《0 3岁婴幼儿营养配餐 看这本就够了》读书笔记模板

0~3岁婴幼儿营养配餐看这本就够了读书笔记模板01思维导图读书笔记精彩摘录内容摘要目录分析作者介绍目录0305020406思维导图营养配餐婴幼儿营养婴幼儿宝宝营养配餐发育宝宝营养辅食食物喂养妈妈饮食知识月添加问题讲堂本书关键字分析思维导图内容摘要内容摘要人的一生，有很多“黄金阶段”，其中从出生后到三岁前这一阶段，是人一生中发育最快、身心发育最全面的时期，也是大脑潜能开发的关键时期。如果在此阶段能够为宝宝提供均衡的营养，会为宝宝以后的体力、智力发育打下良好的基础。《0～3岁婴幼儿营养配餐看这本就够了》由孕期营养学泰斗、复旦大学公共卫生学院教授邵玉芬，携手母婴护理专家许鼓，中国烹饪大师甘智荣为您联袂呈现，是婴幼儿营养方面的权威著作。该书以年龄段为划分，介绍了不同年龄段宝宝的营养需求、相对应的营养方案及有关的喂养知识，并跟踪拍摄了156道“金牌”辅食的制作过程。全书400余副全彩图片，手把手指导妈妈们做出美味又可口的营养配餐。针对食材的选购问题，本书也提出了相关的指导意见，教妈妈们迅速辨别黑心食材、劣质食材，给宝宝挑选新鲜、安全、美味的食品。相信对于没有太多经验的年轻父母而言，本书一定会给你有利的指导，让你呵护宝宝健康成长。读书笔记读书笔记1.补锌南瓜粥（原料：南瓜、大米）【提供给宝宝的营养】南瓜含有丰富的胡萝卜素、锌和糖分，而且较易消化吸收，非常适合刚开始吃辅食的宝宝食用。蛋黄自身丰富的卵磷脂有提高人体血浆蛋白含量、促进机体新陈代谢、增强免疫的功能③补充蛋白质虾仁青豆饭（原料：虾仁100克，青豆、胡萝卜、山药、大米各50克，盐适量）【提供给宝宝的营养】虾营养丰富，所含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化；虾中富含磷、钙，对小儿尤有补益功效。搭配红薯米粉，功效更会加倍，很适合肠胃不佳的宝宝食用。目录分析序言科学配餐，为宝宝的健康护航第一章科学喂养第一步：做好给宝宝添加辅食的准备FirststepforhealthFeeding:Prepareforgivingsupplementaryfood第二章4～6个月断奶初期：适应型辅食，为断奶做准备WeaningInitialPeriod(4～6Months):Adaptivecomplementaryfood—Getreadyforearlyweaning第三章7～9个月牙齿始长期：细嚼型辅食，养成健康牙齿TeethAppearingPeriod(7～9Months):Finelychewingcomplementaryfood—Preventfromdentalcarries第四章10～12个月断奶期：咀嚼型辅食，让宝宝适应食物WeaningPeriod(12Months):Chewablecomplementaryfood—Getusedtofood12345目录第五章1～1.5岁牙齿初成期：软烂型食物，让宝宝学会咀嚼TeethGrowingPeriod(1-1.5yearsold):Mashedfood—Learntochew第六章1.5～2岁牙齿成熟期：混合型食物，呵护宝宝脾胃健康TeethCompletePeriod(1.5～2yearsold):Mixedfood—Careforthebabiesstomach第七章2～3岁全能运动期：全面型食物，让宝宝茁壮成长AlmightyPeriod(2～3yearsold):Comprehensivefood—Helpbabiestogrowstrongandsturdy第八章食物是最好的药：宝宝常见病饮食疗法FoodisthebestMedicine:Foodtherapyforcommondisease.附录月子期新妈妈营养食谱精选NutritionalDietforNewMother12345目录第一章科学喂养第一步：做好给宝宝添加辅食的准备FirststepforhealthFeeding:Prepareforgivingsupplementaryfood一、这些事妈妈要知道二、辅食添加六大原则三、辅食器具准备齐四、科学喂养，莫入辅食添加“雷区”第二章4～6个月断奶初期：适应型辅食，为断奶做准备WeaningInitialPeriod(4～6Months):Adaptivecomplementaryfood—Getreadyforearlyweaning一、4～6个月让宝宝学会适应食物二、辅食喂养知识讲堂三、饮食课堂：学会给宝宝制作营养辅食第三章7～9个月牙齿始长期：细嚼型辅食，养成健康牙齿TeethAppearingPeriod(7～9Months):Finelychewingcomplementaryfood—Preventfromdentalcarries一、7～9个月：添加半固体或固体状辅食二、辅食喂养问题知识讲堂三、饮食课堂：学会给宝宝制作营养辅食第四章10～12个月断奶期：咀嚼型辅食，让宝宝适应食物WeaningPeriod(12Months):Chewablecomplementaryfood—Getusedtofood一、10～12个月：营养全面，锻炼宝宝咀嚼能力二、辅食喂养问题知识讲堂三、饮食课堂：学会给宝宝制作营养辅食第五章1～1.5岁牙齿初成期：软烂型食物，让宝宝学会咀嚼TeethGrowingPeriod(1-1.5yearsold):Mashedfood—Learntochew一、1～1.5岁宝宝，饮食多样化最重要二、宝宝喂养问题知识讲堂三、饮食课堂：学会给宝宝制作营养辅食第六章1.5～2岁牙齿成熟期：混合型食物，呵护宝宝脾胃健康TeethCompletePeriod(1.5～2yearsold):Mixedfood—Careforthebabiesstomach一、1.5～2岁：花样翻新，搞定小小美食家二、宝宝喂养问题知识讲堂三、饮食课堂：学会给宝宝制作营养辅食第七章2～3岁全能运动期：全面型食物，让宝宝茁壮成长AlmightyPeriod(2～3yearsold):Comprehensivefood—Helpbabiestogrowstrongandsturdy一、2～3岁，保证营养元素的平衡二、新手妈妈喂养知识讲堂三、饮食课堂：学会给宝宝制作营养辅食第八章食物是最好的药：宝宝常见病饮食疗法FoodisthebestMedicine:Foodtherapyforcommondisease.一、发热二、感冒三、咳嗽四、腹泻五、腹痛六、呕吐七、便秘八、手足口病九、疳积附录月子期新妈妈营养食谱精选NutritionalDietforNewMother一、产后第一周新妈妈月子