版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
千里之行,始于足下。让知识带有温度。第第2页/共2页精品文档推荐2023年关于饺子传统文化作文汇总八篇整理关于饺子传统文化作文汇总八篇
在平日的学习、工作和生活里,大家肯定都接触过作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织力量。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是我帮大家整理的饺子传统文化作文8篇,欢迎阅读,期望大家能够喜爱。
饺子传统文化作文篇1
今日上午,王老师给我们讲了“传统文化——饺子”,同学们对这再熟识不过了。但是,饺子的来历、意义、以前的名称……估量没有人能回答上来。下面就让我给你们介绍一下吧:饺子有两千五百多年的历史,相传是建安年初任长沙太守的张仲景创造的。当时瘟疫流行,他的官做不下去了,只好辞去官职,去给百姓治病。他一到家,求医者便蜂拥而至。冬天,弟子帮他熬药,他把羊肉、辣椒和驱寒药材放进锅里,用沸水煮熟,然后用面皮包上,在用水煮,这就成了“驱寒娇耳汤”。人们吃后,立刻觉得全身暖和,两耳发热。当然,人们被冻伤的耳朵都被他治愈了,欢高兴喜过了个年。从今,每逢冬至到大年三十,人们都吃饺子纪念他。可吃饺子又有什么意义呢?是这样的:全家一起吃年夜饺子,以示财源茂密、平安吉利、幸福健康、人丁兴盛。
饺子在长期的进展过程中,已经受了唐、宋、元、明、清等朝代。饺子最早消失在魏国。《广雅》记载那时有叫“馄饨”的食品,相当于现在的饺子,到了南北朝时期,饺子已在中国大部分地区流行,而且里面要放些葱、姜、香菜、虾皮、韭菜等小料。这种吃法仍在我国现在陕西、山西等地区流行;在唐朝,饺子变得和现在一模一样,称为“汤中牢丸”;宋-明时期,称“便食”、“时罗角儿”、“粉角”等。万年历《万署杂记》中记载:初一日正旦节……吃水果点心,即扁食也;清朝,由于种类繁多,名称也在不断增多,先后有了诸如“饺儿”、“水点心”等名称。
那么,我在家里包没包过饺子呢?嘿嘿,包过的.。家里每次包饺子,我都缠着妈妈:“我也要包!”“不行!”妈妈立刻反对。“我就要包!”妈妈拗不过我,只好无奈地点了点头。我拿起一个面团,再拿起刀,这时,妈妈嘱咐我说:“拿刀肯定要当心。”“知道啦!”我不耐烦地说。我用刀当心翼翼把面团切成两段,拿起其中一块,在面板上上用劲揉啊揉,使它变成了一只“小海参”,再拿起刀,把它切成一个个小块,切好后,我拿起一个面块,没擀几下,面就粘在了上面。失败是胜利之母,再来!哈!这次最终胜利了。全部的面块都擀好后,就开头包饺子。我拿起一个面皮,不是把馅放多了就是放少了,最终竟然连皮都撑破了。这时,妈妈又说:“你这么马虎,确定包不好。”我情不自禁地小声嘀咕起来:“妈妈真唠叨。”我平常最喜爱搞恶作剧,趁妈妈不留意,我静静地包了一个白糖饺子。预备下饺子了,我还数了一下,惊异地说:“这么少?还不够我塞牙缝的!”那个白糖饺子和其他饺子在一起,真是难以辨认。不过,我还是有秘诀哦!开头下了,饺子们迫不及待地跳进锅里,饺子在锅里翻滚着,白的似雪。一转瞬,饺子煮好了,我一眼认出了白糖饺子,并很快吃了它。妈妈向我投来有些嫉妒的目光,而我心理却是乐滋滋的。
饺子是中国传统文化美食之一,深受人们宠爱。
饺子传统文化作文篇2
咦,这是谁包的饺子?褶皱分明,馅料没有一点露出来的,平整、光滑,还非常美丽,让人看着就有食欲。原来是我们组的一位同学的奶奶啊。我们学着她的样子,把皮平放在手上,然后放适量的馅,再用食指沾一点水,涂抹在饺子皮的边缘,最终用食指一折,一捏,一个完善的饺子就完成了。有了这位“外援”的帮忙,我们不一会儿就包完了全部的饺子。
出锅啦!吃着自己包的.饺子,我们心里别提有多兴奋了。不知谁说了一句:“呀,好辣!”,那边有人说话了:“辣死我了!”没等这句说完,又有人吃到了“大陷阱”:“我这里怎么全是胡椒粉,水……水……”。大家都笑了,笑声传满屋子,传出教室,传向校内的上空……
浓浓饺子情,这次包饺子的经受是那样美妙而欢乐,它让我感受到了同学之间深深的情意。就让笑声永久漂浮在校内上空,我会永久记住这个浪,让它永久荡漾在我心头。
饺子传统文化作文篇3
我很喜爱《真心英雄》这一首歌,更喜爱歌里的这句歌词“不经受风雨怎么见彩虹,没有人能随任凭便胜利。”,我觉得这一句歌词说得很对。今日我遇上了这样的事。
母亲今日买回来了一些饺子皮和肉,我观察她们包得真喧闹,于是我也去学着包饺子。开头包饺子了。母亲自里拿着饺子皮,我也跟着手里拿着饺子皮,母亲把肉包到皮子里,我也把肉包到皮里,母亲折饺子,我也折饺子,什么也给着母亲做,可是我们得到的结果可不一样,母亲包的饺子虽然陷又多但是小巧玲珑特别精致,像一个个白胖胖的小娃娃。
可是,再看看我包的饺子,有的饺子张着大嘴巴,有的饺子胀破了肚子,有的饺子没吃饱,耷拉着头,垂头丧气的,还有的`裂开了小嘴,称赞我呢。我气得直跺脚,把饺子皮扔到桌上。
母亲赶忙笑着对我说:“傻儿子,生气了。你不是喜爱《真心英雄》里面的”不经受风雨怎么见彩虹,没有人能随任凭便胜利。“这一句歌词吗。来母亲教你,再来跟母亲学。”这时,我的气一下子给消了,我重新拿了一块饺子皮,学着母亲的样子把他平摊在手上,另一只手拿筷子去适量的陷放在饺子皮的中间,然后用筷子头,粘点清水摸在饺子皮四周,然后把饺子皮合拢,轻轻的给它叠皱。哇!我包的饺子跟母亲的饺子一模一样,我一蹦三尺高,大声叫到:“我会包饺子了!”母亲笑了起来,我也跟着笑了起来。
我们做每一件事情,我们都可能会失败,但是你只要不放弃肯定会胜利,连包饺子这样的小事也是这样的。
饺子传统文化作文篇4
饺子不但是一种很好吃的食物,而且是年三十晚必备的应节食品。
每到年三十的傍晚,我跟妈妈一起包饺子。妈妈预备了许多包饺子的材料,有玉米、肉、韭菜和葱花。只见妈妈把肉切碎,再把韭菜切成一小段,一小段。把肉碎和葱花、一点油、盐、酱油,搅合在一起,调好味道。然后拿起饺子皮,它是一种面粉做的'皮,在皮中间放点肉、韭菜和玉米粒,在四周粘上一点水,当心翼翼地合拢起来,这样可爱的饺子就包好了。包出来的饺子一个又一个,就像一把把小扇子。爸爸回来了,我们一家三口一起齐心合力包着饺子,说着、笑着,很快饺子包好了。我们吃着饺子,香香的,真好吃!听妈妈说:年三十吃饺子是代表家庭和谐,团团聚圆。
年三十包的饺子不但好吃,而且多么有意思啊!
饺子传统文化作文篇5
我今年10岁了,常听老人讲,过去吃饺子是过年过节的事。现在吃饺子已经成了家常便饭。可是,以前我只会吃饺子,却不会包饺子。
一天放学回家,正赶上母亲包饺子。我就凑上去学着包。只见母亲包出的饺子一个个圆鼓鼓的,活像一排排小元宝。我怕包不好,就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团,先往桌子上摁了一下,面团变扁了,再用擀面杖把它擀成圆片,虽然不那么圆,也能把面团擀薄了,再往面片上放一些馅,用手把面片对角一折,从头到尾揑到一起,哈哈,像新月一样的.小饺子包成了。
但是,它的形像与母亲包出来的饺子比可丑多了,像挨了几天饿的“小老鼠”。不行,再来一个!这回我多加了馅,饺子也变得丰满一些!我一个个不停地包了起来,一个比一个美丽,花边整齐,亭亭玉立……我心中那兴奋劲就不用提了,母亲也表扬我学的快,包得好。
饺子下锅了,盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边,看母亲煮饺子。母亲一会儿盖上锅盖,一会又打开。锅里的水开了几个开后,饺子漂起来了,一个个都鼓满了气,活像一个个小舢板在沸水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时,我急不行耐地先尝了一个,嗬,这饺子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢!
后来,我悟出来一个道理:自己亲自包出的饺子比吃现成的更有味道,自己亲自做的事比别人代替干更有意义。
饺子传统文化作文篇6
生活中的传统文化—饺子今日是周末,也是立冬,我们去姥姥家吃饺子。一进门便观察姥姥把一大块面揪成很多小面团,再把小面团赶成扁片,其次把肉馅放进扁片里,最终把边沿捏出很多的小花边使饺子合拢,这样就做好了。
饺子其实它的原名叫“娇耳”,是我国医圣张仲景创造的。相传,张仲景辞官回乡时,正好赶上立冬这一天,他观察很多的`老百姓饥寒交迫,两只耳朵也冻伤了,当时伤寒病正在流行,病死的人许多许多。张仲景便在当地搭起了一个医棚,还支起了一个大锅,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材,用面皮包成耳朵外形,煮熟之后连汤带食都送给了老百姓。老百姓从立冬吃到除夕,抵挡了伤寒也治好了冻耳。从今后人们就仿照制作,便有了饺子。
另外,在我国北方,每到逢年过节或迎亲待友时,也都要包顿饺子吃。大家围坐在一起,边包饺子边谈天,山南海北无所不谈,不时引来欢声笑语,真是其乐无穷呀!
千百年来,饺子在它漫长的进展过程中,深受人们的宠爱,流传至今。当人们吃着这味道鲜美的水饺时,假如在知道一些它的来历,谁不赞叹我们文明古国源远流长的面食奇苑呢。
饺子传统文化作文篇7
春节的时候,母亲说要包饺子,于是,我和表妹也就加入了,虽然很想包饺子,可是我包的饺子也太烂了一点吧!不好意思献丑,不过,最终我还是加入了。
看着表妹和母亲包的饺子那么好,我也学着她们的样子,包了起来,包好以后,原本自我感觉还可以的我,吓了一跳,这还是饺子吗?太惭愧了,竟然比表妹包的还差好多。
母亲看了我的饺子以后,就开头教我包饺子,为了不再比表妹包的差,我就仔细的开头学了起来。
母亲教我先:取饺皮一张于掌心,放入适量馅,将饺皮对折立起,两手的食指和拇指分别从饺皮左右两端往中间捏,中间自然留一个口,把左右两边合拢,留口部分折起捏牢,两边各形成一条褶折。
听母亲讲好以后,我学着母亲说的,做了起来,做了一会儿,终于做好,虽然还是不怎么好看,不过比刚才那个好了一点点。
表妹也争着要教我包饺子,没方法只好学了,她要教我包波波饺:取饺皮一张于掌心,放入适量馅将饺皮对折封口成半圆形,食指稍过拇指前捏,住饺边食指微微将饺皮往前推出褶折,重复褶折直推至右端顶处放手,这样一只波波饺就完成了。
没想到表妹会这么多的'包法,她还教了我元宝饺的包法:取饺皮一张于掌心,放入适量馅对折成半圆形,捏牢中间将右半边饺皮封口,同样将左半边饺皮也封口,将饺皮封牢,然后把饺子两端向中间弯拢,将两端饺边相互捏牢,使半圆形的边微微向上翘。
包饺子真好玩呀。
饺子传统文化作文篇8
我最喜爱中国的传统文化——饺子
饺子饺子——吃了变成人中骄子。每当我现在看到饺子就会想起小时候姥姥劝我吃香喷喷饺子的场景。
饺子历史据说也很悠久了,是我国的传统饮食文化特征之一,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢喜气洋洋的春节,每到新年的除夕夜,饺子就成为了最重要的角色。由于大年除夕可少不了包饺子吃。我问过妈妈,为什么年夜饭肯定要有饺子,妈妈说这是古人传下来的,一家人在除夕的炮竹声中吃年夜饺子,就会有新一年的.美妙期望与祝福。饺子文化可是在饮食里面有着很重要的一席之地呢。
饺子形如元宝,有“招财进宝”之意。饺子可以让人们把各种吉利的祝福包到馅里,谁吃到说明谁新的一年有更多的福气,我曾经就为了吃到妈妈包在饺子里的硬币,连吃了20多个饺子,后来被大人们笑话了很久。饺子还代表团聚美满之意。一家人围在一起热火朝天,有说有笑的包着饺子,是一件多么幸福祥和的事情。
有个谜语你们猜猜:一个扁食两头尖,下到锅里成
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 吉林省梅河口市曙光镇中学九年级化学上册 绪言 化学使世界变得更加徇丽多彩教案 新人教版
- 高中化学 第三册 第九章 初识元素周期律 9.31 元素周期律教案 沪科版
- 2024年定制家具购买合同
- 2024年【互联网服务合同】网络平台接入服务合同
- 2024年厂房改建项目木工施工材料供应合同书
- 2024年工厂生产设备采购与承包合同
- 2024年广告服务采购合同
- 2024年国内某知名电商平台与物流公司之间的仓储配送合同
- 2024年工程人员临时借调合同
- 2024年太空探索技术合作合同
- 高考语文 常见的议论文四种写作结构 课件(42张PPT)
- 2022年旋挖桩(全护筒)施工方案
- 禾川x3系列伺服说明书
- 《月光曲》第二课时优秀课件
- DBJ51T 196-2022 四川省智慧工地建设技术标准
- 细胞生物学(全套1047张课件)
- 工程造价课程设计单位工程预算书
- 地铁大面积停电事故案例
- 产品异常履历表
- 小学数学北师大三年级上册五周长北师大版三年级上册《长方形的周长》教学设计
- 工程施工罚款通知单模板
评论
0/150
提交评论