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文档简介
《水和水蒸气》教学设计【教学目标】科学知识:1.水变成水蒸气的过程叫蒸发。温度升高、空气流动等方法能加快水的蒸发。2.水蒸气变成水的过程叫凝结。过程与方法:1.观察小鱼缸中水量的变化,同时结合生活中“水会干掉”的经验,讨论水的蒸发。2.观察比较自然状态下和人工加热;有风、无风条件下水蒸发的快慢。3.观察玻璃片盖在装有热水的玻璃杯上,出现的现象。情感态度与价值观:1.意识到细致观察会有更多的发现,并能获得更多的知识。2.感受并体验物质变化的可逆性。【教学重点、难点】教学重点:加快水蒸发的方法。教学难点:根据生活中的现象探究水的液态和气态之间的相互转化。【教学准备】1.加快水蒸发的实验材料:一组:加热能加快水蒸发材料:2把小勺、火柴、蜡烛、水;二组:风吹能加快水蒸发材料:小风扇、滴管、玻璃。2.凝结实验材料:玻璃杯、热水、玻璃片。3.教学课件。【教学过程】课前热课:手背传字(初步感知水蒸发吸热)提问:现在和刚写上时相比,哪个字更清晰?看到这种现象,你有什么想问的吗?一、水到哪里去了?(一)图片导入:鱼缸里水的变化。学生思考:减少的水哪去了?(二)观察水蒸气:看、摸、闻的方法。总结:水蒸气是无色无味透明,看不见,摸不着的气体。(三)概念:水变成水蒸气的过程,我们叫做蒸发。由于水蒸气无色透明的气体,颗粒又太小,我们无法看到。(四)交流生活中的蒸发现象。二、加快水蒸发(一)猜测加快水蒸发的方法设置情境:老师遇到一个难题:明天孩子要穿的校服,忘记洗了,衣服怎样干得更快?归纳学生的想法。放在太阳下晒、暖气片等都是通过加热让温度升高;风扇吹、空调吹等是通过风吹让空气流动起来;摊平晾干是增大蒸发面积;放在干燥的地方是空气干燥的方法。(二)设计实验介绍实验材料:加热能加快水蒸发的实验材料。风吹能加快水蒸发的实验材料。各小组选择一个喜欢的实验,设计实验,想一想实验过程中要注意些什么?(三)交流、完善实验方案。(四)小组实验,巡回指导。(五)交流发现。我们发现,加热能加快水蒸发,风吹也能加快水的蒸发。另外,空气越干燥、蒸发面积越大,水蒸发的会越快。三、空气中的水(一)水会变成水蒸气,水蒸气能重新变成水吗?学生猜测。(二)分发材料,学生实验。(三)交流发现。热水中的水蒸气遇到较冷的玻璃片变成小水滴。凝结概念:水蒸气冷却,变成看得见的小水滴,这种现象叫凝结。(四)自然界中的凝结现象。视频雨。(五)冰镇饮料瓶上的小水滴从哪来的?(六)生活中常见的凝结现象,露珠、晨雾、浴室镜子上的雾,它们的形成原因是相同的,想一想,是什么?四、评测练习五、拓展延伸:课后请大家调查蒸发、凝结现象与人们生产、生活的关系,把你的发现记录下来,与同学交流。板书设计:水和水蒸气加热风吹蒸发水水蒸气凝结《水和水蒸气》学情分析通过近两年的科学课的学习,学生已初步具有观察、描述、交流能力;收集信息和处理信息(特别是通过观察与实验获取信息)的能力。初步具有勇于创新,独立思考,敢于提出自己的新见解;依据客观事实的出结论,能够根据科学事实修正自己的观点;有一定的合作意识。但还往往容易以原有的经验判断甚至想象来代替实际科学实验情况,因此要在课堂中强调科学活动的实证精神的培养。关于蒸发,学生已有许多生活经验,比如地上的水干了,晾起来的衣服干了,烧开水等等。五年级的学生对于水蒸气、蒸发已经有了模模糊糊的初步认识。比如衣服上的水干了,有些学生会用“水蒸发了”去解释。但是在他们的前概念中有着许多根深蒂固的错误认识,最典型的便是对于热水中冒出的“白汽”的认识,绝大多数学生认为“白汽”是水蒸气。因此要通过这堂课的学习,让学生有个正确的认识“白汽”是小水珠,蒸发会吸热等。《水和水蒸气》效果分析从本节的教学完成情况来看,整节课下来学生们学得都很认真,始终沉浸在快乐的科学探究活动中,我觉得基本完成预计教学目标,达到了良好的教学效果。我立足于课程标准的整体要求,巧妙地创设问题情境,不断强化和激发学生们学习的积极性,培养他们的科学素养。学法运用表现在:我通过游戏和课件相结合的形式激发指导学生如何观察,加热水蒸发等,从学生表现看,学生兴趣高涨,不仅基本完成了科学技能的训练而且使孩子们在科学学习中体演到学习科学的乐趣。围绕以“突出从学生的已有经验和实际出发,引导学生经历一个科学的过程,关注在探究过程中发展学生的科学概念”的教学理念。通过提问题创造机会去激发学生思考,去参加、去经历一个个的观察、研究、认识等探究活动,在经历这种认识与实践相互交错的过程中,从自己的经验走向科学。因为科学课的核心内容在于已知规律的发现过程,让孩子们像科学家一样经历一个科学的观察发现过程,掌握了发现过程,就是掌握了科学。整堂课张弛有度,学生的参与度高,思维始终处于积极状态,在轻松和谐的课堂氛围中,达到了预期的教学目标。《水和水蒸气》教材分析《水和水蒸气》是教育科学出版社《科学》三年级下册第三单元《温度和水的变化》第六课。属于“物质世界”领域的内容,根据《课程标准》中的“水是一种重要而单一的物质”来组织的。本单元核心概念为引导学生探究温度和水状态变化之间的关系。学生对于水可能变成水蒸气变成的这一猜测,需要进一步探究思考,并延伸出“空气中有水蒸气吗,水蒸气是从哪里来的,水蒸发时吸热吗,水蒸气能变成水吗,是什么使水蒸气的状态发生变化”等一系列问题。本课就是循着这一系列问题展开蒸发的观察研究活动。《水和水蒸气》评测练习一、科学知识1.填空:水能成水蒸气,水蒸气能成水。2.夏天,当你刚从游泳池里上岸时,身上感到很凉爽,这是因为()A.岸上有风B.空气的温度比水的温度低C.身上的水珠蒸发吸收了皮肤表面的热量二、实验探究仔细观察右图的实验,然后回答问题。实验名称:水蒸发的快慢是否和温度有关实验器材:两只相同的小勺、水、蜡烛、火柴实验步骤:(1)在两只小勺中加入的水。(一样多或不一样多)(2)观察小勺中水的变化,发现只勺里的水蒸发的快。(3)实验结论:水蒸发的快慢与温度有关,温度越高,蒸发。(4)水中加热的过程中,你还发现了哪些新的现象?(5)下列方法不能加快水蒸发的是()A给水加热B用风吹C使空气湿润三、实践应用:衣服上的水哪去了?如右图,晾在室外的湿衣服为什么很容易干?衣服上的水哪去了?《水和水蒸气》教学反思历经一个月的磨砺,我们顺利完成了“一师一优课”的磨课活动。这次活动给我的感触很大,收获颇多。衷心感谢整个科学教研组的帮助,在刘校长的带领下,各位同仁献计献策,不论是经验丰富的永靖老师,还是年轻可爱的敬菊老师,都尽心尽力、毫无保留的共同磨课,助我成长。能够在这样强大有力的集体中进步,是我的幸运,也是我的幸福。在磨课活动中,有一种理念越来越清晰地呈现在我的脑海中,那就是“探究是根,学生为本”。四十分钟的活动中,无论是外在的呈现,还是内在的理念,无不在体现着这两点。而这,也恰恰是科学课程性质所在,基本理念所在,课程目标所在。小学科学课程标准指出:小学科学课程是以培养科学素养为宗旨的科学启蒙教育,在小学阶段,儿童对周围世界有着强烈的好奇心和探究欲望,他们乐于动手操作具体形象的物体,这一时期是培养科学兴趣、体验科学过程、发展科学精神的重要时期。科学学习因为“探究”而充满生趣,在这些活动中,学生时刻感受到“主体”的责任感,“中心”的存在感。一、问题先导,启迪思维好奇是孩子明显的心理特点,他们对周围任何事物都充满探索求知的渴望,并善于主动发现问题、提出问题。“你发现了什么?”“有什么想问的吗?”“衣服怎样才能干得更快?”“水蒸气能重新变成水吗?”这一系列问题的提出,让学生的思维得到扩展,巧妙的问题设置,使学生兴趣盎然地进入到探究状态。整个探究活动是新的发现、新的问题持续发展的活动;是开始于一个问题的探究,结束于更多问题提出的活动;是学生自己发现一些问题、自己解决一些问题的活动。二、整合记录,多样记录为让学生明确观察任务并能正确记录,要求教师的指导即要抓住重点又要细致、省时高效。为了突破重点解决难点,在观察方法、观察内容方面做了精心的指导。我修改了实验表格,利用写、画结合的方式,这样学生观察得更细致、深入。三、多种媒体,省时高效对于水蒸发的探究,是从一个崭新的角度甚至是专业的角度引领学生认识水,众多的认识内容单从字面上是很难以理解的,辅以真实的感性认识才能降低学生的认知难度,因为直观感受比单纯语言解释效果要好很多。“雨的形成”“小鱼缸内水的变化”两部分内容我制作了视频,确保每个学生清晰直观地感受,解决了教师演示时一部分学生看不清楚的弊端。另外我准备了充分的图片,以备学生设计实验时提供帮助,图片对比,视频展示,实物展台,多种媒体整合指导,对学生产生较强的视觉冲击,收到了省时高效的结果。四、来源生活,探究延续关于水、蒸发、凝结的研究,科学课上的学习内容太单薄了,远远不能满足孩子的好奇心,因此教学要充分利用广泛存在于学校、家庭、社会、大自然、网络和各种媒体中的多种教育资源,将学生的探究活动置于广阔的背景之中,帮助他们不断扩展对周围世界科学现象的体验。我注重对学生渗透岩石在生活中的应用,体现科学来源于生活,服务于生活的意识,培养学生学科学、用科学的意识。科学探究不以铃声的敲响而结束,学生带着问题进教室,也带着问题出教室,用学到的观察蒸发和凝结知识去服务于人们的生产和生活。成长需要内驱,成长需要沉淀,成长需要追求至善。我会以此次活动为契机,继续深入研究教材,思考教学,提高自己的教学水平,和孩子们一起探究,一起成长,一起共建一堂堂精彩的科学课。《水和水蒸气》课标分析小学科学课程标准指出:小学科学课程是以培养科学素养为宗旨的科学启蒙教育,在小学阶段,儿童对周围世界有着强烈的好奇心和探究欲望,他们乐于动手操作具体形象的物体,这一时期是培养科学兴趣、体验科学过程、发展科学精神的重要时期。学生亲身经历以探究为主的学习活动,培养他们的好奇心和探究欲,发展他们对科学本质的理解,使他们学会探
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