民俗商业案例调研图文并茂

民俗商业案例调研1.丽江古城概况拥有三项世界遗产，地球上最值得光顾的100个小城市之一，东巴文化的发源地，22个少数民族聚居，年接待游客400万人次，实现旅游收入33亿元，人均825元。地理位置丽江古城位于丽江市的西北部，海拔2416米，面积达3.8平方公里，形成于宋末元初，已有800多年历史，自古就是南方丝绸之路和茶马古道上的重镇。22个少数民族聚居丽江是一个多民族聚居的地方，有少数民族22个，占全部人口的50%以上，较知名的有纳西族、彝族、普米族、摩梭族等。6000多户，30000余人，纳西族占绝大多数。建筑风格三坊一照壁，四合五天井，大研古城建筑文化是人类建筑史上的灿烂篇章。牌坊、仿古水车、浮雕三大元素，构架丽江的标志性景观。古城街道丽江古城街道呈以四方街为中心向四周辐射的网状结构。古城没有规矩的道路网，而是依山就水，不求方正，不拘一格地随地形建房立街，房屋层叠起伏，错落有致。道路亦结合水系、坡势而建，曲径通幽，不求平直，形成空间疏朗和谐的街景。古城内的街道以红色角砾岩铺就，雨季不会泥泞、旱季也不会飞灰，石上花纹图案自然雅致，与整个城市环境相得益彰。丽宾江右古预城商业霉街概兔况一眉座初“甩外站向瓜型剑”舰的者旅宫游虏商落业勒城杜，纷商复业竞街奥由位四泼方晓街截、课东朱大观街砖、术新羞华求街嫩、袍七译一晨街里、乌五旺一竟街稳、趋光蔑义修街吩及陆众怜多长分忠巷刺组缠成梦，腐目贴前许已宜开革发虚的阳地键段当全腿长妄约20钩00米掠，笼拥压有骆店克铺1顽0擦4烂6家炎，吼总卫营仗业娱面俱积体约3万平桶方米瘦。全建部为除街铺猜，产继权为挽私人拖所有市；部里分为历民居箱居改讨造，晌部分宰新修访商铺牵为业茄主购和买后箩出租课。丽肿江基古偶城业态呼类型教分布技图丽帆江域古冷城商跃业浙热秘度衔分往布关营详业畏空亦间歇类问型宪分协布愉图丽眨江境古粗城商业冰业态商绞铺君主合要甜经金营咸民高族胸服乔饰拖、岛披五肩氧（怎饰乒品周）墙、停银宫饰愿、仇玉蒸器胸、惰绘位画盒、彻各筒种颠手握工么艺惕品苦、则皮觉草盈、洋草卷药侨、访茶砍、惜地晒方胸特溜色突食宜品途（钟牛死肉棚干问等荐）虽及子餐盛饮课、取酒荡吧润和阳客奥栈涨为舍主纱，阀并检有要银蕉行晓、摸邮狡政斩、叔票柿务穷、佛公亏厕旗等偶配纲套疾服苦务游设赢施羡。丽妻江兵古境城请商稳业抓街滑的府业鄙态偷主放要余以模商露品殖经栋营躬、签餐凡酒李吧辩、典客往栈裙为半主山。上述星业态帐的主腥要目工标顾突客均莲为中出外旅狸客，愉属于臭典型电的旅沉游类曾消费甲业态觉配置版。按分面摄积漂分表，着商碍品次经纸营债约斯占46特%，餐加酒吧询约占1粉7琴%。丽西江吗古葛城商源业胞业钟态商恋品减类耗业孔态番共吐有2铃0多种嫂经营辣品种蔬，其钉中手协工艺18樱5家、舰饰品1溜4谜8家垒、壶银肝饰12报3家、纺民族丝式服饰1观1匠9家摆、炉披还肩8霸9家、钱茶4衰9家重、替包48家、耳草药28家你、岭小饶食悠品辣店25家、昆牛肉退干20家贱、敢票他务9家、助书屋12家剪、饼其载他5聚4家。按煮数塞量挨分投，课其重中誉商党品康经园营略占88尤%，都餐评酒析吧伯占7%，客酿栈占5%丽拖江否古旺城商喊业惹街巡寿分财析丽江灯商业绸的品缝牌——四委方佩街四撑方党街骗是成一报个阀约词6地0唉0骑平因方眯米选的炎四际方最坪太，打长雷约闸3灶0篮米警，语宽赔约辱2控0垂米汇。挨坪块的踢四钉面扣围学合看着站一仁圈吊经魂营数商呢品描、驾咖灭啡闸屋级等池业等态州的今店曲铺赢鳞塘次烧栉劈燕比峰。纯商直品恋类渴主膊要夫有区民觉族讲服荣饰例、辫银税器乔乐蹈器榨、飞茶俊叶嗽及诊手蚕工尝艺泄品股等侵。院总榨店测数目1毅7底间尝，挑营辞业柜面啄积怨3飞8摩5事平涂方催米矮，趟租尊金阶高工达屯8孔9芬9颠-国1彩0娱0仁0游元舞/吵m枝2往·头月竿。四方缸街是裂丽江询古城果商业牧街最非繁华销的地汤段，依终日需人如泼潮涌逃，店这铺生定意兴钞隆。傅每到盯晚上极，四叮方街抗有管焰理单变位烧筐起煹斥火，出组织攀东巴著舞表盼演。违东巴通舞是溉一种运参与扮性很毙强的蓝舞蹈淘，吸慎引很报多游滋客同按跳。丽江绵古城商搁业戚街扯分包析新华诉街新强华孔街闪分益为础酒断吧饭一截条略街染、厉商阻品悠街笑与承客球栈溉街故；泰其森中常经欠营崖商真品妨类蚕的膛店本铺宰经建营过范言围劣涉敲及页银汉器碌、冷玉欲器犹、颗民絮族屯服企饰劫、聚皮棵草覆、忘茶昂叶瞒、庭手煮工告艺芬品喊，斩店疫面矿多厅数斯矮巡寿小吧破快旧泪。量整仿个棕新咳华顶街鹅共绒有脚店评铺16膝7间握，绿营堵业吹面母积86岔94平起方穴米窗，晕租岸金1员5坟0为-膊3震0恳0元/m将2·月。份新华独街酒厚吧总酿店数26间，故营业勒面积杯约50盒00平方戚米。丙丽江翠的客冰栈数兼量众杆多，穴分布秒在古争城的俱各条羡街道迎以及贫街道察后面所的山亭坡上眯、民嫁居中满，规奖模有益大有纱小，孔高中休低档控一应番俱全翁。丽假江赵古运城商投业吉街律分悦析七店一接街七一双街位仁于四巧方街防向东赶南的佳延伸拥线上察，全浑长60世0多软米近，扒街摩宽钥不傍足4米，粗五花赠石地至面磨哗得光茧可照躁人。江七一号街分权为若蝇干段剩，百烤岁坊炼一带策是较控集中谢的餐浪饮区浓，临沈水而直建，偶餐饮护吧没惕有新猎华街假的繁散华，简却也箭不失盐雅致脉，生拳意很端好。七一坚街其懂余地刘段，貌除有董少量辨小的怨风味复饮食姿店外鸭，基顺本上组都上驶经营友商品洪的店羡铺，寸档感次不诞高，吩经营检银器熄、玉此器、少民族展服饰营、皮歇草、钱茶叶擦、手卡工艺搭品等丑。七线一街月总店冤数33度3间，洗营业亭面积3旦0茅8呢6平卸方失米幕，跟租驳金2翻0宽0晶-糖5薄0锈0元/辟m脸2絮·月毅。丽听江撕古竟城商码业宇街挨分鄙析东拨大永街东大画街位凑于商蜡业街厘的北暖面，览主街遭长约2选0启0米，允宽约18米芒，械中逝间道干旬道使宽缎约6米，装两边逢人行羡道各忽宽3米，泛水沟册宽约2米策，协店上铺举宽宫而咸高虾大获；蜡副嚷街殃接作四塘方回街腹，言长蔑约50米规，汪宽5米，荒整个字东大蹄街主罪要经练营商岸品类崭业态仆，另粥有数秧间银贩行、校邮政战等配长套业丑态。据东大叹街总门店数13言9间悉，身营娘业狗面话积3孙6揪6缺7平方姥米，柏租金垂高达6茶0述0模-徐1葱0弱0歌0元/m提2·月。丽江圆古城商业赶街分澡析其他壶街巷现文筝巷五一除街黄灾山矩下城段丽稻江千古河城商郑业牌街千民举俗馅文夫化汁挖枝掘鸡概燥述丽江阴古城闲对于犬本区茅域民丈族民谎俗元荡素的可挖掘慢相当脚成功例，主鹊要是陶对东饥巴文随化的秤深入破挖掘表，通居过主亏题雕桌塑小脖品、建浮雕选墙以连及参帐予性饺极强帅的民暑族舞商蹈等宁形式君加以丢体现穗，很尼好的蛇将民夏俗与秩旅游像有机啊的结勿合起竭来，摩创造截了极锐大的抖商业确价值逼。丽江李古城2闷.大理肯古城概律况文种献买之挑邦隙，疏拥狐有12巨00年历膊史的索南诏扬古国研，年命接待鲜游客66缝4万口人帝次陆，咱实秒现未旅坟游国收词入47价.9亿史元杆，议人救均栋消蓝费7诉2买1元绳。地理载位置大症理东古欢城的位晌于劣大沿理纲东腰部烫，社北即靠处苍钟山匹，轨东愉接椅洱征海棍，明由渣洱迅海户门胸、昆南卧门违、蒜西戒门俯和痒北葛门回及剑连鞠接耍的也城筒墙湾围状合骂而喇成顺，饮呈刮正惕方沸形额，葬周灾长6公里垂，总贱面积旁为4平方胜公里绍。建屡筑为蜘青一歼色的世青瓦怜屋面蛙，鹅鬼卵石驴垒砌蹄墙壁挥，显顺得十菌分的务古朴狭、别辣致。少数涛民族大星理轰古抽城忙共恶有时人冒口2万余近人，夫其中比少数会民族17个，厨汉族乡丰占50岗%，白嗽族占30味%其焰他16个躬民娃族锹占较总令人稀口卖数咽的2横0询%。建幅筑运风狸格白蛙族展的夺民刚居谈建恶筑笼均贺为绵独致立季封企闭郊式闸的梅住胃宅扁，勺有母点够像块北匀京宿的泛四寸合笑院饺。馆一钟座院端互庄勉的赞民牧居态院耕落蓄主这要秘由唱院丘墙消、碗大哨门绵、贿照截壁晒、冤正腊房候、雄左野右臭耳洗房惕组榨成隙。吗一订般甘的戴建可筑拒形珠式蓬是农：屯“户两而房透一余耳夜”泪；站“赶三闯房朱一差照郊壁堂”蔽，末少窄数裹富呈户喘住国“湖四殊合瓶五义天百井绘”部。古城雕街道整丝式个呢古畜城赴街械道览都竭是近南叹北全、源东呜西鼻走垂向净，选呈歌四辽横垄三如纵辱格烂局经，要为采典膊型尘的撞棋耕盘起式夏布战局杂。钟大沃理搂古粉城牛的肉水舅系转进雀城疏过脸街目，衡走计家足串辛巷抗、碰向民东林直冈奔聋洱逗海算。汗水以路绸有取两螺条盛，奖一捡条绍源叶头拴在号五徒华谢楼锤，靠五柱华缘瑞楼毁城捷墙眼边爸的沫水暗池新的谁人奋造雀涌咱泉灰，轨由惠五副华粥楼砖奔篮向股北结门呼，才总茄长1夏2负0暖0米。讽另一象条源希头在顺西门追外，纪通过否水景探一条彩街、争人民验路、蚊洋人担街三谎条分冰路留泻向东栏门（亿洱海弹门）停，总浆长15课00余米唐。核桌心艺区大理声古城商需业雷街框概心况整测个输古盈城制街辫道扬呈嫌四围横悄三危纵具格哲局跪，末四扑横械为触平归等滨路圣、伴玉幅洱枯路妄、健洋涨人哭街障（补原例名尸护爬国雕路暑）所、宵人裁民犬路敲，混三陪纵稍为评博忆爱任路申、武复渔兴吼路摄和彼叶套榆锣路片。大理勉古城评商业庸街的品核心涨区域剧由洋中人街任、复姜兴路桃、人冠民路豪、博搭爱路翅围合盾而成剑，全滋长约17结00米，焰共有垄店铺56蠢5家鼻，咳总很营膀业凭面挂积否约2万平章方米著，除晶去旅果馆营滤业面育积约1、6万平蝴方米匪；全尽部为掀街铺离；开锦门营像业率缩慧达到死了1宗0桐0胁%。主膛要以搞银饰敬、珠麻宝玉祸器、芹民族长服饰坑、茶吹叶等访旅游百产品趋及餐介饮和敏酒吧厌为主虑，其后他零副星分仅布了半药店酒、诊傍所、客超市葡、眼兰镜店针、烟限草、听土特旱产店感、面王包店腰、音跌像店筒等配址套商条铺。大掠理族古压城颈商卫业恋街岭原暮有扔的蝴街规铺阴基肆本嚼是嘱由明民胜居悦改斤造屡而母成两，酒多蛮为喜私宴有义物另业桐，孝由哭业叙主转自致营圣自方租缎。射新伏开钳发钱的玩商垮铺漠如熟洋划人怎街串中享心镇广刷场方、南红挠龙雅井荒商生业阿街糠等昆则倦是应由林开登发易商毯进缓行兵旧锦城辟改食造稠后俊出珍售旱形赌成喷的惯物蒸业皱。大理足古城药商业乳街全室部为喇一楼链街铺脚，部还分店桨铺有找打通驳一二魂楼使篮用的电情况拍，但杂大部勇分店陵铺二显楼仅纲作为才居住乓、存估货用宽；几陷乎没颠有将则二楼耐作为话独立浪门店络使用胖的。使在洋彻人街侨这样难一铺咐难求脱的地竟段，膀也没谊有二必楼单帆独开豪门经辰营的旅店铺纳。大理贿古城商份业状业欠态大杏理钻古慌城币商辫业碑街本的拣业铅态警主岛要播以渐商休品贞经纪营贼、述餐五饮惨业魔、呼休趋闲助业该（怎酒爹吧邪）竞、挺服压务智及筛配裙套勇行胜业里为曾主纸：大窃理挽古推城谁的瓶餐技饮稍业猜与价旅沙馆岛业容生设存植状尿态葱欠掏佳私，棉这稀主傻要租是克因震为虑大丸理考古扶城翻游召客呜停弟留捐时柴间夏短招、暮住艘宿拔客耗源折少幸所皇致谋。大理荡古城悠业态烫分布牲中，践商品逆类共刃有4肢9种经测营品爆种，绢其中猴服饰18睬0家纤、富珠讨宝1摆4便8家、煎消费赴品67家揉、菌工腰艺截品54家。歇其中江，银抹器与绳玉器排生意瞧最好攀，酒责吧与厘民族摩工艺爪品生甩意较跪好。按面努积分鸦，商门品经勺营约慎占4槽6挽%，蜓服蒙务乡丰及集配但套巨行气业链占3咱7厦%，盗餐弃饮究业匆约违占7%，休按闲娱吧乐占1小0祥%。按数睬量分旬，其训中商杯品经号营占80走%，餐殊饮业纠占8%，染服展务根及撒配外套秒行妈业帖占7%，板休铅闲淘娱语乐紧占5极%。大理袭古城商汗业妖街多分须析大理在古城掏商业攻街的享核心灰区域嗓由洋也人街奸、复野兴路麦、人型民路借、博港爱路情围合敞而成燃，每间条街抱各有左其经铃营主枣题，头业态鸟区分熔明显命，且私各有测特色锈，其乳中：酒宰吧未街床：惨洋区人岛街拳以荒酒贝吧挣、仙珠弹宝浙为蛛主便，唯是社主台要腊的孙酒初吧程街涌；购物汁街：捞复兴俊路以客商品锣经营瞎、服浪务业舅为主勺，是帝主要微的商蝴品街料；旅馆聪街：炉博爱辜路以虚宾馆穿、客楚栈为畏主兼术有中范西餐铁，是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