人教版有机化合物教学全解1课件

第一节认识有机化合物瑞德西韦目前，在自然界中发现的和由人工合成的有机化合物已达上亿种，而且新的有机化合物仍在不断地被发现或合成出来。生产生活中的有机物大多数含有碳元素的化合物属于有机化合物。一、有机化合物碳的氧化物、碳酸、碳酸盐、氰化物（KCN）不是有机物。相似性：有机物的熔点一般较低，常温下多为固态或液态；一般难溶于水，易溶于有机溶剂；绝大多数受热易分解，容易燃烧。1、有机物的定义2、有机物的性质差异性：从挥发性来看，有的易挥发，如乙醇、苯等，有的难挥发，如甘油等；从溶解性来看，大多难溶于水，如四氯化碳等，但有的易溶于水，如乙醇、乙酸等；从热稳定性来看，大多受热易分解，如聚乙烯等，但有的具有较强热稳定性，如酚醛树脂等。3、有机物的组成仅由碳和氢两种元素组成的有机化合物称为烃，也叫作碳氢化合物。有机物一定含有碳元素，还可以含有H、O、N、S、P、卤素等。新华字典tīng有机化学上碳氢化合物的总称（碳、氢二字连读）。二、有机物的结构特点（1）碳原子最外层有4个电子，需要共用4对共用电子形成稳定结构，碳原子的总键数为4。C－H、（2）碳原子可以和H、O、N、S、P、卤素形成共价键。C－O、C＝O、C－N、C＝N、C≡N（3）两个碳原子之间可以形成共价键。C－C、C＝C、C≡C（4）多个碳原子之间可以结合成碳链，还可以结合成碳环。构成有机物链状或环状的碳骨架。1、有机物的结构特点2、有机物结构的表示方法4.结构式5.结构简式结构式是用元素符号和短线“—”表示分子中原子的排列顺序和成键方式的式子。结构式只能表示分子中原子的连接顺序，不能表示分子的真实空间结构。将结构式中表示单键的短线“—”省略后的式子称为结构简式。CH3CH31.分子式2.化学式3.电子式6.键线式将碳、氢元素符号省略，只表示分子中键的连接情况和官能团，每个拐点或终点均表示有一个碳原子，则得到键线式。1.球棍模型2.比例模型3.空间结构示意图短线表示共用电子对结构简式省略单键合并C－H键三、烷烃鲁科版优秀公开课课件下载PPT课件人教版部编版【人教版】有机化合物教学全解1优秀公开课课件下载PPT课件人教版部编版【人教版】有机化合物教学全解11、烷烃的定义鲁科版教材：烃分子中，碳原子之间都以单键结合成碳链，碳原子的剩余价键均与氢原子结合，这样的烃称为烷烃，如甲烷、乙烷、丙烷、丁烷、戊烷等。烷烃分子中每个碳原子的最外层电子都被充分利用，达到“饱和”状态，因此这样的烃也叫作饱和链烃。①链烃②C－C键③C－H键烷烃要点饱和烃烷烃环烷烃优秀公开课课件下载PPT课件人教版部编版【人教版】有机化合物教学全解1优秀公开课课件下载PPT课件人教版部编版【人教版】有机化合物教学全解12、烷烃的命名碳原子数1～10——天干表示碳原子数碳原子数10以上——汉字数字表示碳原子数烷烃的系统命名法（1）系统命名法优秀公开课课件下载PPT课件人教版部编版【人教版】有机化合物教学全解1优秀公开课课件下载PPT课件人教版部编版【人教版】有机化合物教学全解12、烷烃的命名（2）传统命名法适合于碳原子数1～5的烷烃正丁烷异丁烷正戊烷异戊烷新戊烷优秀公开课课件下载PPT课件人教版部编版【人教版】有机化合物教学全解1优秀公开课课件下载PPT课件人教版部编版【人教版】有机化合物教学全解13、烃基的命名CH3－烃分子中去掉1个氢原子后剩余的基团称为烃基。CH3CH2－CH4CH3CH3CH3CH2CH3CH3CH2CH2－CH3CHCH3甲基乙基丙基异丙基－CH2－亚甲基次甲基－CH－优秀公开课课件下载PPT课件人教版部编版【人教版】有机化合物教学全解1优秀公开课课件下载PPT课件人教版部编版【人教版】有机化合物教学全解14、烷烃的通式CH4CH3CH3CH3CH2CH3CH3CH2CH2CH3CH3CH2CH2CH2CH3①中间的每个碳结合2个H，两端的两个碳各多结合一个H，若碳原子数为n，则氢原子数为2n+2，故分子式CnH2n+2。②烷烃的分子式为等差数列，碳原子数为n的烷烃与CH4相差（n－1）个CH2，故分子式为CH4+（n－1）CH2。优秀公开课课件下载PPT课件人教版部编版【人教版】有机化合物教学全解1优秀公开课课件下载PPT课件人教版部编版【人教版】有机化合物教学全解15、同系物结构相似，在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的化合物互称为同系物。（1）CH4和CH3CH3（2）CH2＝CH2和优秀公开课课件下载PPT课件人教版部编版【人教版】有机化合物教学全解1优秀公开课课件下载PPT课件人教版部编版【人教版】有机化合物教学全解1碳原子均饱和、链状①通式_____（填“同”或“不同”，以下相同）②是______一类物质；③组成元素_____；④化学式量相差14n；⑤结构相似但不完全相同；⑥化学性质相似。相同同同烷烃同系物结构相似：分子组成：碳原子数不同。同系物优秀公开课课件下载PPT课件人教版部编版【人教版】有机化合物教学全解1优秀公开课课件下载PPT课件人教版部编版【人教版】有机化合物教学全解1正丁烷异丁烷正戊烷异戊烷新戊烷6、同分异构体化合物具有相同的分子式、但具有不同结构的现象称为同分异构现象。具有同分异构现象的化合物互称为同分异构体。优秀公开课课件下载PPT课件人教版部编版【人教版】有机化合物教学全解1优秀公开课课件下载PPT课件人教版部编版【人教版】有机化合物教学全解1项目同位素同素异形体同系物同分异构体对象原子单质化合物化合物同质子数元素结构相似分子式异中子数性质组成差n个CH2结构实例同位素、同素异形体、同系物、同分异构体的比较金刚石、石墨CH4、C3H8CH3CH2CH2CH3CH3－CH－CH3CH312C、14C优秀公开课课件下载PPT课件人教版部编版【人教版】有机化合物教学全解1优秀公开课课件下载PPT课件人教版部编版【人教版】有机化合物教学全解1优秀公开课课件下载PPT课件人教版部编版【人教版】有机化合物教学全解1优秀公开课课件下载PPT课件人教版部编版【人教版】有机化合物教学全解1①在有机化合物中，同分异构现象非常普遍，但在无机化合物和无机化合物之间、无机化合物和有机化合物之间也存在这种现象。例如雷酸银AgONC和氰酸银AgCNO、尿素CO(NH2)2和氰酸铵NH4CNO。③有机物分子中碳原子越多，其同分异构体数目就越多。烷烃从碳原子数为4的烷烃即丁烷开始出现同分异构现象，丁烷有2种同分异构体，戊烷有3种同分异构体，己烷有5种同分异构体。②在有机化合物中，由于同分异构现象的存在，决定了有机物结构的多样性，有机物的多样性，是导致有机物种类繁多，数量巨大的主要原因。优秀公开课课件下载PPT课件人教版部编版【人教版】有机化合物教学全解1优秀公开课课件下载PPT课件人教版部编版【人教版】有机化合物教学全解11.下列化学式及结构式中，从成键情况看不合理的是（

）B.C.D.A.2.（河南省实验中学2018－2019学年高一期中）下列说法正确的是（）A．相对分子质量相同的几种化合物，互称为同分异构体

B．凡是分子组成相差一个或几个CH2原子团的物质，彼此一定是同系物C．两种化合物组成元素相同，各元素质量分数也相同，则两者一定是同分异构体

D．组成元素的质量分数相同，且相对分子质量也相同的不同化合物，一定互为同分异构体优秀公开课课件下载PPT课件人教版部编版【人教版】有机化合物教学全解1优秀公开课课件下载PPT课件人教版部编版【人教版】有机化合物教学全解13.有下列结构的物质其中，属于同系物的是________；属于同分异构体的