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文档简介
百货主管述职报告共3篇百货主管述职报告共1
生鲜区主管述职报告
各位领导、各位同事:
大家好!
能在这里和大家一起探讨工作、总结阅历,使我感到特别荣幸,2009年7月1日X好家园与X升超市合并,2009年9月20日,因工作需要,我从非食区调到生鲜区任部门负责人。经营方式的不同,让我有了很大的压力,但在超市领导的正确领导下,在同事们的主动支持和大力帮助下,我能够严格要求自己,较好的履行一名负责人的职责,圆满完成了各项任务,得到领导的确定和同事们的好评。在负责X市店生鲜部期间运转良好,在同事们的团结和努力下,使生鲜区的销售有了明显的改善。
在4月18日闭店装修期间,我以学习协助协作部门经理与供应商合同谈签的各项预备工作。在招商谈判的过程中让我的沟通技巧谈判技巧有了肯定的提高。让我在面对供应商谈判时有了肯定的把握,并对公司的流程有了全面的认识。2010年6月1日我正式被公司提拔为生鲜部见习主管。从茫然失措的非食区领班到生鲜区见习主管,在领导的关心、培育和同事们的帮助下我一步步成长起来。在筹备开业前期由我和部门经理对本部门的员工促销进行了企业文化,商品学问。商品陈设,商品分类一系列的培训。加强市调,深入市场了解消费者的需求,了解市场动向,分析本地的商业结构,以及合理制定
促销计划。对胜利的开业奠定了坚实的基础。并使我X市店生鲜部在开业第一天销售到达.60元,销售毛利.91元,销售占比%的好成果。近两个月见习主管工作,让我看到了美妙家园充满激情与挑战的团队,以及老实做人、精明做事、勤奋工作、追求美妙的企业文化精神。作为见习主管的我,许多时候也很茫然,但总能在困难之时得到领导和同事的支持和帮助,使我收获很大,感受很深。
一、X好家园生鲜销售的基本状况
生鲜实现销售XXX万元,增长幅度为XXX%,实现毛利XXXX万多元,同比增长XXX万多元,增幅XX%,在特别困难的局面下取得这个成果与美妙家园仔细贯彻集团公司“廉洁、高效、优质、低本钱〞的工作方针是分不开的。
如何确保生鲜区持续良好的进展,如何在更加激烈的市场竞争和新的竞争力不断分流客源的状况下,稳固基础,保持可持续进展,我们围绕工作方针主要做了以下几件事:
1、调整品牌结构和经营方式,新引进南北干货〔果脯、密饯、水产干货、干花、炖料〕形成卖场新的增长点。挖掘成长期商品,保证了低温奶制品的持续高增长;欧亚、来思尔、海子〔云南本地有名品牌〕双汇、思念、三全、龙凤等强势商品的引进优化了卖场品牌形象。
2、季节性商品准时调整陈设布局。季节性商品实行卖场装饰主通道堆头摆放,顾客在浓浓的季节商品包围下让顾
客感受到季节的改变。对于散米、鸡蛋、速冻汤圆、水饺制品的陈设布局准时调整满足了消费者的购卖需求。
二、履行的工作职责
1、加大商品的监管力度,降低商场的一些额外损耗。加强员工培训,并让员工清晰收货的留意事项,退货的留意事项,对保质期定期检查,对不能退换的临期商品准时反馈,并实行一些补救措施。
我们目前的主要工作是等学习标准门店的商品经营和管理,主要学习内容包括:〔1〕、加强零售理论学问的学习,不断提高为广大顾客服务的意识;努力钻研零售专业学问,不断提高服务的技能。〔2〕学习商品的进货及陈设管理,维护、管理好超市职责区域,做到商品新奇、品种齐全、质量可靠、价格合理。〔3〕学习制订进货计划,以及商品的退货和报损的检查。
三、工作中的几点体会和认识
在培训中我们要学的最重要就是商品管理,包括商品的陈设管理,促销管理,价格管理等。所以我们必需保持归零心态,从自身开始,从头干起,从各方面加强自己。做为见习主管来说,我认为应从几方面提升自己:首先,不断加强自身的学习,努力提高工管理能力。其次,发挥表率作用,身先士卒。最终,坚持原则,按要求办事。
四、存在的问题
一个多月,虽然在工作中取得了肯定的成果,但还存在着许多缺乏,我不期望这些方面制约了我个人的进展和工作上的开拓创新,所以需进一步的努力学习实践。首先是零售理论学问学习还不够。由于成天在卖场工作,忽视了个人的理论学习,另外在学习上还欠缺多问,导致我们对零售专业程度把握进度慢。其次是工作中有时急躁心情克服不够。偶尔时间任务重,要求标准高,有时急于完成工作任务,埋怨、急躁等现象有所表现,表现出心态调整还不够完好,期望渐渐转变这些现状。
五、以后的工作期望
接下来,我期望秉承“合力同心,共创辉煌〞的核心价值观,在食品主管和组长的带着下,主动学习相关方面的管理工作,使自己渐渐走向胜利:〔1〕商品陈设管理,包括生鲜商品的陈设和非生鲜商品的陈设,主要加强学习货架商品、端架商品和堆头商品的陈设标准和陈设方法。〔2〕商品订退货流程管理,包括订货流程管理和退货流程管理,尤其期望了解电脑自动订货流程,以及手工制单退货流程学问。〔3〕超市营运基本管理,包括如何树立合力超市天天低价的价格形象,如何树立合力超市丰富新奇的环境形象,如何树立“始于需求,止于需求〞的社区形象,以及熟识超市相关的营运管理指标。
做好营销文章,主动扩销创利。在营销部的大力支持下,
超市着手实施八月十五中秋节,十一黄金周的大型活动和各双休日及常规节日的自主性营销活动及针对各竞争势力的对抗性营销活动。
3:通过严格食品质价管理,不满意就退换的售后和频繁的员工技能培训确保了服务优质;通过完善商品陈设,优化卖场布局,烘托节日气氛确保了购物环境好;通过安全隐患的自查自改,完善防损体系确保了卖场安全经营;通过严格的绩效考核和三工考核确保了安排合理,员工收入好。
4:狠抓精细化管理工作。超市经受了连续几年的高增长,大刀阔斧的蛮劲和精耕细作相比,后者成效更为突出。我们通过晨会组织全员学习《详情决定成败》,从思想上给员工灌输精细化管理意识。要销售更要管好库存周转,今年全年未出现一起恶性库存事件。要优质营销企化案,更要不折不扣的执行队伍,每次营销活动,我们将工作内容明确细分到人,保证了营销活动效果。要建章立制,更要有严格的检查督办体系,各柜组长、文员递交的月度工作计划均由卖场人事助理理顺督办,保证了各项工作的准时完成。生鲜商品、联营商品一样做单品管理、单品促销是生鲜和百文两课别销售增长的主要缘由。通过供应商主要单品、品牌的计划考核等精细措施,为压缩调整提供了淘汰根据。
5:建立了一支团结的、能打硬仗的、高绩效的团队。盘点压缩调整的两天时间里卖场全体工作人员充分呈现了
超市青年昂扬向上,不怕困难,能打硬仗的精神风貌。增加了卖场班子的凝聚力。为期望在超市有所进展成就将来的卖场主动分子提供了舞台。
当然,我们也存在一些缺乏,主要表如今:
1:防损管理需进一步加强,杜绝放流等恶性事件,需进一步总结防损阅历。
2:超市生鲜硬件设施,照明需进一步完善,增加生鲜服务功能。
3:部分课别绩效需进一步提高,文体课需加强管理。
4:超市团购需进一步强化。
回顾过去,我们信念十足,面对将来,我们永不满足,在以后的工作中,超市将经受更加激烈的市场环境和更加繁重的调整任务,期盼我们生鲜区员工以更大的工作热情面对挑战。根据“堂堂正正做人,勤勤恳恳做事〞的行为准则着手开展各项工作。
最终,我代表我们生鲜区集体,也代表个人,对每一位为超市卖场做出努力的领导、各职能部门及生鲜区全体员工表示感谢,感谢你们的支持、感谢你们的努力工作,假如没有你们为超市的付出,我们是不会取得这么好的成果的,你们为超市的良好进展奠定了基础,期盼在以后的工作中,大家一道为X好家园做出更大的奉献。
百货主管述职报告共2
1.协助营运部经理做好楼层的管理工作,对营运部副经理负责。
2.负责卖场主管的工作质量及工作进度,负责所属楼层全部专柜销售业绩管理工作。
3.审核、分析所属楼层相关报告。
4.定期不定期抽査楼层员工工作进度、销售技巧、陈设技巧等。
5.监督实施楼层盘点。
6.负责监督实施卖场主管工作安排、考勤、仪容仪表、行为规范管理。
7.帮助下属解决工作上的问题,培训下属并跟进检查培训效果。
8.清晰把握楼层各专柜销售及货品、人员状况。
9.处理顾客投诉。
10.准时精确地将商品信息及顾客需求和建议反馈公司。
11.跟进公司促销活动的执行、宣导。
12.依据卖场实际状况,做适当人员调配。
13.按时完成上级领导交办的各项工作,并准时反馈执行状况。
百货主管述职报告共3
生鲜区主管述职报告各位领导、各位同事:
大家好!
能在这里和大家一起探讨工作、总结阅历,使我感到特别荣幸,2009年7月1日X好家园与X升超市合并,2009年9月20日,因工作需要,我从非食区调到生鲜区任部门负责人。经营方式的不同,让我有了很大的压力,但在超市领导的正确领导下,在同事们的主动支持和大力帮助下,我能够严格要求自己,较好的履行一名负责人的职责,圆满完成了各项任务,得到领导的确定和同事们的好评。在负责X市店生鲜部期间运转良好,在同事们的团结和努力下,使生鲜区的销售有了明显的改善。
在4月18日闭店装修期间,我以学习协助协作部门经理与供应商合同谈签的各项预备工作。在招商谈判的过程中让我的沟通技巧谈判技巧有了肯定的提高。让我在面对供应商谈判时有了肯定的把握,并对公司的流程有了全面的认识。2010年6月1日我正式被公司提拔为生鲜部见习主管。从茫然失措的非食区领班到生鲜区见习主管,在领导的关心、培育和同事们的帮助下我一步步成长起来。在筹备开业前期由我和部门经理对本部门的员工促销进行了企业文化,商品学问。商品陈设,商品分类一系列的培训。加强市调,深入市场了解消费者的需求,了解市场动向,分析本地的商业结构,以及合理制定促销计划。对胜利的开业奠定了坚实的基础。并使我X市店生鲜部在开业第一天销售到达.60元,销售毛利.91元,销售占比%的好成果。近两个月见习主管工作,让我看到了美妙家园充满激情与挑战的团队,以及老实做人、精明做事、勤奋工作、追求美妙的企业文化精神。作为见习主管的我,许多时候也很茫然,但总能在困难之时得到领导和同事的支持和帮助,使我收获很大,感受很深。
一、X好家园生鲜销售的基本状况
生鲜实现销售XXX万元,增长幅度为XXX%,实现毛利XXXX万多元,同比增长XXX万多元,增幅XX%,在特别困难的局面下取得这个成果与美妙家园仔细贯彻集团公司“廉洁、高效、优质、低本钱〞的工作方针是分不开的。
如何确保生鲜区持续良好的进展,如何在更加激烈的市场竞争和新的竞争力不断分流客源的状况下,稳固基础,保持可持续进展,我们围绕工作方针主要做了以下几件事:
1、调整品牌结构和经营方式,新引进南北干货〔果脯、密饯、水产干货、干花、炖料〕形成卖场新的增长点。挖掘成长期商品,保证了低温奶制品的持续高增长;欧亚、来思尔、海子〔云南本地有名品牌〕双汇、思念、三全、龙凤等强势商品的引进优化了卖场品牌形象。
2、季节性商品准时调整陈设布局。季节性商品实行卖场装饰主通道堆头摆放,顾客在浓浓的季节商品包围下让顾客感受到季节的改变。对于散米、鸡蛋、速冻汤圆、水饺制品的陈设布局准时调整满足了消费者的购卖需求。二、履行的工作职责
1、加大商品的监管力度,降低商场的一些额外损耗。加强员工培训,并让员工清晰收货的留意事项,退货的留意事项,对保质期定期检查,对不能退换的临期商品准时反馈,并实行一些补救措施。
我们目前的主要工作是等学习标准门店的商品经营和管理,主要学习内容包括:〔1〕、加强零售理论学问的学习,不断提高为广大顾客服务的意识;努力钻研零售专业学问,不断提高服务的技能。〔2〕学习商品的进货及陈设管理,维护、管理好超市职责区域,做到商品新奇、品种齐全、质量可靠、价格合理。〔3〕学习制订进货计划,以及商品的退货和报损的检查。
三、工作中的几点体会和认识
在培训中我们要学的最重要就是商品管理,包括商品的陈设管理,促销管理,价格管理等。所以我们必需保持归零心态,从自身开始,从头干起,从各方面加强自己。做为见习主管来说,我认为应从几方面提升自己:首先,不断加强自身的学习,努力提高工管理能力。其次,发挥表率作用,身先士卒。最终,坚持原则,按要求办事。
四、存在的问题
一个多月,虽然在工作中取得了肯定的成果,但还存在着许多缺乏,我不期望这些方面制约了我个人的进展和工作上的开拓创新,所以需进一步的努力学习实践。首先是零售理论学问学习还不够。由于成天在卖场工作,忽视了个人的理论学习,另外在学习上还欠缺多问,导致我们对零售专业程度把握进度慢。其次是工作中有时急躁心情克服不够。偶尔时间任务重,要求标准高,有时急于完成工作任务,埋怨、急躁等现象有所表现,表现出心态调整还不够完好,期望渐渐转变这些现状。
五、以后的工作期望
接下来,我期望秉承“合力同心,共创辉煌〞的核心价值观,在食品主管和组长的带着下,主动学习相关方面的管理工作,使自己渐渐走向胜利:〔1〕商品陈设管理,包括生鲜商品的陈设和非生鲜商品的陈设,主要加强学习货架商品、端架商品和堆头商品的陈设标准和陈设方法。〔2〕商品订退货流程管理,包括订货流程管理和退货流程管理,尤其期望了解电脑自动订货流程,以及手工制单退货流程学问。〔3〕超市营运基本管理,包括如何树立合力超市天天低价的价格形象,如何树立合力超市丰富新奇的环境形象,如何树立“始于需求,止于需求〞的社区形象,以及熟识超市相关的营运管理指标。
做好营销文章,主动扩销创利。在营销部的大力支持下,超市着手实施八月十五中秋节,十一黄金周的大型活动和各双休日及常规节日的自主性营销活动及针对各竞争势力的对抗性营销活动。
3:通过严格食品质价管理,不满意就退换的售后和频繁的员工技能培训确保了服务优质;通过完善商品陈设,优化卖场布局,烘托节日气氛确保了购物环境好;通过安全隐患的自查自改,完善防损体系确保了卖场安全经营;通过严格的绩效考核和三工考核确保了安排合理,员工收入好。
4:狠抓精细化管理工作。超市经受了连续
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