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文档简介
教学设计教学目标知识目标:掌握苯酚的结构性质和用途,理解苯酚的化学性质和分子结构的关系及基团间的相互影响。能力目标:通过实验探究,培养提高学生的实验操作能力,观察能力。并培养学生运用知识解决问题的能力及归纳总结的能力。情感目标:培养学生的创新精神和团队协作精神。教学重难点教学重点:苯酚的结构及性质教学难点:理解基团间的相互影响教学过程引入:观看多媒体图片,我们每当走进医院都会闻到一股特殊的味道,大家知道是什么吗?那是消毒剂来苏水的味道,大家知道来苏水的主要成分是什么吗?我来告诉大家,它叫甲基苯酚。现在正是春暖花开的时候,大家在欣赏美景的时候,也给部分同学带来了一些困扰,身上会起一些小痘痘,很痒,到医院,医生会给开这样一种药膏——苯酚软膏。在这两幅图里都提到了一个名词叫苯酚,今天我们就来学习苯酚的有关性质。探索新知(1)苯酚的结构及定义通过多媒体播放苯酚的比例模型,并让学生观察模型得出苯酚的分子式,结构简式,使抽象的知识具体化,让学生对苯酚的结构有个宏观的认识,使枯燥,抽象的教学变得具体化,形象化,激发学生学习的积极性。通过表格对边醇与酚,得出酚的定义,并理解与醇的区别物质乙醇苯甲醇苯酚官能团结构特点(羟基所连基团)类别理解醇酚的区别(2)苯酚的物理性质分组实验:让学生观察苯酚样品的颜色,状态,气味并解释苯酚本身是无色的,为什么看到是粉红色的原因?探究苯酚的溶解性分组实验1:取少量苯酚固体于试管①中,加入少量蒸馏水,观察是否全部溶解;再将试管加热,观察现象,然后将试管放在盛有冷水的烧杯内,观察现象?分组实验2:取少量苯酚固体于试管②中,加入少量无水乙醇,观察现象。学生通过操作观察,讨论得出结论,老师提问并总结:苯酚在常温下微溶于水,易溶于酒精,但在65℃以上,与水任意比互溶。老师简单介绍苯酚其他的物理性质,提醒学生苯酚有腐蚀性,如果苯酚不小心粘在皮肤上应用酒精来洗。(3)苯酚的化学性质根据苯酚的结构简式,里面有苯环还有羟基来推测苯酚可能具有的性质?学生讨论得出结论然后根据讨论结果来探究苯酚的化学性质1.酸性问题:活泼金属钠可以置换醇中羟基中的氢,那么苯酚中的羟基可以发生类似的反应吗?教师给出结论:实验证明可以反应,而且比水和醇反应都要剧烈列举可以和钠反应的物质:酸,水,醇,而且越来越弱,钠跟苯酚的反应比水剧烈,证明苯酚可能具有酸性。问题:怎样验证苯酚具有酸性?学生讨论并回答,设计实验证明[实验1]在苯酚试液中(试管①),逐滴加入NaOH溶液,观察现象。现象:溶液变澄清结论:苯酚呈酸性[实验2]。在试管的苯酚溶液中,加入数滴紫色石蕊试液,观察现象。现象:不变色结论:苯酚呈弱酸性,不能使指示剂变色教师总结:苯酚具有酸性,又名石炭酸,但酸性很弱,不能使指示剂变色问题:既然苯酚显现出弱酸性,那么和我们常见的弱酸碳酸相比,酸性如何呢?[实验3]在苯酚钠溶液中吹入二氧化碳。现象:溶液变浑浊结论:苯酚的酸性比碳酸弱但比碳酸氢根酸性强教师强调,产物一定是碳酸氢钠,无论CO2是多还是少问题:为什么醇中的羟基没有酸性,而酚中的羟基显现出酸性呢?强调体现了苯环对羟基的影响,使苯环上的氢具有了活性,进而显现出酸性问题:既然苯环对羟基有影响,那么羟基对苯环有影响吗?2.取代反应观看苯酚与溴水反应的视频,观察实验现象根据视频教师强调反应位置,书写方程式比较苯和苯酚与溴的反应
苯苯酚反应物
反应条件
被取代的氢原子数
得出结论:不但苯环对羟基有影响,羟基对苯环也有影响,是羟基的邻对位的氢具有了活性3.显色反应实验5:在苯酚溶液1的试管中,加几滴1%的FeCl3溶液。现象:溶液变紫色常用来检验苯酚的存在。4.苯酚的用途5.小结练习学情分析从知识层面讲,学生已经掌握了苯及醇的性质,对有机化合物的学习特别是有机分子中的官能团和有机化合物性质之间的关系有了一定的认识,能掌握常见的有机反应类型,具备了一定的实验设计能力。从能力层面讲,知道了有机中“结构决定性质,性质反映结构”的关系,可以推断有机无性质。效果分析本节课有讨论,有实验,还有视频,这些都使它更生动有趣,把抽象的知识具体化,把枯燥的学习有趣化,使学生乐于学习,爱上学习。轻轻松松就能把知识掌握。课堂气氛活跃,讨论激烈,实验热烈而有序,效果不错。教材分析《苯酚》是高中化学选修《有机化学基础》中第二章的第二节,在这本书这一节具有举足轻重的地位。《苯酚》安排在醇类之后,便于与乙醇性质对比,理解醇羟基和酚羟基的区别,了解基团间的相互影响。本节课以“结构决定性质,性质反映结构”的化学思想为主导,实验为基础,介绍苯酚的结构特点,物理性质,化学性质和用途。限时训练(5分钟)1.下列试剂在一定条件下均能与苯酚反应,常用来检验苯酚存在的是(
)①
NaOH溶液
②溴水
③FeCl3溶液
④H2A.①④
B.②③
C.③④
D.②④2.下列物质中最难电离出H+的是(
)A.CH3COOH
B.C2H5OH
C.H2O
D.C6H5OH3.有机物丁香油酚的结构式:则该有机物不可能具有的性质是()A.可使溴水褪色B.可与NaHCO3溶液反应放出CO2C.可使高锰酸钾溶液褪色D.可与FeCl3溶液发生显色反应4.下列实验中,能证明苯酚的酸性极弱的是(
)A.跟氢氧化钠溶反应生成苯酚钠
B.跟FeCl3溶液作用显紫色C二氧化碳通入苯酚钠溶液能析出苯酚D常温下苯酚在水中溶解度不大5、某种芳香烃衍生物的分子式为C7H8O,根据实验现象确定其结构简式:(1)若此有机物不能跟金属钠反应,则其结构简式为;(2)若此有机物遇三氯化铁溶液显紫色,则其可能的结构简式为;(3)若此有机物遇三氯化铁溶液不显色,但能跟金属钠反应放出氢气,则其结构简式为。教学反思本节课采用多媒体及导学案相结合的教学手段,加大了课堂容量,使重点更加突出,难点更容易突破。采用探究式教学,改变了学生被动学习方式,激发了学生学习的
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