农副产品加工行业调查报告

第第页农副产品加工行业调查报告根据县委领导指示，我们对我县农副产品加工业商会运行状况和企业进展状况进展了走访了解，现将有关状况报告如下：

一、农副产品加工业商会根本状况

农副产品加工业商会是10月25日成立的.，首届理事会由1个会长企业、8个副会长企业、12个常务理事企业组成，共汲取了53个会员。其中面粉加工企业11个，调味料企业4个，怀药企业及怀药合作社9个，便利食品企业8个，生物科技企业3个，饮品企业3个，种业企业3个，制药企业1个，肉制品企业2个，食品加工个体户4个，其他专业合作社5个

12月初，商会推举4个会员企业参与了x农产品交易会，展现了我县特色农产品，达成合作意向10多份。

二、企业生产经营状况

从走访状况看，XX年我县农副产品加工业整体运行平稳，大都呈现产销两旺势头，较大规模企业都有新工程新产品上马。

1、面粉加工国家级龙头企业天香面业一枝独秀，其他企业规模较小(有很多小型加工厂没有参与商会)，根本是保证周边群众日常需求;天香在深加工上推出了新品。

2、调味料企业形势大好，根本上满负荷生产，税收均有两位数增幅;品正打算向集聚区搬迁，用地已落实;立达的新产品冷冻养分面市场拓展较慢。

3、怀药企业中伟康、建国、永坤、北方等4家较大规模企业都主动上新工程，开发新产品，较好地发挥了龙头带动效应。

4、便利食品企业中天虹食品开发了便利烩面、糊涂面等新产品，并开头主攻本县市场;典洋作为私房小厨的一个生产车间，产品大都外销，有打算在周边旅游景点开展直销网络，也有扩大规模的意愿;哥润、嘉辉等新办企业稳步进展;粉业、锅巴等企业能维持运转;

5、生物科技企业中纤源和曙光在蛋白粉的根底上，开发了丝状产品，市场较广，势头不错;

6、肉制品企业中亿腾自投产以来，产销两旺，打算实施大规模标准化基地建立;

7、保和堂制药比拟稳定，今年新上的中药饮片已通过认证，并扩建了车间，购置了先进设备，打算批量生产;

8、一般饮品企业市场空间较小，有喜有悲;怀药企业的饮品销售也不太好。

三、存在的主要问题

1、我县多数食品企业属于小微企业，而且牌子不响，在剧烈的市场竞争中比拟弱势;

2、四个怀药企业和保和堂都正在和打算上中药饮片工程，虽有利于产品升级，但难免加大内耗;

3、怀药企业开发了上百个(有的说200多个)系列产品，貌似百花齐放，实那么混乱不堪，没有拳头品牌，销售渠道不畅;

4、怀药和制药企业为了确保药材品质，都自行承租或流转土地进展种植，极大地增加了经营本钱;

5、新上食品企业假设不能实现与知名企业对接合作，不行能快速进展壮大;

6、用工本钱不断上升，多数食品企业呈现常年招工现象。

四、企业的看法建议

1、盼望政府抓住"两不三新"的机遇，主动向上级争取农副产品加工业扶持资金;

2、建议政府对新上工程予以引导，杜绝一哄而上，要重点关心怀药企业找准合作抱团的切入点，比方在中药饮片上，几个较大企业，你做山药，我做地黄，他做菊花，既让客户在**可以选购全部道地药材，也削减企业之间的恶性竞争;并引导企业在"药"字上下功夫，全力推出精深加工产品(保健品);

3、引导怀药企业主攻1-2个拳头产品，开展广告合作，像"冰糖雪梨"哪样铺天盖地，销售网络主攻超市;

4、标准专业合作社经营模式，建立"真正"的"公司+合作社"模式，既能彰显龙头带动作用，又可降低企业运