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第第页KTV突发事件应急预案KTV突发事件应急预案1
一、客人打架、斗殴、滋事、破坏
1.严密注意客人动向及举止。
2.确保个人安全情况下,协助撤离公共区域物品或清理该区的损毁物品。
3.切忌介入客人彼此情件纠纷。
4.状况严重时,应立即回避退出或远离该区并报警处理。
5.及时回报楼面GB和保安,并知会其他楼面人员警戒。
6.情势平息稳定时,协助了解公司资产毁损状况及清理善后并主动回报楼面GB。酌情赔偿。
二、营运现场停电
营运中遇停电时,担任外场人员应有下列紧急应变措施:
1.依GB指示立即进入包厢安抚客人。
说辞:先生,(小姐)非常抱歉!目前本区域停电,原因正在查明,请您稍坐。耽误您宝贵时间,我们公司会在您的包厢消费时间内扣除,敬请见谅,谢谢!
2.保安人员会在楼面协助外场担任警戒工作,此时,应相互搭配、支援,勿造成疏失或人力浪费。监控室全方位进行监控。
3.及时通知工程人员汇同保安、营运GB一起检查维修。并及时了解故障情况掌握时效。如短时间无法排除故障,则及时通知外场进行安抚工作。
4.因停电时空调亦无法正常运作,故将包厢门半开,以利空气流通并方便警戒。
5.外场人员于安抚客人后须主动站定位(安全出口处)。
6.留意客人动态,避免意外发生。
7.随时了解包厢、走道紧急照明设备是否正常,若有客人之包厢照明度不够时应及时回报GB并请求支援照明灯。
8.若客人于此时需买单离场,则应尽速处理。并于客人离场时,持手电筒协助客人由安全出口(安全梯)离场。
9.待电力恢复供应时,迅速回至工作岗位,继续服务客人,并查核包厢,公共区域各资产是否短缺,停电时买单之包厢应配合楼面组长调度适时做清包厢的动作,等待电力恢复时能随时待客。
10.若客人于停电时无法再继续消费,而告知买单时,则以停电折扣办法收费。
三、警察临检
若于事前可获知讯息时,可先行安抚告知包厢内客人。
说辞:先生,(小姐)抱歉,待会儿将有公A人员做例行性检查,若您方便的话可先将证件备妥。如造成您不便敬请见谅。
1.通知营运现场店主管、保安主管及时与公A进行沟通,了解需要配合事项。
2.外场作业仍可正常运作(除了正在临检的包厢)。
3.协助公A对营运现场进行检查,并提供所需的场地、设施。如检查对象为公司员工,及时提供该员的资料(身份证件、照片等)和工作表现。
4.于临检完毕后,应至包厢内再度向客人致歉。
5.配合公A防止一些违法行为(吸毒、玩博等)的发生。如有及时与警暑联系。
四、预防生产事故、食物中毒措施
1.大力宣传安全工作、预防为主的意识。
2.准备医药急救箱(外伤药品),防止意外发生。尤其是厨房和吧台工作岗位。
3.对餐具的清洁、消毒工作落实执行,防止病菌滋生。
如发生意外,具体措施如下:
1.及时将受伤、中毒的人员送至最近的医院医治。
2.及时将医治情况通知上级领导。
3.及时联系病者的家属。
4.及时调查产生意外的原因。
KTV突发事件应急预案2
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