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MajorContents第三章客房部I.Leading-inII.WorkingProcedureIII.DialoguesIV.TipsforServiceV.Words&ExpressionsVI.ExercisesLesson4MiscellaneousServices杂项服务???Howtodohousekeeping?I.Leading-inBACKNEXTHowtodohousekeeping?I.Leading-inPREV.BACKTheaimofthehousekeepingdepartment’sworkistomakeguests’stayinthehotelcomfortableandpleasing.Anyreasonablerequestfromthegueststhusmustbefulfilled.Suchrequestmayincludesupplyingguestswithextrathings,maintainingguestrooms,safekeepingguests’valuables,runningerrandsforguests,takingcareofsickguestsandofferingbaby-sittingservice.Althoughtheyarenotmajorhousekeepingservices,theyarealsocloselyrelatedtothequalityofahotel’sservice.杂项服务的主要内容II.WorkingProcedure提供额外物品维修客房为客人跑腿照顾患病客人托婴服务叫早服务BACKNEXTII.WorkingProcedure1.为客人提供额外物品。
Floorattendant,mayIhelpyou?
楼层服务员,能为您效劳吗?
Rightaway,Sir/Madam.
先生/女士,我马上来。
OK,Sir/Madam,noproblem.
好的,先生/女士,没问题。
Iwillsendittoyouimmediately.
我马上给您送过来。
Yournameandroomnumber,please.
请问您的姓名和房间号?PREV.NEXTII.WorkingProcedureWouldyoupleasewaitforawhile?I’mafraidotherguestsareusingit.您能稍等一会儿吗?其他客人正在使用。Hereyouare,Sir/Madam.先生/女士,给您。Ifyouneedanyotherthingslater,Iwillbeatyourservice.如果您稍后还需要其他东西,我随时为您效劳。PREV.NEXTII.WorkingProcedure2.维修客房。
Floorattendant,mayIhelpyou?
楼层服务员,我可以帮您吗?
Iwillaskthemaintenanceengineertogotoyourroomatonce.
我会让维修部人员马上去您的房间。
Yournameandroomnumber,please?
请问您的姓名和房间号?
I’mafraiditwilltaketimetorepairit.Wouldyoupleasechangetoanotherroom?
恐怕维修要耽搁点时间。给您换个房间,好吗?
Wearesorryfortheinconvenience.
很抱歉给您造成了不便。PREV.NEXTII.WorkingProcedure3.为客人跑腿。Sir/Madam,whatcanIdoforyou?先生/女士,我能为您效劳吗?What’sintheparcel?包裹里是什么?OK,Iwilldoitforyouatonce.好的,我马上就为您去办。Wouldyoupleasesignhere?请您在这儿签名。PREV.NEXTII.WorkingProcedureOK,noproblem.Butwouldyoupleasewaitforamoment?Imustdotheroomserviceforsomeotherguestsnow.好的,没问题。但是,请您稍等片刻。我现在得先为其他客人提供房餐服务。I’mafraidIamnotallowedtodoso.恐怕酒店不允许我这么做。PREV.NEXTII.WorkingProcedure4.照顾患病客人。I’msorrytohearthatyouarenotfeelingwell.听说您不舒服,我很难过。What’stheproblem?怎么了?Haveyougotsomemedicineswithyou?您随身带了什么药品吗?I’msorrythatIamnotallowedtoofferyouanymedicine.很抱歉,酒店不允许我为客人提供药品。Haveyoucalledthedoctor?您叫了医生吗?Don’tworry.Youwillbefinenextmorning.别担心,明早您就会康复的。PREV.NEXTII.WorkingProcedure5.提供托婴服务。I’mafraidthatIamnotallowedtoworkasababy-sitterwhenIamonduty.恐怕酒店不允许我在当班时为您的小孩当保姆。MayIrecommendthebaby-sittingserviceofourhotel?我可以向您推荐本酒店的托婴服务吗?Thereisababy-sittingcenterinourhotel.我们酒店有一个托婴中心。PREV.NEXTII.WorkingProcedureIwillcallthebaby-sittingcenterandtheywillsendaveryexperiencedbaby-sitter.我会给托婴中心打电话,他们会派一名非常有经验的保姆过来。Youcandial“10”andcallthebaby-sittingcentertosendyouababy-sitter.您可以拨“10”让托婴中心派一名保姆过来。Thebaby-sittingserviceischarged180yuanperhour,withtheminimumof2hours.托婴服务的费用是每小时180元人民币,至少两小时。PREV.NEXTII.WorkingProcedure6.叫早服务。
Atwhattimewouldyouliketohavethemorningcall?
您需要什么时间叫醒?
Youcanalsosetmorningcallthroughourautomaticcomputerwake-upservice.Pleasedial“6”firstand“0700”forthetime.Theremustbefourdigitsforthetimeyouwant.
您也可以通过我们的电脑自动叫早服务系统来设定叫早电话。请先拨“6”,然后输入“0700”作为您起床的时间。您输入起床时间时,请一定输入四位数。PREV.BACK(FA:FloorAttendant
G:Guest)FA: Housekeeping,mayIhelpyou?G:Hello,Iwouldliketohaveahair-dryer,somemoretoiletpaperandanextrabathrobe.FA:Sure,Madam.Iwillsendthemtoyouimmediately.Yournameandroomnumber,please?G:It’sMaryJackson,Room709.FA: I’vegotit.I’llbringthemtoyourroomsoon.G:Seeyou.III.DialoguesBACKNEXTDialogue1SupplyingGuestswithExtraThings(Abouttwominuteslater,thefloorattendantwasknockingatthedoorofRoom709.)FA: Floorattendant.MayIcomein?G:Comein,please.FA: Ms.Jackson,herearetheitemsyouaskedfor:hair-dryer,toiletpaperandbathrobe.G:Oh,thankyouverymuch.FA: It’smypleasure.Ifyouneedanythingelselater,Iwillbeatyourservice.Bye.G:OK,bye.III.DialoguesPREV.NEXTFA: Housekeeping,mayIhelpyou?G:I’mafraidtheair-conditionerinmyroomisoutoforder.FA: Sorryfortheinconvenience.Iwillaskthemaintenanceengineertogotoyourroomatonce.Yournameandroomnumber,please?G:AliceBrown,Room516.FA: OK.Isee.Themaintenancewillbecominginamoment.III.DialoguesDialogue2MaintainingGuestRoom(FA:FloorAttendantG:GuestM:Maintenance)PREV.NEXT(Abouttwominuteslater,aclerkoftheMaintenanceDepartmentwasintheroom.)M:Goodmorning,Madam.What’sthematter?G:Ijustcamebackandwantedtoswitchontheair-conditioner,butitdoesn’twork.Itissohothere.M:Don’tworry.I’llcheckitrightaway.(Aftercheckingtheair-conditioner,MtellsFAaboutthesituationandFAringstheFrontOfficetoaskfortheroomchange.)FA:I’mafraiditwilltaketimetofixit.Wouldyoupleasechangetoanotherroom?G:OK.III.DialoguesPREV.NEXTFA:Pleasefollowmetoanotherroomandthebellmanwillhelpyouwiththeluggage.G:Allright.FA:Wearesosorryfortheinconvenience.G:That’sOK.III.DialoguesPREV.NEXTFA: Excuseme,Madam.WhatcanIdoforyou?G:Yes.Wouldyoudeliverthisparcelforme,please?FA:OK,butcouldyoupleasewaitforabouttenminutes,becauseImustdotheroomserviceforsomeotherguestsnow.(Abouttenminuteslater.)FA: Madam,mayIaskwhat’sintheparcel?G:Justsomebooks.Pleasesendittothisplace.III.DialoguesDialogue3RunningErrandsforGuests(FA:FloorAttendantG:Guest)PREV.NEXTFA: Sorry,I’mafraidIamnotallowedtodeliveraparceltosuchafarplace.MayIpostitforyou?G:Allright.FA: Wouldyoupleasesignhere?G:OK,noproblem.Thankyouverymuch.FA: Youarewelcome.G:Bye.III.DialoguesPREV.NEXTFA:I’msorrytohearthatyouarenotfeelingwell,Mr.Lee.What’stheproblem?G:Ihaveabadheadache.FA:Haveyougotanymedicines?G:No.IthinkImighthavecaughtacold.Haveyougotanymedicinesforcold?FA:I’msorrythatIamnotallowedtoofferyouanymedicine.Haveyoucalledthedoctor?G:No.FA:OK,Iwillcalloneforyouatonce.Don’tworry.Youwillbefinesoon.III.DialoguesDialogue4TakingCareofSickGuests(FA:FloorAttendantG:Guest)PREV.NEXTFA: Goodmorning,Sir.WhatcanIdoforyou?G:Yes.MywifeandIwillgooutforaparty.Wouldyoupleasetakecareofourbaby?FA:I’msorry.I’mafraidthatIamnotallowedtoworkasababy-sitter.G:Then,whatcanwedo?FA:MayIrecommendthebaby-sittingserviceofourdepartment?G:Oh,that’sfine.III.DialoguesDialogue5OfferingBaby-sittingService(FA:FloorAttendantG:Guest)PREV.NEXTFA:Iwillcallthebaby-sittingcenterandtheywillsendyouaveryexperiencedbaby-sitterinaminute.G:OK,howaboutthecharge?FA:Itischarged180yuanperhour,withtheminimumof2hours.G:OK,thankyouverymuch.FA:Mypleasure.IsthereanythingelseIcandoforyou?G:Notatthemoment.Thankyou.III.DialoguesPREV.NEXTFA:Housekeeping,mayIhelpyou?G: Yes,Iwouldlikeamorningcalltomorrowmorning.FA:Certainly,Sir.Atwhattime?Andyourroomnumber,please.G:Seveno’clock,andmyroomnumberis828.III.DialoguesDialogue6ArrangingMorningCallforGuests(FA:FloorAttendantG:Guest)PREV.NEXT(Aguestiscallingthehousekeepingdepartmentformorningcallservice.)FA:OK,it’sdone.Bytheway,youcanalsosetmorningcallthroughourautomaticcomputerwake-upservice.Pleasedial“6”firstand“0700”forthetime.Theremustbefourdigitsforthetimeyouwant.G:OK,Isee.Thankyou.FA:It’smypleasure.G:Bye.III.DialoguesPREV.BACK处理突发事件
除了为客人提供各种称心如意的服务,一名客房部的员工还应该学会处理突发火灾(fireaccident)、客人意外伤病(guest’sinjuryandacuteillness)、客人财物遗失(guest’sbelongingslost)等突发事件。IV.TipsforServiceBACKNEXT1.处理突发火灾。(1)火灾事故发生后,应立即开启报警器,并通知客人立刻从紧急出口离开酒店。
Thehotelisonfire.Pleaseleaveassoonaspossible.
酒店发生火灾了,请尽快离开。
Pleaseescapefromtheemergencyexit.Donotusethelift.
请从紧急出口离开。不要使用电梯。
Pleasecoveryourmouthandnosewithwettowel.
请用湿毛巾捂住口鼻。
Pleaselowerdownyourbodyandgoalongthefootofthewall.
请低身沿墙根行进。IV.TipsforServicePREV.NEXTPREV.NEXT(2)如遇到个别客人因惊恐而不知所措,应先安抚客人的情绪,然后引导其从紧急出口逃生。
Sir/Madam,wouldyoupleasecalmdownandfollowmywords?
先生/女士,您能冷静并按我的话做吗?(3)如果已经无法从紧急出口逃生,则应带领客人返回客房,紧封房门,然后把颜色鲜艳的布条伸出窗户呼救。IV.TipsforServicePREV.NEXTPREV.NEXT2.处理客人意外伤病。(1)如果客人在酒店意外受伤,应先安抚客人,然后采取简单的急救措施,并叫救护车。
Sir/Madam,easy,easy!Youwillbefine.
先生/女士,别着急。您很快就会好的。
Iwillcalltheambulanceforyouatonce.
我马上为您叫救护车。IV.TipsforServicePREV.NEXTPREV.NEXT2.处理客人意外伤病。(2)如果客人在酒店意外生病,应先安抚客人,并询问其是否随身备有药品,然后视情况决定是否叫救护车。
Haveyougotanymedicineswithyou?
您自己带了药吗?
Don’tbeworried.Iwillcalltheambulanceforyouimmediately.
别担心,我马上为您叫救护车。IV.TipsforServicePREV.NEXTPREV.NEXT3.处理客人财物遗失。(1)如果客人告知有财物遗失,应先表示遗憾、安抚客人,然后提醒客人是否自己遗忘在酒店里的某个地方,并请客人予以描述。
Sir/Madam,Iamsosorrytohearthat.
先生/女士,很抱歉听到这个消息。
Pleasedon’tbeworried.
请不要担心。
Doyourememberwhereyouputit?
您还记得把它放在什么地方了吗?
Wouldyoupleasedescribeit?
请您描述一下好吗?IV.TipsforServicePREV.NEXTPREV.NEXT(2)如果客人确定是被盗了,立即帮助客人报警。
Areyousureitisstolen?
您确定是被盗了吗?
IwillcalltheSecurityDepartmentrightnow.
我马上通知保安部。IV.TipsforServicePREV.NEXTPREV.BACKV.Words&ExpressionsBACKNEXTmiscellaneousadj.
混杂的;各种各样的fulfillv.
履行;完成;实现baby-sittern.
托婴保姆 parceln.
包裹deliverv.
传送;投递 beonduty
上班;值班digitn.
数字 hair-dryern.
电吹风toiletpaper
卫生纸 V.Words&Expressionsair-conditionern.
空调automaticadj.
自动的 exitn.
出口acuteadj.
急性的 ambulancen.
救护车securitydepartment
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