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PAGEPAGE56水城县猕猴桃产业发展规划(代项目可行性研究报告)第一章规划摘要第一节项目提要1.项目名称:优质红阳猕猴桃基地建设。2.项目主持单位:水城县农业局水城县科学技术局。3.项目实施单位:水城县4.项目建设地点:水城县猴场乡、米箩乡、鸡场乡、蟠龙乡、5.项目实施的主要内容和规模=1\*GB3①在水城县建立优质红阳猕猴桃产业化生产基地30000亩,各乡实施面积分别为鸡场乡5000亩、发耳乡4000亩、杨梅乡2000亩、顺场乡2000亩、猴场乡3000亩、米萝乡7000亩、勺米乡3000亩、蟠龙乡4000亩。=2\*GB3②建设容量为1000吨的气调保鲜库3座,研究、总结猕猴桃产业化生产和经营的配套技术措施,制定《优质红阳猕猴桃生产技术规程》和《优质红阳猕猴桃无公果品质量标准》;走公司+技术+基地+农户的经营模式,进行技术培训与指导,使基地产品达无公害农产品标准,猕猴桃生产逐步标准化、规模化、专业化,促进农业产业结构调整,农业增效、农民增收和县域经济建设。第二节规划总体目标及经济指标1.总体目标:以市场为导向,科技为支撑,资源优化配置为前提,结构调整为主线,高效、优质、高产为中心,发挥龙头企业的带动功能,通过挖掘地方优势资源,引进新品种及新技术,种苗和环境调控,测土配方施肥,高效、优质、高产栽培,病虫害综合防治等先进技术,组装集成配套形成适合水城县土壤、气候特点的特色无公害红阳猕猴桃的优质高效种植技术和经营开发体系。逐步实现农业生产集约化、专业化、标准化、产业化,提高资源综合利用水平和产品市场竞争力。把基地建设成为科技含量高,集示范培训、产业化经营等多功能为一体,能展现农业先进技术成果,生产与服务相配套的高效现代农业生产体系,大幅度提高农业产出效益和农民收入水平,辐射带动周边地区的农业现代化发展。通过三年的建设,建成优质红阳猕猴桃商品生产基地30000亩,年产量达4.5万吨,实现产值27000.00万元。2.主要经济指标:项目总投资18685.00万元,达到设计生产能力后,每年年利润总额达14833.00万元,年税后净利润14833.00万元;投资利润率50.43%,税后内部收益率20.72%,财务净现值20631.28万元;投资回收期6.49年。第三节项目总投资:基地建设总投资18585.00万元。其中申请多方财政补助资金5000.00万元,申请银行贷款4000.00万元,申请项目资金补助1200.00万元,基地建设农户自筹资金8385.00万元。第四节项目社会效益和生态效益社会效益优质水果生产基地建成,所在地区的农业生产和农村经济发展提供了新品种、新技术、新信息、成为现代农业先进技术的展示窗口和辐射源,成为科研、中试和引进消化技术的基地,具有试验示范、生产销售、辐射带动等多种功能。=1\*GB3①项目建成后,带动区域农业结构调整,使高产优质高效农业技术得到推广,增加农民收入,拉动区域农业及农村经济的发展和农业产业化经营。=2\*GB3②项目建成后,生产适销对路的地方特色精品水果,满足城乡人民生活需要,提高生活水平和生活质量。=3\*GB3③项目的实施,使农业科技得到广泛的普及和应用,极大地改善项目区农民落后的科学文化状况,为其摆脱贫困和增产增收打下坚实的基础。=4\*GB3④项目的实施,为农民经纪人和乡土人才的培养提供了条件,推进农业产业化发展。2.生态效益项目的实施,通过加强农业基础设施建设,农业先进技术的导入,无公害化生产技术的应用等,可保护和改善环境,培肥地力,改良土壤,提高农产品的产量和品质,促进生态良性环境,使资源得到高效、合理利用,推动可持续发展。第二章规划编制的依据第一节发展红阳猕猴桃产业的科学依据红阳猕猴桃是四川省自然资源研究所从自然实生后代中选出的优系,适宜于在海拔500~1100米、土层深厚肥沃的丘陵山地种植。水城县农业局和贵州省园艺研究所于2000年以来开展了红阳猕猴桃的引种试验示范,试验示范基地在水城县猴场乡种植于贵州省水城县猴场乡、米箩乡、鸡场乡、蟠龙乡。4个试验示范点面积371.8亩,其中猴场乡341.8亩,其它3个乡各10亩。2003年开始初花初果,2005年进入盛果期。4个试验点在中等肥水条件下,平均亩产2006年1382.3公斤、2007年1555公斤。可溶性固形物含量高为19~25%,口感好,品质佳。该品种品质优于对照品种“秦美”,该品种适应在贵州海拔900~1200米的地区栽培,已报农业厅申请品种认定。在试验示范园的带动下,2006年水城县有发展了3000亩,其中,猴场乡1500亩、米萝乡500亩、鸡场乡500亩、蟠龙乡500亩。第二节相关产业政策结合项目区内的自然资源、人力资源、生产现状、产品市场前景等进行了深入细致的调查分析,大力发展红阳猕猴桃产业化经营,调整农业产业结构,推进水城县农业及农村经济的发展,实现水城县县域经济的持续快速增长,促进区域农业经济发展,符合2004年中央1号文件《关于促进增加农民收入若干政策的意见》、2005年中央1号文件《关于进一步加强农村工作提高农业综合生产能力若干政策的意见》、2006年中央一号文件《关于推进社会主义新农村建设的若干意见》、中共中央《关于农业和农村工作若干重大问题的决定》、2007年中央一号文件《关于推进社会主义新农村建设的若干意见》、2008年中央一号文件《关于推进社会主义新农村建设的若干意见》、农业部《关于加快西部地区特色农业发展的意见》、《农业科技发展纲要》、《贵州省国民经济和社会发展“十一五”计划纲要》、《贵州省“十一五”农业结构调整规划》、《贵州果树产业发展规划》,《六盘水市国民经济和社会发展“十一五”计划纲要》、《水城县国民经济和社会发展“十一五”计划纲要》、《水城县2009~2015年猕猴桃产业发展规划》等。第三章规划的意义及必要性第一节项目背景为推动农业产业结构调整,促进农业产业化经营和农业科技进步,促进现代农业发展,全国各省(市、自治区)都致力于把先进技术成果迅速地转化为现实生产力。我省已广泛开展对现代农业产业化经营与开发模式的探索与发展,在各个地区均有明显的成效。通过建立优质果品生产基地和产业化经营,增加农产品附加值,可加快利用先进技术成果改造传统农业的步伐。解决“三农”问题是当前农业农村工作的首要任务。西部贫困地区的农民问题主要是科技与文化素质严重偏低,生产效率低下,不适应现代农业发展需要。通过优质果品生产基地的建设与开发,提高农业经济效益,并起到技术示范与科技培训的作用,不断提高农民科技意识和基本素质,从根本上改变贫困地区生产方式落后的面貌。水城县是一个经济欠发达的农业县,农民人口文化素质较低,文化、科技和生活落后;农业基础脆弱,抗御自然灾害的能力弱,生产分散,规模小,劳动生产力相对较低,农民增收困难,增收渠道不宽,全面建设小康社会任重而道远。为此,水城县委、政府根据自身的区位条件和资源优势提出了“三化一业”(工业化、产业化、城市化;旅游业)的发展思路,并把建立“特色农产品产业化经营”作为全县农业发展的重大举措。希望以此推动地方农业产业结构调整,实现农业经济的跨越式发展,加快农民致富的步伐。从2000年以来,通过对红阳猕猴桃的引种试验示范,该品种在水城县适应性良好,果品深受消费者青睐。选择发展红阳猕猴桃产业,是加快农业产业结构调整,促进农业增效、农民增收,推进县域经济发展的好项目。第二节项目的意义加快推进果业产业化发展,实现强县富民的目标以猕猴桃为主的果业是融生态效益、经济效益和社会效益为一体的产业。加快发展果业,是改善生态环境,实现可持续发展的需要;是推动农业结构战略性调整、培育新的经济增长点的需要;是增加农民收入,壮大财源,扩大内需,实现强县富民的需要。根据红阳猕猴桃在水城县的引种试验结果表明,水城县的气候与土壤资源非常适宜发展红阳猕猴桃。国家实施西部大开发战略,为果业的发展带来了难得的机遇。充分认识发展果业的重大战略意义和有利条件,解放思想,创新机制,依靠科技,调整结构,坚定信心,加强领导,尽快把以红阳猕猴桃为主的果业做强做大,使之成为水城县重要的特色经济的支柱产业。依靠科技进步,是振兴果业的关键依靠科技进步,推进果业产业化经营由粗放型向集约型转变,提高果业产业化各个环节上的科技含量,是振兴果业的关键。依托高等院校、科研单位和企业,走产学研相结合的发展道路,加强对红阳猕猴桃的高效种植及加工、保鲜、贮藏、运输、包装等新技术研究,推动水城红阳猕猴桃产业化发展。3.推进优质果品的产业化开发,促进科技成果转化优质果品的产业化发展拉近了农业科研单位、企业与市场、农户之间的距离,科技人员可以亲自到生产第一线了解先进技术应用及市场需求的信息,从而加快农业科技成果由潜在生产力向现实生产力的转化进程。4.挖掘区域特色资源潜力,满足市场多样化需求农业发展进入新阶段,农产品市场需求结构呈现多元化和优质化趋势。随着城乡居民收入的增长,人们对果品的营养功能、保健功能和安全性等个性化特殊需求逐步增加,丰富多样的特色果品倍受市场青睐。加速果品的产业化经营及配套技术研究有利于用现代高新技术改造传统特色农业,加快优势区现代农业建设,充分挖掘区域特色资源潜力,尽快形成新的特色果品生产能力,增加优质特色产品供给,满足日益细分的市场需求,提高人们的生活质量。5.提高农业竞争力,参与市场竞争进入21世纪以来,我国农业在更大范围和更高层次上参与市场竞争。从总体上看,我国特色农产品多是劳动密集型农产品,具有较强竞争优势,大力发展特色农业是我国农业参与国际竞争,促进贸易平衡的重要手段。加快推动优势区特色果品生产基地建设,全面推行标准化生产,提高产品品质,做强做大优势区特色品牌产品,可以将特色资源优势转化为现实的市场竞争优势,优化产业结构,这对于提高农业整体竞争力,广泛市场竞争具有重要意义。6.建立优质果品生产基地,培育龙头企业,是农业综合开发经营机制的重要创新。建立优质果品生产基地,可以搭起一座科技与政府、企业、农户相连的桥梁,为先进技术改造传统农业创造有利条件。建立生产基地,可以促进土地分散经营向规模经营转化,推动土地流转机制的形成,为现代农业建设提供新的增长点。第三节规划的必要性1.优质特色果品的产业化开发是农业产业结构调整的需要要改造传统农业,发展现代农业,使农业由数量粗放型向质量效益型转变,发展高产、优质、高效农业,就必然要进行农业产业结构的调整,实现农业的跨越式发展,加速农业现代化的进程。而当前困扰广大农民进行农业结构调整的是“干什么,怎么干?”,没有可资遵循的成套经验和模式,是广大农民急盼帮助解决的热点和难点问题。优质果品的产业化开发,可通过示范引路、现场参观和培训学习,“做给农民看、带着农民干”,使这一问题得到实践和处理,特别是对广大农民的脱贫致富尤为重要。2.优质特色果品的产业化开发是增加农民收入的有效途径农民增收问题是新时期农业及农村经济发展的主题,水城是一个典型的山区农业县,农业发展还比较缓慢,科技、文化普及率不高,农业基础脆弱,农民增收困难和增收渠道不宽。实践证明,发展特色果品,进行产业化经营是一条很好的增加农民收入的有效途径,也是扶贫攻坚的重要举措。通过应用和推广农业先进技术成果及生产经营模式,加速科技成果的转化,增加科技含量,普及农业科技,为农民做示范、搞样板,以市场为导向、科技为依托、效益为中心,引导农民参与大市场开展规模化生产经营,向优质、高效、高产农业发展,是实现农民增收致富的有效途径。3.优质特色果品的产业化开发是现代农业建设和发展的需要“九五”以来,我县农业取得了一定的成就,解决了温饱问题,总体上步入了小康社会。但是,我们仍然应该看到,在新时期,我县部分乡镇的农业及农村经济发展减缓,发展不平衡,农民增收困难的矛盾还十分突出。当前,农业及农村经济既面临着千载难逢的发展机遇,更面临着严峻的挑战。进行农业结构的战略性调整,发展优势产业和高效农业,增强市场竞争力,改造传统农业、建设现代农业是新时期农业及农村经济发展的必由之路。4.优质特色果品的产业化开发是普及农业科学技术、提高农业效益的途径通过先进技术成果和生产经营及管理经验的引进、试验、示范,建立果品生产基地,培育龙头企业,用实效实例开展技术培训,组织广大农民参观学习,以促进新技术成果的推广应用,加速科技成果的转化,引导县域农业和农村经济的发展,充分发挥示范和带动作用。5.优质特色果品的产业化开发是为了适应农业发展的需要,是当地政府和广大群众的迫切愿望当前,正值国家实施西部大开发战略、新阶段扶贫开发战略和科技兴农战略的关键时期,中央、省委先后出台了增加农民收入、提高农业可持续发展的五个“一号文件”,我省作出了实施生态立省,实现农业资源循环持续利用的有关政策与决定。发展红阳猕猴桃的产业正是为了适应农业发展的需要,借鉴发达县市的经验,利用现代先进技术进行集成展示、示范,借以推动全县及周边农业结构的调整,带动农民脱贫致富,加快小康建设步伐,构建和谐社会,这既是党委、政府的责任,也是农业发展新阶段的必然选择和广大群众的迫切愿望。第四节市场需求分析1.国内外现状和技术发展趋势=1\*GB3①现状:猕猴桃属猕猴桃科藤本植物(ActinidiachincnsisPlanch.),在我国分布很广,北方的陕西、甘肃、河南,南方的两广和福建,西南的贵州、云南、四川、重庆,以及长江中下游流域的各省(区)都有分布,尤以长江流域最多。从20世纪70年代中后期开始对猕猴桃进行全面和深入研究,到目前为止,研究主要集中在猕猴桃育苗及栽培技术、果实成分组成、病虫防治及果实的储藏保鲜与加工等方面。1979年至2005年共发表猕猴桃研究文献2282篇。纵观我国猕猴桃近30年的研究史,我国猕猴桃研究在世纪90年代后期开始取得较大成就。但就文献统计分析看,我国猕猴桃研究目前仍处于基础研究阶段,应用研究和解决技术难题方面还相对薄弱,学科间的交叉渗透不够,研究体系不平衡。在研究内容上,不少研究成果已在不同程度上得到应用,但仍需加大力度,增加投入,加强全面研究。贵州省从20世纪90年代中后期也曾经对猕猴桃的生产出现一段高峰期,当时各地区都种植了一定面积的猕猴桃园,品质主要是“秦美”、“海沃德”“贵长”,由于近年猕猴桃市场售价低,导致生产和科研停滞的状况。红阳猕猴桃是20世纪90年代后期近年来育成的优良品种。从2000年以来,全国各地都不断开展引种栽培,从已发表的研究文献看,在全国各地的引种表现看,红阳猕猴桃在水城县果品品质表现优,市场前景好,适宜规模发展。=2\*GB3②发展趋势:面对猕猴桃产业发展现状,应加强引进、培育新型优良品种,加快繁殖良种苗木,研究、推广有针对性的规范化配套丰产的栽培技术;加强农产品的加工,增加初级产品的附加值,大大提高产业效益,使优良品种尽快达到产业化生产和开发。抓紧开展红阳猕猴桃优质产业化基地建设和配套技术研究,高起点地将该基地建设成为贵州省优质红阳猕猴桃产业化生产基地,充分发挥科技的支撑作用,为振兴贵州猕猴桃产业作出示范,将进一步带动全省猕猴桃产业的发展。猕猴桃果品市场猕猴桃果品富含Vc,营养丰富,深受消费者的喜爱,目前我省生产上栽培的品种90%以上选用“秦美”、“海沃德”“贵长”等老品种,生产出的产品不及水城县猴场乡生产的红阳猕猴桃。以2006年市场售价为例,一般品种仅2元/kg左右,而水城县猴场乡产的红阳猕猴桃却高达16元/kg,还供不应求。水城县专门组织了一批产品到北京展销,受到市场的欢迎,面对大批求购者而无货可供。因此,按照标准技术规程进行优质红阳猕猴桃产业化开发,将产品宣传、销售到省内外,市场前景广。3.农业技术市场农业技术市场的发育程度关系到农业科技供需的衔接以及高新技术成果转化为现实生产力的速度。项目的实施将为整合农业技术资源提供平台,使科研、推广单位与企业和农民之间有机结合,充分发挥各自优势,促进科技成果的转化,共同为农业产业结构调整,农业增效、农民增收作出自己的贡献。贵州省园艺研究所主要从事园艺作物的研究工作,结合基地建设,开展猕猴桃相关技术的研究,使科研与生产找到紧密结合点;县农业局、科技局主要从事农业先进、适用技术的推广工作,在猕猴桃基地建设中,需要得到相关技术的支持;水城县广丰农业有限公司是一家专门从事红阳猕猴桃果品生产、经销的企业,企业的发展,需要有科技的支持和帮助。科研、推广单位与企业联姻,针对红阳猕猴桃产业化开发,开展相关技术的研究和组装,通过生产示范、培训,走“公司+基地+农户”,使科研成果转变为现实生产力。在项目实施中加强对环境、组织、生产、农贸、销贮等各个环节的规范化管理,严格按照标准化组织生产;跟踪国内外农产品市场准入要求,认真做好农产品质量安全检测工作,积极开展优质农产品认证工作,努力开发有机食品;大力实施品牌战略,做好商标注册、宣传工作,提高产品知名度,扩大市场占有率。4.农业生产要素市场农业生产要素市场的数量、质量、价格等影响农民采用高新技术成果的规模、成本。项目区引进高新技术成果,通过科研技术人员研究、培训、推广,结合当地实际,进行技术改进,组装配套,最大限度地降低技术成本,形成自己独特的技术体系,即为新技术成果的本地化、傻瓜化,农户易于掌握。项目区示范的新品种、新设施、新生产资料均为农户学得起、用得着的成果,因而,农业生产要素市场前景较好。第四章项目基础条件第一节技术基础情况红阳猕猴桃品种属国内优新品种红阳猕猴桃就是苍溪县与四川省自然资源研究所协作,在1986年从苍溪县中华猕猴桃实生群落中筛选,于1995年培育成功的一个猕猴桃新品种,它是国内外少见的珍稀品种,属中国独有。1997年经四川省农作物品种审定委员会审定,是我国唯一通过审定的红果肉早熟品种。适宜于在海拔800~1100米、土层深厚肥沃的丘陵山地种植。贵州省园艺研究和水城县农业局所于2000年以来开展了红阳猕猴桃的引种试验示范,试验示范基地在水城县猴场乡种植于贵州省水城县猴场乡、米箩乡、鸡场乡、蟠龙乡。该品种适应在贵州海拔900~1200米的地区栽培,已于2007年8月13日邀请省内有关专家进行田间鉴定,目前已报贵州省品种审定委员会申请品种认定。第二节技术储备情况1.引种栽培情况=1\*GB3①引种试验情况:2000年从四川省自然资源研究所引入新品种“红阳猕猴桃”后,种植于贵州省水城县猴场乡、米箩乡、鸡场乡、蟠龙乡。4个试验示范点面积371.8亩,其中猴场乡341.8亩,其它3个乡各10亩,定植密度为74株/亩,采用水平支撑棚架式。4个试验点800~1000米。2003年开始初花初果,2005年进入盛果期。4个试验点平均亩产2006年1382.3公斤、2007年1555公斤。2007年8用13日经专家组在猴场乡实地测产:红阳猕猴桃平均亩产1640公斤,对照秦美平均亩产1389.8公斤,相差250.2公斤,增长18%;在树上自然成熟不需后熟的,用手持测糖仪测定可溶性固形物含量21~25﹪。从树上采下后熟后,经贵州省理化测试分析研究中心测试,可溶性固形物含量为19%。试验示范点中,环境条件等具有代表性的猴场乡试验示范基地,海拔1000米、年降雨量1420毫米、年均温16℃、≥10℃有效积温5000℃左右、年最高温度36℃、最低温度2℃、雨热同季、无霜期271~331天。土壤为黄沙壤土、土壤肥力中等。2006年平均亩产1500公斤左右;2007年经实地测产:红阳猕猴桃平均亩产1640公斤,秦美平均亩产1389.8公斤,相差250.2公斤,增长18%。营养丰富,品质好。经贵州省理化测试分析中心测试,可溶性固形物含量高为19%,总糖16.1g/100g,总酸0.94%,果糖0.9g/100g,维生素C168.8mg/100g,口感好,品质佳。品质优于对照主栽品种“秦美”。该品种适合水城县及贵州类似区域发展。=2\*GB3②品种特征特性:该品种果实圆柱形、果顶凹、果基平;果皮绿色、果面茸毛柔软早脱;果皮薄、果肉黄绿色、果心红色、呈放射状图案。在中等肥水栽培条件下,平均单果重79.1克。果肉细嫩多汁,香甜浓郁。经贵州省理化测试分析中心测试,可溶性固形物含量高为19%,总糖16.1g/100g,总酸0.94%,果糖0.9g/100g,维生素C168.8mg/100g,口感好,品质佳。品质优于对照主栽品种“秦美”。一年抽生春、夏2次梢。春梢萌芽期2月10日,展叶期2月20日左右,停长期5月中下旬,长度一般150~180厘米,最长可达200~300厘米。夏梢萌芽期6月1~10日,停长期9月中旬,长度一般100~200厘米时摘心。开花期3月1日,花期7天左右。春梢、夏梢均是结果母枝,以春梢为主。7年生丰产树型冠幅3×3米。主蔓直径:7年生6㎝,6年生4㎝,5年生3.6㎝,4年生2.8㎝,3年生2.2㎝,2年生1.8㎝,1年生1.6㎝。正常单叶的叶面积12.5×9㎝。果实采收成熟期8月10日。=3\*GB3③主要优缺点:优点:早熟、丰产、早果性、稳产性好,产量比秦美高。果中等大,果心红色。果实可溶性固形物含量高,香味浓郁,口感甜。硬度适中,贮运性较好。抗旱能力强、还抗多种病害如:褐斑病,灰霉病、青枯病。缺点:果实皮薄,果面易产生锈斑。在海拔1100米以上的地区抗溃疡病能力稍弱。2.示范栽培情况经引种成功后,2006年水城县已发展红阳猕猴桃3000亩,其中,猴场乡1500亩,米箩乡、鸡场乡、蟠龙乡各500亩。目前,水城县已完成了红阳猕猴桃产业发展规划,计划到2010年发展到20000亩以上规模,将水城县发展成为贵州省红阳猕猴桃产业综合开发基地。3.专家鉴定意见2007年8月13日,由贵州省品审会办公室组织经济作物组专家,省科技厅、省科学院、省农科院有关专家组成专家组,在水城县猴场乡对红阳猕猴桃引种进行了田间实地鉴定,专家组通过实地鉴评和听取有关情况介绍,形成如下意见。红阳猕猴桃是四川省自然资源研究所选育出的优良品种,2000年3月水城县从四川省自然资源研究所引入,种植于水城县猴场乡猴场村1、2、3、4、6组,试验示范面积341.8亩,定植密度为74株/亩。2003年开始初花初果,从2005年开始进入盛果期,引种成功。该品种的特征特性为:果实圆柱形、果顶凹、果基平;果皮绿色、果面茸毛柔软早脱;果皮薄、果肉黄绿色、果心红色、呈放射状图案。在中等肥水栽培条件下,平均单果重79.1克。果肉细嫩多汁,香甜浓郁,口感好,品质佳,品质优于贵州大量栽培的品种秦美。在盘县、六枝特区和水城县的鸡场乡、猴场乡、米萝乡、蟠龙乡、发耳乡作多点区域性试验,该品种适应性强、抗病虫害。产量比对照品种秦美高,超过18%,口感佳、品质优于秦美。红阳猕猴桃在猴场乡表现出品质好、产量高。专家组认为:红阳猕猴桃适应性强、品质优、产量高,适合水城地区发展。该产业的发展将对农业产业结构调整、农业增效、农民增收具有十分重要的意义。第三节基地自然资源条件1.气候资源项目区域位于水城县,平均海拔1000~1100m,年均温16~18℃,≥10℃有效积温4500~5600℃,年平均降水量800~1200mm,有明显的小气候特征,属南亚热带季风湿润气候,适宜红阳猕猴桃的栽培。水土资源项目区水源丰富,完全可以满足项目区的灌溉及饮用需要。项目区的土地面积较广,土壤为黄棕壤,紫色土等,土地肥沃,并且无污染能满足各种作物对土壤条件的需求。本项目区地处滇东高原向黔中山区过渡及黔西北高原向广西丘陵过渡的梯级状斜坡地段,自然环境条件优越,无任何工业污染,2004年6月经贵州省理化测试分析研究中心分析该项目区域环境空气、灌溉水及土壤环境质量单项污染指数P均≤1(严控环境指标单项污染指数法评价),符合5010-2002《无公害食品产地环境条件》标注要求,评价指标合格,已于2005年通过贵州省无公害农产品产地认证,适合无公害食品基地建立,发展无公害农产品生产。3.交通条件项目区交通十分便利。其中,猴场、蟠龙2个项目区靠近水黄高等级公路,距六盘水市区仅20余公里;米乡的簸箕、米2个村紧邻米箩乡政府所在地,水盘东线公路横穿境内,距水黄公路19公里,距水柏铁路勺米火车站23公里,随着阿戛乡马场桥至勺米二级公路和水盘东线油路改造工程的实施,交通将更加便捷;鸡场乡项目区距水城市区40公里,有水城至纳雍公路穿境而过,交通便捷。项目区内水、电、路、广播、电视实现组组通,广播电视覆盖率达100%,程控电话通话户达30%以上,交通网络的快速发展,改变了从前交通闭塞的状况。4.社会、经济条件本项目拟建地点位于贵州省西北部的六盘水市水城县,地处乌江和北盘江的分水岭地带,素有贵州“高原明珠”、祖国“西南煤海”之称。它东邻六枝、纳雍,西接宣威(云南)、威宁,南抵普安、盘县,北与赫章毗连,交通十分便利。项目区8个乡,总面积134.56平方公里,总人口231420人,人均占有耕地0.81亩。项目区内现有各类农机具近11830台(件),人均纯收入2000元以上。近年来,州、市已投资近千万元,先后硬化了15条(28.3公里)乡村公路,油化了6.5公里村级公路,建成了40条(26.2公里)排灌沟渠,23条(18.5公里)机耕路,完成了2600余亩坡改梯和1320口沼气池建设。区内已实现村村通路、通电、通程控电话。户均电话0.7部、电视机0.9台、摩托0.48辆,广播电视覆盖率已达100%以上。区内水利设施条件较好,水资源丰富,排灌渠网基本形成,交通、电力、通讯基础设施条件较好,可满足基地建设所需条件要求。第四节研究开发队伍及产学研结合情况项目主持单位为水城县农业局和科学技术局,技术依托单位为贵州省园艺研究所,项目实施单位为水城米萝乡、顺场乡、杨梅乡、发耳乡、鸡场乡、勺米乡、猴场乡、蟠龙乡人民政府。项目由水城县人民政府统一安排部署,充分整合行政、科研、推广及企业资源和优势,发挥各自的优势作用,采取分工协同攻关的合作方式,共同为优质红阳猕猴桃产业化基地建设发挥各自所长。县、乡行政部门负责对果农进行宣传发动工作;贵州省园艺所负责开展红阳猕猴桃产业化配套技术的研究和培训指导工作;水城县农业局、科技局共同负责红阳猕猴桃产业化配套技术大面积的推广工作;水城县政府及有关业务部门负责产品品牌的宣传和市场开拓,同时承担一定面积的高标准生产示范园的建设和管理工作。按照“公司+技术+基地+农户”的模式,探索农业产业化经营的运行机制,使水城3万亩猕猴桃基地的建设,成为农业产业结构调整、农业产业化经营的示范基地,达到农业增效、农民增收,县域农村经济得到发展和加强。1.示范推广队伍示范推广单位为水城县农业局,系水城县人民政府直属的主管全县农业和农村经济工作的部门。局内机构有农业生产管理股、农业机械管理股、法制股和农业执法大队4个行政职能股和农业技术推广站、植保、土肥、经作、种子站、良种场、农科所、培训站、农广校、农经站10个股级事业单位,管理全县33个乡镇农业服力中心,承担着宣传、贯彻和执行党和国家有关农业和农村经济发展方针、政策和法律、法规,研究和拟定全县农业生产发展计划和农业农业结构调整规划,撰写农业技术推广实施方案,开展农技培训,指导粮食生产、产业结构调整、植物保护及检疫、测土配方、良种繁育、农村能源建设、农村经营管理、农业产业化指导、农资打假和农民负担监督管理及农村劳动力转移培训等工作。目前我局有职工379人,其中专业技术人员278人,在专业技术人员中中级职称57人,初级164人,技术员57人。2.技术研究队伍项目主持单位水城县科学技术局,是水城县的科技管理部门,专门负责协调管理全县领域农业和科技工作,归口管理使用科学技术经费,引进实施科技项目,组织科技培训、科技推广、协调指导知识产权保护和专利执法等工作。现有职工14人,其中专业技术人员12人,高级职称1人,中级职称3人,初级职称5人。设置办公室、业务管理股、科技服务中心和知识产权管理股四个内设机构。2002年以来,水城县科学技术局积极申报实施上级科技项目53个,项目资金441.36万元,分别在蟠龙、纸厂、顺场等乡镇实施,惠及农户3000余户,受惠农民纯收入提高500~1000元不等。近5年来,水城县科学技术局还以科技项目为依托,先后组织种植、养殖业实用技术培训班近70余次,培训人员达4000余人,利用科技大集发放资料1万余份,使农业科技得到广泛的普及和应用,极大的改善了项目区农民落后的科技文化状况和意识,同时也为农村培养了一批乡土人才,带动农民脱贫致富,加快小康建设步伐。3.配套技术研究单位贵州省园艺所,隶属于贵州省农业科学院。现有职工67人,其中专业技术人员39人,高级职称12人,中级职称8人。获国务院特殊津贴4人,省政府特殊津贴2人,研究生2人在读,出国培训人员15人(次)。设有果树、蔬菜、园林花卉三个专业学科和一个开发实体(贵州省农科院山茂园艺工程技术中心)。主要从事园艺作物新品种选育、栽培技术研究及良种、苗木推广等工作;“六五”以来,共承担国家、省部和厅级科研项目70余项,获得研究成果47项,在国内外专业刊物发表研究论文200余篇,编著出版科普著作20余部。近年来,贵州省园艺所选育出蔬菜优良品种12个、引种鉴选出果树优良品种22个在生产上推广,取得了较好的社会效益和经济效益。积极开展科技扶贫活动。科技人员深入基层,结合科研课题的开展,建立示范基地80余万亩;举办不同形式的技术培训班,培养了大量的科技二传手、农民技术员和科技示范户,培训人员达40余万人(次),发放技术资料160余万份,科技成果覆盖了全省87个区市(区),使许多贫困地区的农民走上致富之路,促进了山区农村经济的发展攻关总体目标、实施年限,具体考核指标(含主要技术经济指标)及年度计划安排第一节总体目标以市场为导向,科技为支撑,资源优化配置为前提,结构调整为主线,高效、优质、高产为中心,发挥龙头企业的带动功能,通过挖掘地方优势资源,引进新品种及新技术,种苗和环境调控,测土配方施肥,高效、优质、高产栽培,病虫害综合防治等先进技术,组装集成配套形成适合水城县土壤、气候特点的特色无公害红阳猕猴桃的优质高效种植技术和经营开发体系。逐步实现农业生产集约化、专业化、标准化、产业化,提高资源综合利用水平和产品市场竞争力。把基地建设成为科技含量高,集示范培训、产业化经营等多功能为一体,能展现农业先进技术成果,生产与服务相配套的高效现代农业生产体系,大幅度提高农业产出效益和农民收入水平,辐射带动周边地区的农业现代化发展。通过三年的建设,建成优质红阳猕猴桃商品生产基地30000亩,年产量达4.5万吨,实现产值1800.00万元。第二节实施年限项目总体建设期为6年,自2009年2月至2015年12月。第三节项目考核指标1.规划规模建成猕猴桃商品生产基地30000亩,其中猴场乡3000亩、鸡场乡5000亩、蟠龙乡4000亩、米箩乡7000亩、勺米乡3000亩、发耳乡4000亩、顺场乡2000亩、杨梅乡2000亩。2.产品目标产品达无公害农产品标准,猕猴桃生产逐步标准化、规模化、专业化。3.技术应用重点研究、推广应用红阳猕猴桃高效种植生产技术,猕猴桃病虫害综合防治技术,猕猴桃产后处理技术;制订猕猴桃果品质量等级标准,建立猕猴桃产销信息化网络等。4.科研成果在猕猴桃基地,建设和完善农田基础配套设施。开展技术培训8000人次,发表研究论文3-5篇。5.配套设施:建成容量为1000吨的气调保鲜库三座。第四节年度计划安排1.2008年12月~2009年12月以前组建项目工作领导小组,基地管委会,完善基地总体规划和实施方案,对生产基地进行科学、合理布局,精心设计、功能定位;完善田间道路、水利设施;加强对现有56000亩猕猴桃基地进行果园改造,完善配套基础设施,新建立红阳猕猴桃生产基地5000亩。2.2009年7月~2010年2月集中全县的人力、物力开发鸡场乡的基地,开发面积5000亩、其中坪地村1500亩、上营村1000亩、妥倮村1500亩、红光村1000亩。3.2010年7月~2011年2月集中开发发耳乡和杨梅基地,开发面积6000亩,其中:发耳乡4000亩、分布在新平村1000亩、营昌村1500亩、新光村1500亩;杨梅乡2000亩、分布在群联村(群联村与营昌村接壤),筹建果品气调库一座;开展配套技术研究,技术培训,完成品种认定;产品宣传包装,开拓市场。4.2011年7月~2012年2月集中开发猴场乡顺场乡基地,开发面积5000亩,其中猴场乡3000亩、分布在猴场乡500亩、补那村1000亩、红星村1500亩;顺场乡2000亩分布在大发村1500亩、法德村500亩。5.2012年7月~2013年2月集中开发米萝乡,开发面积5000亩,其中米萝村2000亩、草果村1000亩、倮么村2000亩。6.2013年7月~2014年2月集中开发米萝乡和勺米乡基地,开发面积5000亩,其中米萝乡俄戛村2000亩;勺米乡3000亩,分布在果立普村1000亩、红布村1500亩、梭沙村500亩。7.2014年7月~2015年2月集中开发蟠龙乡基地,开发面积4000亩、分布在蟠龙1000亩、闹塘村1000亩、法那村800亩、木城村700亩、官寨村500亩;完成容量为1000吨的气调保鲜库一座,完善配套基础设施;深入开展配套技术研究,加强技术培训与指导工作,制定《优质红阳猕猴桃生产技术规程》和《优质红阳猕猴桃无公果品质量标准》。总结出配套栽培技术在生产上推广应用;建成20000亩优质红阳猕猴桃基地。打造无公害产品品牌;资料总结,申请验收。第六章规划的主要研究内容、课题设置方案及承担单位选择方式第一节主要研究内容1.规划布局基地建设主要在水城县猴场、米箩、鸡场、蟠龙、杨梅、顺场、发耳、鸡场八个乡,建设优质红阳猕猴桃生产基地30000亩。2.配套技术研究=1\*GB3①研究红阳猕猴桃对氮、磷、钾等肥料的吸收规律,以及这些肥料对产量和品质的影响,提出最佳施肥量,为实现合理配方施肥提供理论依据。=2\*GB3②研究不同栽培时期、不同生态区域的光照、湿度、土壤类型对红阳猕猴桃生长发育与产量形成的影响。=3\*GB3③通过对以上选育品种的不同种植方式、不同密度、施肥水平、病虫害综合防治等方面的试验,研究总结出该品种高产栽培综合技术体系。=4\*GB3④研究和应用贮运保鲜技术,延长供应期及货架期。=5\*GB3⑤研究制定《水城红阳猕猴桃生产技术规程》和《水城红阳猕猴桃无公害果品质量标准》。3.产品质量及环境监测,拟对生产区域开展土样成份检测、化肥成份检测、农药残留检测及水质监测等工作,确保果品符合无公害化标准,为市场提供优质、放心产品。4.地方无公害果品品牌申报、认证。5.开展新品种和技术示范与推广工作。6.果农的技术培训及指导。第二节实施方案及承担单位职责方式1.项目实施及承担单位选职责项目主持单位为水城县农业局、科学技术局,技术依托单位为贵州省园艺研究所,项目实施单位为水城县发耳乡、鸡场乡、杨梅乡、蟠龙乡、米萝乡、猴场乡、勺米乡、顺场乡人民政府。项目由水城县人民政府统一安排部署,充分整合行政、科研、推广及资源优势,发挥各自的优势作用,采取分工协同攻关的合作方式,共同为优质红阳猕猴桃产业化基地建设发挥各自所长。贵州省园艺所负责开展红阳猕猴桃产业化配套技术的研究和培训指导工作;水城县农业局、科技局共同负责红阳猕猴桃产业化配套技术大面积的推广工作;县政府及有关业务部门负责对产品品牌的宣传和市场开拓,同时承担一定面积的高标准生产示范园的建设和管理工作,并负责对果农进行宣传发动工作。2.项目主要实施人员=1\*GB3①项目主持单位:水城县农业局、科技局。=2\*GB3②项目参加实施单位:水城县发耳乡、鸡场乡、杨梅乡、蟠龙乡、米萝乡、猴场乡、勺米乡、顺场乡人民政府和项目实施乡农业服务中心。=3\*GB3③项目技术依托单位:贵州省园艺研究所、六盘市农业局。项目建设主要实施人员基本情况表姓名职称/职务工作单位从事专业分工杨昌显副县长水城县人民政府行政主持刘学武农艺师/局长水城县农业局农学主持马明安工程师/局长水城县科技局林学主持万明长高级农艺师/所长贵州省园艺研究所果树技术顾问李西安农艺师/副局长水城县农业局植保参加李真进农艺师/站长水城县农业局园艺技术负责熊鹰农艺师/站长水城县农业局植保参加李姿义农艺师/站长水城县农业局植保参加毛锐农艺师/站长水城县农业局农学参加杨美碧农艺师水城县农业局园艺参加郝永昌农艺师水城县科技局园艺参加李清国农艺师水城县科技局园艺参加赵玉雄乡长水城县米箩乡政府农学参加李刚乡长水城县鸡场乡政府农学参加郭先德乡长水城县蟠龙乡政府行政参加熊虎乡长水城县猴场乡政府行政参加罗登官乡长水城县杨梅乡政府行政参加蒋彪乡长水城县发耳乡政府农学参加陈德俊乡长水城县顺场乡政府农学参加金开流乡长水城县勺米乡政府行政参加杨玉坤农艺师水城县猴场乡农技站农学参加彭仕贤农艺师水城县米箩乡农技站农学参加高登建农艺师水城县鸡场乡农技站农学参加刘凡逊农艺师水城县蟠龙乡农技站农学参加朱兴虎农艺师水城县勺米乡农技站农学参加张庭慧农艺师水城县杨梅乡农技站农学参加周逊农艺师水城县顺场乡农技站农学参加周鑫农艺师水城县发耳乡农技站农学参加第七章项目的主要技术特点及创新点,关键技术内容,项目实施的技术、工艺路线,可能取得的专利及知识产权分析第一节技术特点及创新点1.品种来源:该品种是四川省自然资源研究所利用红肉猕猴桃种子实生播种,选育了优良的红肉猕猴桃单株,通过初选,高接鉴定,复选、决选、历经二十余年的研究,终于育成了目前世界上唯一兼具优质(果实固形物、维C及糖酸比均超过秦美、海沃特)、丰产(丰产性与秦美、海沃德相当,但早产性比海沃特强)、抗病性强的红肉猕猴桃新品种-红阳猕猴桃。填补了国内外红肉猕猴桃育种的空白,该成果于1995年通过了四川省科技厅的成果鉴定,并获1997年度四川省政府科技进步奖。1997年通过了四川省农作物品种审定委员会的新品种审定并正式定名为"红阳猕猴桃",果实圆柱形或倒卵形,果顶凹、果基平;果皮绿色、果面茸毛柔软早脱;果皮薄、果肉黄绿色、果心红色、呈放射状图案。2.品种的特点=1\*GB3①营养成分高:在中等肥水栽培条件下,果实较大,整齐度高,平均单果重92.5g,最大单果重150g,可溶性固形物含量19.6%,总糖13.45%,总酸0.49%,Vc为135.77mg/100g。早果性强,丰产性好。营养丰富、品质优良。"红阳猕猴桃"品种果实已大大超过检索国内文献中报道的猕猴桃品种的可溶性固形物含量和糖酸比例。果肉细嫩多汁,肉质细长嫩,口感鲜美特别甜,并具有特殊的香味,口感好,品质佳。其主要内含物优于省内外几个主要栽培品种(详见表1)。表1几个品种果实性状比较品种果形Vc含量(mg/100g可溶性固形物(%)平均单果重果形指数含糖量(%)总酸(%)糖酸比风味香气果肉颜色红阳圆柱形168.81979.11.3516.10.9417.1甜香浓果肉黄绿色果心红色海沃德宽椭圆110.516.41.575.92酸甜极浓绿色秦美阔椭圆232.913.51095.91酸甜有淡绿如表1所示,与海沃德和秦美相比,红阳猕猴桃的果形好;可溶性固形物高达19%,远高于海沃德的16.4%和秦美的13.5%;含糖量和糖酸比也极高,特别是糖酸比17.1,高于其他2个猕猴桃品种近3倍;香味浓郁;口味极佳;并且具有果心红色、呈放射状图案的特色。=2\*GB3②矿物质丰富:红阳猕猴桃含有丰富的矿物质,经轻工部食品监督检测中心成都站测定,红阳猕猴桃含磷(mg/kg)81.20、钙(mg/kg)832.50、铁(mg/kg)6.75、铜(mg/kg)3.25、镁(mg/kg)420.00、锌(mg/kg)1.50、钾(mg/kg)747.50、钠(mg/kg)550.00、锂(mg/kg)44.00。
=3\*GB3③适宜种植区域:根据在水城县引种试验结果,并参考品种育种单位多年的区域试验总结报道,红阳猕猴桃在贵州栽培的适应范围为:海拔500~1100米,年均温14~16℃,年降雨量1000~1500毫米,空气相对湿度80﹪左右的地区,在松疏透气、排水良好、富含腐殖质中等以上肥力的微酸性土壤上栽培,能保持该品种丰产稳产、优质。第二节关键技术1.红阳猕猴桃引种观察2.红阳猕猴桃无公害生产技术3.红阳猕猴桃规范化栽培技术4.红阳猕猴桃商品标准化生产技术5.红阳猕猴桃病虫害综合防治技术6.红阳猕猴桃采后处理技术(7)红阳猕猴桃经销策略第三节项目实施的技术、工艺路线1.技术路线品种选择无公害生产技术规划设计果园建立果园管理果品采收分级包装销售分级包装冷藏销售2.红阳猕猴桃生产技术方案=1\*GB3①苗木繁育:红阳猕猴桃采用嫁接法无性繁殖。保证种苗的纯度的关键是挑选作为繁殖苗的母本植株。要求在健壮、无病虫害、充分表现本品种特性的植株上采取接穗,就能保持品种种性。(1)苗木生产的技术关键:=1\*GB3①砧木:砧木苗采用野生猕猴桃种子直播,每亩用种量1公斤,一年生实生苗。②嫁接:嫁接时间在早春伤流前,嫁接方法一般用单芽腹接法。(2)园地选择与建园选择土壤疏松、有机质含量丰富、肥力中等以上,排水良好、背风向阳、微酸性土壤的缓坡台地建园。采用棚架式,密度为3×3米,亩栽74株;篱壁式,密度为4×2米,亩栽112株。雌雄株比例为8︰1。定植穴80×80厘米,用农家肥40公斤、磷肥2.5公斤与土壤充分拌匀后回填。于早春、晚秋栽苗,踏实固定苗木,浇足定根水。(3)肥水管理一年施肥3次,即3月上旬施萌芽肥,谢花后施壮果肥,采果后结合整地重施基肥。萌芽肥以氮肥为主,结合钾肥施用,一般成年树每株施尿素0.25~0.5公斤、钾肥0.2~0.4公斤,幼苗应减少用量。壮果肥以复合肥为主配合人畜粪水施用,一般复合肥每株1.5~2公斤。采果后重施基肥,在树盘周围挖深35厘米、宽30厘米的环形沟,将已腐熟的农家肥40~50公斤、油枯2.5公斤、磷肥0.5公斤与土壤拌匀回填。在遇干旱情况下易造成叶枯、落叶、落果,要及时灌水。雨季要注意疏通排水。(4)整形修剪①棚架式的整形修剪:定植时留主蔓1~2枝,用小竹干绑扶,使其及时攀沿上棚架。②篱壁式的整形修剪:定植时留主蔓1~2枝,用小竹干绑扶,使其及时攀沿上棚架。待新梢长到1米时摘心,将其抽生的侧枝绑在第一层铁丝上成为第一层骨干枝,然后再引导新梢左右分布在第二层和第三层上,这样2年后可成形。结果母枝以当年抽生的春梢、夏梢,以春梢为主,成年树冬季修剪时个更新当年结果母枝,将老枝全部剪除,,每株保留8~10个结果母枝,结果母枝留150厘米左右短切。从结果母枝抽生结果枝结果,一个结果母枝能抽生10~20个结果枝;结果枝一般8~10厘米,少数20厘米左右;每个结果枝座果4~8个,疏果后留2~3个果。(5)病虫害防治红阳弥猴桃抗溃疡病力稍弱。在贵州病害种类少,生产中主要防治溃疡病。防治方法:加强树体管理,增强抗性,在每年春季发芽前,及时喷防止害虫咬伤树皮、芽尖,引起病害侵入。若已发生,及时喷硫酸链霉素、农用链霉素或灭菌威。主要虫害有桑盾蚧和叶蝉,防治方法:在每年春季萌芽前,及时3-5波美度石硫合剂,生长季节及时喷速扑杀或好劳力。保持品种种性生产技术要点红阳猕猴桃采用嫁接法无性繁殖。保证种苗的纯度的关键是挑选作为采穗树的母本植株。要求在健壮、无病虫害、充分表现本品种特性的植株上采取接穗,就能保持品种种性。苗木生产的技术要点=1\*GB3①砧木:砧木苗采用野生猕猴桃种子直播,每亩用种量1公斤,一年生实生苗。=2\*GB3②嫁接:嫁接时间在早春伤流前,嫁接方法一般用单芽腹接法。第八章项目的相关行动第一节相关的基本建设、技术改造、技术引进和国际合作落实情况1.组织落实基地的建设得到县委、县政府的重视和支持,并成立了由分管农业领导挂帅的领导小组,具体对人、财、物进行统筹协调。并与配套技术研究单位贵州省园艺研究所、产业开发单位水城县广丰农业开发有限公司签订了合作协议,对项目研究、开发作了合理分工。2.技术依托配套技术研究及技术依托单位贵州省园艺研究所具有较强的科研和技术开发能力及技术培训能力,有一批可供项目应用的科技成果,有组织和管理省级重大科技项目经验的人才,可为项目提供良好的人才及技术支撑。3.产业开发产业开发单位水城县广丰农业开发有限公司水城县广丰农业开发有限公司是经工商局登记注册而成立的现代农业企业,主要从事农业新品种的开发、试验、选育、推广工作。于2007年9月8日荣获“2008北京奥运推荐果品”殊荣。目前在鸡场乡建有500亩红阳猕猴桃基地,并已通过有机转换认证。2007年底或明年春季计划将红阳猕猴桃基地扩大到5000亩。4.品种认定为了加快红阳猕猴桃的产业化开发,2007年由贵州省园艺研究所牵头,对红阳猕猴桃的区域试验表现作了总结,完成了品种认定的相关材料上报贵州省品种省定委员会待认定。5.项目申报准备目前已编制了《水城县红阳猕猴桃产业化发展总体规划》、《30000亩优质红阳猕猴桃产业化开发及产业发展规划》、《30000亩优质红阳猕猴桃产业化开发项目可行性研究报告》等材料。第二节支撑和配套条件1.现有工作基础红阳猕猴桃2000年引种在水城县猴场乡种植340余亩,2006年平均亩产达2000公斤,品质优。当地农户种植积极性高,水城县政府已在猴场、鸡场、米箩等乡镇建立了3000余亩优质红阳猕猴桃示范基地,目前植株长势良好,部分已进入初果期。在猴场乡红阳猕猴桃基地建有20吨冷库一座。2.必要的人才支撑条件(项目技术依托单位)项目组有专业技术人员17人,其中高级农艺师1人,助理研究员(农艺师)8人,研究实习员(助理农艺师)6人。同时,有管理人员6人,专业开发人员1人。且项目组人员具有相关工作基础,均有较高的理论水平和丰富的实践经验。人员搭配合理,技术力量有保障可保此项工作的顺利完成。第三节项目组织管理措施1.成立项目领导班子由项目主持人和专题负责人组成一个精干,团结、高效的领导班子,定期对项目进展情况进行检查、督促。2.实行首席专家负责的分级管理制度首席专家提议专题主持人选,巡回指导,督促检查各专题和参加单位的工作,解决在项目实施过程中的具体问题,组织项目的年度工作会议,定期向项目领导小组和主管部门汇报项目的研究进展及存在问题,总结项目并指导工作、发现问题提出对策。专题主持人负责本专题的组织实施,指导、检查本专题参加科研人员的工作。3.分级签订合同、目标管理由首席专家与科技厅签订项目合同,由首席专家与专题主持人签订二级合同,专题负责人具体负责专题的经费安排和项目实施。同时主持单位与各参加单位签订二级合同。依照合同内容,进行目标管理。4.项目的经费管理项目实施过程中实行后补助滚动管理,保证突出重点,及时有效地调整研究内容和任务。第九章项目总投资预算,资金筹措及来源情况第一节编制范围该项目投资资预算主要为30000亩优质红阳猕猴桃商品生产基地。第二节编制依据1.项目建设方案及相关资料。
2.现行行业估算指标。
3.种苗、农资、基础设施建设等价格按现行价格计取。
4.其它费用及预备费等按国家及省地有关规定计列。5.项目建设所需农资及人工费用由项目区农户自筹第三节投资概算总投资额:18685.50万元。其中:苗木:1800.00万元、架材:6000.00万元、农资:2700.00万元、管理:4500.00万元、保鲜库建设3000.00万元,试验示范费15.00万元、培训指导费30.00万元,不可预见费540.00万元。1.固定资产投资概算基地建设固定资产投资18585.00万元,其中种苗投资1800.0万元,架材费6000.00万元,保鲜库建设3000.00万元,管理费4500.00万元,水泥柱5400.00万元,农资3300.00万元,试验费、技术服务费等585.00万元,各基投资明细祥见表一表1:固定资产投资概算数量、单价、金额单位:元、万元编号名称数量单价金额备注1种苗费30000600.01800.0120株∕亩、5.0元/株2架材费300006000.02.1水泥柱30000800.05400.060棵∕亩、30.0元∕亩2.2铁丝30000200.0600.05∮钢丝3保鲜库建设31000万3000.001000吨∕座4农资30000300.02700.0300.0元/亩×3年5管理费30000500.04500.0500.0元/亩×3年6试验示范费100150015.00引种、土地、工作经费等7培训指导费300001030.00技术培训、指导等4不可预见费540.00基地建设总投资的5%9合计18585.00基地建设资金(2)流动资金该项目为地方优质农产品产业化开发,项目运作过程中,拟注入流动资金100万元,主要用于项目前期费用及市场开发。4.资金筹措与投资计划该项目总体建设期6年,基地建设总投资18685.00万元。分6年完成投入,第1年投入3197.50万元,第2年投入3717.00万元,第3年投入3097.50万元,第4年投入3097.50万元,第5年投入3097.50万元,第六年投入2478.00万元资金筹措计划如下:(1)项目实施农户自筹资金8385.00万元。(2)地方财政补助(部分种苗费及架材):其中申请多方财政补助资金5000.00万元。(3)申请银行贷款4000.00万元。(4)申请项目资金助1200.00万元。第十章项目预期成果的经济、社会、环境效益分析,与国内外同类产品或技术的竞争力分析,成果运用和产业化前景分析第一节财务评价依据及范围本项目的经济评价主要依据国家发改委、建设部2006年7月颁发的《建设项目经济评价方法与参数》(第三版)以及现行的财税制度进行。本项目的评价范围主要为30000亩优质红阳猕猴桃基地。效益分析以项目为整体,种植户的工资等人工费统一考虑在成本中,但在实际管理中,由于种植收入主要归种植户所有,大部分人工费及生产投资亦有农户自筹,但为考察项目整体效益,这些管理方式,暂不考虑。第二节基础数据1.计算期:计算期采用12年,其中建设期6年,从2009年7月开始建设,2012年6月投产。2.财务基准收益率取8%3.总资金估算=1\*GB3①固定资产投资为18585.00万元;=2\*GB3②固定资产投资方向调节税为0;=3\*GB3③流动资金采用扩大指标法计算,共100.00万元;各项合计,项目总投资18685.00万元。见表1:第三节财务评价1.总收入估算:目前,我国、我省特别是六盘水市的鲜果市场较好,本项目的达产速度既不取决于市场也不取决于生产能力,而是取决于优良品种及先进技术的使用以及种植管理水平,据预测本项目投产当年(第3年)只能达到40%的投产率,之后逐年分别增加到70%、100%,达产年销售收入为27000万元。见附表3。2.税金及附加:本项目的增值税率为17%,原材料及动力费的抵扣税率为4%,综合税率一般为8%(其中含教育附加及城市维护建设税)。3.总成本费用=1\*GB3①种苗费(含运输定植):共计1800.00万元。=2\*GB3②架材费:6000.00万元。=3\*GB3③农资费每年约2100.00万元。=4\*GB3④基础设施设备约300万元。=5\*GB3⑤每年工资福利2400万元(综合平均)。=6\*GB3⑥保鲜库建设每年约1000万元。=7\*GB3⑦其他固定成本每年约200.00万元。=8\*GB3⑧折旧费按12年计,残值率5%。=9\*GB3⑨其它:200万元。=10\*GB3⑩本项目无摊销费(项目前期由财政支:100.00万元)。以上合计,达产年总成本约8139.0万元/年,经营成本约6561.0万元/年,各项成本情况详见附表2。4.利润总额及分配从利润及损益表(附表3)看出,本项目自投产年开始便有盈利。正常生产年年利润总额为18541万元。项目计算期内共纳税金及附加10413万元,纳所得税49304.2万元。本项目投资利润率为50.7%,投资利税率为55.73%,资本金利润率为36.67%。5.盈利能力分析根据项目财务现金流量表(全部投资)(附表4)得出以下财务评价指标。①税前内部收益率为33.58%,税后财务内部收益率为23.96%。②财务净现值ic=8%时,税前为61998.4万元,税后为32939.7万元。③静态投资回收期:税前为5.7年,税后为6.4年。经测算,项目财务内部收益率大于基准收益率,大大超过银行贷款利率,财务净现值大于零。第四节财务评价结论本项目全部投资所得税前、后的财务内部收益率均高于8%,在基准收益率情况下,全部投资所得税前、后的财务净现值均大于零,说明项目的财务盈利能力满足要求。本项目静态投资回收期为6.4年(税前,含建设期),说明项目的投资回收能力强。综合上述,本项目的建设在财务上是可行的。第五节社会效益1.技术贡献项目区水果产业的先进技术普及率由现在的85%提高到95%以上,土地产值由原来的1500元/亩提高到6000元/亩,年人均收入增加300元/人左右,资源有效利用率由目前的50%提高到70%。辐射带动区的先进技术普及率由现在的80%提高到90%。2.产品贡献项目建成后,基地每年可提供优质猕猴桃鲜果30000吨,年产值达27000万元以上,对满足和丰富人民的“果盘子”将起到极其重要的作用。3.就业贡献项目建成后可直接或间接地提供近1000个就业机会,有助于解决当地剩余劳动力的就业问题,同时带动餐饮、旅游、运输、包装、服务等相关产业的发展。第六节.生态效益30000亩优质猕猴桃生产基地建设,通过农业先进技术的导入,无害化生产技术的应用等,保持水土,绿化和美化当地农业生态环境,产生较好的绿色生态效益,实现生态环境的良性循环,使资源得到高效、合理利用,促进可持续发展。第七节.产品竞争力及产业化前景项目实施有利于当地生态环境的改善和资源的保护与开发,是一个兼社会效益、生态效益和经济效益为一体的良性工程。规范化、标准化发展优质高效农产品,并配套实施产业化基地,其开发思路新,市场前景好。且发展高效优质农业,贵州有得天独厚的生产环境,是贵州农业增效、农民增收的有效措施。通过多年多点的栽培表明,该区域气候、土壤、生态等条件适宜发展红阳猕猴桃的栽培,劳动力资源丰富,栽培技术基础较好,红阳猕猴桃在水城栽培表现好,果品品质优良,商品佳,产品市场推广应用前景广阔。第十一章风险分析,含技术、市场的风险分析等第一节不确定性分析1.盈亏平衡分析计算以生产能力利用率表示的盈亏平衡点:BEP=CF/S-CV-T×100%=年平均固定成本/年平均销售收入-年平均可变成本-年平均销售税金×100%=30.1%由盈亏平衡分析可知,当项目生产能力利用率低于30.1%时,才会亏损,超过时则盈利。说明该项目风险较小。2.敏感性分析:由于项目的收入、投资、成本等均为估算值,项目实施以后,不可避免地将会受到一些不确定因素的影响面发生变化。为了预测这些因素变化对项目盈利的影响情况,对该项目的产品价格、建设投资、成本等因素变化进行了敏感性分析:=1\*GB3①在收入不变、生产成本上升10%时,基地建设税前FNPV=52651.8万元,FIRR=28.3%,Pt=6.2(年)。税后FNPV=27543.3万元,FIRR=20.9%,Pt=6.8(年)分析计算结果详见附表4.1。=2\*GB3②在成本不变、销售收入下降10%时,基地建设税前FNPV=48152万元,FIRR=28.78%,Pt=6.1(年)。税后FNPV=.24701.8万元,FIRR=20.7%,Pt=6.5(年)分析计算结果详见附表4.2。从分析表看出项目对产品价格和成本的变化是较为敏感的,所以在项目的实施过程中,要加强企业管理,要注意市场的变化,注意经营策略,这样才能获得预期的经济效益。但敏感性成果表明,即使收入下浮10%,本项目的税后财务内部收益率依然能达到20.7%的水平(仍大于基础收益率8%),因此项目的抗风险能力较强。第二节技术市场风险分析该项目主要风险因素,从内部看,主要是品种选择及适宜栽培技术的推广应用,从外部看,主要是市场需求与变化的影响。1.产量稳定性主要决定于自然灾害的发生情况,生产技术、管理措施等是否达到标准化、规范化要求。2.产品质量要求无害化、持续稳定,主要取决于产地环境是否达到无公害果品生产质量标准要求,其次是品种选择,无公害生产技术规程和质量检测。3.生产经营过程中,应加强项目管理,项目业主应严格按现代企业管理制度,加强企业内部管理,优化结构,最大限度地降低成本。4.产品价格最为敏感,与市场需求及变化密切相关,直接影响企业经济效益,因而,首先应生产出市场需求的优质产品,其次要加强市场营销工作。5.投资风险主要体现在各方投资是否能按时、足额到位。否则,将不能按设计标准建成,影响产出效果和投资效益。第十二章其它需要说明的事项第一节可行性研究结论通过对本项目进行调查、分析表明:1.项目区农业基础条件好,交通便利,建成后,示范带动作用强。2.该项目产品市场潜力大,资源优势明显,市场前景广阔。3.经过评估分析,该项目经济效益较好,投资利润率高。项目总投资18685.00万元,达到设计生产能力后,每年年利润总额达14833.00万元,年税后净利润14833.0万元;投资利润率50.43%,税前内部收益率33.58%,财务净现值61998.4万元;税后内部收益率23.96%,财务净现值32939.7万元;从农业投资水平看,属投资风险小、抗风险能力强、投资回报率较高项目。投资回收期分别为:税前税后Pt=(6-1)+10657/16311Pt=(7-1)+Pt=5+0.65Pt=6Pt=5.7(年)Pt=6.4(年)4.项目建成后,可示范带动当地农业产业结构调整,促进农村经济发展,增加农民收入,具有明显的经济、社会效益和生态效益。5.该项目技术路线正确,数据资料详实,方案可行,可操作性强,建议立项建设。第二节建议1.科技是项目实施的关键。项目实施过程中必须始终以科技为依托,提高项目科技含量,同时切实加强县乡两级技术队伍的建设及人才培养,加强农民技术培训,提高农民素质,以适应项目建设及发展的需要。2.由于项目建设规模较大,涉及的内容较多,为实现项目建设的预期经济目标,需要相关职能部门与技术依托单位的指导、合作与支持。3.在项目实施中,应注意市场信息,搞好市场开拓,抓好产品营销工作,增加农民收入。4.建议尽快立项予以支持。第十三章有关附件1、红阳猕猴桃引种田间鉴定意见2、红阳猕猴桃产品检测报告3、与项目相关的其它证明材料或文4、相关分析表格附表1:项目总投资使用计划与资金筹措表单位:万元附表1项目总投资使用计划与资金筹措表单位:万元序号项目合计建设期达产期第1年第2年第3年第4年第5年第6年...第12年1总投资18685.03097.53717.03097.503097.503097.502478.0...01.1建设投资18585.03097.53717.03097.503097.503097.502478.0...01.2建设期利息1440.0240240.0240.0240.0240240...01.3流动资金100.020.020.020.020.020.00...02资金筹措18685.03114.23737.03114.23114.23114.22491.3...02.1项目资本金17485.02914.23497.02914.22914.22914.22331.3...0①用于建设投资18585.03097.53717.03097.53097.53097.52478.0...0农户投资8385.01397.51677.01397.51397.51397.51118.0...0地方财政补助5000.0833.31000.0833.3833.3833.3666.6...0②用于流动资金10020.020.020.020.020.00...0企业投资0000000...0③用于建设期利息1440.0240240240240240240...0企业投资0000000...02.2债务资金4000.0666.7800.0666.7666.7666.7533.3...0①用于建设投资0000000...0②用于建设期利息0000000...0③用于流动资金0000000...02.3申请项目资助1200200.0200.0200.0200.0200.0200.0...0附表2总成本费用估算表单位:万元序号项目合计生产期第1年第2年第3年第4年第5年第6年第7年第8年第9年第10年第…年1.1种苗费18003003603003003002400000…1.2架材费6000100012001000100010008000000…1.3设施设备费3005050505050500000…2.1农资210002100210021002100210021002100210021002100…2.2培训指导909999999999…2.3市场营销90090909090909090909090…2.4研发费202222222222…3工资及福利费240002400240024002400240024002400240024002400…4修理费10010101010101010101010…5.1其他费用30030303030303030303030…5.2维护费10010101010101010101010…5.3土地费12001201201201201201201201201201205.4气调库建设费30003003003003003003003003003003005.5其它固定成本1900190190190190190190190190190190…6经营成本604106561682165616561656163015261526152615261…7折旧费128801288128812881288128812881288128812881288…8摊销费00000000000…9利息支出2400240240240240240240240240240240…10总成本费用761908139839981398139813978796839683968396839…10.1可变成本647455850611058505850585055904500450045004500…10.2.固定成本458804588458845884588458845884588458845884588…附表3利润表单位:万元序号项目合计生产期第3年第4年第5年第6年第7年第8年第9年第10年第11年第12年1达产率(%)1003550801001001001001001001002猕猴桃果品收入23135094501350021600270002700027000270002700027000270003各种税金及附加合计14013567810129616201620
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