2023年二十四节气雨水的习俗及寓意整理

千里之行，始于足下。让知识带有温度。第第2页/共2页精品文档推荐2023年二十四节气雨水的习俗及寓意整理雨水节气中，降水增多，许多可能造成连日阴雨连绵。连绵的阴雨天气里，因缺乏光照，会导致湿气较重。下面一起来看看我为大家整理的二十四节气雨水的习俗及寓意，欢迎阅读，仅供参考。

雨水的习俗

回娘家

“雨水节，回娘家”是流行于川西一带汉族节日习俗。到了雨水节气，出嫁的女儿纷纷带上礼物回娘家拜望父母。生育了孩子的妇女，须带上罐罐肉、椅子等礼物，感谢父母的哺育之恩。久不怀孕的妇女，则由母亲为其缝制一条红裤子，穿到贴身处，据说，这样可以尽快怀孕穗子。该习俗现在仍在农村流行。

拉保保

“拉保保”是四川一些地区的民间习俗。旧社会，人们迷信命运，为儿女求神问卦，看自己的儿女好不好带，尤独子者更怕夭折，肯定要拜个干爹，按小儿的生辰年月日时同、金、木、水、火、土，找算命先生算算命上相合相克的关系，假如命上缺木，拜干爹取名字时就要带木字，才能保险儿子长命百岁。此举一年复一年，久而盛开一方之俗，传承至今更名拉“保保”。

拉干爹

在正月雨水节拉干爹，意取雨露滋润易生长之意，还有不择时日地址所谓拜拉路干爹、上门拜干爹者。是日，罗汉寺山门前，古柏森森的道路上人流如潮，巫卜星相、低钱香蜡、小食摊点、流淌商贩，云集道旁善男信女，大家闺秀、公子哥儿、山民村姑，三五成群，拉拉扯扯，挤来拥去，欢声笑语，喧闹特别。要拉干爹的父母手提装好酒菜香蜡纸钱的篼篼、背着、抱着、牵着娃娃在人群中穿来穿去找准干爹对象，假如顾娃娃长大有常识就拉一个知书识礼有字墨的文人为干爹;假如娃娃身体瘦弱就拉一个身材高大强壮的人作干爹。一旦有人被拉着当干爹，有的扯脱就跑，有的扯也扯不脱身，大都爽快的应允，认为这是对自己的信任，信任自己的命运也会好起来。而今，雨水节这天由竹溪公园举办“拉保保”，已成为游园中一项特具风趣的活动。

雨水节气客家还有一个习俗就是“占稻色”。所谓“占稻色”就是通过爆炒糯谷米花，来占卜是年稻获的丰歉，即猜测稻谷的成色。成色足则意味着高产，成色不足则意味着产量低。而“成色”的好坏，就看爆出的糯米花多少。爆出来白花花的糯米越多，则是年稻获的收成越好;而爆出来的米花越少，则意味着是年收成不好，米价将贵。

占稻色

宋代以前，中国农业甚至整个经济重心始终在中国北部的黄河流域。宋代开头，随着中国经济重心的南移，南部中国的稻作文化渐渐成为中国农业文明的主体。由宋至元再历经明清，客家近千年地传承着宋代特色的稻作文化习俗，雨水节爆糯谷花“占稻色”便是其中之一。

元代娄元礼《田家五行》记载了当时华南稻作地区“占稻色”的习俗：“雨水节，烧干镬，以糯稻爆之，谓之孛罗花，占稻色。”“孛罗”即“孛娄”，南宋范成大《吴郡志》提到：“爆糯谷于釜中，名孛娄，亦曰米花。”范成大《吴中节物诗》中也有“拈粉团栾意，熬稃腷膊声”一句，诗人自注云：“炒糯谷以卜，俗名孛罗，北人号糯米花。”

自宋代开头，吴、越民间便有正月十三日、十四日“卜谷”的习俗，将糯谷放到锅中爆炒，以谷米爆白多者为吉。

客家人雨水节“占稻色”与吴越民间正月十四“卜谷”，具有同样的民俗意义，甚至是同一事物的两种形态。正月十四正值雨水节前后，时间上差距不是太远;爆谷所用材料、爆谷方法几乎没有什么差别。

赣南寻乌客家还在雨水节前后的正月十六、十七日晚上，以晴、雨来占卜是年早稻的丰歉。谚云：“雨打残灯碗，早禾一把杆;雨打上元宵，早禾压断腰。”就是说，假如交雨水节时刻在正月十五元宵节，则是年早稻肯定丰收在望;假如在正月十六、十七交雨水并且下雨，则那一年的早稻收成肯定很低，只见稻草(禾秆)，不见稻穗。

后来爆糯谷占卜收成的习俗，在大多数地方开头慢慢淡化，因此演化成年底爆米花作煎堆馅习俗。清代屈大均《广东新语》记载：“广州之俗，岁终以烈火爆开糯谷，名曰炮谷。以为煎堆心馅。煎堆者，以糯粉为大小圆，入油煎之。”

爆米花即“炮谷”，赣南客家多称之为“米炮”，现在已是客家人过年必备的一种应节食物。这其中“花”与“发”语音相像，有发财的预兆。有些地方的客家人甚至还用爆米花供奉天官玉帝与土地社官，以祈求天地和美，风调雨顺，家家户户五谷丰登。

雨水的寓意是什么

雨水表示降雨的开头，也表明雨量开头增多。雨水这个节气一到，西北风开头收敛了，而且开头刮东南风了，东南风带来一股暖湿气流，冰雪消融，就开头降水了，所以我们管这个节气叫“雨水”。

《月令七十二候集解》：“正月节中，天一生水，春始属木，然，生木者必水也。故立春后继之水也。”雨水节气一到，就是“九九，中的“七九”了，“七九六十三，皮袄脱得狗子穿。”这时气温渐渐上升，下雪的日子就相应的少了，下雨的时候反而多了起来。

雨水饮食原则

一、多吃甜，少吃酸

酸入肝，假如在春日的雨水连续大吃特吃酸味食品，则会补肝克脾，脾功能下降就会影响人体汲取养分。所以此时应当吃一些滋补的粥品，如莲子粥、红枣粥、银耳粥、蜂蜜等等。

二、饮食清淡不油腻

春季阳气升发，应少食油腻，好不要吃狗肉、羊肉等冬令进补肉类，由于这些食品会让你的肝火更旺，反而伤脾。而且经过一个冬天的“保藏”，春天也不宜猛补，可以选择一些清淡的时令蔬菜，像香椿、百合、豌豆苗、春笋、山药、藕片、萝卜等等。

春季多风干燥，人体还需要准时地补充水份，所以多吃一些新奇水果很有必要，如梨、甘蔗等等。

三、五要五忌防溃疡

春季是旧病复发的高峰期，对于溃疡病人而言，饮食上要更加留意，做到五要五不要：

五要：少食多餐、定时定量、养分丰富、低脂低糖、简单消化

五戒：重油煎炸、酸醋辛辣、生硬冷烫、过浓过咸、烟酒糖茶

四、少喝酒，不吃生冷之物和大热之物

雨水季节，空气湿度增加，但气温仍旧很低，因此此时的天气寒中带湿。在这种环境下，人体往往预热壅阻。此时若吃燥热的食物无异于“火上浇油”。预热让人想吃凉东西，但吃凉过多，则会使脏腑为湿寒所伤，消失胃寒、腹泻等症状。所以，雨水季节饮食应以中庸为原则，不吃生冷之物，也不能吃大热之物。冷饮、辣椒都是应当慎食的，尤其要留意的是要少喝酒，特殊是白酒。

五、多吃蛋白质食物增加反抗力

雨水季节还属于早春，寒流常常光顾，昼夜温差也较大。在寒冷的条件下，人体内的蛋白质加速分解，从而使人的抗病力量降低。所以，此时人体就需要摄入足够的热量来保持体温，应对寒冷。

鱼、虾、鸡肉、牛肉、豆制品等含有较高的热量和丰富的蛋白质，所以此时应当多吃。慢性肝炎、肝硬化患者此时饮食也应当多吃一些比较简单消化且富含高蛋白、高维生素的食品，牛奶、酸奶、蛋类都是比较合适的食物。

雨水三候分别是什么解释

雨水三候：獭祭鱼、鸿雁来、草木萌动。一候：獭祭鱼

雨水季节，水獭开头捕鱼了，捕获到鱼后它们会将捕获的鱼排列在岸边展现，好像要先一番后再享用。对应的花信：菜花。二候：鸿雁来。

五天过后，南方天气暖，大雁开头从南方飞回北方，候鸟是随着天地阴阳之气的变幻而来，以适应气候。对应的花信：棠棣。三候：草木