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文档简介

平菇两种常见病的防治方法平菇是一种常见的食用菌，因其味美、营养丰富而广受消费者喜爱。然而，在平菇生产过程中，由于气候、土壤、病虫害等多种因素的影响，会发生病害现象，从而影响平菇的产量和质量。因此，平菇的病害防治工作就显得尤为重要。本文将着重介绍平菇两种常见病的防治方法。1.菌盖变软病的防治方法菌盖变软病是一种常见的平菇病害，它会导致平菇菌盖上的肉质变软、腥味增强，从而降低了菌子的质量，影响了平菇产量和品质。以下是菌盖变软病的防治方法：1.1确保生产环境的清洁菌盖变软病主要是由于环境不洁所引起的，因此，为了防治这种病害，应该在生产平菇时保持生产环境的清洁。具体做法包括：经常清理生产区域的地面和墙角灰尘。定期进行消毒处理，清除环境中的病菌和细菌。注意通风透气，保持室内空气流通。1.2控制菌床温度和湿度菌盖变软病发生的原因之一是因为菌床温度和湿度不稳定，过高或过低都会对平菇的生长和发育产生影响。因此，为了防治菌盖变软病，需要控制好菌床的温度和湿度。建议采用以下措施：菌床温度控制在22℃左右，湿度保持在80%-85%之间。定期测量温度和湿度，及时调整温湿度偏高或偏低的问题。2.菌柄腐烂病的防治方法菌柄腐烂病是一种常见的平菇病害，它会使菌柄变成白色或发黑，出现腐败现象，从而影响平菇的产量和品质。以下是菌柄腐烂病的防治方法：2.1合理施肥适量施肥是平菇生产过程中非常关键的一步，过量施肥和缺乏施肥都会带来不利影响。菌柄腐烂病就是因为营养不平衡而引发的，因此，为了防治这种病害，需要合理施肥，具体包括：选择富含有机质和养分的基质用于菌床制作。对基质进行适量的无机肥和有机肥的混合施用。根据平菇的生长期对每个阶段的施肥量进行合理的调整。2.2做好菌床管理做好菌床管理也是预防菌柄腐烂病的重要措施。菌柄腐烂病与菌床管理不当也有很大关系。建议采取以下措施：定期在菌床上进行除杂、翻松等操作，保持菌床的透气性。保持菌床湿度适宜，防止菌床过于干燥或过湿。注意消毒，保持菌床干净整洁。结论平菇是一种受欢迎的食用菌，但其生长过程中会遇到各种病虫害，导致产量和品质下降。因此，平菇生产过程中病虫害的防治工作显得非常重要。本文

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