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文档简介
—茶楼店长岗位职责茶楼店长岗位职责1
1、全面负责公司茶楼的的统筹经营,管理;
2、建立茶楼的年度,季度,月度销售计划、各项相关工作管理制度;
3、挖掘所辖区域客户的需求,深化了解本行业,把握最新销售信息,按时为公司提供业务发展战略依据;
4、分析消费行为,依据分析结果引进畅销产品,淘汰滞销产品;
5、维护与客户的良好关系,解决严峻的'客户投诉大事;
6、组建员工队伍,制定员工的培训、评价、鼓励、晋升制度。
茶楼店长岗位职责2
1、维持店内良好的销售业绩,完成分配的可行性销售额;
2、维持店内整齐活泼的陈设摆设,茶楼日常营运管理;
3、合理掌握人事本钱,保持员工工作的高度效率;
4、维持店内良好的`顾客服务,按时处理顾客投诉、及其它意外情况的发生;
5、审核店内预算和店内支出;
6、把握好茶叶专业学问和相关的事物;
7、对店内任何事物的保密性。
茶楼店长岗位职责3
1、带着员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、督导服务员认真做好服务工作并亲自参与服务工作;
3、按时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、按时对包房上茶速度、情况了解;
5、餐后组织服务员按时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持茶楼干净和环境良好;
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;
7、搞好本班组与其他班组的协调;
8、做好班组员工考勤、培训工作。
茶楼店长岗位职责4
1、负责店面日常管理,季度销售业绩完成及提升。
2、超市人员排班及日常管理,掌握整个茶楼内各项费用支出。
3、档期巡检,保证促销商品价格与标签,海报全都。
4、掌握商品毛利,随时监督商品库存及周转情况。
5、制定每日、月、季的销售计划。
茶楼店长岗位职责5
1、维持茶楼内良好的销售业绩,完成分配的可行性销售额;
2、维持茶楼内整齐活泼的陈设摆设,茶楼日常营运管理;
3、合理掌握人事本钱,保持员工工作的高度效率;
4、维持茶楼内良好的顾客服务,按时处理顾客投诉、及其它意外情况的`发生;
5、审核茶楼内预算和
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