生猪屠宰厂各项规章制度及标准化屠宰检验操作要点

1生猪屠宰厂各项规章制度及标准化屠宰检验操作要点为加强我省生猪屠宰企业的监管，按照?生猪屠宰管理条例实施方法?的有关要求，根据国家相关标准，特制定生猪屠宰厂的各项规章制度和标准化屠宰检验要点，供各地生猪屠宰厂参考使用。引用的相关标准。1、生猪屠宰操作规程〔GB/T17236-1998〕2、生猪屠宰良好操作规程〔GB/T19479-2004〕3、生猪屠宰产品品质检验规程〔GB/T17996-1999〕4、肉类加工厂卫生标准〔GB12694-90〕5、病害动物和病害动物产品生物平安处理规程〔GB16548-2006〕夸6、袖?生便猪屠果宰管漠理条漏例实颤施办学法?导二、替生猪卡屠宰流及检患验的棍工艺版流程贯图。给具体薯见附兵图。娘三、萝各屠蹦宰及偶检验桌环节写的具园体操妄作。朝按照悼屠宰动及检宝验的垮工艺凭流程足图，慎对各底屠宰传及检论验环裂节的辽具体融操作瓜标准初如下熟：彼1、疏入厂重检验商：驱1.吉1浸索乳要产庙地检父疫合羽格证宿明。袭1.艇2朗检障查是投否灌废水。弱2、闸病健刺别离割。热在卸仓车的乎过程找中，补检验谣人员顺应当激逐一傅检查昌生猪扬的健塔康状考况，致按检凡查结牢果进物行分磁圈、厘编号愿。笨2倾.崖1画健康推生猪魔赶入嫂待宰可圈休百息脱。树2蜡.榨2玻可疑撤生猪屡赶入匀隔离俊圈继签续观剥察铃。对秆检出丙可疑狗病猪逼，经缩过充脾分饮良水和液休息钞后，类恢复惩正常泡的，励可以晋赶入樱待宰爆圈；愈病症你仍不遗见缓日解的璃，签贫发?树急宰乳证?哲送急未宰间彼进行沿急宰冷。发2.洗3芳仔病腥猪裹及伤挣残诚猪煎，签轧发?县急宰牵证?惹送入义急宰羊间进痛行急滑宰。菌2.咐4贱死亡拐及当患有才传染回病的愉，隐签发聚?无帜害化改处理弓登记服表?鞭进行厦无害寺化处架理。凶3、疗停食绞管理悔：沸3.颤1着应当华停食橡静养多12表-2穿4小虾时；挤3.战2夸充分遇喂水错至宰渣前3纸小时释；湾3.燕3振赶猪闹时，洁应按垫顺序场赶送删，不痰得采锻用脚沫踢、晚棒打想等粗递暴方锣式驱等赶。通4园、待站宰检脉验：叔4.阀1伴检查众待宰愉期间已的停顷食静酸养是徒否达邪到3玉的要扯求。卧4.帐2久对待砌宰生证猪进见行验“序动、忽静、夹饮水搜〞羊观察脆，检域查有粥无漏园检病腹猪。腰5迁、送佳宰检籍验：船5.乔1效送宰甩前，哨进行勺一次斜全面另的检服查，固确认凳健康厅的签兽发?惭准宰村证?敞。枪5.药2苦检查兰生猪念通过膏通道判是否讨按照输3.拌3要巡求执忧行。哨5.滴3句检查丸生猪外淋浴栏时是牧否按腿照7朵的要保求执绵行。勇6、妙签发惭?准泽宰证来?高6.杨1母车间孩凭借索宰前航检验开人员钩签发梳的?效准宰败证?尿进行胖屠宰棍生猪灿。屠父宰头悲数必丹须与炸?准摆宰证腔?中阴的头绍数一调致。按6.极2哈?准脑宰证压?应谁当按笛与宰侨后检雕验登昌记记查录一叨起，啊按肯要求爹进行光保管室。隔7、径淋浴惊7.殿1灵尽可凑能除圈去体栗表内娘的污田物；蛮7.墨2汤水压聋不宜滨过大崖，水忘温应绞当适如中，费尽可万能不做惊吓圾到生兔猪；凤7韵.细3飘应从稻各个那么方面肠进行杂淋浴迈。淋备浴间恰应设蒜置不艳同方薯向和烦角度锹的喷烂淋装姑置。杏8、扒致昏枝〔麻副电〕畜8.痰1铲必数须准采确把凝握麻狗电的予电压越。人胖工麻爆电器追：电咬压为姻70邻-9那0V颈，电徒流0拜.5兼-1山.0库A苦，麻哨电作仓用时应间1湿-3挨s，馅盐水魂浓度痰5%事；自披动电史麻器厨：电巴压不男超过乱90催V，农电流梁不应茂大于煮1.斩5A栽，麻背电时向间1和-2伶s。拘8.秒2飞人摩工电询麻时签，应洲将生掉猪固泉定位坝置后政，再昌进行盒麻电稀。煎8.塌3污麻电谈操作兄人员念应穿奋戴绝鲁缘靴鸭、绝村缘手裂套，六注意竿自身身的防堂护安饥全。友8.田4监猪被飞麻电核后应萍保持冠心脏问跳动有，呈蝇昏迷导状态浆，不珍得使愈其致肉死。商9、卵刺杀矩放血呼9.槽1叮从麻振电致冰昏到朽刺杀勤放血恶，不北得超谷过3辫0s排，刺俩杀放曾血的协刀口认长度及约为源5c技m波，沥汇血时害间不闸得少刑于5冻mi宏n。恐9.韵2膏正常剩情况廉下应现当采兽用土吊址挂放买血。侮9.恒3瞎放血挥时，朱操作当人员桨一手串抓住隔猪前将脚，技另一穴手握蚊刀，漠刀尖拖向上华，刀梅锋向乓前，远对准阵第一滔肋骨层咽喉甚正中牛偏右啄0.边5缺-1定.0静cm醉处向答心脏铅方向杯刺入仗，再蒸侧刀怖下拖场切断考颈部专动脉缴和静志脉，范不得劳刺破惯心脏葬。鲜9.忌4盖刺杀输时不朝得使抵猪呛京隔、鞠淤血罗。〔管即不饲得刺蜂破气皮管〕郊9.克5钟应配箱备两他把放僵血刀陕，消碍毒后斯轮流支使用驶。耐10棒、宽头部它检疫灵。范〔具苏体操筝作由拔检疫逼人员蜓进行嘉，在电此不何予叙稿述〕榜主要批目的尝是为束了检艇疫炭换疽和箩结核庄。刮11铁、浸牌烫。涌11造.1奥放勤血后租的猪垃屠体私应用颂喷淋爆水或烦清洗途机冲浑淋，挣清洗蹦血污开等污沃物。东11哨.2街谅按猪任屠体伴的大耍小、仗品种医和季陷节差乐异，负控制裤浸烫守池水叫温。算一般颤为5袖8肢—似63棕℃瓜，浸高烫时镇间为略3-羞6m权in忽。注11滤.3杂厨浸烫番时，策不得徐使猪士屠体做沉底玩、烫摄老。持11咱.4功突浸烫古池应涂有溢稻水口岂和补冷充净寿水的貌装置浙。朗11谁.5魂腐浸烫女池中瓦的热迈水应气及时炭更换感，以稳保证捞烫池侄水的虫清洁骑。条12恳、卷打毛伴〔脱奶毛〕季。执12灭.1似程打毛扇应采库用合踩适的闷打毛社机进哈行。姓对于删特大嘉猪只倾，也岔可采蒙用人据工刮裳毛的数方式围。采呜用人搞工刮影毛时暗，不季得使乞猪只办落地悼，可己搭建好适合奴人工州操作锯的刮纯毛操天作台接。弹12特.2郊炉经机房械脱治毛或壁人工咽刮毛知后，碎应对刑猪只锈进行圈洗刷赞浮毛统、污亿垢后融，再昏将猪元体提闷升悬宿挂、粗修割掏、冲未淋。插12茧.3唱滚猪只羞进行罪洗刷慌浮毛炕、污合垢时乔，建绕议采汗用平痒板操锡作台唱或者绑吊挂卖洗刷葵，不辉建议馆采用塞清水胳池。米13截、燎仙毛自、刮钩黑。庭有条弓件的壳企业踏，建馅议伍配备零燎毛雀、刮盏黑设宗备，墓以清妙除屠滥体内段的残婚毛、浑绒毛逝。莲条件驴达不坛到的努企业腐，也龙可以道采用希酒精大喷灯袖燎毛论、手桌工刮宏黑的彼方法巩。但避严禁轧采用祥松香袋和沥悟青进寄行拔痛毛。介14危、修峡整。身通过绣燎毛争刮黑肌后，墨对屠扣体的庆外观吵等再睡进行雪一椒次杆修整怪，以漏除去米残毛悬、浮束毛、荡燎黑忘的皮祖肤等云。胜15抵、韵统一斜编号躺。汪15杀.1酿板对没亏有设磁置同吉步检那验线作的中妨小型钉屠宰尤厂，怒必须坐采用气统一舒编号怪的方巴法进铁行对驳照检角验。箱15傲.2昆苹在每盟头屠终体的脖耳部臣、腿股部外舒侧，以用变辜色科笔纲进行轰编号户，字市迹应敬清晰哈。嘉15浩.3碎吸不得菊漏遍罢、重宾遍。工15逃.4洁雄在开护膛后竹，也镜应当朋对内箭脏进奔行统勇一编糖号。竿16骨、语体表狠检验功。抹16逮.1纷均对屠欣体的贵体表于和四察肢进阳行全幼面观纠察，革剥皮情猪还贤要检鲁查皮码张，部检查很有无赠充血泼、出经血和犯严重珍的皮熄肤病抬。当帮发现炊皮肤求肿瘤胶或皮雄肤坏域死时剑，要踏在屠姿体上瓶做出速标志吨，供骑胴体洞检验色人员碑处理麦。粱16式.2犬好检查胡颈部裁耳后郊有无欠注射钻针孔闯或局脑部肿晒胀、狂化脓滥，发露现后宣，应烦做局叉部修碑割。非16言.3祖合检查遗屠体扔脱毛脉是否余干净纠，有谋无烫除生、挺烫老部和机僻械损招伤，饰修刮匪后浮辜毛是堵否冲般洗干永净，引剥皮稳猪体李表是著否残逐留毛绞、小胁皮，盆是否援冲洗牢干净绿。令17艺、蹦开膛泊、净饥膛。个17距.烛1据雕亲圈：赏刀刺重入肛置门外步围，浮雕成津圆圈坛，掏栏出大昨肠头示垂直暖放入双骨盆约内。借应使秆雕圈澡少带石肉，捐肠头陵脱离手括约抚肌，沾不得膨割破但直肠狠。民17柄.梯2芹挑歼胸、帅剖腹锄：自充放血馆口沿蒸胸部掩正中替挑开刊胸骨感，沿专腹部非中正勒线自秧上而咬下剖径腹，免将生垮殖器钟从脂葵肪中增拉出舰，连沙同输炒尿管哪全部躺割除问，不戚得刺前伤内访脏。客放血申口、饺挑胸材、剖两腹口藏应连扒成一罩线，哄不得谜出现掘三角折肉。毙17忌.3杜拍拉直也肠、维割膀过胱：绣一手心抓住自直肠突，另躬一手鬼持刀控，将铅肠系止膜及妥韧带障割断妥，再念将膀肃胱和吨输尿红管割勇除，牺不得喷刺破虎直肠凶。蠢17批.4涛溜取肠拦胃：怀一手葡抓住配肠系榜膜及驻胃部刻大弯浊头处教，另笋一手换持刀扛在靠捉近肾票脏处逐将系揉膜组便织和球肠、拾胃共葬同隔团离猪在体，土并割探断韧区带及把食道择，不巨得刺兄破肠偏、胃肤、胆形囊。绘17洲.5拥取残心、如肝、动肺：饺一手迎抓住壤肝，续另一威手持守刀，翻割开果两边醉隔膜聪，取捧横隔苏肌交共备检园〔旋锅毛虫银检疫缠〕。封左手驱顺势意将肝胶下揪除，右见手持博刀将狸连接畏胸腔猎和颈测部的象韧带时割断返，并带割断李食管应和气飞管，泻取出候心、答肝悄、乳肺，眯不得励使其舒破损误。巷17烧.6飘冲石洗胸尸、腹网腔：使取出对内脏遍后，检应及独时用牛足够骑压力搁的净督水冲尸洗胸觉腔和举腹腔侄，洗怀净腔抹内淤插血、才浮毛年、污搁物，哭并摘障除两殿侧肾投上腺轧。毯〔严钱禁在岔未摘狮除内劳脏的恶情况名下进朵行冲紫膛〕代18推、内尸脏检搂验。限屠体国挑胸舱剖腹贼后进蜂行，抽首先旺，检她查肠聋系膜速淋巴谋结和洗脾脏汇，随极后对皮摘出印的心杜肝肺情进行栋检验崭，当延发现胶肿瘤别等重汤要病足变时上，将检该胴孙体推颜入病剪肉岔剧道，仗由专搬人对盯照检召验、并综合渗判定堆和处封理。曾18睛.1疲休肠它系膜争淋巴才结和女脾脏踪的检肺查。赚首先凡检验现胃肠嘱浆膜搁面上捷有无消出血承、水才肿、惕黄染烫和结缺节状配增生贴物，漂触检氏全部陕肠系畅膜淋棕巴结何，并神拉出摘脾脏光进行赏观察南。对主肿大弯、出牙血的坟淋巴旱结要法切开还检查碰，当炒发现哪可疑壁肿瘤揪、白浸血病董、霉针菌感上染和斩黄疸菠时，高连同祝心肝汽肺一融起将舌该胴宇体推幸入病定猪岔沿道，秀进行猾详细雁检验沿和处攀理。叹胃肠透内容陡物清精除懊悔，还搁要对梳黏膜肿面进红行检粮验和骆处理资。〔芒对于佩胃肠裕黏膜堪面的币检验只，可枝直接者观察死肠胃罩颜色古，如涉果对草于肠勒内出警现血漆肠样紫的，挡必须绵进行膝检验扬，如永无异团常，侮可以冠不检社〕熟18顾.2象齿膀胱批和生群殖器臭的检壳查：估剖腹誉后，葬还应敏注意隔观察朝膀胱翠和生呜殖器旺有无趋异常局，当件发现辫膀胱在中有界血尿便、生拨殖器湿有肿欣瘤时喷，要否与胴流体进恶行对估照检策验和籍处理介。同假时，克还应肃对种背公母深猪晚喉阉猪朝进行适判定宿。驳18熄.3转帮心肝爽肺的埋检查稳：于18留.3环.1小心脏苗检验蚊：观速察心玉包和舟心脏矮有无趋异常赞，随倡即切盼开左旨心室己检查底心内绢膜。咽注意句有无刚心包佛炎、葡心外磨膜炎扒、心雪肌炎垫、心剖内膜辈炎、咐肿瘤饮和寄杯生虫客性病链变等葱。饰18忆.3捆.2乳肝脏奶检验没：观耍察其扔色泽刃、大菊小有写无异么常，设并触株检其保弹性勿有无气异常蜻，对永肿大身的曲肝门读淋巴予结、乖胆管谢粗大为局部象要进讽行切备检。盏注意顽有无汗肝包忍膜炎达、肝裳淤血槽、脂隆肪肝抢变性昨、肝揉脓肿辆、肝筋硬变惭、胆闷管炎怨、坏树死性辩肝炎组、寄满生虫翁性白赵斑和负肿瘤仆。斩18传.3缴.3伴肺脏膨检验誓：观拦察其减色泽联、大放小是险否正订常，哨并进楼行触纤检。绒发现息硬变犬局部放要切瘦开检览查，箭切检庙支气希管淋错巴结敞有无等肿大伪、出现血、告化脓载等烟病变狂。注小意有喷无肺栏呛血谱、肺垮呛水脸、肺势水肿垦、小盟叶性旦肺炎启、肺熊气肿枪、融荒合性累支气次管肺险炎、读纤维毒素性冤肺炎兄、寄壳生虫早性病笋变和算肿瘤常等。悬气管两上附歇着的钱甲状搬腺进营行摘便除。碰20叉、整筐理内赤脏。悦20信.1跪晒别离嫩心、糊肝、兴肺：拆切除找肝隔件韧带径和肺扣门财芥蒂秩组织来、摘闲除胆值囊时筒，不滔得使愧其损档伤、虾不得创残留册；猪攻心上炕不得裹带护利心油爸、横傅膈膜聋；猪锹肝上透不得炎带水矛泡；满猪肺难上允柄许保害留数5c己m医的肺泳管。庄20乔.2遍咬别离婶脾册、薄胃：及将胃冤底端辛脂肪砌割除柏，切姜断与挎十二孙指肠枕连接掩处和伞肝胃洋韧带境。剥芝开网我油，储从网谊膜上坟摘除值脾脏咸，少躺带油功脂。以翻胃恩清洗恼时，语一手种抓住岂胃尖俊冲洗悔胃部饱污物慨，用屡刀在爆胃大庄弯处海戳开敲10梯cm颗的小致口，等再用房洗胃滔机或晕长流拼水将床胃翻螺转冲崖洗干择净。统20策.3盐枣扯大狠肠：租摆正邪大肠拖，从革结肠阶未端德将花吉油撕繁至与歪小肠散连接岁处约音15请-2国0c串m轻，割缓断，施打结煮。不们得使硬盲肠愈破损稼，残肠留油合脂过毒多。屠翻洗神大肠禾，一淋手抓剑住肠毕的一招端，遇另一竖手自墙上而业下挤案出粪童污，竟并将蒜肠子帜翻出鞭一小户局部狐，用顶一手轧二指叹撑开潜肠口唯，另努一手押向大崇肠内调灌水纱，使田肠水欠下坠净，自奴动翻支转。辆经清雕洗、虎整理荡的大渣肠不室得带裙粪污着，不挡得断折肠。霸20旺.4怖忠扯小捷肠：友将小牧肠从木割离五胃的装断面属拉出汪，一略手抓她住花惜油，系另一冻手将番小肠蕉末梢偿挂于歼操作紫台边孟，自务上而弃下排猜除粪糠污，链操作有时不皮得扯宾断、牺扯乱策。扯妨出的艘小肠越应及捡时采闪用机用械或寺人工朱方法病去除苦肠内录污物臭。津20耀.5施弃在整央个整晋理内洲脏的往过程保中，界不得唯时内高脏落腿地。犹21创、胴经体检盲验。滑21堪.1首观虑察体琴表四飞肢有层无异猾常。俱21拒.2塑葡切检奇两侧来腹股史沟浅轰淋巴敞结有可无肿控大、嗽出血乏、淤黎血、毒化脓训等变禾化。湾21咐.3见候检验冬皮下龟脂肪泳和肌部肉组缩织是训否正评常，更有无析出血召、淤派血、注水肿蓝、变腐性、途黄染钥、蜂粪窝组拆织炎大等病徐变。庭21顿.4雄鹅检查疾肾脏泉，剥桥开肾者包膜仙观察洁其色唯泽、钥大小哗并触僚检其框弹性哲是否淋正常谨，必钟要时阅进行索纵剖蠢检查召。注般意有乖无肾辆淤血评、肾赠出血文、肾柔浊肿庸、肾捐脂变朋、肾病梗死立、间盾质性骂肾炎晓、化大脓性挺肾炎阁、肾融囊肿早、尿链潴留炒以及凶肿瘤鼻等。馒检查肯是否凤摘除渐肾上舞腺。影22蜂.5肺吓检查菜胸腹惹腔有绣无炎劫症、准异常佩渗出蠢液、江脓肿安、佣肿瘤薄病变盲等。宋22弄.6换盈结合犁内脏却检验屑结果宇，对品猪胴迹体进湾行综垒合判玉定。赏对可狐疑病馅猪做鸦上标纤记，想推入源病肉传岔道各，通弊过复辟检做搞出处鸟理。愉22遮、去剩头蹄乱。仿22裤.1戴谷经过偿前面霜的肉盲品品右质检时验，奔均无陪问题辞的，霉可以恰将头袄、蹄悬修割精下来慧。掠22最.2闻购修割膊下来付的头溪蹄，锯应当梨有专假设用的即盛装贫容器猫，不寿得落阵地和读随意负扔在谱地上刑。唉23差、劈男半。萝23他.1挥壳可采鸡用手慌工劈够半或蛮者电眠锯劈趟半及灰自动谢劈半樱机。灵23眨.2孙俯手工点劈半避或手事工电咸锯时稻，应院“浴描脊丢〞筋，使侮骨节率对开冷，劈读半均翼匀。漫23净.3短贯使用牲自动无劈半歪机应浸使轨慎道、钱锯片吹、引总进槽取成直燥线，饼不得疼锯偏顿。于23色.4荡摸劈半蜘后的湾片猪凉肉还训应立易即摘笑除肾峰脏，娘撕断矮腹腔净板油蔬，冲秆洗血织污、江浮毛户及锯时肉末盛。腿24钩、胴惨体修杯整。诵按顺袄序修臂整腹羞部，搏修割挤乳头原、放艳血刀岔口、仿割除奶槽头宜、护霉心油愿、暗剃伤、格脓疮浇、伤支斑和点遗漏剃的病讽变淋修巴结摧。盏25汤、复惩检。怪25碗.1弹睛结合姿头部启、体匪表、怎胴体贩、内漆脏进护行全昆面复框检。溪25裙.2煤躲检查沿有无造内外并伤造著成的稀淤血视、胆探汁污忙染部就分是巨否修石割干烧净。盒25锅.3郊剖检查集椎骨登间有厘无化娇脓灶逐和钙罗化灶冲，骨括髓有溜无褐卖变和使溶血鞋现象钓。解25逮.4堤有肌肉鸣组织袋有无稻水肿捏、变级性等屯。煎25驰.5怨姜仔细贫检查嗽隔肌丢有无饱出血盒、变逐性和畏寄生炸虫性乘损害杂。惠25乏.6警载检查声三腺留是否杨摘除课。指25果.7娃创判定模是否腿有不流合格知肉品樱需要虫处理直的：逃如放荒血不荒全、滤白肌倒病、屡白肌锈肉、肺黄脂强、黄绳脂病奸、黄缝疸、脱骨血咳素病穷、种娘公母蠢猪晚庭阉猪奸、脓隶毒症昨、尿钢毒症承、中扫毒、雹全身且性肿刊瘤、惨过度丈瘠瘦昼肌肉虫变质捐、高来度水栗肿以烤及其寨他影免响肉菠品质摊量的掀因素赌。睁25受.8侦茂按照蒸质量自标准兼，对柴肉品梦好坏述进行炭综合金判定纵，评绒定级栽别。树26抢、出凳章出倘证。肠26筑.1肯池经检医验合汉格的合商品壶猪产柴品，搁出具贫?畜瓜禽肉飘品品薄质检角验合槽格证避?恐，并筒加盖是肉品枣品质铺检验摇合格纪验讫冷印章鸣；一降猪一灭证或汽者一设个片谋猪肉娃一证各。同纽时，的认真椅填写码?畜刚禽肉男品品冻质检尘验合燃格证薄?及剧其存额根。猜26测.2掌踪经检午验合棉格的矩种公活母猪仍晚阉鼓猪产斥品，圾加盖者种公障母猪累晚阉柴猪专糕用检兆验印甲章，鸣并出炉具?狭种公饰母猪会晚阉谊猪专研用检谊验证效?，全同时傲，认斑真填衣写?勤种公亮母猪客晚阉诚猪专字用检倡验证惹?及控存根瑞。侦26铲.3承签经检吗验不留合格搁的畜墙禽产四品，廊加盖导相应座的处略理印烈章，疼同时铃，认贿真填看写?碑生猪际病害蝴肉处叉理登蚕记表剖?。修并按漂照有参关规踩定执候行无摘害化令处理南。但26他.4鲁对妇除胴拣体外始的其刘他上三市销祥售的盖生猪数产品布，也盈应当理按照沿规定搜，出舟具?专畜禽垦肉品会品质返检验鞋合格辜证?幕。冬四、羞屠宰搏检验抓环节租中的雁几个喇要点并及存患在问然题咐。办1、封入厂块检验榜环节帝。门主要庄存在奖以下苍几方熔面的降问题笔：中1.各1京夜间爆收猪啄，不吸做入膝厂检止验义；常1.歪2晶激病健季不分割离，愧伤残刺猪送障屠宰黄车间职；添1.楼3催搂货主常拉来刮灌水盖猪直联接送惕屠宰抓车间喊屠宰姓的；抹1.芽4湿示不索削要或柿查验坊?动群物产离地检道疫合回格证检明?税及标问志。题2、户宰前期管理坑环节匆。傲主要赤存在格以下哑几方为面问驶题：著2.尖1炮未停斜食静播养或鲁停食同静养闸达不菌到1拿2-毅24使小时走的。柱2.差2乳未在麻宰前踩充分里喂水连至宰腥前3枣小时恰的。亿2.榨3本未善趋待生较猪的漂，采谷用暴债力驱林赶生蚁猪的花，甚蛇至采职用火驶烙等膏方式敏给生僚猪做因记号竞的。筛3、室签发租?准亭宰证叨?、归?急盏宰证烈?环疗节。摘主要萝存在驶以下咳几方颂面问劳题：体3.备1址做堆好宰绿前检虾验工垃作；佛3.耻2王对债经过堂宰前朋检验下合格矛的畜秧禽，具由宰稳前检粱验人瓣员签党发?蚁准宰盟证?腥；对抽伤残妇畜禽窝和患古有一灭般性感疾病呆且有凭死亡傲危险舅的畜趴禽，羞由宰醋前检龙验人蜻员签果发?请急宰忌证?弓。剩3.泛3扭屠隆宰车加间和俭急宰盼间只总能凭丧?准偶宰证躁?和荒?急谁宰证晨?方洋可屠贪宰畜泉禽。廉对于咬没有蜻?准泡宰证听?、公?急挤宰心证?课擅自断屠宰宿畜禽企的，逗按未恢经宰轿前检馆验处怪理。根3.旁4阻?准顿宰证兔?、御?急默宰证泽?应亮同?钱畜禽事肉品疏品质剩检验球合格如证?奴一样遣，必筐须详密细填项写签颈发日护期、灵签发姻人员呈、准序予屠资宰头串数、储检验虑结果疗等具液体情绘况，仇并保准存1发年以短上。誉屠宰叮车间距屠宰岭的头忍数应思与?屡准宰坡证?摊、?欲急宰眼证?张中签棒发的圆头数永一致浮。尊4、缝淋浴员环节旷。裁主要笔存在挑以下示几方六面的箭问题千：支4.邻1震局部锹企业祝未做私到淋祝浴。删4.沾2叶局部屑企业浅采用犁高压杠水枪踪进行暮冲洗检。酬虽然伯操作以要点捞三中杆没有图明确透要求团做到岁用温雹水冲澡淋，屡有条字件的饺企业高应当流尽量吩做到料温水腰冲淋御。捕5、考麻电碎环节匀。伍主要俊存在洽以下门几方脂面的象问题铃：奥5.秤1愤有的咬直接感从2雨20堤V电袄压中传接上沃一根必电线廊，就比实行倍电麻腾，这闻就不潮是致姨昏了县，而落是致怒死了鼻。皇5.小2箩有的凉屠宰业厂干提脆就震不采抖用电室麻；治5.渴3隐有规的屠渣宰厂疲电麻合地方父太大你，屠程畜未侍固定钓，对轿麻电谱人也腊是一雨种伤流害。因6、汽放血镇环节玉。忧主要怠存在义以下议几方神面的袜问题凤：燕6.单1横屠走宰工砌直接堪刺破旦心脏洁进行透放血艘的现锡象比腹较普棕遍；耻6.读2辣沥迅血时群间不跃够长次，未括到达悲5m抗in为；自6.委3五放电血刀短未做荷到消湿毒轮冻换使难用，唤一把肾刀现偶象严毅重。医7、张同步扎检验红。乎主要现存在盈以下奶几方阶面的委问题镰：微7.殊1和金未江配备付同步畏检验庆线的意畜禽嚼屠宰忌厂，芽未采魂用统用一编涉号的妨方法貌进行兰编号盟检验尊；谁未在法屠宰竹流水连线中爹进行骗检验历；泳曾经残有上轻市场统检验羽的。喉8裁、内但脏检炕验。早主要各存在瞧以下传几方岛面的谨问题名：印8.趴1么不沃检验常。由酷于内选脏检根验使滋用检婚验刀沟的地解方并缴不多滥，而搂且内想脏经足整理辩后，未无法限判定僵是否兽检验牌，因并此部慎分企绪业就扩直接权不予巡检验献。挖8.盒2递存在彼漏检君。主嫁要是辛漏检五膀胱止生殖堪器以悬及心鼓脏的滨心内毒膜。症8.俱3木没有肤同步毁检验乎。没危有同侧步检协验线纸的企娇业，辉未实那行编赞号。画9朵、胴笋体检引验驰。北漏检倒肾脏梁和漏羡摘除骂肾上迎腺的抚现象养比拟送普遍料。迈10辽.讯去头缝蹄环轿节。稠10同.1哗老多数思屠宰摘企业言在将衡头、侮蹄在乐出清谜水池受〔即咱体表龙检验亮前〕缴就将茶头踢弊割除旧。而纲又未形实行捷对照缓检验东，导肥致后怜面查粘出问抽题的遵生猪短需要佛进行停无害奋化处雪理时馆，查撇找不斜到头饼蹄。学10粒.2题时头蹄笼落地佣现象舞较为瓣普遍省。誓11花、复穿检环忠节。粘主要幻存在孝以下日几方跑面问盛题：竟11喊.1堂不检殊；部役分屠竭宰厂装从胴斤体检糠完后纳，就合直接膝盖章稼，未孝做复涌检工饲作。肉11抱.2尊检蠢得不幸全；绒局部锤屠宰哪厂仅僵对前孕面几差个环聪节进乎行复品查，聚未对撇其他岗工程泄进行瓜检查靠，导止致白别肌肉花、白宿肌病剪、黄队脂等作一些嗓有害贵肉劣亩质肉样上市雾，很拒多地云区屠扑宰厂直出厂绝的肉断品中章的三害腺未网摘除武。态11伴.3鲜检验样技术话不过涝关；卸主要苦是部蚕分企农业，辛检验峡人员赶素质鞋不高摄，对巡病害陪肉识撞别不素全，铜种公盘母猪灵晚阉寄猪不漆分。耀11镰.4著把欢关不虾严。语极少都数的匆畜禽鼠屠宰销厂，摩存在奔把关恨不严堆的问晴题，麦明知印是病包害肉滨，而蜻为其清出具毫合格辅标志嚼，出翻厂鲜环销的削。巾12珠、出群章出交证环狭节。醒主要横存在捆以下净几方吼面的震问题卸：忍12聪.1料部援分地擦区至州今仍贫未使谁用检不验合记格标哄志。章12略.2鸡雄多数游地区箩没有揪使用舟无害仍化处朝理印茫章。瓜12跪.3诱蹈绝大怜多数湖地区己未使搜用种贞公母组猪晚富阉猪悠标志丘，未派实行躁挂牌添销售村。闷12路.4竟其他近畜禽部产品椅〔包绝括小拉包装问肉、顶分割僻肉、棉畜禽荒脏器睡等〕给未使到用检坟验标睁志女。溉以上己是我析省各密生猪而定点沈屠宰挂厂中弊存在助的常驰见问伴题，司如不桑及时盏按照例本操穗作要恭点中讨第三悟局部府的要扫求进惭行改冠正，龄可按展照?肿生猪钢屠宰恩管理援条例清?及欠?〈扭生猪交屠宰脆管理撞条例玻〉实济施办锅法?坝的有敲关规返定，句给予骗处分恳。怖五、纪常见叔病害惹生猪长及凡不合惩格肉饭病害墨肉的尘处理杯。诱1、苍宰前讯检验卵中病输害生薄猪的主处理共。捞1.增1师机械且性死骗亡的福生猪招。暂按照直新的邀?生婚猪屠尊宰产戚品品针质检殖验规誓程?炼要求派，机歌械性别死亡奸的生向猪，魂直接侮送不谣可食靠用肉世处理橡间进径行处末理。款1.记2自伤残舱猪。翅伤残馆猪，赶签发战?急床宰证逝?后笋，送闯急宰兴间进监行急蛾宰。沟经宰外后检壶验，歇肉质伐良好拖的，组将伤蠢残部石分剔受除，栋其余槽局部雁可做送复制木原料之。法1.标3壶灌淘水猪忽。花不得米进厂桌，不粱得屠明宰。毫1.乡4在患有数一般鉴性疾饰病的亩生猪秀。僵有死袖亡危微险的静，应隆当签碎发?抛急宰抢证?心送急淡宰间项进行橡急宰堪。经震宰后骂检验薪，肉借质良芳好的找，柏高温焦后，封可做刻复制袭原料产。渔1.羞5列患有炕传染闷性疾死病的误生猪府。依按照删按照寇动物车防疫蜂部门照的规春定执葬行。给1.星6痒病死稍、毒龟死或益死因逗不明昂的生首猪。林销毁虽。抗2、威病害慨肉、售不合明格肉惩的处产理。不2.碌1耗放血奖不全穗。泼2.劝1.劲1秤后肢充肌肉朴呈弥吗漫性闯红色释，淋君巴结馋淤血升，皮贺下脂斥肪和讲体腔娇内脂吓肪呈未灰红自色，臣以及当肌肉窄组织峰色暗络，较狐大血兼管中逢有血刑液滞结留的斧，连惨同内岸脏做岸非食看用或趟销毁牵。迎2.尝1.衔2侮局虎部肌勤肉有北病变遗，经杨切检优深层熟肌肉旬正常说的，赴割去暮病变齿局部孔后，静经高灿温出外厂。今2.吩2窃白肌钉肉敬〔P牵SE待肉〕劈。的一般结认为茫是应染激性拥反响瘦造成搏的。爪半键尝肌、恢半膜悲肌和贼被最侄长肌箭显著伪变白柔，质惑地柔游软，微且有捷汁液散渗出完。对讨严重元的白末肌肉祥进行右修受割语处理惜，其效他的掌不受万限制我出厂属。退2.萌3谨白肌池病晚。诊2.蜡3.规1悲后肢妥肌肉乱和背抓最长叙肌圈见秩有白员色条伯纹和下条块靠，或兴见大理块肌亩肉苍东白，冒质地侦湿润绵呈鱼签肉样难，或信肌肉状较硬主，晦士暗无放关，锡在苍键白色锤的切萄面上弹有大衫量灰愈白色棵小点脖，心理肌也肚有类洲似病服变。碌胴体吩、头昼、蹄纱、尾送和内焰脏膜全部秋销毁匆或非亡食用巨。膊2.顿3.公2卷局部那肌肉书有病尸变，宁经切凯检深暖层肌锋肉正吵常，猛割去僚病变令部位贡后，再经高吸温处塘理后腐出厂贴。液2.妄4侨黄脂伞、黄妥脂病挺和黄便疸怜。绸2.煌4.决1誓仅皮富下和靠体腔罩内脂性肪微玻黄或丙呈蛋牧清色坡，皮邻肤、昏黏膜布、筋设键无观黄色闸，无转其他盖不良挠气味丸，内角脏正切常的乎，不砌受限吊制出管厂。值有其挎他不言良气速味，窑应做关非食罚用处湖理。夸2.销4.情2翁皮下捏和体捏腔内倘脂肪堡明显串发黄凭乃至肆淡黄决棕色躬，稍池浑浊分，质纤地变寸硬，级经放坟置一陕昼夜暮后黄甩色不婚消退院，但磨无不蹄良气释味，总脂肪士组织炭做非贞食用塑处理鬼，肌株肉和告内脏坐无异挑常变都化的阔，不欺受限寺制出徒厂。劳2.靠4.醉3铸皮下肯和体炒腔内吹脂肪静、筋米键呈束黄色塔，经介放置拖一昼黎夜后功，黄坟色消坚失或盐显著徒消退娇，仅梦留痕蛇迹的课，不轨受限爱制出遮厂。碍黄色死不消些失的波，作醋为复鲜制原省料肉猴利用掏。鼠2.赵4.花4第黄疸伪色严孤重，律经放盒置一功昼夜格后，胆黄色心不消撞失，子并伴锹有肌议肉变晋性和豆苦味块的，男胴体弹和内勿脏全梢部做辉非食匀用或卵销毁悼处理鸭。诉2.证5南骨血杨素病擦。东既骨浴髓变剃黑，循牙齿石变红红。肌刃肉可叛以食挪用，疫有病非变的链骨骼丛和内蚁脏做距非食汗用或禽销毁真处理厘。角2.键6汗种公来母猪哗、晚籍阉猪融。正筋常应焦当作类为复没制原乞料用浩肉。查上市岂鲜销书时，皱应当罢出具组?种疤公母勿猪晚办阉猪队专用浑证明监?和抚种公尊母猪胳晚阉愚猪专风用检闹验印扇章。证市场华销售岗时，珠应当茅挂牌司销售势，明乐示告叙知消触费者垂。脉2.最7怜脓毒免症胃。偿即在读整个藏猪屠裤体内鸡发现医两个屠或者塘两个元以上丢的脓挣肿。辜应当品进行询销毁油或非璃食用摇。洒2.刚8胳急性陆慢性眼中毒辛。在年十二灯指肠元等肠特内发设现灌逼血肠冰样病齿变，昂肠内猜黏膜港脱落涨。应丑作为杜非食歇用或的销毁弟。吵2.扁9巨全身徐性肿妻瘤虹。全背身发蔽现两绵个或维两个直以上螺肿瘤薄，应狮当销沉毁。拘2.活10凉过佩度脊烟瘦及姿肌肉以变质法、高促度水证肿。者应当雁销毁衔。耳2.消11柜部澡分组榴织器垒官修塞割效。从蹦机体藏中修粥割下纯来的略病变珍局部顿以及摩有碍俭肉食谅平安另卫生停的部校分，屡全部而做销置毁或牲非食蛇用处糠理。持3、苍无害菜化处敌理的顶方式糠方法芳。窃3.勉1辉运送组。诞运送新动物烦尸体昏和病赔害动坏物产虎品应潮采用滩密闭坡、不番渗水刑的容座器前盛装镇，装州卸前看后必鸦须瞧进行婚消毒锹。狠3.传2旋销毁锈。尺一般绿分为馅两种明操作偶方式哗。马3.茎2.仍1抖焚迹毁。葛将病跪害动乒物尸惭体、乞病害伐动物喊产品颗投入的焚化堵炉或锅用其复他方往式烧顶毁炭聪化。脉3.币2.址2窝掩新埋。孟本法愈不适炒用于栋炭疽淡等芽栗孢类之疫病劝，以鄙及牛晶海绵蚊壮闹牵病、川痒病蜘。具贵体操颜作如香下：袭A才，掩诞埋地吓应远鹿离学氏校、获公共帅场所事、居骨民住南宅区属、村激庄、叉动物达饲养炉场所替和渡屠宰围场所醉、品饮用绝水源凑地、洽河流非等地瓣区。裤B、扣掩埋慎前，言应对服需掩亚埋的薯病害避肉尸邀和病动害动妈物产坡品实瓜施焚傻烧处显理。慰C、介掩埋该坑底型应铺氧2c米m听厚的却生石爹灰。做D、凡掩埋贝后需伐将掩灶埋土统夯实胜，病肉害动未物尸口体和楚病害猜动物圣产品级上层但应距要地表威1.夺5米俗以上油。误E、删燃烧蜻后的圈病害阀动物将尸体避和病辅害动酸物产执品表裙面，方以及你掩埋饱后的求地表粮环境狭应使肃用有族效消踏毒药型喷洒扶消毒巧。映3.董3发化制仆。斜利用交干化书、湿收化机塞，将招病害泻原料卷分类荐，分滤别投培入化做制。逗3.友4坊高温震。晓一般析有两锡种高纱温处惭理方气法。脾3.机4.垫1盈高伤压蒸挠煮法坛：把备肉尸秩切成箭不超炭过2紫公斤黑，厚疼不超假过孝8c奖m旅的肉蓬块，翠放在林密闭运的高紫压锅趟内，镇在1遍12府kP宰a压敞力下最，蒸灵煮1狠.5旅-2迟小时禁。犬3.肆4.便2志一碎般煮剩沸法眼：将纲肉尸盖切成饱3.神4.冬1规踩定的仔大小斑的肉松块，袜放在洽普通出锅内洒煮沸尼2-遥2.销5小党时。洞3.慰5列复制盗。肺即作案为熟皇食加单工原域料，暴不作茧为上闸市鲜充销肉析品。堵以上常为不售合格散肉的揭处理秃，如剩未按银照以良上进唇行处岸理不浪合格唯肉的史，可崖按照叔?生揉猪屠禁宰管瞒理条闪例?鸭及?低生猪浆定点魂屠宰魂厂病辆害猪焦无害粥化处饺理实万施办饰法?太的有鸦关规融定，江给予让处分戴。假设六、衰相关腔制度尤建设吹。连屠宰横厂经环营过锡程中文，应绕当包奏括以惩下各辣项规询章制祸度：顶进厂可检查疮登记酬制度倒、湿台帐伏管理抓及信穗息报恐送忍制度叹、刃生猪宴屠宰石和冰肉品鼻品质腿检验鸽制度稍、馋病害栋肉无荐害化伟处理推制度拴、花质量过追溯石制度非、缺晋陷产裹品召协回平制度敲、骆日常贝消毒喂管理崇制度喘、袜工作稀人员你持证汁上岗府制度恋、证蛋章标必志管问理制饿度。棚以下券为示碍范制费度，普供各针畜禽皱屠宰姨厂参袍照。街1、占进厂携检查鞠登记链制度浩。王1.债1秒质量丙部负暂责人兔为进术厂匠检查往登记脊制度焦的负猾责人饲；入薯厂检摇验员岸为进大厂舰检查爪登记计制度肚的第卸一责蓝任人愚。宽1.鞭2跑敢入厂陆检验材员应问24蜘小时扑值班灰，不睁得漏落检。课1.息3交入甲厂检怠验应叠对生齿猪的看整体背状态时；查舍验动渗物产汽地检砍疫合蔽格证剥明；岛是否哭患病厌；卸是否钢伤残申；是睁否灌石水以筝及其纳他异佩常情聋况进乌行检框查。丹1.临4慨对拢入厂狠检验烛验收砍合格下的生坝猪，究赶入漏待宰截圈进话行宰利前停咽食静尸养，佳并填史写?喇宰前邀检验馋记录支表?座。妖1.祥5组对入乎厂检誉验中夺发现阶患有总一般苦性疾箱病或适伤残销猪甚的窃，索签发界?急舱宰证妖?，砖送急缘宰间怖进行申急宰廉。并康填写惨?病皆害猪转无害给化处边理记诚录表造?。帜1.校6生对烦待宰柔前已请经死昏亡生握猪，锻应送朵往不愉可食票用肉寄处理政间进类行无道害化姜处理姿，并猜填写误?待无宰前帝死亡排生猪结无害坝化处默理记会录表阔?。受1.敢7士对侮入厂珍检验薯员不占在岗滨的，疤一经击发现量，立打即给代予开钞除处堆分；桥对质斯量部花负责阿人给悟予警耕告处扰分。昂1.善8钱对桐入场逗检验坏员漏根检的样，给钢厂里钉肉品幕质量依带来搂影响铁的，彻给予蛋警告谱处分户；对君肉品折质量术带来壁重大稍影响伏的，匆给予盼开除顽处分诚。并盾对质封量负洒责人兽给予伸警告告处分驰。果1.尊9榜对槽于入状厂检键验员矮工作骂业务虑不熟母悉，魔相关办登记挡记录夹未及密时登上记、酿妥善累保存障的，戚给予烈警告阀处分古；发交现两虫次的县，给炭予开斤除处炊分。筛2、旨台帐祥管理舱及信澡息报孩送怨制度矮。绩2崭.1铁阁台帐虫包括布各屠湖宰、获检验栽环节语的各醉项登绣记表衣；无兄害化异处理耻记录晶表等等。果2.州2唱台合帐管还理由住办公迅室指熟定专晕人负件责保嗽管。扰2.亡3渔质概检部肚、屠凳宰车糟间、旋无害辛化处籍理工析作室斧等各减相关膊部门驰，实迟行每贸天一裳报，询当天身生产胳情况抱当天获报送杰至办证公室脸。雄2.兴4伸将台帐惜保管别人应时当对岛报送堡的各紧登记适表格省进行榴审核踪后，现进行晌存档疏。礼2.暮5苹台银帐保粪管人致应当僻按照头商务容主管椅部门辽等有盏关部逐门的参要求栋，及波时上异报屠薯宰检舅验信坚息、算无害等化处极理信剧息等题各项倦信息困。池2识.6侮友台帐符的保昏管期确限一积般为举2年丑，无圾害化债处理品信息祸的台猪帐保护管期浇限为液5年乎。点2筑.7赞浪台帐残过了惜保管果期限重后，港应向眼企业拣法人卧报告盯，经辈企业涝法人馋批准只，记桌录相减关重座要数授据后烛，实属行销呼毁。惧2娱.8坊勇台帐由保管评人未如按时牌向有范关部艘门报浴送相恳关数在据，拜给企意业造劝成一拾定影住响的姻，给早予警宜告处茂分，蚕累计男三次犁的，盟给予爷开除捏处分脉。照2.供9萄各达相关嫂部门拆未及擦时做茎好登但记记柿录，终或未肥及时赵送至绸办公异室的鲁，给树企业叼造成耽影响秆的，衔按照骆2.击8款争，对衣相关屯责任乳人进洪行处粪分。泻3、僚台帐普管理毁的登身记表杆。肌至少秧应当样包括获以下腾几项五登记乓记录辈：蜘3.苗1胸宰前祝检验扩：包坛括?破宰前桂检验励记录置表?设附?险准宰扰证?裹、?控急宰菠证?哈存根斤；?闯病害予猪无祝害化便处理怎记录抄表?确；?兆待宰唐前死洒亡生寸猪无蹦害化睡处理置记录轧表?改等。址3.筒2榆宰埋后检优验校：包呈括?反宰后驾检验漏记录详表?谋附?蹦畜禽培肉品闻品质付检验虹合格坚证?达存根炕、?坟种公仓母猪永晚阉正猪专代用检仗验证预?存医根；繁?病回害猪厕产品物无害袭化处皂理记潮录表足?等掉。施3.厘3取病污害肉奉无害脏化处墓理陕：拐包括应?病以害滴猪迫无害愤化处胆理敲记录代表?岔、?共病害去猪斥产品冬无害毕化处返理查记录塞表?贿、?观待宰众前死弄亡生酬猪无桶害化煤处理税记录俯表?挠、?湿病害初猪无欢害化亮处理鲜统计们月报瓣表?骡、?停病害炎猪损撞失财撒政补免贴申忘领表盒?、殊?病挣害猪们无害秒化处尖理费誉用财仿政补哗贴申奖领表吃?以裂及无哀害化责处理扭过程葵中的矿相关垃影像森资料葱等。仅4、枕生猪甘屠宰奴和亭肉品象品质惜检验设制度描。绢4.熄1免质夏检部镜负责矿生猪淹屠宰舅和肉格品品座质检墨验工经作，椅负责遮制定滚各项纪规章遮制度狐，各禁项规嚷章制煎度应赌当上南墙公趟示。糖4.径2歼质检嚼部应姐当按刷照生趴猪屠圆宰、覆检验茎操作保工艺封，制储定工捆艺流宣程图质，并照上墙泽公示挽。彻4.凉3后质检慌部应因当胖按照完相关抚的国竟家标欧准，责对各厘个屠讯宰、牙检验颜环节主，制灿定关重键点田指导逢书备〔或亡企业瞧标准校〕抽，同场时结度合生娘产过荒程中罗发现彩的问刮题，脏及时尖修改奶指导李书呀〔企率业标炮准〕姐。方4.全4少应当申明确希各个吓屠宰故操作中及检奋验环转节的穗责任劫人及凡职责裕，将汇各个叔屠宰生及检规验环锡节以夸制度铲的形革式固嫩定下废来。借4.稳5阻各帐屠宰圈、检悟验环攀节工虾作人扇员失居误，倦造成使肉品帅质量豪下降疲或者脉影响直肉品庙质量期卫生凯平安米的，侧应当丰给予受警告加处分伙。并翠对其壳进行独重新杯培训哄，合固格后隐，方凳可上递岗。抛对企帆业造棋成重留大影勒响的攀，给婆予开奋除处诞分；响对质衡检部亿负责贪人给呈予警航告处彼分。做4.莫6离复某检员丽负责蔽填写胸?宰绞后检燕验登放记记冬录?赖和?屡病害政猪产习品无孕害化反处理荷登记锋记录饭表?列。淹4.凯7蔑对械在屠专宰、闻检验胆过程村中，怎发现俯疑似京传染沈性疾筝病的毅，应付立即公报告随相关用负责且人，蓬进行茧会诊灶后，严依据互相关谊法律丹法规族进行肢处理感。本5、躲病害免肉源无害态化处朗理制黑度星。默5.厅1抄病害蛾猪无留害化芽处理镇工作围由质延量部建负责撑。具举体责弯任人批由经陈培训马合格丈的无变害化乒处理裂工作田人员侦负责炮。肢5.衫2阅定点为屠宰喇厂应腔当按闸照国品家及偶省的追有关追规定愉，在茅厂区尊的下纸风口慕处设汪置无塑害化妇处理联间，鹊配备惜符合学规定计的无镜害化宣处理概设备矛。佩5.晴3触对检机出的辣病害旷猪应匠当按风照其或危害着级别味，按娇照国罢家相聪关标诚准进笋行舞销毁熟、化净制、俊高温搬等久无害疾化处弱理。扬5.自4煤对病姥害猪建的运做送，福应当态采用奖密闭森、不仆渗水宅的容死器运州送罗，每耀次盛波装病嗽害猪渠后，什应当笛进行竿消毒劲处理圈。扭5.逗5够对每虎次进川行无岁害化晕处理众时，论应当铃通知津当地竿商务睛主管愁部门吩人员粱到现导场进劣行监浆督，谦并留落影像私资料哪或打放开监酸控设液备进哪行监宴控。印5.秩6索每次煌无害姻化处穷理后法，应它当立狠即填丸写无才害化嚷处理贺的相忆关登季记表劣，保筒存相艇关影例像资多料。文5.择7策每月尝5日峰前，瓦应当意按照剥国家顽有关商规定茎，队及时瞎上报薄病害怀猪无已害化稳处理粥信息乡。孕5.替8尼严顿禁报纯送虚琴假信叨息，乐一经送发现适，立暖即给择予开尽除处浊理。粒5.艇9蜓由于右工作借人员事失误春，造伯成企护业损瓣失的怪，应肌当追美究相铺关责挖任人择的相买关责香任。驻6、薄屠宰菌厂滥日常申消毒派制度振。僵6.亡1思米屠宰认厂质秧量负讨责人如负责母厂内锣的日赌常消乞毒管云理。言发生普疫病卷后，娇消毒喉处理拿按照旋牧业惕部门许的指简导下设进行看。毯6.亲2捏屠另宰车矮间、伴急宰苍间、睬无害梨化处妖理间依、运固肉车格、病雪害猪僵产品浩运送搭车实毫行当遇日消养毒；吴待宰走圈及惠其他饿环境饿实行哪定期呆消毒志〔周弟期不苹得超青过半义个月昌〕；狱隔离套圈实日行一克批生宣猪一鼓消毒钟。腿6.术3恐生斯猪验考收门黄口应持当设喜置与佛门同盲宽的届消毒凝池或健喷淋瞎装置新消毒致。冬是天可萍用生久石灰愿代替拔。同6.工4疤咽对于电屠宰慎车间滑、急屡宰间墓可采而用碱呢性消细毒药开品进蹄行消漠毒；羊屠宰摆工具推中的例刀叉嗽等，狐采用榨82荐度的蹲热水纷消毒绳；地捐面采雁用消闪毒液革消毒嫌；生震猪排爬泄物僵可采混用堆甘放发认酵消证毒；长其他逼废弃啊物可锻采用浅燃烧佛炉进劝行焚说烧。鸭具体糖消毒瓣药品治和消值毒方亿式由脊质检嚷部提箩出。扑6.丽5愧应泪当制寿定发纵生疫会情时