食品研发工程岗位职责

—食品研发工程岗位职责食品研发工程岗位职责1

职位描述：

岗位职责：

1.负责食品胶产品的开发与优化；

2.负责食品添加剂X增稠剂的`应用技术研讨与推广，为用户提供解决方案；

3.帮助销售人员做好客户需求调研与应用技术指导。

职位要求：

1.年龄：50岁以下；

2.学历：本科及以上学历，食品及相关专业；

3.岗位技能：3年以上食品生产、研发工作阅历；或熟识食品添加剂X增稠剂的应用技术；

4.行业要求：熟识肉制品、水产品、糖果饮料、乳制品或烘焙食品的生产、研发技术；

5.熟识办公自动化系统

福利待遇：

1.待遇从优，详细面议；

2.五险一金；

3.双休，年休假；

4.每天从青岛发华山班车，城阳发华山班车、提供住宿。

食品研发工程岗位职责2

1、公司产品的品质晋级改进。

2、参与科研工程研发攻关工作，包括新技术研发工程。

3、负责完成小试、中试及试产，并执行相关的标准，完成新产品的相关测试（市场测试、货架期稳定性测试和防腐测试等）。

4、对国内外调味品相关信息具有较高的敏感度，按时搜集技术资料和动向，形成模块将来发展规划。

5、按时了解产品质量的'接受度和市场反应，分析产品存在的缺陷，确定解决措施，通过新技术、新原料的开发利用，提升现有产品的质量，保持产品适销性。

6、完成研讨院工程性工作，并形成技术文献和专利编写。

食品研发工程岗位职责3

岗位职责：

1.参与市场调查，了解行业内发展趋势，搜集市场信息，选购研发小样；

2.参与拟定详细研发方案；

3.实验用原辅料的筛选；

4.进行新产品试制，并做好相关的文件记录和整理工作；

5.参与新产品生产工艺的制定；

6.协作市场部做好新产品上市前的相关工作，包括产品卖点提炼、产品包装配料表核对、市调样品提供；

7.参与现有产品的`维护，协作品控部做好产品质量问题预防、订正和改进工作的技术支持；

8.负责部门内的其他日常事务；

9.完成领导交办的其它任务，适时汇报工作和研讨成果。

任职要求：

1.中专及以上食品工程及相关专业；

2.食品或相关行业两年以上工作经验；

3.了解食品德业，对色、香、味敏锐度高；

4.熟识国家食品相关法律法规、标准要求，熟识相关产品的工艺、操作；

5.顺应偶然出差。

食品研发工程岗位职责4

岗位职责：

1、具备多年食品研发经验；

2.对各种食品原、辅料的成分构成及性能能够充足把握和熟识，特别是对食品的质量保持能有深化的'了解；

3.娴熟了解和把握食品生产工艺流程，对相关生产、封装装备有充足的认识和理解。

职位要求：

1.负责新产品开发及现有产品改进，编制产品工艺说明书；

2.负责制定新产品的生产工艺流程及品质标准，并指导完成新产品生产工作；

3.负责产品与技术信息资料的搜集，并进行加工处理和运用；

4.负责产品销售过程中发生的产品技术问题处理。

岗位要求：

学历要求：本科

语言要求：不限

年龄要求：不限

工作年限：5X10年

食品研发工程岗位职责5

岗位职责如下：

1、保健食品的研发，完成配方筛选试验，试验操作记录整理，对试验结果分析比拟，撰写试验报告；

2、负责编制新产品相关的技术、工艺文件及检验标准；

3、搜集、跟踪行业新技术、新工艺、新材料应用和趋势动态，对产品配方、原料、工艺等进行研讨，提出改进建议；

4、参与技术可行性分析和需求分析；

5、参与资助工程的申报、维护及实施；

6、参与技术服务市场销售工作。

任职要求：

1、熟识国家、行业的.相关法律法规，有保健食品固体饮料、液体饮料研发经验；

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