创业具体计划书

第页共页创业详细方案书创业详细方案书创业详细方案书1一、开展前景自上初中以来我便开场住校，深知令人头疼的“吃饭”问题，也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的，因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢送。而学生对食堂饭菜的抱怨那么更是“自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐，但大多数学生迫于经济因素，还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证，会导致很多问题，学生营养跟不上，甚至有的学生经常不吃饭。于是，营养不良、胃病等不该出如今大学生中的病症也屡见不鲜，这为学生身心安康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺，开一家学生自助营养快餐店。二、店面简介本店位于大学聚集中心地段，主要针对的客户群是大学生、老师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以武汉小吃为主打特色。品种多，口味全，营养丰，使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐那么有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮，假如汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式，使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然，随意，同时负有现代气息，墙面采用偏淡的温色彩，厨房布置合理精致，采光性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。三、开展战略1、本餐厅开业之前，要作广告宣传，因为主要客户群是针对学生的，而学生中信息传递的速度与广度是很大的，所以宣传上可不用费太大的力度，只需进展传单或多媒体〔如：音响〕等形式的简单广告即可。2、本餐厅采取自助餐的方式，免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好，可采用不同的做法，使口感与众不同，以求有别于竞争者，给顾客更多的优惠，以吸引更多的客。此外，本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐，由于休闲饮食的空缺，这也将成为本店的一大特色。3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式，许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆，所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的间隔。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的效劳，根据不同情况采取相应得做法。如：假设有三份以上〔包括三份〕的叫量可以免费送货上门，单独叫外卖的需交付一定的送货费，这样还有一个好处，如有一人想叫外卖，为了不出送货费那么会拉上另外的两份外卖，如此也是能增加销量的。4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘，即节约又环保，而废弃物也不能随意倾倒，可以与养殖户联络，让其免费定期收取，如此可以互利。据悉，竞争者在这方面做得并不到位，因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。5、暑假期间虽然客会骤降，但毕竟还有局部留校学生、附近居民以及打工人员，届时可采取减少消费量，转移效劳重点等方式，以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月，已减少不必要的本钱支出。四、市场分析^p优势与优势：优势分析^p：本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题，也无流动小摊卫生没有保证的担忧，并且与食堂同样方便快捷，节约时间。另外，本餐厅采用自助选择方式，应该很容易受到顾客欢送，并能节省局部人力资。同时，餐点还提供冷饮、冰粥等，并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点，学生普遍喜欢在干净、效劳态度好的餐馆就餐，因此令人满意的效劳也将是本店的一大特色。此外，学校食堂有明确的就餐时限，而校外很少有餐馆出售早餐，因此在校外的本店那么可以较容易地抓住这局部因时间差而导致丧失的市场份额，换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。优势分析^p：由于刚起步，快餐店的规模较小，如就餐的人力资、效劳工程等都比拟有限。而校区内外的竞争也是比拟剧烈的，因此还存在着不小的优势。另一方面，因为学校假期是固定的，寒暑假期间的客会骤降，而寒假期间会比暑期更少，这将会是一个比拟难以解决的问题。五、营销组合策略有形化营销策略：由于本餐厅的经济实力尚弱，因此初期将采取避实就虚的营销战略，避开大量的硬广告营销，而采取一整套行之有效的承诺营销进展产品宣传。通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进展宣传、倡导天之素的经营宗旨与理念。技巧化营销策略：做出持续性、方案性将决定本餐厅在防止普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势，为了使本餐厅可以在顾客心目中树立起权威感和信赖感，本餐厅将会建立一套完好的会员信息反应系统，实现营销承诺：1、顾客反应表。在效劳中严格要求工作人员树立顾客第一的观念，认真听取顾客意见。2、将顾客满意进展到底。树立“顾客满意自己才满意”的观念，做到时时刻刻为顾客着想。3、建立餐厅顾客效劳调查表，定期由营销部专人负责对顾客进展跟踪。创业详细方案书2【摘要】：^p：本工程方案开一家名为“留下回忆”的摄像、摄影工作室，经营范围主要包括：毕业纪念DV拍摄、MTV拍摄制作、DVD光盘刻录、二级学院晚会录制、电子相册制作、相机租借等(限于校内);婚庆拍摄与制作等等(校外)。本工作室主要面对全校师生。希望通过这个工作室可以为老师和同学们留下快乐的回忆。大学四年漫长却又觉得短暂，忙繁忙碌或者悠闲自在的你，有没有为自己留下一些难以磨灭的回忆，身旁那些熟悉的面孔，总有一天会离你远去。何不趁如今记录你们的快乐光阴，等到远隔千里时，可以拿出这份回忆，回味大学这段美妙的光阴。由于启动这个工作室需要设备的支撑，希望学校可以提供3台数码相机、2台小型DV机、一台专业级摄像机。校园学生数量庞大，只要进展良好的宣传，相信会有很好的开展前景。一创业工程概括工程名称：“留下回忆“工作室经营范围：毕业纪念DV拍摄、MTV拍摄制作、DVD光盘刻录、二级学院晚会录制、电子相册制作、相机租借等(限于校内);婚庆拍摄与制作等等(校外)。摄影摄像类：班级的、宿舍的、情侣的、个人的等以及MV的协助与制作、个人VCR制作。为您量身定做，打造属于你的独一无二的回忆。工程投资：所需的设备包括：3台数码相机、2台小型DV机、一台专业级摄像机、三脚架、保险柜、一台电脑等，初步投资8万元。场地选择：东西区可以各设一个工作室，主要面向东区。工程概述：我们学校所缺乏的就是一个面向整体师生的摄影、摄像工作室，一直以来都只是单纯的为学校或者各二级学院记录各种活动。而忽略了占多数的广阔同学，这是一个空缺。何谓母校?就是自己每天可以抱怨上千遍，却不容许别人说一个不字。应为那里有我们尊敬的老师、有我们很好的玩伴、有我们熟悉的环境、有我们深入的纪念。类型：效劳类型二开展前景一直都想记录下自己的每一天生活，相信很多同学这个想法。学校现有全日制普通本专科生一万五千多人，但很多同学都只是用手机记录那些快乐的'回忆。假设有适宜的条件，相信他们会选择更好的方式，来记录大学四年的美妙光阴。只要价格公正，应该可以赢得同学们的光临。由于面向全校的师生，拥有很大的开展潜力，前景广阔!各个二级学院每年都会举办很多的活动，在宣传学校的同时，也可以为工作室带来一定的收入;每年约有六千毕业生，毕业了，留下一些纪念给自己;校外的婚礼拍摄也可以为工作室赢得一定的收入。三店面简介本店主要针对的是大学生、老师、校外婚庆。经营面积约为60平方米。主要提供：毕业纪念DV拍摄、MTV拍摄制作、DVD光盘刻录、二级学院晚会录制、电子相册制作、相机租借等(限于校内);婚庆拍摄与制作等等(校外)。由于机器设备比拟贵重，需要购置保险箱，安装摄像头，以保障工作室财产的平安。四经营策略4.1广告宣传本店开业之前，要进展广告宣传。因为主要客户群是针对学生的，而学生中信息传递的速度与广度是很大的，所以宣传上可不用费太大的力度，只需进展传单或多媒体等形式的简单广告即可。不过在宣传时要先和成员做出一些作品出来，或者现场拍摄等等。前期宣传：大规模，高强度，投入较大。主要通过发放传单进展宣传，宣传单上要主要突出本店的特色与开业期间的优惠活动。打造属于你自己的独一无二的回忆。后期宣传：重视已有顾客关系管理，借此进展口碑营销。可参与学生社团活动，与一些社团进展合作，帮助其进展宣传也进步工作室的影响力。这是一种共赢的合作，对双方的工作起着一定的推动作用。可以说后期就是留住一些老顾客，和各社团打好关系。4.2效劳特色任何一家店铺假如没有良好的效劳就不能长久兴隆地生存下去，效劳的背后其实是员工的态度问题，只有让顾客满意，才会获得好的效益。因此我们要对员工进展培训，同时门店制定细化标准以供施行操作与监视考核。只有这样，我们才能为顾客提供良好的效劳，满意的作品。而我们的效劳特色就是要从细微之处表达专业，站在顾客的立场去设想,及时的去理解和提供客人的真正所需，打造专属于个人的作品。推出一些优惠活动，吸引更多的客。对集体进展优惠、打折的形式。个人创作的作品，可以通过本店介绍给学校四大媒体进展宣传。4.3定价策略学校不同于校外，很多同学考虑最多的还是经济因素。所以价格相对于校外要廉价一些，这样才能被同学们所承受。现列举一些价格如下：毕业纪念相册150元晚会录像200元(专业级摄像机300元)DVD刻录4元一张毕业纪念80元MV拍摄制作120元校外婚庆拍摄120元等等这些都只是初步的定价，在实行之前要进展详细的调查，找到适宜的价位点。在保证顾客承受的同时又能带来的一定的收益。毕竟设备的本钱较高，方案在三年内赚回本钱。等到本店有一定的积蓄后，可以继续调低一下价格，满足更多同学的需求。4.4长期规划分析^p市场经济是快速开展的，变化的，动态的，因此要以长远的目光对待一个企业的开展，于是可根据PDCA循环(即戴明环)，进展分析^p，并制作出长期的方案，每过一个阶段就该对经营的总体状况进展总结，并做出下一步方案，如此呈阶梯状的开展形式。在经营稳定后，可以考虑扩大经营，增加其它效劳工程，并可以寻找新的市场，做连锁经营，并渐渐打造自己的品牌，把目的投向社会。本店也是要求专业技术比拟强的同学参加才可以带动，可以为同学提供勤工俭学岗位，培养同学们的技术操作才能。薄利多销，我觉得只要在保证本店盈利的情况下，降低一下价格也是可行的。也可以为一些同学提供锻炼的场所。五管理构造店长1名拍摄3人后期制作3人实习人员假设干。另外需要强调的是人员的综合才能要强，可以独立完成，或者分工完成作业。本店注重人员的合作，大家互相交流经历，共同进步。在工作的同时培养实习人员，作为后备资壮大本店的力量。虽然有着不同的分工，应努力使得每个成员有着对本店负责的态度，每个成员都是这个小家的一局部，这种凝聚力对本店来说很重要。我认为只有人与人之间有着深沉的友谊，有着共同奉献的对象，这样的一个团体才会壮大起来。六市场开展分析^p6.1市场分析^p首先需要进展一个市场调查，综合各个方面的因素去考虑此项方案的可行性。我们可以分组调查不同年级的同学，通过他们有意愿需要本店这方面的业务，以及他们所能承受的价位，对作品的要求等等。综合多方面的因素，制定详细的运营方案，在把价格控制在一定范围之内后，满足顾客们的需求。客对我们来说不是问题，制约本店开展最大的就是工作人员的个人才能问题。除此之外，像价位的制定，设备的完善等等，这些都是制约开展的因素。在不同的时期，要制定相应的方案，保持本店稳定的开展壮大。6.2优势和优势分析^p：优势：经营本店，对我们最大的优势就是:我们是面对全校的师生，尤其是广阔的同学们。打造属于你自己的回忆!这个口号也是可以吸引一局部喜欢摄影、摄像的同学。我们区别于学校传统的四大媒体，不仅仅只做学校的宣传工作，同时这对学校也是一种共赢的场面。对于一些优秀的作品，在征得同学同意后又可以放在学校门户网进展宣传。而且价格上的优势可以使很多同学选择我们。优势：由于刚起步，店铺的规模较小，人力资、效劳工程等都比拟有限。而校区内外的竞争也是比拟剧烈的，因此还存在着不小的优势;另一方面，因为学校假期是固定的，寒暑假期间的客会骤降，而寒假期间会比暑期更少。6.3可能发惹事件分析^p：对于本店来说我们，最贵重的东西莫过于工作人员的身体安康和机器设备的平安。假设没有安康的体魄就无法顺利的完成工作，也不能最好的到达顾客的满意程度。所以要求成员经常的锻炼身体。为了防止一些设备遭到偷窃，应在店铺内安装摄像头。学校也成立了安保协会，希望学校可以加强大学生创业街的安保工作。工资按劳分配，多劳多得，可以有根本的工资。假期的客会减少很多，我们就可以主要做些编辑工作，或者休假。七风险与躲避7.1外部风险学校有着四大媒体，很多人的才能都很不错，由于是校级宣传媒体，有着很大的优势。文学与传媒学院的视频中心，不可否认的是，他们有着丰厚的人力和物力。这些都是很大的竞争对手。7.2内部风险传媒是一个技术含量相对较高的行业，对人员的技术要求要高，尤其是视频的制作。当电视台的记者去采新闻时，肯定希望记者的综合才能够强，起码可以独立完成视频的制作全过程。这就要求人员的综合才能要强。对于大多数学生创业来说，存在着内部管理松散，效劳人员素质较低等问题。如何建立现代企业制度，健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存，成与败。我一直觉得这才是最大的风险