“大哉至圣先师孔子”。同学在孔子像前行脆拜礼，口念：“孔子，孔子，大哉孔子!孔子以前未有孔子，孔子以后孰如孔子!”然后同学向老师请安，礼毕，同学分头在老师家中做一些家务活。

放牛娃

漫长的冬季，嫩草少，喂牲口主要靠干草料。为了改善牲口的饲料，趁严冬来临之前的深秋和初冬季节，故有放牛吃青草的活动。冬季的麦田里像草萍一样，一层青草铺满大地。只要麦根扎得实在，长出地面的麦苗，不怕牲口吃，不怕人脚踩。常见冬季里在麦田搭台唱戏，人山人海把麦苗踏平了，但等于上了一层肥，其次年麦子长得特殊兴盛。因此，冬季里在麦田放牧的人不少。陕西关中地区，冬季里的麦田放牛娃多。放牛娃多半都是十几岁的穷孩子，他们上不起学校，只好当牛倌放牛。放牛娃的任务是吃罢早饭，带上几个馍馍，把牛拉在野外的麦田里，让牛吃草。中午一般不回家吃饭，啃冷馍，喝凉水，就算是一顿野餐。到了日落西山，天黑了再回家。牛肚子里吃的草饱饱的，就算胜利地完成了一天的任务，能得到仆人的赏识，否则就要挨批判。放牛娃也有放牛娃的乐趣，他们成群结队地联合起来，趁牛吃草之际，在田野里开展各种好玩的活动。一种是在地头、路边围坐起来，“丢方”、“顶四楞”、“狼吃娃”，这三种嬉戏都是民间围棋形式，开展起来很简便，用石块在地上画上棋盘，捡些石子作棋子，就可随时随地开展起来。还有一种野外嬉戏是“打尜(ga)，尜是用木头削成两头尖中间大的一枚玩具。玩时先在地头挖一小坑，用“木别子”(用木头削成的木片)撑着，然后用尜棒(打尜的棒)击打木别子的一端。尜扬起，再用尜棒向远处打。打远赢，打近输。输者喝苏(一口气从尜落处喊到打尜的起点)。再一种野外消遣活动就是讲故事、唱山歌、唱野乱弹(秦腔)等。在野外常听到放牛娃的悠扬歌声：“太阳出来满天红，放牛娃心里喜呀喜洋洋……”还可以听到放牛娃放荡不羁的野乱弹：“窑门外，拴战马，将心疼烂……”

吃饺子

立冬节气，有秋收冬藏的含义，我国过去是个农耕社会，劳动了一年的人们，利用立冬这一天要休息一下，顺便犒赏一家人一年来的辛苦。有句谚语“立冬补冬，补嘴空”就是最好的比方。

在我国南方，立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉，在台湾立冬这一天，街头的‘羊肉炉’、‘姜母鸭’等冬令进补餐厅高朋满座。很多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。

在我国北方，特殊是北京、天津的人们爱吃饺子。为什么立冬吃饺子?由于饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。现在的人们已经渐渐恢复了这一古老习俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火。

冬泳

有意思的是，庆祝立冬的方式现在也有了创新，在哈尔滨，立冬之日，黑龙江省冬泳协会的健儿横渡松花江，以这种方式迎接冬天的到来。

补冬

在人们还在享受秋日温情的暖阳时，时间已飞速地来到了11月，立冬飘然而至。立冬，作为冬季的第一节气，于每年的11月8日前后，立冬节气的到来，是草木凋零，蛰虫伏藏，万物活动趋向休止，以冬眠状态，养精蓄锐，为来春生气勃发作预备。人类虽没有冬眠之说，但民间却有立冬补冬的习俗。人在这个进补的最佳时期，进行食补，为抵挡冬天的寒冷补充元气。每逢这天，南北方人们都以不同的方式进补山珍野味，这样到了寒冷的冬天里，人们才能抵挡寒冷的侵袭。

在冬季人们应当少食生冷，一般人可以适当食用一些热量较高的食品，特殊是北方，可以吃些牛、羊肉，但同时也要留意不宜过量的补，要多吃新奇蔬菜和富含维生素、易于消化的食物。简言之，冬至时，在民间有补冬的习俗，而在实际生活中，立冬日应当留意调养身体的方式和方法。

立冬的由来

“立冬”节气在每年的11月7日或8日，我国古时民间习惯以立冬为冬季的开头，《月令七十二候集解》说：“立，建始也”，又说：“冬，终也，万物保藏也。”其实，我国幅员广阔，除全年无冬的华南沿海和长冬无夏的青藏高原地区外，各地的冬季并不都是于立冬日同时开头的。按气候学划分四季标准，以下半年候平均气温降到10℃以下为冬季，则“立冬为冬日始”的说法与黄淮地区的气候规律基本吻合。我国最北部的漠河及大兴安岭以北地区，9月上旬就早已进入冬季，首都北京于10月下旬也已一派冬天的景象，而长江流域的冬季要到“小雪”节气前后才真正开头。

我国古代将立冬分为三候：“一候水始冰;二候地始冻;三候雉人大水为蜃。”此节气水已经能结成冰;土地也开头冻结;三候“雉人大水为蜃”中的雉即指野鸡一类的大鸟，蜃为大蛤，立冬后，野鸡一类的大鸟便不多见了，而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相像的大蛤。所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了。

对“立冬”的理解，我们还不能仅仅停留在冬天开头的意思上。追根溯源，古人对“立”的理解与现代人一样，是建立、开头的意思。但“冬”字就不那么简洁了，在古籍《月令七十二候集解》中对“冬”的解释是：“冬，终也，万物保藏也”，意思是说秋季作物全部收晒完毕，保藏入库，动物也已藏起来预备冬眠。看来，立冬不仅仅代表着冬天的来临。完整地说，立冬是表示冬季开头，万物保藏，归避寒冷的意思。

立冬季节，太阳已到达黄经225°，北半球获得的太阳辐射量越来越少，由于此时地表夏半年贮存的热量还有肯定的剩余，所以一般还不太冷。晴朗无风之时，常有暖和舒适的“小阳春”天气，不仅非常宜人，对冬作物的生长也非常有利。但是，这时北方冷空气也已具有较强的势力，常频频南侵，有时形成大风、降温并伴有雨雪的`寒潮天气。从多年的平均状况看，11月是寒潮消失最多的月份。猛烈的降温，特殊是冷暖特别的天气对人们的生活、健康以及农业生产均有严峻的不利影响。留意气象预报，依据天气变化准时搞好人体防护和农作物寒害、冻害等的防备，显得非常重要。

立冬前后，我国大部分地区降水显著削减。东北地区大地封冻，农林作物进入越冬期;江淮地区“三秋”已接近尾声;江南正忙着抢种晚茬冬麦，抓紧移栽油菜;而华南却是“立冬种麦正值时”的最佳时期。此时水分条件的好坏与农作物的苗期生长及越冬都有着非常亲密的关系。华北及黄淮地区肯定要在日平均气温下降到4