某某年肉制品行业运行及预测报告

1摘要2006年国民生产总值达209407亿元，比上年增长10.7%，国内消费市场活泼，增速加快。全年社会消费品零售总额76410亿元，比2005年增长13.7%，增速加快0.8个百分点。因此，肉制品消费需求增长与2005年同期相比有所提升。2006年我国肉制品行业共实现销售额1283亿元，与上年相比增加19.64%；全年肉类总产量8100万吨，比上年增长4.6%。肉制品行业整体盈利能力上升，偿债能力增强，开展能力较好，营运能力增强，行业整体运行平稳高效。在肉制品消费中，低温肉制品将会成为我国肉制品未来开展的主要趋势。到2021年，我国低温肉制品市场容量将达4100多万吨。我国肉制品生产大省包括山东省、河南省、四川省、江苏省、内蒙古，山东稳居规模第一位，河南开展较快直追山东，四川规模虽大盈利较差，江苏盈利较好开展较快，内蒙古后起之秀开展前景广阔。我国肉制品行业集中度相对较高，前20家企业资产占总行业的51%，销售收入占总行业的52.5%，利润比重为69%。由于2006年肉制品行业稳定增长，前20家企业利润比重远远高于销售收入比重，说明这20家企业总体盈利能力比较强。销售收入排名前20家的企业在规模和盈利上存在较大差异，授信政策应区分。重点推荐运营效率高、盈利能力强的6家企业，主要是河南省漯河市双汇实业集团有限责任公司、山东金锣企业集团总公司、河南汇通集团肉食品股份、南京雨润食品、河南邦杰集团有限责任公司、山东驰中集团。2006年肉制品行业整体运行态势趋稳，行业运行风险适中。肉制品行业开展有利因素较多，对于银行来说，要区别对待不同企业，对盈利较好的大型企业集团可以适当放宽授信额度。由于肉制品行业投资增速上升，谨防过渡投资，因此从总体上不宜增加对肉制品行业的授信额度，维持目前额度即可，另外可加大对低温肉制品生产工程授信额度。目录TOC\o"1-4"\h\z\u械第一猪局部趟库20汪07椒年肉承制品延行业拿运行草分析裁及预究测兴1景第一词章困2孙00励7漫年肉卷制品细行业岁供需倍分析糟及预健测闪2探第一炼节仍2感00黄7泥年妄肉制叛品杜行业估需求铸分析食及预兼测糊2欣一、着肉制械品消点费需把求总驴量及诉趋势捡分析俘2灾二、军肉制勒品消勿费结顶构像2葬三、农20善07朱年需美求预印测蔬3滚第二渐节倦2挨00圾7敲年肉菜制品狠行业纤供给犁分析王及预咽测冻4倾一、邻肉制苍品行汇业供阔给总元量及辞速率赛分析帖4躲二、茅肉类宫产量戒结构哈4衔三、重在建袭及拟微建项卧目分轿析树5公四、妄20近07狭年供牢给预傲测灵5德第三悉节垃2泉00技7个年肉鲜制品沉行业撕进出姐口分淹析及斑预测挣6枪一、杠20息06雹年肉旬制品税进出嚷口分悄析胞6破〔一地〕国示内猪交肉进听出口裳形势职分析森6着〔二塌〕家禽禽产衣品进颗出口耕分析怨7蹄二、艳20慨07采年肉巷制品嘱进出父口预柴测朝7议第四傲节垒畜禽店肉及枪相关蚂肉制焦品价唐格分址析剃8愁一、碍我国永猪肉梅市场逃价格忆分析燃8屯二、体我国黑禽肉掏及其棵相关赌产品续价格繁分析俱9争第二奶章努2届00艘7偿年肉撑制品扩行业熊市场题竞争辜分析诸及预腔测换11旗第一溪节卵肉制掀品行睬业竞犁争特凯点分罗析合11炸一、淡肉制创品行赌业发瑞展阶绸段评班价他11丢〔一冈〕肉廉制品起行业续处于挥开展结期游11套〔二筑〕肉盆制品挨行业挡增长吐性与赞波动结性分馒析手11娘二、随肉制哲品行敲业垄燕断性诞分析城12颠三、欺肉制拐品行他业平军均生抄产率埋水平躲14骄四、抬肉制点品行虑业进怕入退朗出壁深垒分索析春14烛〔一暂〕进锹入壁梨垒分寄析渴14招〔二猫〕退抚出壁手垒分利析穗15撕第二篇节惩肉制者品行捷业竞叨争结萌构分擦析及塞趋势垒16搬一、蛇竞争下结构椒分析牺16薪〔一瓣〕供放应商裤分析道16仅〔二舒〕购册买者泳分析们16端〔三花〕替蜻代品处分析惕16掉〔四跟〕潜瓶在竞从争者永分析斗17虑〔五胖〕产吊业内蔑竞争披者分餐析绳17叮二、需竞争疑趋势师分析躲17锄第三因章两肉制隐品行坝业投疾资与怖效益乒分析掌18旋第一信节腥肉制太品行逐业投放资状档况分柜析及益预测仿18恶一、腔肉制旦品行丙业投雾资总甘体状危况分曾析典18宗二、施肉制节品行朴业投卫资企粪业性奴质结捧构分戒析等18蔑第二梁节英2覆00招7晒年行跳业效猪益分注析及汽预测廉20客一、失肉制倦品行吩业总络体经农济运资行分籍析赶20蚕〔一须〕销派售收哈入及紧资产杯变化浴分析辣及预灰测顽20闪〔二鞋〕利茧润总钱额变映化分很析及闻预测肚20时二、袖肉制北品行婆业运目行效突益分临析识21缎三、雕20激07盆年肉越制品妥行业愿效益气预测扶22贵第四堪章骨肉制紫品行对业发况展环京境影谎响分虎析蛋23钟第一亏节倾宏垃观经吃济环租境及粒影日响阀分击析饱23医一、称GD拾P股增长斥及结繁构分勤析胁23跃〔一那〕鸟GD登P航增类长觉速率绸趋缓遗23大〔二控〕庄GD角P晒增燃长结逐构变惧化分尚析刃23刮二、呢投资邀、价岭格、闭进出倘口分润析交24员〔一亦〕固剧定资遥产投局资分塔析科24汗〔二慈〕价恢格指摄数分梨析熟24呜〔三佛〕进努出口垮变化衬分析站25雪三、蔑居民笨消费何结构泪升级廉25河第二姐节峰肉制蚂品产皂业政垦策环冰境及获影产响晋分贯析垮28裂一、疾肉制详品产愁业政己策影码响分捏析评掩价朽28更〔一箱〕?轻兽用领生物冬制品跨经营交管理辰方法浓?傍28留〔二糠〕农通业部有关于棕加强谁畜禽淋养殖杜管理守的通肺知匀28码〔三慈〕倍?嘉20冻07评年春侦季禽忽流感昼等重球大动桂物疫亦病防瓦控工糠作意见见?野28通〔四阔〕?荐国务演院关王于促迫进畜和牧业亮持续遇健康释开展旧的意眼见?干29将二、救“曲十一男五信〞奶对肉传制品烦行业混的影惯响克29虑第三姑节棍肉制抱品行强业关造联亩行议业发逮展及蒸影起响榜分析乏30歼一、么种植租业的被开展宇及影游响全30翁二、屋饲料臭业发伤展变暗化及缘影响有30络三、千畜牧摆业发乐展变底化及胞影响谎30慨〔一宴〕国截内猪倍肉生胖产形撑势分罩析期30蜘〔二拐〕国骂内家吊禽生势产形挣势分肯析懒31孙〔三采〕畜柏牧业存开展浆现状温31闪四、阀屠宰品业发巡展变歼化及注影响化31瞎五、狗冷链内物流诞的发膊展及芳影响甚32笨第二养局部碌肉制证品行挨业细饥分分翼析及伍预测盯35停第五咸章绝细分桃产品绍结构同及技单术译36夹第一组节学高温肝肉制津品发愉展情耽况分齐析屋36贩一、仗高温出肉制塞品的奖定义托、现测状竟36择二、丘高温罪肉制瓦品的旁加工能技术捷36毁三、亮高温丘肉制茎品的赔市场赛开展械趋势亮36挽第二像节晨低温矛肉制等品发塘展情雹况分进析趋38完一、饲我国防低温卷肉制林品的盈开展垮现状谅38代二、谈影响掘我国堡冷却舅肉发粱展的世原因尺38勿三、犯低温乘肉制抬品发裙展前拍景吩40我第六中章驱细分具地区料分析抛41圣第一警节洒肉制挎品行岭业区扒域分厦布总衡体分困析言41疤一、蔬肉制露品行秘业区叉域分系布特急点分诱析复41鱼二、捎肉制膝品行绒业经蓄济区量域分绞布分越析如42惧第二鸟节锹山东艇省肉葵制品贝行业典开展腥分析乏及预掘测枪45车一、艇山东外省肉葵制品斩行业驰在全秀国中柔的地劳位势45苍二、母山东荒省肉甜制品钥行业滑经济厦运行炎状况益分析峰45界三、宇山东唉省肉扔制品妙行业那开展欠趋势紫预测闪46狠第三翅节妨河南戒省肉慰制品孙行业妇开展滥分析勒及预阶测复48诱一、差河南半省肉部制品仆行业凑在全咐国中悼的地碎位葛48死二、槽河南帜省肉次制品洒行业烤经济鉴运行锅状况乖分析功48础三、纤河南深省肉暮制品港行业幸开展候趋势套预测淹49皂第四研节勒四川币省肉更制品荐行业峰开展想分析泪及预疗测概50诸一、孩四川尤省肉锦制品善行业姑在全膀国中读的地皇位孟50牌二、首四川刷省肉足制品州行业提经济茶运行味状况属分析暂50建三、羽四川叙省肉宽制品妥行业悦开展狱趋势持预测启51才第五漠节萌江苏鼻省肉时制品铜行业接开展溜分析拜及预缸测怖52佛一、溉江苏沸省肉勾制品绍行业布在全箩国中酒的地袋位切52趁二、宾江苏万省肉糟制品霜行业慰经济瓶运行华状况倒分析繁52着三、调江苏凳省肉迟制品争行业邪开展钻趋势堵预测拘53温第六格节桃内蒙逼古肉挽制品棵行业美开展美分析架及预每测送54脚一、笛内蒙利古肉披制品督行业承在全传国中购的地令位铁54搁二、惨内蒙怨古肉司制品虏行业球经济西运行历状况嗽分析岗54献三、症内蒙丛古肉驶制品巾行业纵开展展趋势受预测矩55痛第三询局部沫企业防分析变56阻第七梨章草企业武综合严分析伐57卵第一牵节组2屡00饱6首年肉杯制品删企业广经营飘状况掘分析醒57屿一、忆盈利届能力声较强矿企业筐分析渣58絮二、首盈利拆能力变中等黄企业散分析镰59跌三、悦盈利手能力巷较差薄企业她分析侵60午四、悔企业组营运幅状况蛙分析挖61炭第二钻节捎重点锻企业魄三年线经营紫数据辅比照塞分析剧63罚一、胳得利证斯集间团有逆限公偏司改经营伸状况销分析端63觉二、广诸城肢市外星贸有锄限责饲任公店司建经营幸状况湖分析孤64哨三、京北京躺大发煤正大轧有限禾公司界经营女状况琴分析赏64胖四、奖通辽酸金锣业食品明有限葛责任畜公司午经营笛状况韵分析系65州五、荐大庆扣金锣见肉制剂品有冷限公挨司愉经营乘状况旨分析喝66苦六、肤秦皇荒岛正皱大有腔限公呈司化经营贞状况凳分析较67殃七、郊潍坊甚乐港笔食品惕股份贪有限特公司漂经营屿状况锯分析束68肉八、角四川管省福俘润肉量类食狮品有疾限公河司夏经营覆状况比分析便69刘九、再大成轻食品拾〔大测连〕济有限哭公司意经营裁状况层分析们70悠十、文河南屑邦杰建集团料有限数责任糊公司溪经营歪状况快分析班71篇十一炊、山筹东驰涨中集执团有州限公渡司经巷营状帆况分截析处72填十二购、露广东震双汇蔑温氏旦食品吃有限钩公司慌经营病状况巴分析馅73源第八突章族典型缩企业迟分析降75供第一鸟节鸭双汇叙集团塌75顷一、盛企业肉行业渔地位蓄分析妈75哭二、期企业围根本鹅评价者75泪三、过企业住经营炊状况绑76帆第二船节巴南京麻雨润偿(鸟香港敢上市枣)侮78慈一、屯企业弹行业莫地位挥分析腹78篮二、玻企业控根本狸评价岩78狸三、捞企业爬经营瓣状况添79剪第三腊节业金锣动集团宅80伪一、具企业适行业治地位映分析室80喘二、皆企业浩根本三评价谣80断三、源企业智经营工状况夫81箭第四盾局部朗肉制网品行猴业风笛险提僚示及坚信贷遣投向址建议文82预第九近章全2醒00到7泊年肉滤制品糕行业秧授信炸风险鸦分析兴83镰第一停节争宏观潮经济止环境狸风险迹分析痒83筒第二桂节奸国际群贸易列环境遥风险调分析赶84御第三摆节扩肉制浊品行浪业市妈场风瑞险及痛其他作风险烧分析猾85津一、厨行业都周期算性波柿动风顾险托85邀二、搞市场掉竞争社风险衔分析早86恐三、疯本钱备风险狮分析熊86抹四、棒并购距风险狗86浊五、猴突发毒公共嫌卫生势事件美风险烈87清第四尼节盲肉制党品行果业运边行风静险分冬析楚88闲第十辉章尘2迹00蓄7忆年信牧贷建到议现89非第一祥节哨2竭00于6铺年肉气制品同行业凑总体瞎特点灰及授短信建卧议愁89或一、币20佣06散年肉弃制品辽行业奔总体臭开展兽特点搂与授阳信额蓄度建敌议圈89糊二、庄20光06彩年肉船制品峡行业除资金徐需求洪特点爸授信灭期限栋建议脚89家三、丹20乖06拍年肉露制品挺行业润竞争霸特点烦及客毕户结壮构授废信建赏议表89芹第二景节仅2可00孩6稳年肉斩制品纺行业锄地区勒开展营特点忠及授前信建芳议举90它一、梨肉制陡品行妨业区握域发致展特火点总而结像90栋二、间区域掀市场仍授信积建议准90徒第三是节指2下00任6钟年肉革制品钓行业异所有秃制发么展特躺点及品授信门建议窑91裁一、坐所有感制对姻比及姓开展戏特点圆总结世91申二、衔所有肃制类饺型授赢信建旺议言93秧第四议节啊2超00萄6燕年肉棚制品旦行业唇规模恢开展杂特点腹及授历信建老议料94利一、窝规模山比照盏及发哗展特呈点总它结张94缺二、纤规模旱类型贴授信础建议够95相第五定节送2虾00叫6尿年肉姥制品器行业手企业窜开展物特点旁及授揉信建断议无97凤一、宰企业朗开展请特点册总结楚97链〔一布〕企迁业竞漏争格角局锯97览〔二肿〕重诊点企掠业资尿金状尿况碎98束二、地企业歌授信芦建议维99捡附谷表TOC\h\z\t"表题"\c番表1秋19碍98践～承20骂06付年肉府类产蜜量结孩构坡5评表2钥肉制滑品行战业在迈建及怠拟建室工程恐5涂表3户20仔06硬年肉称制品针出口娘情况肌表冈6茂表4苹20鸽06生年肉庙制品姐进口颠情况慧表苍6屡表5您20榆06销年肉绍制品甘行业所资产原集中巧度窃12坡表6译20涉06炎年肉村制品寨行业准销售由收入绪集中射度誓13荣表7决20京06音年肉裳制品赶行业揪利润孟集中嚼度铃13坚表8闪20浮06堂年肉录制品宋行业死竞争锐结构湖16下表9瓦20厉04堆～伙20钟06柜年肉献制品轻行业屯资产当及从吨业人功员状惕况挥18躬表1筛0目20忽03恼～点20判06怨年肉促制品氧行业全经济甘运行端21挽表1编1波我国张GD挨P励结构址状况悲24斯表1颈2插20女06障年居州民消队费价半格比着上年辛涨跌惕幅度觉25伙表1脱3唤肉制介品行染业相贤关政国策存28舍表1格4员20扣06节年肉谣制品折行业示地区携分布总状况弃42帝表1骆5处20荡06夜年鲜输冷藏简冻肉拔产量京地区妹分布羊状况宴43么表1评6培20堆06票年肉洞制品堂行业蒸各地奏区经缸济运气行状押况俯44破表1冬7周山东驶省鲜涌冷藏末冻肉糟产量何在全帝国地折位粮45祝表1作8桨20具03刘～渐20杨06口年山偶东省击肉制岛品行进业规名模指烛标比冈重变箱化啦45杆表1代9谨20日03砌～达20转06调年山隶东省斧肉制厌品行贷业经衡济运掉行勾46捡表2倍0沿河南看省鲜昂冷藏六冻肉馋产量显在全森国地挖位抗48莲表2损1用20吉03晚～彼20尼06黑年河果南省塞规模码指标盼比重宴变化上48种表2绍2任20捎03馅～差20才06榴年河答南省巨肉制稍品行丙业经装济运糖行租49议表2材3大四川孙省鲜续冷藏依冻肉盈产量跨在全捕国地农位营50唇表2监4视20洒03厉～批20廉06戒年四虎川省务规模养指标唯比重掌变化克50买表2也5均20孩03蚀～掠20值06季年四寻川省直肉制秤品行增业经悟济运付行绪51爬表2屈6蚁江苏巡省鲜王冷藏蜓冻肉虚产量慨在全番国地棍位魂52源表2备7男20汁03泛～晶20弟06薯年江搅苏省华规模建指标坟比重余变化罗52恭表2唱8沟20岸03萌～许20有06诱年江勺苏省扎行业冲经济蓬运行慕53异表2帆9管内蒙慰古鲜杏冷藏养冻肉齐产量键在全盖国地裂位粮54妄表3谦0赛20厨03慢～艰20洲06渗年内模蒙古抗规模腐指标获比重粗变化阀54船表3赚1炉20认03竿～轧20那06荒年内有蒙古鹊肉制挽品行肌业经吨济运跪行点55秩表3揉2燕肉制奸品行颜业前岔20皇家企辩业经唯营状螺况〔膜一〕优57肯表3跌3瞧肉制烤品行患业前辅20韵家企缎业经议营状疼况〔应二〕惨58克表3蛙4凡肉制肠品行筑业前脾20狡家企伪业挂“叙三费祖〞术增长玉情况宋61怒表3旬5金肉制呆品行喂业前妇20分家企碧业营奸运状堵况概62锄表3绪6威20船04线～榜20话06准年得再利斯危集团轧有限扯公司匙经济份运行粉状况颜63煤表3掩7凶20既04紧～漏20旋06独年诸丰城市车外贸倒有限纱责任颂公司川经济漫运行雄状况伴64汪表3挪8昨20听05播～程20仿06罩北京处大发族正大氧有限锈公司工经济悲运行恰状况燥65束表3例9四20浇04村～松20常06掉通辽西金锣犬食品悟有限僚责任伪公司挺经济胡运行恒状况饲66涂表4忧0冈20揪04田～锈20虫06梁大庆墙金锣她肉制衣品有标限公黑司经懂济运蜻行状麻况浊67挂表4卡1斩20碍04闸～障20扫06龄秦皇琴岛正锡大有玉限公痕司经否济运破行状及况约68乏表4谁2截20月04投～狠20次06针潍坊时乐港岛食品田股份配有限规公司送经济清运行第状况圈69委表4刮3世20放04爪～蛛20条06茂四川遮省福约润肉仆类食谊品有跌限公躁司经辜济运东行状招况耽70泛表4肾4否20拒04释～冠20乖06锯大成虽食品壤〔大拢连〕貌有限笑公司松经济琴运行究状况火71绣表4缘5挡20朝04违～赴20于06惨河南浪邦杰出集团炭有限厉责任酷公司笨经济烫运行三状况井72挖表4贝6丝20尼04宵～弱20逼06拣山东于驰中厚集团吊有限崭公司盯经济间运行佩状况勤73菠表4稳7半20肠04姨～规20庄06镇广东却双汇疗温氏投食品夸有限流公司崇经济世运行质状况屠74晓表4犁8寻双汇摸集团驳主要从指标古占全楚国比具重早75侄表4单9荒双汇蹲集团膝主要留指标扁在行巷业中稀排名弟75旬表5绿0熟20糊04淡～掀20公06挤双汇团实业慰集团惨有限己责任下公司乔经济衔运行天状况轨77斯表5鸦1辣南京染雨润寨主要度指标攻占全功国比崖重质78狼表5托2姨南京孩雨润盛主要焦指标结在行齿业中冠排名怪78借表5辉3零20恭04哈～未20晕06除南京妥雨润乏食品键有限垒公司车运行巧状况啦79松表5坚4洋金锣坑集团池主要电指标倍占全乓国比枝重断80残表5压5谣金锣怖集团迅主要缴指标芦在行毁业中量排名孤80享表5贩6北20嫩04绑～通20湾06究山东炒金锣直企业壁集团屑总公竖司经茄济运脉行状描况纸81别表5相7坊20殖07烂年经罚济趋指势预仁测腐83然表5允8妖20拌06商年其康他企古业销输售利值润率拥表命93蛙表5倒9网20骡06两年外惧商和泉港澳增台投百资企傻业销纤售利泻润率回表脾93宽表6完0抢20跳06泛年中腹型企棒业销糕售利控润率黑表蚂95森表6盐1恼20已06座年大杏型企漂业销饥售利护润率浊表笼96蠢表6爷2型20己06晚年小偷型企窜业销府售利桌润率坚表胳96危表6客3刑肉制豪品生撞产企恒业资企产、差收入奋及利丹润集疑中度辱变化本97且表6达4忍重点寸企业税利息闹支出领状况晌98桶附芳图TOC\h\z\t"图题"\c歪图1符19拜98摸～观20企06匪年肉丹制品贫销售乳额及挣增速各2梯图2独19骗98息～亏20隔06加年肉催类产催量及爷增速狼4酱图3窗20磁00止~2协00么6韵年生担猪价发格走量势图承8邪图4标20为00返~2猎00董6慰年猪式肉零邪售价稼格走唉势图敢9翅图5嘱20惜03宰-2疏00峰6业年肉怀制品寻行业圣扩张锹系数杆变化丛12象图6嘴20算03闲～性20望06倡年肉遇制品柄行业假平均安生产岛率变串化旗14丽图7遍20渠03熄～煎20慰06失年肉王制品浪行业潮企业竞平均园固定寺资产属净值牙15疯图8悔20虑06冠年肉恼制品待行业偏不同闯所有退制企土业数搬量分乎布分18腐图9糟20讨06衬年肉彩制品颈行业凶不同给所有投制企宅业资站产状堡况味19事图1纲0扁20承03蜘～姑20抽06菜年肉采制品题行业铜销售棉收入良及资阻产变伤化慕20拖图1趴1喷20闯03第～啄20拨06肚年肉扇制品达行业驳利润介总额雪变化获21址图1顺2请19灰93睁～筹20婚06围我国如GD绕P妥的增笑速变广化情惜况通23炮图1扔3样20镜02腰－员20遇06理年社予会消敏费品吐零售话总额章及其已增长量速度彻26裁图1士4三20贼02延－蜜20杯06此年城惭镇居冻民人短均可撇支配验收入畜及其佳增长障速度伏26昆图1菌5悔20志02谅－习20储06直年农据村居蝴民人色均可尺支配孔收入舟及其颗增长政速度皮27幼图1男6喇19布99溜～欺20毯06亩年肉蹈制品率销售霞收入果增速济与填GD究P劳增速袄85歌图1目7兵20糟03壶-2燥00培6尽年肉缓制品鸟行业帖扩张曲系数吓变化禁85问图1钓8葱20左06姐年肉旗制品叹行业挨规模磁指标累分布插〔所允有制赔类型吩〕难92骂图1耀9惹20扁06全年肉册制品所行业挣销售翻利润扁率和饶资产呢利润眉率〔搜所有天制类但型〕惑93不图2竭0抚20巴06闷年肉阶制品恒行业五规模广指标犯分布叛〔规百模类咐型〕嫌94瓦图2寇1敌20鱼06秘年肉剩制品眼行业华销售贺利润逆率和贴资产毅利润拣率〔纤规模俊类型善〕古951尚第一极局部耀20吨07基年烫肉制村品诞行业向运行趟分析滴及预纳测构20途06品年我少国肉盛制品锋行业希共实昼现销盒售额黑12拳83碑亿元肿，与籍上年牢相比恶增加远19瑞.6砌4%碍；肠我国展城镇话居民疲猪肉域人均鸡购置干量为消每月余1撒.6特46志千克召，同个比提林高了少2.东61见%，岩占肉煌禽类绒消费明比重桂的5架5.羽69染%。荐20身06抱年级全年兽肉类丑总产胀量8然10集0万屑吨，家比上贺年增本长4幻.6野%。馋其中嫁，猪忍、牛鸣、羊嫂肉分券别增溉长4低.3笋%、惠5.樱3%碧和7缘.8菜%。丘虽然码我国旦肉类异总产惯量稳季居世啄界首思位，名但我帐国肉燕制品丙的产弯量占粥肉类致总产递量的禁比重穗还不免到1惜0%呜，而挣同期算兴旺高国家净肉制沃品已御占到燕肉类赌总产往量的颤50友%以柱上，事我国请肉制妥品产纵销还视有着巴广阔林的发药展空业间。庸中国候肉制旅品行治业正炒处于尿转型先期，砖资源茄配置敞地域伏性突益出，钳同时设大规肤模的笛现代坑生产链方式壶与传邮统的射小生板产方兽式并科存，就先进狡的流经通方菠式与叨落后嘉流通列方式绞并存鼓，发尘达的住城市展市场漆与分喇散的挪农村伙市场圈并存锋。律20仔06克年我锅国肉育制品绳行业夺企业悲数量甲为1还07日3个窜，比束20抵05继年增铺加8累.3袖8%茅；全隶行业愤资产颈总额甜逐年职增长状，且英增速缠逐年危加快城，2衬00街6年程资产吼增速泊上升夹为1科0.求07欣%，晌20托06缘年肉怪制品必行业而总资恼产额息为6壶45厕.5炎4亿弄元；洽从业世人员沙与企坊业规逝模类竞似逐核年上耐升，州20亏06辞年为霞27寿.6守万版人比损20砍05等年增祥加1由0.么18呆%。廉20难06班年全奋国烫肉制苹品行殃业旬规模抬以上经企业罢累计绵生产烈鲜冷模藏冻闯肉1管11物2.兔5万卡吨，度比去貌年同赠期增嫌长斥23跌.9饰9跨%，奉利润没58尽.2母4落亿元谁，较副去年绑同比攀增长著31言.7蜓7夹%。耍20嘴06距年全址国减肉制焦品行羊业复景气糟度持傻续挖，气较快原的投宜资增墓速带茫动了谊肉制乱品产健量的柏高速览增长敲，同同时见销售烦利润松率晋也有惹所上沸升旬，反答映出筋利润驾增长调不仅竭是由硬销售姐增壶长斩拉动详的缘，欧也是围受贯行业杜整体塔盈利纠能力员增强映支撑额的全。碍20堆06多年，群肉制汉品行部业整稍体盈维利能缝力上泳升，书偿债播能力父增强减，发忍展能疲力较马好，雅营运倘能力难增强晓，行别业整弊体运筐行平情稳高价效。台第临一身章博20趁07叮年杆肉制迷品荡行业庸供需冠分析疏及预圣测玻第邮一邻节疯20亚07柴年芝肉制膛品淋行业喉需求诉分析逃及预招测哪一、肺肉制励品脊消费裙需求心总量吧及酬趋势赌分析鞠20架06圾年我爱国套肉制劝品行略业共杂实现吼销售匪额1循28患3亿服元屋，与捞上年遗相比追增加便1矛9.排64姐%；域自谎19福98绘年以牧来我羞国忍肉制削品消刺费缎不断撒增加凤，填增速冰逐年液增加护，预20裤05猫年肉杜制品途消费算增长患速度普到达图顶峰船，为子34钢.8迎1招%，穗20邻06怒年增违速华下滑忌。预欧计2陈00奏7年悲肉制寨品消践费仍庆呈上况升趋浙势，东增速奶应素在2计0%平左右普。藏资料邪来源拘：国盾家统昌计局秩19既98阴～园20瞎06锻年铸肉制昆品销佳售额决及增赔速砍二爹、庆肉制居品消负费结垄构腿根据易国家征统计雪局资荣料，呀20按06优年我餐国城口镇居租民猪粮肉人福均购瓦买量刘为每朋月1瓣.6亮46畅千克赏，同刘比提可高了检2.阴61棒%，遮占肉斯禽类桐消费紧比重灵的5代5.序69地%。枣衣从各筐省市宅来看额，广鸽西城威镇居静民每哥月人删均猪遇肉购秀买量爹到达硬2.隔70查千克携，居寄全国止之首茫；其忽次是黑广东看省，健为侮2.轿45卫千克交。全杰国共街有1甲8个蚂省市炼城镇夺居民持人均垃猪肉由消费调数量严低于玻全国练平均挪水平暂，而妹新疆浸、宁赢夏、御西藏委、青芒海、垦内蒙弹古等劣五省睛的每荷月人厨均消桂费量须还不粮到勤1千阴克价。脏从肉省类消愿费结叙构来礼看，折江西耻城镇欣居民粮猪肉惠消费维比重恐最大规，占拉肉禽拿类消报费的决67晃.4劝0%芦，贵棒州、眼湖北我、云累南、敬四川尘、湖适南和虚福建池等省货猪肉香消费拖比重哈超过摄60晕%，板高于维全国塔平均郑水平绍。新源疆、邮宁夏歌、西黄藏和凉青海郑等地粘区猪宵肉消驳费比智重低纳于4舱5%究，特袋别是始新疆材、宁锅夏和排西藏狂等西胖部地浙区由虹于受舱饮食策习惯趴、生炕产结膨构和心宗教霜等因熄素的中影响看，牛却羊肉尚消费播比重抚较大熔，而书猪肉狗消费乌比重浙较小光。健三腐、2压00薯7年更需求热预测钱“迁十五伴〞活期间暂，肉晴类工爪业销桑售总扇额由伪73您3.无43泄亿元肾增加脸到2练25抄5.数55遇亿元昆，增象加量槽为1牌52动2.萝12腐亿元构，年苗平均忘增量通30作4.成4亿涛元，尘5年斩总增绞长2酱07炭.5等%。荡20承06怖年肉抬制品仆加旺行业续实现采销售需收入忍12谦83缝.5境6堆亿元齿，同粪比增暴长悠19传.6刃4唤%，邮增速点比上代年有蹲所下约降，平但仍棵处于殖较高条增长中水平饭；行圾业规智模以虽上企晚业实垒现利殿润总济额言64唱5.浑54格亿元蜓。整例体看谈来肉耍制品拒行业贯呈现敲良好健的发监展态合势。铁岔欧美梯兴旺虏国家竞人均座肉类暴消费母在7畏0头-1潮20镇kg舱，东归方民车族消俱费习委惯以绪素食仆为主廉，也抓许不前会达挥到西贡方民荒族那减样年掌人均橡消费舌量，椒但目叉前我租国人务均消职费的载水平何仍然没很低魄。近江年来歌恩格欧尔系汉数不隙断下模降。去由于陵人均惕食品佛消费览支出落占消鲁费支高出比过例逐适年下叉降，堵而肉总类食鞠品消这费总羡量仍姻不断局增加抖，这抵使得丰人们午的食逢品消佩费升矿级成俗为可刻能。导在肉底制品肌消费肿中，丽低温形肉制赞品将她会成麻为我络国肉斩制品帐未来依开展让的主长要趋烟势。凑到2示01境0年婚，我据国低扩温肉桐制品付市场毫容量事将达忆41解00邻多万泄吨；纺从肉积类食盘品消传费结敲构来通看，落国内声肉类史产量烈中猪泛肉占弱总量炉的6怖4%旅，其少次是绞禽肉征占2摘0%努，牛毛肉和掘羊肉踢产量壳分别架占1芝0%左和6樱%，乘这一抽消费喝结构皂在短暖期内成难以器改变蹦。预沃测2漏01贱0年醋我国踏GD插P总寇量将零接近澡19里万亿吼元人润民币什，折奔合2宴.2摇8万乒亿美劣元以客上。泛届时圆，全勺国人句口按诚13颂.4章8亿瓣计算渡，人砖均G岔DP榴总量浸将接甘近1授70欣0美块元。求经济节总量革的持框续扩赠大对络肉类杏工业涉的发扁展十盛分有据利。午因此鸡预测慕20旁07迈年及刊未来牲几年严，我冤国肉怠类加陕工业跪将进茧入一鼠个新拐的稳皆定成摄长期坟，完飞成由省老成度熟行舱业向片新朝笋阳行亮业的饰转换假设和过尼渡。攀第取二早节差20泉07舅年宜肉制刘品疮行业包供给仗分析传及预耀测俊一、苏肉制乔品席行业矛供给率总量钱及速钻率分狠析犬全年葵肉类获总产居量8轰10魂0万鹅吨，鹿比上拘年增贤长4顽.6旗%。油其中院，猪克、牛别、羊妻肉分椒别增倒长4绣.3良%、臂5.泄3%柴和7挺.8烟%。串虽然倡我国喊肉类成总产怎量稳附居世鄙界首府位，香但我锄国肉肉制品床的产迷量占闹肉类栋总产矮量的符比重娱还不芬到1辛0%虏，而蔬同期三兴旺慎国家怀肉制茄品已寺占到貌肉类环总产亲量的速50麻%以辆上，暖我国岗肉制希品产俱销还什有着犬广阔最的发赤展空绩间。刚资料遍来源筋：国计家统歌计局葡19辱98彩～妥20胶06惰年雀肉类辅产量所及增讨速热二滥、敲肉类淋产量植结构级我国描肉类矩产量唤结构世和肉牙类消吓费结监构类兄似，精肉类犯产量眼仍是摄以猪编肉为虫主，尽但自察19帽98臭年以佩来，僵猪肉舱产量己比重丰呈下际降趋剂势，毯牛羊劝肉产筛量比成重那么旋相反熔呈上辫升趋慢势。默20悲06朽年我扣国肉浙类产饮量结库构中拳，猪三牛羊界传统算肉类谋占到喂80代%，歇其中疑猪肉湾占比政少于拖上年冷为6妖3.诵79疗%，市而牛勤羊肉辰占比彩上升盾，分拼别为暗10详.0枝6%炮和6聋.1拨8%葡。可榴以看攻出我六国肉喘类生割产和间消费生，仍脚以猪谋肉为章主，喘其次磨是牛传肉，走再次绵是羊旁肉，笔这与堡西方刻以牛阿羊以起及禽反类的枪饮食晨习惯业有明丝显的膜区别失。财19消98超～2催00壳6年冷肉类泛产量袭结构肉类产量〔万吨〕猪牛羊肉猪肉牛肉羊肉19985723.8080.33%67.85%8.38%4.10%19995949.0080.05%67.33%8.50%4.22%20006125.3578.99%65.82%8.70%4.47%20016333.9279.35%66.06%8.67%4.62%20026586.4879.39%65.69%8.88%4.81%20036932.9479.42%65.18%9.09%5.15%20047244.8279.74%64.90%9.33%5.51%20057740.0080.00%64.00%10.00%6.00%20068100.0080.02%63.79%10.06%6.18%恼资料按来源浩：国蛾家统艳计局霜三、舍在建敌及拟咽建项绒目分邀析埋肉制钟品行醒业拟竟在建样工程荐中，把多数蜓为集歇屠宰熊以及沿深加期工为煤一体励的项塞目。坊肉制仰品播行业孝在建片及拟镰建项贼目地区工程名称投资总额建设周期建设内容东北万头生猪屠宰、5000万只禽类屠宰及深加工工程17000万元2006年-2007年年屠宰1万头生猪，屠宰及深加工5000万只禽类。华东大型畜禽屠宰精深加工工程16000万元2005年-2006年年屠宰生猪200万头，生产16万吨冷却肉，鲜冻分割肉及副产品精深加工产品，生产火腿肠等肉制品10万吨。华东生猪屠宰及肉制品加工综合工程8000万元2002年-2005年年饲养生猪13万头，杀生猪15万头，加工肉制品5000吨。建设8000平方米的标准厂房。华中黄牛肉制品深加工生产线工程8800万元2002年-2005年高温生产厂房8000平方米；低温生产厂房10000平方米；高温冷库及包装间800平方米。年产30000吨的五香南阳黄牛肉、牛肉三文治。要资料匹来源删：跨拟在医建项滋目网师四、粘20升07最年供偶给预谁测导20竭06演年中企国宏咽观经赌济保渴持了眠“道高增躁长，误低通流胀须〞在的良怜好运摘行态匠势源，宵预计郑20掉07腊年中驻国经饰济增挎长速蚕度将侍有所颜回落稻，